青岛啤酒调查报告

市场调查

一、调查的基本情况

（一）调查对象情况。在走访过程中，共随机走访超市、饭店、杂货店16家，其中超市6家，3家大型为苏果超市、新合作超市和新一佳超市，其他3家为私人小型超市；饭店3家，均为乡镇饭店；乡村杂货店7家，涉及3个村。

（二）本地啤酒品牌情况。本次调查结果显示，本地啤酒品牌主要为雪花啤酒，青岛啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天岛啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青岛啤酒品牌为青岛啤酒大优，山水啤酒，未发现正版纯生啤酒（有假冒品牌）。其中销量较好的为雪花啤酒、大富豪啤酒、天岛啤酒。

二、专门调查部分

（一）夏季啤酒产品的消费情况

1、夏季农村啤酒消费量大。分析其原因，一是本地农村经济情况较好，为啤酒消费打下基础；二是夏季天气气温较高，喝啤酒成为消暑的时尚。

2、啤酒消费情况。

（1）从走访情况来看看，饭店啤酒消费主要为3元以上的中档啤酒，品牌主要为雪花啤酒和青岛啤酒；乡村个人啤酒消费主要为1.5元左右的低档啤酒，但从乡村杂货店走访情况来看，公司山水系列啤酒市场占有率基本为零。

（2）购买因素比较鲜明，调查显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、广告、质量、包装，这样就可以得出结论，高质低价很重要，但广告宣传同样处于重要地位，影响消费者的选择。在对个人消费者的调查中得知，如果在消费某一品牌啤酒时感觉很好，则很容易得到认可，并会形成影响，向周围扩散。

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市场调查一、调查的基本情况（一）调查对象情况。在走访过程中，共随机走访超市、饭店、杂1家其中超市6家，3家大型为苏果超市、新合作超市和新一佳超市，其他3家为私人小型超市；饭店3家，均为乡镇饭店；乡村杂货店7家，涉及3个村。

（二）本地啤酒品牌情况。本次调查结果显示，本地啤酒品牌主要为雪花啤酒，青岛啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天岛啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青岛啤酒品牌为青岛啤酒大优， 山水啤酒，未发现正版纯生啤酒（有假冒品牌）。其中销量较好的为雪花啤酒、大富豪啤酒、天岛啤酒。

二、专门调查部分

（一）夏季啤酒产品的消费情况

1、夏季农村啤酒消费量大。分析其原因，一是本地农村经济情况较好，为啤酒消费打下基础；二是夏季天气气温较高，喝啤酒成为消暑的时尚。

2、啤酒消费情况。

（1）从走访情况来看看，饭店啤酒消费主要为3元以上的中档啤酒，品牌主要为雪花啤酒和青岛啤酒；乡村个人啤酒消费主要为1.5元左右的低档啤酒，但从乡村杂货店走访情况来看，公司山水系列啤酒市场占有率基本为零。

（2）购买因素比较鲜明，调查显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、广告、质量、包装，这样就可以得出结论，高质低价很重要，但广告宣传同样处于重要地位，影响消费者的选择。在对个人消费者的调查中得知，如果在消费某一品牌啤酒时感觉很好，则很容易得到认可，并会形成影响，向周围扩散。

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关于“青岛啤酒”调研报告

本次项目基本情况

一. 研究背景与目的

 啤酒消费的季节性特征逐渐淡化 ；

 啤酒市场逐步走出价格为主要竞争策略的初级阶段

 目的是通过调查了解各个品牌的产品满意度和品牌忠诚度情况，为厂家运作葫芦岛市场提供参考。 

二. 研究内容

研究消费者对青岛啤酒的产品满意度以及对雪花品牌忠诚度。

三. 研究方法

调查范围：葫芦岛市

 调查方法：

             入户问卷调查和问卷访问相结合的方法。

四. 消费者问卷调查样本构成

消费者样本性别构成             消费者样本年龄比例

消费者样本收入构成        消费者样本文化层次构成

  

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青岛啤酒滨州区域市场调查报告

求真调查小组

20##年3月4日

引言

本次调查是应公司要求，为了更好地适应接下来的一个月的实习和更好地了解以后上岗后的工作而展开的调查工作。本次调查的目的在于了解市场上的本公司的产品与竞争产品的信息，了解上岗后的工作状态，了解公司产品渠道。通过本次调查基本了解了惠民县与阳信县的啤酒市场状况，对以后工作状态得到了切实际的认识。本次调查以小组形式，小组成员为姚红针和付明，调查主体主要是滨州市的县级城市的啤酒终端商，主要是餐馆和便利店，选择样本为惠民县和阳信县。付明从二月二十四日下午至二十八日，用了四天半的时间对159个销售终端进行了调查，调查过程中绝大多数使用了访问调查、也因有极少数不配合调查而使用观察法。姚红针从二月二十五日中午至三月一日，用了大约五天的时间调查了140个销售终端进行了调查，调查主体是阳信县城，但由于县城便利店和餐饮店数量有限，我也很想了解一下乡镇和村便利店的销售情况，我便做了我们洋湖乡和我们村附近的村庄的便利店和餐饮店，搜集的信息基本上都是访问调查搜集的，有两家不配合调查的店面，我使用了观察法。

一、调查数据分析及结果

1、        经调查市上在出售的产品：

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青岛啤酒(600600.SH)研究报告

目录

一、企业的行业环境... 3

1、现有竞争者的强力竞争：... 3

2、潜在竞争者正逐步进入行业... 3

3、目前的市场发展状况... 4

二、企业的管理结构... 4

1、公司治理模式：... 4

2、人力资源管理：... 5

3、产品质量管理：... 5

4、市场管理：... 5

三、企业的竞争优势、战略概览... 6

1、企业兼并：... 6

2、企业战略：... 6

3、技术专利优势... 7

四、企业的财务绩效... 7

1、盈利能力... 7

2、债务增长... 8

五、swot分析青岛啤酒... 8

六、企业的成长前景... 9

1、青啤“WCB1”认股权证行权募集资金。... 9

2、立足中国市场，大力开拓国际市场。... 10

3、我国啤酒行业是开放度较高的行业之一。               11

青岛啤酒简介

青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，20##年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值426.18亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。

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1.摘要

本研究的主要目的在于，通过分析华广大学生青岛啤酒消费群体的购买行为和习惯，发现目标消费者群体购买、饮用啤酒的规律，帮助企业从消费者实际需求和意愿出发，实施有效的市场营销管理。使本次调研成为有利于企业发展，能对消费者今后的购买行为起到正确引导作用的一次活动。并首次从真正意义上通过科学的数据，整体揭示华广青岛啤酒市场中蕴含的基础性问题。

研究的主要结论如下。

1）人口特征

在这次的调查涉及的华广大学生的人群中，饮酒者为75%，不饮酒者占25%，在饮酒者中，有28%的消费者喝青岛啤酒。华广学校大概有15000人，由此可以得知约有3200个学生喝青岛啤酒。

2）环境特征

华广大学生喝酒主要的场所有宿舍、商业街、校园外面，有84%的学生选择在校园内和啤酒，只有少数学生在校园外面喝啤酒，比例占全部喝酒大学生的16%，差不多全部喝酒大学生都选择在校园内消费。

3）喝青岛啤酒的消费者研究。

（1）消费者购买青岛啤酒有很多原因（班级聚会，朋友聚会，学生会聚会，缓解压力），其中聚会消费啤酒占绝大多数，有78%的学生是在聚会的情况下购买啤酒喝的，只有12%的学生是为缓解压力或其他因素购买啤酒的。

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青岛啤酒淄博区域市场调查报告

20##年3月9日

引言

本次调查是应公司要求，为了更好地适应接下来的一个月的实习和更好地了解以后上岗后的工作而展开的调查工作。本次调查的目的在于了解市场上的本公司的产品与竞争产品的信息，了解上岗后的工作状态，了解公司产品渠道。通过本次调查基本了解了桓台县的啤酒市场状况，对以后工作状态得到了切实际的认识。本次调查主体主要是淄博市桓台县的乡镇市场的啤酒终端商，主要是餐馆和便利店，选择样本为马桥镇和荆家镇。从三月十四日下午至二十日，用了六天半的时间对179个销售终端进行了调查，调查过程中绝大多数使用了访问调查、也因有极少数不配合调查而使用观察法。

一、调查数据分析及结果

1、        经调查市上在出售的产品：

我公司产品：崂山精品、崂山有奖、崂山精制、

青岛八度。

其他公司产品：雪花啤酒、银麦啤酒、绿兰莎啤酒。

2、        产品竞争情况分析：

            图一 根据上表的市场覆盖率

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青岛啤酒文化调研报告

摘要：青岛啤酒历经百年发展形成了自己独特的文化，本文通过实地考察， 收发调查问卷对青岛啤酒的文化进行了调研总结。

关键词：青岛啤酒 青岛 企业 文化

指导教师：

团队成员：

经过七天的社会实践，我们暑期社会调研团队以“调研青岛啤酒文化”为课题一共向青岛社区居民发放了两百张调查问卷，总计收回调查问卷一百五十张，有效调查问卷一百五十张。通过对收回的调查问卷的研究，以及对青岛啤酒博物馆和青岛啤酒厂的参观经历，我们总结了以下青岛啤酒文化。

青岛啤酒的文化，有着浓郁的地方特色，与青岛人特有的性格和城市的风格相映成辉。青岛人特有的豪爽、诚信，酿造了一种对事业的热情，对消费者的真情，融入到青啤文化中，把青啤与消费者联系在一起。与此同时，青岛啤酒和青岛这座城市一样，又受到明显的外来文化影响，形成一种开放的文化。这种既承接历史又兼收并蓄的大度，形成了具有更大影响力的青啤特色文化，它给企业和城市带来自尊、自信、自强和勇气，对内形成向心力和凝聚力，对外形成影响力和穿透力。青岛啤酒的企业文化不仅是青啤人信奉的理念、行为的准则，更熔铸成灵魂，青啤历史上的一系列杰出人物，如朱梅、吴赓永、彭作义等，为了青岛啤酒的发展和未来，为了我们这座城市的发展和进步，他们奉献了自己的智慧、汗水、心血，甚至生命，他们就是这种灵魂的体现。因此我们可将青岛啤酒文化总结为历史文化、企业文化、品牌文化和人文文化。 青岛啤酒的历史最早可追溯到19xx年，19xx年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司，生产能力为2000吨，这就是现在青岛啤酒厂的前身。坐落在19xx年建设的青岛啤酒厂——登州路56号内，它的建成不仅为海内外游客走近青岛啤酒、了解青岛啤酒提供了一个独具魅力的“视角”，更成为青岛市引以为傲的旅游产品。整个临街建筑外墙以仿欧洲古典建筑风格进行改造的青岛啤酒博物馆展出面积为6000多平方米，共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。青岛啤酒博物馆中最具价值的核心区域当属第一区域———百年历史和文化。在这里，顺着时空的脉络，游客可以通过详尽的图文资料，了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久历史、青啤数不胜数的荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料和青岛啤酒的各阶段的实物是这一区域的展示精华。而祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料，使得这一展区更加引人入胜，也使世人对青岛啤酒的历史文化能够更加生动的了解。

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