20xx年培训质检部工作计划

在20xx年里，伴随着呼市酒店业的蓬勃发展，各大中型酒店之间的激烈竞争在逐步增强，客户对我们所提供服务产品的要求也在不断的提高。在这种挑战和机遇并存的形势下，分析我们自身的产品特点，按照酒店制定的向商务型酒店逐步转型的战略方向，结合本部门工作，我们唯有继续巩固基础、稳定质量、提高标准、发挥优势、提高服务品质，才能继续保持我们原有的社会影响力，并在竞争中把握主动；第二就是培训和质检两手工作的有效配合和结合工作需要本年度认真规划，以发挥部门最大的工作效能，根据这两项总体工作目标思路，我部各项工作将围绕以下五部份目标内容的修正和落实情况展开，具体如下： <一>、总体目标规划：

一、对xx年工作总结中分析的各项工作中出现的漏洞和不足进行限时弥补、修订并整改。（第一季度完成）

二、抓住酒店客房、餐饮装修后的亮点，为酒店向商务型酒店逐步转型提供高标准的培训要求和严格个性化的质量管理工作做准备，并立项进行针对性课题的规划。（3月份完成）

三、严格各项工作的目标管理能力，主抓各项数据量化目标的落实过程标准、品质和结果。（全年分解目标）

四、继续为酒店管理公司各项目提供支持，并继续整合资源开展培训中心业务。（全年分解目标）

五、努力完成制定的罚款考核任务指标。

<二>、详细计划情况如下：

第一部分：培训工作计划

培训工作还是把握培训系统的五条脉络，即：新员工入职培训；日常督导各部门组织计划性自主培训；送出去、请进来培训；管理人员综合管理能力提升培训；管理公司项目输出和培训中心业务培训。本年度培训工作的总体思路是强化培训目标管理，提高培训组织、实施和监督的标准，而且必须遵循培训工作目标

“求其高而取其中，求其中而取其低”的这一现象。确保以下目标努力完成：

一、全年培训工作数据量化目标：

1、员工级要完成50小时/人业务技能培训目标；

2、员工级心态调整、团队成员素质要求等课程要完成28小时/人的培训目标；

3、督导层要完成20小时/人的督导技巧、培训技巧等培训课程目标；

4、助理以上管理人员要完成15课时/人的管理技能培训目标。

二、新员工入职培训工作：

1、保持3天的新员工岗前培训工作。整合现有的新员工手册内容，出一份标准版本的新员工培训手册，培养本部门各岗位人员都能按照手册流程给新员工上课，并基本保证效果与培训师上课效果的一致性；（第一季度内完成）

2、修改培训手册中装修改造后各项应知应会内容，整合酒店纪律要求、福利待遇等内容，使新员工入职前初步了解酒店文化及接待实操内容；（1月完成）

3、继续督导各部门培训师对新员工的关注，初步在各部门建立一部分酒店主要客户的档案资料；（2月份完成）

4、继续保持强新员工上岗前对“二十字方针”的背诵和演练，灌输待客行为准则理念。

5、修改新员工考试卷子，制作前厅、餐饮、客房、会所、其他部分等几套新员工考试题，增加应知应会内容，增加部分英语口语考试题。（第二季度完成）

6、制定各岗位对新员工的转正考核工作的相关制度。（第二季度完成）

7、坚持定期召开新员工座谈工作，及时捕捉新员工岗上接受的培训和考核等岗位适应情况。

二、督导各部门组织日常计划性自主培训。

1、督导培训师大幅度提高各部门特别是会所、前厅、餐饮、客房、保卫等的日常培训标准，以达到酒店向商务型酒店转型迎接逐步提升的高档次客人的服务需求。（半年内实现）

2、建立起各部门培训师交叉听课制度，以避免以往因培训部日常听课覆盖

面小而缺乏对培训人员课程品质的监控。（第一个月开始）

3、继续巩固并稳定起英语的培训考核体系，根据每半年一次的英语定级考试规定，继续定期考试，并根据成绩发放英语紧贴补助。

三、送出去、请进来培训规划。

1、根据酒店发展需要，选派业务骨干、忠诚度高、学习能力强的经理和督导管理人员继续参加北京锦江北方公司的各类培训班学习。并尝试选派综合能力强，有提升潜质的督导层参加香格里拉酒店培训学校的，以拓展酒店最新领域里的管理和经营方面的知识面。(1月份开始)

2、有机会继续选派优秀员工和十佳员工赴北京杭州等地实习，每期不超过10天（以保证实习质量），以此奖励这部分员工一年来的工作表现，为他们创造开拓视野、增强对企业归属感的机会。

3、尝试通过旅行社在全国甚至港、澳等地区的酒店系统网络渠道关系，来开辟新的酒店实习考察市场。（1月份实现）

4、继续安排外请专家来店授课培训项目重点以市场营销、服务质量提升、人力资源系统开发、收益管理、酒店战略规划等方面的专家为主。

四、管理人员综合能力提升培训。

组织新晋升的督导管理人员参加“管理能力提升封闭训练营”。以提高督导管理人员的驭人之术。使他们从业务实操者向资源的分配利用者过渡和转变。

五、管理公司培训项目。

1、租用或者通过互换等方式选择呼市近郊一个相对封闭的地方，建设成基本保障功能齐全的培训基地，并进一步联系与各大、中专院校联系，招收短期班定向培养员工；进行管理人员脱产式的短期培训班（如上述的督导层封闭训练营）、经理级脱产培训及新员工封闭式培训班，以源源不断的培养梯队人才，解决员工基础素质低、培训成本高、外派培训资源有限和难于监控的问题。

2、尝试举办外请专家面向市场或同行业的公开课。通过外请的专家来店授课，通过我部课程设计和包装，以管理公司的名义，面向同行业推广该公开课，

以降低培训成本、与同行业智本共享。

3、组织酒店业培训师培训技能封闭训练营――TTT课程。利用酒店培训基地和内部培训资源，向各盟市酒店业推广该课程，初步可先面向管理公司所托管的项目酒店试行该课程。

第二部分：质检工作计划

20xx年我部质检工作将把对工作流程和质量管理检查的检查、奖惩不过夜的及时性原则、与培训配合的业务机能考核工作作为重点目标工作来抓。

一、质检工作数据量化目标：

1、力争完成全年45000元的罚款考核任务。

2、业务考核普及率达到90％。

3、检查督导检查人员工作流程，达到100％。

4、奖惩不过夜。

二、继续强化酒店质量管理体系的监督职能。

加强对EOD检查问题、各部门自检上报的内容、大堂经理上报的质检内容、各部门质检员反馈的质检信息、日常和周四大检查内容的督办整改力度。把各部门自检上报内容、中夜班节假日检查制度落实到事出，避免形势主义。

三、加大力度继续督导检查各部门各岗位工作流程及检查人员的检查力度。

为了逐步稳定服务质量，20xx年的日常质检工作主要以检查各岗位是否高 标准的按照工作流程操作和检查人员的检查程序为重点内容。

四、初步建立宾客意见反馈和重点宾客信息传递程序。

1、协助前厅、销售、餐饮等营运部门建立起宾客意见收集与反馈系统。重点还是发挥这些岗位质检员的作用，将对销售代表、大堂副理、值班EOD等环节反馈的宾客意见进行量化整理，并制定监督、反馈、整改机制，以确保信息量和真实及及时得到落实。为部门改善服务质量提供最直接、最权威的质量管理信息反馈依据。增强大家树立“衡量工作是非看是否以顾客为中心”的服务意识。

2、建立起销售、前厅、餐饮、会所等岗位的宾客满意度调查信息收集和反馈系统，并形成制度化。由销售或前厅部牵头，形成宾客满意度、宾客意见分析小组，通过对收集的信息进行整理，采用相应的科学化的数据公式，计算并出据有关市场销售、经营管理、服务质量、设施设备更新改造等几部分数据，反馈给决策层，达到为酒店的市场规划、经营管理等提供参考信息数据等作用。

四、坚持按照《星级评定标准》《创绿报告书》“6T”管理开展工作。

1、以《旅游饭店评定星级标准》和《星级评定报告书》为核心参照标准。督导各部门实施各项工作要有品质感，向四星级各项标准和规范要求靠齐。真正向实现建立名副其实的四星级精品商务型酒店迈步；

2、继续加大有关创绿工作力度相关工作的督导推进工作，加大节约节能各项工作的考核力度。

3、继续推进6T管理工作向标准化进程推进。

总之，20xx年我部将继续坚持并巩固以往的培训和质量管理体系，绝不轻易将各项制度随意变通，以保证各项基础工作的稳定和实效性。同时，我部还将以提高酒店员工素质挖掘管理人员潜力为核心任务，逐步形成梯队培养趋势，为宾悦大酒店向商务型酒店转型工作夯实基础，把各项目标量化工作量化实现，也为各项管理项目的推进提供培训服务和保障；质检工作将以督导检查各岗位工作流程的检查、奖惩不过夜等为核心工作任务，全力提升各岗位工作的品质感。20xx年，我部要体现出管理和服务的双职能作用，为“打造精品商务型酒店”这一目标而努力工作。

培训质检部

20xx年x月x日

 

第二篇：20xx年培训工作计划

20xx年培训工作计划

一、 计划概要

本计划主要内容为酒店实业集团有限公司20xx年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略转型和年度经营目标的实现。

二、 计划依据

根据20xx年度公司经营发展战略、公司对培训工作的要求、公司现有人力资源状况和20xx年度人力资源需求制定本计划。

三、 培训工作的原则、方针

为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。

1、培训原则

实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。

2、培训方针

以提升全员综合能力为基础，以提高员工实际岗位技能、团队协作融合和工作绩效为重点，建立集团、部门、班组的三级网络培训机制，全面促进员工成长与发展，提升员工队伍的整体竞争力，确保培训对公司业绩达标和战略实施的推进力。

四、 培训工作目标

建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与流程，确保培训工作高效运作； 传递和发展酒店文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感；使所有在岗员工年内至少平均享有40小时的培训； 进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性； 建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果；推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升加强培训及企业文化对分公司的辐射

五、培训计划

为促进员工职业技能、职业知识、职业态度的全面提升，从职业化训练角度，分层次、抓重点建立年度培训计划。20xx年主要的培训计划由若干个项目组成：

1、中高层管理人员培训

覆盖人群：经理以上管理人员。

指导思想：以造就高素质职业经理人队伍为目标，以提高领导力、控制力、执行力为切入点，把先进理念、战略思维、科学发展观、合规文化等作为培训的重点，尽快实现高管人员由行政化向职业化的根本转变。

培训安排：

A、坚持每周一次的中层管理人员培训。把季度经营形式分析会与有关培训内容结合起来，根据情况设立“战略市场营销、经济理论、高效沟通、阳光心态”等主题培训。

B、举办1－2期中层管理人员培训班。利用社会优质的培训及师资资源，提高中层管理人员的培训层次。20xx年将邀请普遍反映好的社会知名培训师或专家授课，并坚持课前访谈，使培训内容符合我行实际；落实课后评价，以利反馈提高。

C、鼓励自主学习。为充分满足高管人员个性化培训需求，支持高管人员参加社会学习，激发和调动高管人员利用业余时间参加培训的热情和积极性。从 20xx年起，根据高管人员工作需求和自身职业发展，在自主选择、妥善处理学习与工作关系的基础上，支持他们参加社会及行业举办地旨在提高职业经理人意识，增强领导力和业务管理能力，拓展知识面的各类专业或专项培训。

2、部门培训

覆盖人群：各部门的工作人员。

指导思想：围绕各部门、分公司工作人员的要求，在总结xx年培训经验的基础上，根据各部门具体工作的不同特点，根据业务发展形势适时调整培训内容，坚持做好分类培训，提高工作人员的经营管理水平和能力，以适应业务发展对机构功能调整的要求。

培训安排：每月根据部门具体工作安排培训，培训内容以拓宽视野，增强对专业知识和工作要求的了解为主，提高其在岗位上的业务能力。

3、班组培训

覆盖人群：各部门内部的具体班组工作人员。

指导思想：集团各部门、分公司的班组是工作执行过程中的具体部分，是集团进取、发展的直接力量，也是集团内部管理的最小单位，其工作履职能力、业务管控能力至

关重要。为此，需进一步提高该层次的培训力度，增强班组的业务能力、提高管理水平，加强综合素质的培养。

培训安排：以部门内部自行组织为主，根据班组需要设计部门培训计划。

4、专业、技术培训

覆盖人群：各部门的专业技术人员。

指导思想：专业技术人才是集团优秀员工队伍的基础和事业发展的重要支持保障力量。对专业技术的培训将分别从适应性和提高性两个角度实施。

培训安排：A、适应性培训。举办各类基础业务知识、业务技能培训，根据专业类别分别举办培训班，以提高各类人员的从业能力。

B、推行职位准入培训及考试制度。争取在全集团范围内形成员工主动接受培训的压力和动力，促使员工在规定的时间内达到或基本达到岗位准入的基本条件，增强适岗能力，实现人岗匹配。

C、举办2期旨在促进员工凝聚力形成的拓展培训班。

D、提高性培训。通用社会培训或向上送培等形式，输送优秀专业人员学习本序列高层次培训课程，或学习其他相关专业课程，进一步提升层次、拓宽视野。

E、以为员工报销自学、提高的费用为手段，鼓励员工利用业余时间参加资格证书考试和攻读学历学位，多渠道培养各类高素质的专业人才。

5、优秀人才培养与培训

覆盖人群：集团年度、季度优秀员工提名获得者，获得集团表彰的优秀人才。

指导思想：各类专业领域的优秀人才是集团业务发展的核心人才，人力资源部将进一步优化培训资源、完善培训课程体系、不断创新培训形式和手段，努力提高培训质量，为集团可持续发展提供人才保障。分类组织集团优秀人才的在岗培训。

培训安排：

根据集团实际情况和培训人员的具体需求设计培训方案。

6、新员工入职培训

覆盖人群：集团新入职员工

指导思想：通过入职培训使新员工迅速融入工作岗位，为集团各岗位输送合格员工。 培训安排：

坚持新员工的岗前培训制度。集团新员工的培训以职业道德教育、纪律规定教育、业务基础知识培训以及职业生涯规划教育为基础。

7、计划外培训

不在20xx年度培训计划内的培训项目。

申请计划外培训应遵循以下原则：

A、培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要；

B、开课前10个工作日内提出申请

C、培训费用没有超过部门预算

D、同一主题内容一年内原则上只能申请一次

六、 财务预算

中高层管理人员培训：年内组织40次左右，培训费用约3000。

部门培训与班组培训：由部门自己掌握费用。

专业技术培训、入职培训、优秀人才培养培训、计划外培训根据集团实际安排组织培训。

七、培训文化宣导

围绕集团和部门、分公司确定的发展战略目标以及对员工岗位要求，建立健全以知识管理为基础，以企业发展为导向的学习体系，努力营造“终身学习、知识共享”的学习氛围，形成开放、共享、创新的企业培训文化，逐步把“工作学习化、学习工作化”理念贯穿于企业各项工作中，努力将集团建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各类人才竞相涌现、企业竞争力不断增强，具有共同的企业使命和核心价值观，对企业环境具有敏锐洞察力和快速应变力的“员工终身学习，企业持续创新”的学习型企业。

采取多样的培训文化宣导方式，通过鼓励、考核、与公司宣传栏板报相结合等多方面对培训文化进行宣传与引导。

八、 计划控制

1、月度计划：人力资源部在上月末确定集团本月培训计划。每月月初将培训计划发送

给各部门。各部门在上月末确定部门本月度的培训计划。

2、月度培训总结：各部门将本月培训总结于月底前递交给人力资源部存档。

3、培训纪录：人力资源部、集团各部门在完成一次培训活动后均需完成此次培训的纪录。

4、集团考核小组通过参加实际培训和检查人力资源部与各部门的培训纪录等方式检查

确定集团的培训状况。

酒店人力资源部