实施学生营养改善计划，不断提高学生健康水平 —汉阴黄冈创新学校实施学生营养改善计划工作情况报告 汉阴县教体局：
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了落实好此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，我校高度重视学生营养改善计划实施工作，根据全国学生营养办要求和汉阴县教育体育局汉教体字（2012）281号、282号文件精神，结合我校实际，精心组织，统一安排，认真组织实施了“计划”工程。
一、主要做法
（一）加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《汉阴黄冈创新学校中小学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责营养改善计划方案的落实，监督小组负责实施营养改善计划的监督工作，并及时提出改进意见或建议。
（二）建章立制，确保工作落到实处
为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的系列制度及措施。一是利用学生学籍建立学生营养餐供餐实名制度。二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训， 1
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6.学校选定的供餐模式是否科学，食物搭配是否合理，供餐食品是否满足营养需求，是否建立营养监测与评估制度。
7.是否制定食品安全事故应急预案，是否发生食品安全事故，事故发生后是否及时有效处理，相关单位和人员责任是否追究到位。
（二）资金安全。
1.年度预算是否及时下达，资金拨付是否符合财政国库管理有关规定。
2.是否专款专用，是否存在截留、滞留、挤占、挪用、套取、虚报、冒领等问题。
3.是否出现虚列支出、白条抵账、虚假会计凭证和大额现金支付等情况。
4.纳入政府采购范围的项目是否符合程序。
5.结余资金是否按规定使用与管理。
6.食堂聘用人员工资、设备设施购置等费用是否纳入当地财政预算，是否挤占学校公用经费。
7.是否按规定落实有关税费减免优惠政策。
（三）职责履行。
1.政府主导作用是否得到落实。
2.相关职能部门是否严格履行工作职责，监督管理是否规范。
3.是否成立营养改善计划领导小组和工作机构，是否有专门人员负责日常工作，是否有必要的办公条件和工作经费。
第八条 实行供餐准入机制。
（一）学校食堂准入管理。
学校食堂（伙房）必须在办理餐饮服务许可证后方可为学生供餐。学校食堂建设与设施设备配备应当符合《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》规定的相关要求。学校食堂准入的基本要求如下：
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农村义务教育学校营养改善计划实施方案 为认真贯彻落实中央、省、市区文件精神，进一步改善农村义务教育学生的营养状况，提高农村义务教育学生的健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平。结合学校实际，特制定xx小学实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“计划”）实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。
二、目标任务
通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、安全的营养餐。
三、基本情况
xx小学，现有17个班，7个村小，847名学生。
四、实施内容
国家农村义务教育阶段学生营养改善计划，让学生享受营养餐。 全校在校学生营养餐补助标准为每生每天3元，由国家补助的3元资金解决，以提供食物的形式进行直补，由学校每天为每名学生提供一个鸡蛋加牛奶的营养餐。
五、保障措施
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（一）、组织机构及人员职责
为确保我校“计划”的顺利实施，特成立xx小学学生营养改善计划工作领导小组。具体人员组成情况如下：
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xx农村义务教育学生营养改善计划
实施工作方案
为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发?2011?54号）精神和省市有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“计划”），切实改善我县农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。参照国家有关法律法规、标准规范，结合我县实际，特制定本方案。
一、组织机构
成立xx教体局农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组。徐新虎同志任组长，郭茂杰同志任副组长。领导小组下设办公室，办公室设在安全股。安全股全体人员负责办理此项具体业务。
二、实施范围、补助标准、经费来源及供餐方式
（一）实施范围。全县农村义务教育阶段学生均享受此项政策。
（二）补助标准及经费来源。从20xx年春季起，国家为我县农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，全年按照学生在校时间200天计算，所需资金全 1
部由中央财政承担。同时，寄宿学生生活补助小学生每天4元、初中生每天5元，全年在校时间按250天计算，其资金也纳入营养改善计划，用于困难住宿生伙食补助，不再发放现金。“计划”专项资金与“一补”专项资金按照各自的资金管理要求，分户运行，独立核算，足额用于为学生提供等值优质食品。
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一、学校设置专用的原材料储藏室，配备好食品储存设备，确保原材料储存安全卫生。
二、营养食材储存库房由专人管理，营养食材保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出，建立好进出台账。
三、管理员应切实履行岗位职责，积极认真地做好原材料的储存管理工作。不能有过期、变质的原材料入库。入库的原材料应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实相符。
四、每批原材料入库后必须及时留样，留样时间为48小时。
五、加强对储存室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储存室。室内不准吸烟，不准在室内干与食品储存无关的事。
六、做好对储存保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，确保室内整洁。管理员必须每天打扫室内卫生，定时对储存室进行消毒，定期检查处理变质或超保质期食品。
七、加强值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。
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蔡川小学营养改善计划工作总结
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。
一、基本情况
蔡川小学位于寨科乡东南，是一所村级完全小学。20xx年被列为“义教项目工程”改造学校。
新淌村是一个纯回族行政村，总人口1463人，下辖11个自然村，服务半径2公里，适龄儿童138名，其中女童61名，入学率100℅，女童入学率100%。蔡川小学占地1369平方米，建筑面积809平方米，全校有教学班4个，在校学生20名，其中女生9名，教师5名，专任教师4名，特岗教师1名，曾获县级优秀教师有3名 。学生的学历合格率100℅，15周岁少年完成率100℅，文盲率0℅。
二、主要做法
㈠加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。
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近年来，我国一些农村地区学生吃饭难问题引起高度关注。一项20xx年学生体质与健康调研结果显示，贫困地区学生营养不良的现象仍然突出。去年10月，国务院常务会议决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划。根据农村义务教育学生营养改善计划，中央财政每年安排160亿元资金，按每生每天3元的标准，为试点地区的2600万名农村义务教育学校学生提供营养膳食补助。本文我们一起进一步了解此项计划的基本操作流程和要求，并从实施背景、目前状况、政策内容、工作要求、实操规范等方面为大家做该计划的政策解读。
农村义务教育学生营养改善计划基本
操作流程和要求
湖北省校办产业管理办公室主任 胡崇新
一、完善制度，接受社会监督
1．制定营养供餐食品安全管理制度；
2．制定学生营养计划招投标管理制度；
3．制定学生营养计划资金管理及成本核算制度；
4．制定学生营养计划突发公共卫生事件预案；
5．制定学生营养计划膳食结构搭配指南；
6．制定学校食堂建设与管理制度；
7．制定学生营养计划学生实名制、资金、收支使用、供餐内容等信息公开发布制度；
8．制定营养改善计划资金使用审计制度；
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义务教育学生营养改善计划
实 施 方 案
为进一步改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发?2011?54号)和《湖北省人民政府办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（鄂政办发[2012]12号）及溪政办发
[2012]26号文件精神，结合我乡实际，制定本方案。
一、指导思想、目标任务及总体要求
指导思想：以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，
深入贯彻落实党的教育方针和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-20xx年）》精神，紧紧围绕促进教育公平，促进学生健康成长和全面发展目标，切实改善农村义务教育学生营养状况，着力提高教育质量，努力办好人民满意教育。
目标任务：在全乡义务教育学校全面实施学生营养改善计划，建立和完善实施学生营养改善计划的保障机制，形成各相关部门积极参与、密切配合、齐抓共管的工作局面。切实将农村义务教育学生营养改善计划这项重大的民生工程抓紧、抓好、抓出成效。达到改善学生营养状况，增强学生体质的目的，为国民整体素质的提升奠定坚实的基础。
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