食物中毒应急演练记录

触电事故应急演练记录

演练时间:20xx年x月x日

演练地点:项目部驻地

演练目的:

为了确保电站现场发生食物中毒事故时,能够得到有效救治,使损失减少到最小程度,同时检验预案的可操作性、有效性,应急设备的可靠性、应急人员对本预案的熟练程度等,也通过演练使预案暴露出的问题和不足能够得到及时修订、完善。

参加单位:

孟平铁路增建二线铁路工程(郑州局管段)项目经理部 演练过程:

15:00 发现有员工出现肚痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻、脸色苍白、呼吸急促等症状,发现者立即将情况报告给项目部急救员,急救员立即赶赴现场询问情况。

15:05 有更多的员工出现同样的问题,急救员也初步判断为食物中毒,立即报告应急小组组长王志军,王志军立即赶到现场,掌握现场情况,首先查明食物中毒发生时间、中毒人数、轻重等第一手资料,并按排人员控制现场,严禁人员接触食物毒源,同时起动应急预案。

15:06通信组通知义务消防员、义务急救员及其他应急人员赶赴事故现场展开抢救、现场封锁、食物取样等。

安质部长立即拨打“120”急救电话,并向医院简要反映中毒事故发生的地点、病人病状、中毒人数及持续时间,提出求援要求等。当中毒影响范围广、人数较多、性质严重时,应向当地卫生监督所或

防疫部门报告事故情况,提出求援要求等。

义务急救队将病人及时转移到安静场所采取可靠的急救措施,对病人进行抢救护理。同时指定人员到门口或主要路口接应(外援)车辆和人员,尽快将病人护送到医院救治。

综合部立即安排车辆到达现场,协同急救人员将病人达医院救治,同时做好食物封存和取样工作,并将样品送卫生防疫部门检验,如有呕吐物应利用干净的塑料袋等容器封闭。根据化验结果及时通知医院,以便医生对症治疗处理。另外,综合部还对现场员工进行安抚工作,确保员工被情绪化,影响工作。

疏散组封锁事故现场,并杜绝人员进入食品毒源区,封存食品。 演练效果总结:

从整个演练的过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下:

1、各类应急物资准备不足,给演练过程带来不连续性;

2、演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱;

3、组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面;

孟平铁路增建二线铁路工程(郑州局管段)项目经理部 20xx年x月x日

 

第二篇:食物中毒紧急演练记录

总经理办公室食物中毒紧急演练记录

预案名称:总经理办公室食物中毒紧急预案

演练地点:公司食堂

组织部门:总经理办公室

演练时间:20xx年x月x日13:30—14:00

参加部门:总经理办公室、调度、安环科

演练类别:实际演练

一、演练过程描述:

6月x日下午13:30分,发现有两名员工在食堂吃饭时出现腹痛、呕吐等中毒现象,跟他们同时进餐的刘某立即向总经理办公室汇报。总经理办公室综合科负责人马上赶到现场,并报公司当班调度和部门负责人。同时,总经理办公室负责人迅速与就近医院联系,组织车辆将中毒人员送往医院进行医治。

针对食堂出现的这一情况,总经理办公室负责人要求食堂停止任何食物的出售,告知食堂的负责人在事故未查明及之前,禁止离开公司。并对中午食堂饭菜的供应情况、质量问题和中毒经过等进行详细了解,另外,积极安排未就餐员工的就餐工作。

通知各单位的负责人对单位进行统计,并将中午在食堂就餐的人员及有疑似中毒现象的人数统计后报总经理办公室。经统计,中午在食堂就餐的职工共计152人,除2人中

毒外,其他人未有中毒及疑似中毒现象。经检查,发现中午食堂提供的饭菜中,素炒四季豆有未熟的情况,而且只有中毒的两名员工买过该道菜并食用。因此,可以确定该事故是由四季豆未炒熟引起中毒。14:30分,经过古屯医院医生的救治,食物中毒的2名职工中毒症状得以消除。

二、预案适宜性充分性评审:

1、能按预案要求执行

2、基本满足要求,需要完善

3、组织协调准确

三、存在的问题:人员到位不够迅速,分工不是太合理。

四、改进措施:在接到汇报电话后,必须马上赶到现场,对人员的分工进行细化。

五、人员签字:

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