寿司之神:小野二郎

案例看点:寿司之神如何赢在自动自发?

小野二郎是全球最年长的米其林三星寿司大厨,现年已经89岁,被称为“寿司之神”!在日本国内的地位崇高,而“寿司第一人”的美誉更传播于全球。纵观他的一生,超过55年他都在握寿司。他的小店没有菜单,只有10个位置,到他店里吃饭的顾客会感到紧张,却需要提前一个月订位,人均消费数百美元(最低消费三万日币),曾连续2年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴!被誉为值得一辈子排队等待的美味。

是什么让一个平凡的人,一份平凡的职业成为享誉全球的“寿司之神”?

是什么样的精神让他能够坚守一份职业到其一生?

成功的背后,他拥有什么样秘诀?

“即使到我这年纪,工作了数十年,我仍然不认为自己已臻于至善,但我每天依然感到欣喜,我就是爱捏寿司,这就是职人的精神。”

“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。”

“我一直重复同样的事情以求精进,总是向往能够有所进步,我继续向上,努力达到巅峰,但没人知道巅峰在哪。我依然不认为自己已臻于完善,爱自己的工作,一生投身其中。”

正是这样的职业精神:专注、认真、严谨,不断地追求精进达成巅峰!除了工作时他双手会一直带着手套,睡觉也是;在70岁心脏病发作之前他会亲自骑自行车去市场挑选最好的鱼,他一定找最专业最懂鱼的老板合作;他对徒弟有着极致的要求,拧滚烫的毛巾10年才让他开始煎蛋;他对食物的严肃认真使得用餐者总是非常紧张、肃然起劲、并享受其中。

导师总结:

小野二郎用自己的职业生涯精彩地演绎什么是真正的“赢在自动自发”!平凡的人、平凡的岗位,干一行、爱一行,长期聚焦专注、全身心的投入自己的岗位,而成为了享誉全球的“寿司之神”,赢得自己事业的巅峰之旅!

这恰恰与当下许多职场人士形成鲜明对比:浮躁,三心二意,总是期望轻松的工作、空闲的时间、快速的有钱,急于求成……但他们都没想到要培养自己的技能

万丈高楼平地起,无论多么伟大的成就都源于点滴的累积和脚踏实地的努力。聚焦岗位、

专注当下、发挥自己的优势,磨练自己的技艺,而不是永远听命行事。在某份职业上成功的人们,他们的目光也只会被无处不在的细微所不可名状的吸引,在别人眼里的那些鸡毛蒜皮,却往往变成他们的奇思妙想,推动事业一次又一次的走向巅峰!

下期预告:敬请关注《赢在自动自发》,下一回我们将来看看创业成功到底是源自什么?且看李嘉诚谈创业成功!

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第二篇:观寿司之神

观《寿司之神》之我见

黄为成

一部如此震撼人心的影片,他没有好莱坞大片的光彩绚丽,没有惊人刺激的战斗场面,没有现代电影技术的疯狂修饰,但是他有着深入灵魂的感动。

一个如此专注的人有什么事情是不能够完成的呢?一个如此注重细节与客户体验的人怎么能够不成功呢?一个能够如此坚持事业并完全融入自己的生命的人怎么能够不让人感动呢?

在互联网思维的今天,我们不断的学习并要求自己改变,注重客户体验,注重每一次与客户碰撞的那一瞬间,把握住每一次客户给到我们的建议并及时改善,我们才能够不断完善我们的服务。在我眼中的销售不是去卖产品,不是去推销产品,而是能够在帮助客户成长的同时去完成销售业绩,这是我一直追求的,作为一个学习顾问应该做到的。

反省自己就是缺乏这样的专注,缺乏这样对工作的真正意义上的理解,缺乏在细节上的点点滴滴的坚持。学习小野的那种对待工作的严谨与热爱是我眼下最最重要的事情,只有打破自己固有的观念才能够创新。

“不管吃过多少次,二郎寿司总是令人惊叹,因为在那里从来没有让人失望过。”这是对主人翁最中肯的评价,我们也要让客户给时代光华这样的评价,每一次的合作都能够让客户赢,让客户不感觉失望!

作为时代光华人,我们有责任更有义务来完成神圣的使命!