篇一 ：金华酥饼脆又香教案
金华酥饼脆又香
金华市柳湖小学 徐雯菁
教材分析：《金华酥饼脆又香》是《锦绣金华》四年级第一单元的内容。学生吃过酥饼，看过酥饼，却对酥饼的历史和变化知道的不多。课文以课堂教学进程为线索，以观察、探究、体验、实践和师生对话交流为主要形式，以金华酥饼的历史、金华酥饼的变化和为金华酥饼做宣传为主要内容，目的在于让学生丰富对家乡酥饼的认识，真实地感受自己与乡土之间的密切关联，激发对家乡的热爱。
学习目标：1.学生深入了解金华酥饼的制作工艺和文化背景及酥饼发展的各方面
知识。
2.学生深深喜爱上酥饼，并因为酥饼是家乡特产而感到自豪。
重点：学生了解酥饼复杂的制作工艺及酥饼的文化内涵，从而学生喜欢酥饼，
为之自豪。
难点：学生对酥饼产生热爱之情，并因为酥饼是家乡特产而感到自豪。
一、设计广告 导入激趣味
去年，很多同学都去过上海世博会，世界各地的展馆啊让我们大开眼界。你们知道吗？在咱们浙江，每年都要举办农业博览会，展出的都是全省乃至全国都有名的特产。很荣幸，咱们金华的酥饼也应邀出席农博会。好吃的酥饼如果能配上几句朗朗上口广告语，相信咱们的酥饼一定能在农博会上大放异彩。酥饼商家拜托我请大家帮个忙，帮咱们的金华酥饼设计一些广告语，愿意帮忙吗？
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篇二 ：1自制红豆酥饼
妈妈来了,
博客好久没有更新了,前几天做了红豆馅的酥饼给家人吃,得到家人的一致夸奖.
以前做豆沙包剩了一些红豆馅在冰箱里冻着,今天为了给冰箱腾出些地方就把它给拿出来了,想来想去还是做些酥饼吧,用红豆做馅应该不错.
首先,合两块面,一块油面(也就是全部用油来合的面),一块水面(里面可以少放一些油,这样做时不会粘手,吃时也好吃).
合好醒一会儿后,用水面把油面包起来,然后用擀面杖擀成薄片.
将薄片卷成长条
,用刀来回斜切成三角状,
将饼胚压扁包上豆沙馅,
将包好豆沙馅的饼胚捏紧,压扁成饼状撒上芝麻.
用烤箱160度烤12-15分钟,即成.
此酥饼皮酥馅甜香,深得老人和孩子的喜爱.
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篇三 ：《金华酥饼》教学反思
教学反思：
一、 让理性变感性（地方课程是一种根的教育）
《锦绣金华》教材中的编写说明有这样一段话：我们编写地方课程教材，旨在通过本课程的学习，使学生较为全面、深入地了解金华、认识金华、激发他们热爱自然、热爱家乡、报效家乡、服务家乡的情感······而这些目标的最终表现，就是让我们的学生成为一个有根的人，一个无论走到哪里都不忘自己家乡的人。
当然，一切情感都是建立在“认识”的基础上，认识和情感的关系，就如根和叶的关系，没有认识，情感也就无从谈起，而认识越深，情感也越深厚。由此看来，地方课程要激发学生的对家乡的情感，首先要让学生全面地认识自己的家乡。
（）在上课前，我就布置孩子自己去收集有关“名人与酥饼之间的故事”。有的学生通过上网查询，找到了《李白闻香下马》、《朱元璋吃酥饼》的故事；有的学生通过询问酥饼店的老板，得知了唐朝开国元勋程咬金是金华酥饼的鼻祖；还有的学生曾在书上看到过，著名的大诗人艾青特别喜欢吃家乡的酥饼······学生通过这一个个生动有趣的故事，了解了名人与金华酥饼所结下的不解之缘，从而深深地感受到酥饼所赋予的悠久历史以及它所散发出来的浓浓文化味。怪不得，当我问学生读了这些故事有什么感受时，有位学生动情地说：“我没想到小小的酥饼会受到这么多名人的喜爱，我作为金华人感到特别的骄傲。”这样的情感单纯而简单，但的的确确来自于孩子的内心。发自肺腑的东西，才是最有力量的！
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篇四 ：四上锦绣金华教学设计
专题一：金华酥饼脆又香
教材分析：《金华酥饼脆又香》是《锦绣金华》四年级第一单元的内容。学生吃过酥饼，看过酥饼，却对酥饼的历史和变化知道的不多。课文以课堂教学进程为线索，以观察、探究、体验、实践和师生对话交流为主要形式，以金华酥饼的历史、金华酥饼的变化和为金华酥饼做宣传为主要内容，目的在于让学生丰富对家乡酥饼的认识，真实地感受自己与乡土之间的密切关联，激发对家乡的热爱。
学习目标：1.学生深入了解金华酥饼的制作工艺和文化背景及酥饼发展的各方面知识。2.学生深深喜爱上酥饼，并因为酥饼是家乡特产而感到自豪。
重点：学生了解酥饼复杂的制作工艺及酥饼的文化内涵，从而学生喜欢酥饼，为之自豪。
难点：学生对酥饼产生热爱之情，并因为酥饼是家乡特产而感到自豪。
一、设计广告 导入激趣味
去看过上海世博会吧，世界各地的展馆啊让我们大开眼界。你们知道吗？在咱们浙江，每年都要举办农业博览会，展出的都是全省乃至全国都有名的特产。很荣幸，咱们金华的酥饼也应邀出席农博会。好吃的酥饼如果能配上几句朗朗上口广告语，相信咱们的酥饼一定能在农博会上大放异彩。酥饼商家拜托我请大家帮个忙，帮咱们的金华酥饼设计一些广告语，愿意帮忙吗？
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篇六 ：传统糕点
传统糕点
现在好多人都在追求老北京的味道，因此好多商家都在打着老北京，老字号的旗号来吸引顾客的眼球，下边咱们就来盘点一下传统糕点都有哪些和它们的配料！
老婆饼
食品名称：老婆饼（糕点 热加工）
产品特点：老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方更在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说......
净含量/规格：计量称重
配料表：小麦粉、人造奶油、绵白糖、糯米粉、起酥油（氢化植物油）、鸡蛋、食用盐、食品添加剂（山梨酸钾）
食品名称：绿豆酥饼（糕点 热加工）
产品特点：绵绵松软的酥皮为外皮，纯天然绿豆精心加工炒制而成的砂蓉绿豆为馅，口感酥软、香甜可口，是四季必备健康、休闲之佳品。
净含量/规格：计量称重 配料表：绿豆馅（绿豆、白砂糖、植物油、麦芽糖浆、松仁）、小麦粉、起酥油（氢化植物油）、白砂糖、鸡蛋、酵母、食用盐、食品添加剂（脱氢乙酸钠、胭脂红）
营养成分表nutrition information
食品名称：迷你豆沙酥（糕点 热加工）
产品特点：此产品皮面为多层酥皮、馅心绵而不腻，口感酥松，香甜爽口，表面撒上白色的芝麻，黄白衬托、更加诱人。
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篇七 ：中兴百货经典广告文案(4)
中兴百货经典广告文案(4)
61、我发誓，我不再虎头蛇尾。我发誓，我不再虎头蛇尾。我发誓，我不再虎头蛇尾。我发誓，我不再虎头蛇尾。我发誓??虎年来了，收敛你的虎脾气买件新衣许下你的新年新希望。
62、A 最欣赏的男人往往是别的女人的男人 最想看的电影往往在抵达电影院前一天下片这城市有太多东西不易得到但设计师既然在数字上作了完全退让 至少在衣服上你可以重建希望 中兴百货冬卖最后折扣
B 星期二。遇见于只下三折美极了的德国V%26amp;B咖啡杯
星期三。踩到一双一千多元的意大利设计师 STEPHANE KELIAN 优美的系带红酒杯跟凉鞋
星期四。翻到一床打三折的最爱的湛蓝鸢尾花色床单
星期五。对一袭被遗忘在角落的意大利黑色亮片雪纺纱小洋装的标价一见钟情 在中兴车库里教授的”采购经济学”，只上四天。
63、衣服 衣服是这个时代最后的美好环境
他觉得这个城市比想象中还要粗暴 她觉得摔飞机的机率远大于买到一双令人后悔的高跟鞋他觉得人生的脆弱不及于一枚A型流行感冒病毒她甚至觉得爱人比不上一张床来得忠实??不安的人们居住在积压自的衣服里寻求仅存的保护和慰藉毕竟在世纪末恶劣的废墟里衣服会是这个时代最后美好环境
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