市场营销策划案

正新鸡排广告推广策划方案

院（系）      经济管理与法学学院       

班    级        12市场营销四班        

小组成员     江惠惠 吕宋婷 张楚伊      

学    号  12015131、12015134、12015151                                

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原来，它是正新鸡排

【姓名】：正新鸡排

【性别】：不详

【年龄】：3岁

【体重】：保密

【兄长】：台湾3Q鸡排

【兄弟】：黄金脆皮鸡排

【同胞】：遍布全国

【原料】：鸡肉

【辅料】：鸡排裹粉（特制）

【出生地】：台湾

【座右铭】：成为最受欢迎的鸡排品牌

【个体特征】：心形形状，熊掌大小，外表酥脆，肉质鲜嫩，分量很足，价格实惠

【身世简介】：正新鸡排源自于台湾3Q鸡排的传统制作工艺，引进大陆以后，根据大陆的消费习惯进行不断地实验、调配，最终完善成如今市场正热销的正新鸡排。正新鸡排推出以后迅速在市场上打开局面，收到消费者的广泛好评，物美价廉，口感滋润，快捷时尚，无论男女老幼，还是热血青年，都赞不绝口。而后，正新鸡排又衍生出新的鸡排产品：黄金脆皮鸡排、鸡排饭、盒子鸡排等等，正在鸡排消费市场布局完整的生态系统。

【发展历程】：20xx年，正新鸡排开始推广到市场，一开始只有十几家店进行试营推广，由于种种原因，开始不容乐观，经过不断地自我完善，开始受到越来越多的消费者青睐，市场迅速打开。然而，不乐观的是不久之后，20xx年禽流感的侵袭，使其受到重创，但是正新鸡排挺过来了，度过了最艰难的一年。20xx年，正新鸡排创造了正新历史上又一次奇迹，鸡排销量直越单品销量第一名，市场占有率大幅度扩大。20xx年，随着3月份正新鸡排黄渤代言广告的拍摄完成，4月份即将推向市场，正新鸡排正在酝酿一股强大的扩张势力，我们拭目以待……（未完待续）

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巴弟鸡排景明佳园门店“元旦”及“周年庆”促销活动策划书

一、背景分析：

受新年元旦的影响，消费者都有在元旦访亲走友的习惯，加上门店店庆紧随其后。一般零售企业会紧抓机会促进销售因此同行业竞争压力大， 所以门店决定组织促销活动以扩大销售，感恩顾客，弱化竞争对我们的影响，以巩固门店地位。就目前而言企业拥有较好的信誉，已经具有相当一部分的消费者群体，但是周边地区的门店也将对我们产生一定范围的影响。

二、活动目标：

1月1日是元旦，距离店庆仅仅2天，这种扎堆效应，潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多，因此对于我们来说，这是一次很好的提高门店销售额、提升某商场品牌形象，扩大销售的好机会。此次促销，应该做到参与促销的商品面广、数量多，力度大，利用节日的双重性，促进商品的连带销售。通过本次活动宣传门店自身形象、巩固门店在商圈范围内的地位，稳定现有顾客，提升销售；期望通过此活动实现销售较前期乐观的增长，增强门店在同行业中的竞争力。

三、活动口号：喜喜庆庆度元旦，快快乐乐迎店庆。

四、活动地点：景明佳园巴弟鸡排门店

五、活动时间：20##年12月31日----20##年1月6日

六、活动对象：所有消费者群体。

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汇金新地巴弟鸡排

营销策划

20xx年12月7日

摘要：

通过对营销环境分析，对巴弟鸡排的现有顾客，主要是汇金新地周边的社区居民和在校大学生。巴弟鸡排的竞争者，主要是宝岛战斗鸡排，KFC，还有其他特色小吃。结合分析巴弟鸡排的优劣势，存在的机会和威胁充分分析判断，通过对巴弟鸡排的市场细分，市场目标选择，然后做出产品定位。做汇金新地最好，最受欢迎的鸡排。

结合巴弟鸡排实际情况做出巴弟的中短期营销目标，在短期内提高知名度，销售额提高10%。在中期内，巴弟能够成为汇金新地炸鸡第一品牌，销售额提高20%。

为了更好配合营销战略的实施，做出了营销组合策略，在产品上，有保持原有的产品，开创创新产品，改变鸡排的食用方法，再有产品组合，增加鸡排的种类，给顾客多选择，提高销售额。在价格上采用习惯定价法，竞争定价法和系列定价法来定价，做好定价部分，更好的吸引消费者；在渠道上，主要考虑目标消费者的行为特点，做了增加覆盖率，方便顾客购买；在促销活动上，针对消费者提供优惠打折和会员积分制等活动。

为了能够实现营销目标，贯彻营销战略，更好的施行营销策略，对执行这一营销策划做出营销计划与预算，总计花费5000元。

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38年用心缔造营养美味 鸡排公社---财富的起点

今年，随着大型美食纪录片《舌尖上的中国》的强势热播，人们对美食的欲望彻底被唤醒，在国内掀起了一股追逐美食的大浪潮。而素有“美食天堂”之称的台湾，则凭借各式各样的正宗特色小吃再次聚焦众人目光，其中台湾鸡排更是以其独特香脆的口感，上演美食诱惑，成为无数美食爱好者火热追捧的“对象”。而作为一个既有本土元素，又突显民族情怀的实力品牌，鸡排公社集营养、健康、美味于一体，征服了消费者的味蕾，一路飘香，卷席中国。

据悉，台湾小吃无论在选料，食材搭配，还是酿制等各方面均极其讲究，具有独到之处，所以具有色鲜味美，营养健康的特点而使其声扬海内外，倍受各地美食爱好者的青睐。而鸡排公社，就是在台湾颇具人气的顶呱呱炸鸡，它不仅传承了台湾特色饮食文化，更是通过独家真空滚揉制作工序，搭配独特秘制配方，采用恒温烹炸，在提升鸡肉鲜嫩度的同时，有效去腥，充分入味，紧锁营养成份，最终以芬香四溢，表皮蓬松，香酥嫩脆而不油腻的地道一流台湾鸡排，诠释美味真营养，彰显顶呱呱一枝独秀的魅力。

如今，经过 38 年的岁月沉淀和不断发展壮大，顶呱呱在美国成功开设了多家分店，在台湾连锁店也高达数十家，建立了良好的品牌形象。而为了更好的迎合大陆消费者的饮食习惯及对特色美食的追求，台湾顶呱呱以更彰显本土与民族情怀的“鸡排公社”新 LOGO 入驻大陆，并通过台湾、大陆两岸畅销产品的完美结合，打造精品套餐，延续叮呱呱鸡排的神奇魔力，缔造前所未有的味觉新享受。“鸡排公社始终致力于服务广大食客，不仅日日推新，以上十种撒料全面满足各地消费者的口味需求，用心铸造营养美味，更希望与天下有志之士共同携手，迎接鸡排公社遍地开花的好局面，打造最 NB 的快餐品牌。”鸡排公社负责人介绍到。

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都是广告惹的祸！

大家看到这个题目一定会想广告会惹什么祸，那我就告诉你咯！

一到学校，我就看到桌上的作业本在向我微笑。我扑过去一把抓住，打开一看，鲜红的评语立刻展现在我眼前：记述比较连贯，能够运用成语。这说明你在课外也经常学习。但是，成语中的错别字太多，希望能改正综合评价：良。什麽？我不由的看了起来：鸡不可失、骑乐无穷、信高采烈、玲珑踢透、默默无蚊看着这些被红笔圈得一片鲜红的词语，不禁一阵心酸。

我呆呆的看着自己的作文本。为什麽？为什麽！不用成语吧，说写的不深动；现在好不容易才凑到九个成语，怎麽成绩反而差呢？我又仔仔细细地读了一遍老师的评语：但是，成语中的错别字太多不可能！这些都是我亲眼看来得呀！不行，我一定要用事实来证明我写的成语是对的。

第二天，我拿着一大堆报纸找到的了语文老师。报纸上醒目的广告语：**牌摩托车骑乐无穷、炸鸡腿、鸡排大优惠――鸡不可失、信高采烈发E-mail、**牌足球玲珑踢透、**电蚊香――默默无蚊老师你看，这些成语都写在《**晚报》上，我没有抄错！难道这种报纸上也会写错别字？

我疑惑地看着老师，老师却回答说：这些词语只是人家在广告中用。在日常生活中，可不是这样写的，不信你可以去翻词典，肯定不会有这种词语。 听了老师的话，我迫不及待地打开词典一查，真的是我错了。

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20xx年特别奉献《3000项特色名小吃技术大全》

民以食为天，餐饮行业任何时候都不会落败，而且小吃生意好处多、成本低、投资小、利润高、见效快、风险低、前景好、易成功！选择小吃生意是创业人赚取第一桶金的绝佳项目！

本套《3000项特色名小吃技术大全》共10张超大容量的DVD高清视频教学光盘，是目前市场上最新流行、最实惠、最全面、最正宗、最热门、最专业的特色小吃技术配方！囊括了大江南北3000多项特色小吃的制作方法，包含了众多美味小吃的做法，《3000项特色名小吃技术大全》让你真正的靠手艺致富！

本套《3000项特色名小吃技术大全》内的技术视频技术详尽，用最通俗的口语教学，并由专业老师亲自讲解并操作示范，内容包括技术配方、生产工艺流程等。可反复观看学习，直到学会为止，并可长期查阅。而且买回一套光盘就等于请回一位好老师，是您不必东奔西跑，免收奔波之苦，这样不但省下大量车旅费，同时可省下上千甚至万元以上的培训费！ 本套《3000项特色名小吃技术大全》的教学资料都是经过实际培训验证过的，简单易学，只要有初中文化水平，就能轻松掌握，让您在资金少、无专业经验的情况下短时间内创业致富！

您不用担心学不会!所有的教材都是资深老师授课的高清DVD视频教学，无论您有没有烹饪方面的基础经验，观看视频反复练习一定学得会，所有配方都标准化了！原料精确到克数，油温和水温精确到度数，至今为止所有的学员没有一个学不会的！

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天津外国语大学滨海校区第一佳大鸡排连锁店

公共关系形象调查问卷

亲爱的同学：

您好！

为了促使天津外国语大学滨海校区第一佳大鸡排连锁店服务质量的提高，从而使您享受到更好的服务，特请您协助完成此调查问卷。答题时请您在题号前写上您的选项。

谢谢您的合作！

国际传媒学院广告学专业

20xx年05月

1. 您的性别：A.男 B.女

2. 您的月生活费用：A.1000元以下 B.1000-3000元 C.3000以上

3. 您是否知道第一佳大鸡排这一连锁品牌：A.是 B.否

4. 您是通过哪种渠道认识这一连锁品牌：

A.通过实体店 B.通过网络 C.同学告知

5. 您对第一佳大鸡排连锁店的印象是：

A.很好 B.一般 C.较差 D.很差

6. 您对第一佳大鸡排的青睐主要来自于：

A.口感 B.品牌 C.价格 D.营养健康

7. 您认为该本校第一佳大鸡排连锁店的卫生状况：

A.很好 B.一般 C.较差 D.很差

8. 在选择食物型连锁店消费的时候，您更侧重于：

A.知名度 B.口味 C.价格 D.服务质量

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