20xx员工食堂满意度调查分析报告

2016员工食堂满意度调查分析报告

员工食堂满意度调查分析报告

为了提高员工满意度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等具体问题进行了调查。

一、饭菜价格:56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还是会偏高,剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明,员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。适当调整价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效办法。食堂每天公布的价格,可以根据市场价格的变化及时调整。

二、饭菜质量

⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少,36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一般,而仅仅8%的员工认为饭菜品种多,也就是说,56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明,占有半数以上的员工对于食堂的种类不满意。鉴于此,建议食堂采购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满足员工多变的口味要求,丰富员工的选择。

⑵、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错,48%的员工则认为一般,而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满意。其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中,24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明,大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般,食堂在这方面仍急需加强。

⑶、饭菜分量:76%的员工表示对饭菜的分量表示满意,20%的员工则认为饭菜的分量为一般。其中有36%的员工表示偶尔会遇到就餐时间内没有饭吃的情况。

调查结果表明,饭菜的分量基本上能满足员工的需要,为了更好的服务于员工,食堂的饭菜应该足量,尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑷、饭菜新鲜程度:88%的员工认为食堂所采购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太新鲜,其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有偶尔新鲜,甚至有员工反映食堂经常将剩菜用于隔天早上做包子馅,而剩饭则用于隔天早上做稀饭,仅仅12%的员工对食堂采购的原料和饭菜表示满意。

调查结果表明,食堂在饭菜新鲜程度这方面存在较大问题,而这关乎到员工的身体健康方面,因此食堂应重视这方面的内容,加强改进,如:荤菜可留一顿,并且不收费,由员工自行决定吃不吃,素菜则一顿清。

⑸、食堂卫生:68%的员工表示最食堂的卫生状况感到满意,甚至很满意,32%的员工则表示一般。

调查结果表明,食堂在卫生方面还是比较重视的,望食堂能继续保持。

三、食堂服务质量

88%的员工表示对食堂工作人员的态度表示满意,甚至很满意,12%的员工则表示一般。

调查结果表明,员工对食堂的服务质量满意度较高,希望食堂工作人员能保持微笑、亲切的服务态度。

4、管理方面

物业公司员工工作积极性有待提高,遇到问题时应积极向办公室反映。

5、总体评价

总体来说,大部分员工认为食堂在环境、饭菜的新鲜程度、质量和花样品种等方面仍需改进,并且对食堂的卫生情况、菜式营养搭配表示了关注。其中,32%的员工认为对食堂表示要求整顿,因此食堂需要做大量的改进以便提高满意度。

 

第二篇:食堂满意度调查分析报告

食堂满意度调查分析报告

我中心于20xx年11月进行食堂满意度调查,本次调查是对局本部的全体职工进行的。我中心共发放调查问卷66份,收回60份。现将本次调查结果分类统计如下:

一、 简单分析:

统计结果表明,50名职工满意度为100%,10名职工提出自己对职工食堂的意见。现将本次意见结果统计如下:

1、食堂饭菜应做到,少油、少盐、少味精。

2、每次吃烩肉、吃面时,减少排队等候的时间。

3、希望食堂能提供晚饭。

4、增加菜色的花样。

我中心根据职工的反馈信息进行分析提出相应的改进措施。

二、改进的方向和措施

针对上面分析的结果,我中心需要对在调查过程中发现的问题进行改进,特别是对于职工比较不满意的方面,我们需要加大改进的力度,以寻求其满意程度的改善。

据此,我们将针对以下几个方面,采取相应的措施进行改善:

1、改善食堂在炒菜环节,对油、盐、味精添加的份量,

提高炒菜的水平,争取做到色香味俱全。

2、改善食堂人员的服务意识。对于服务不到位的问题,是每次吃面、吃烩肉时,有排队现象。

3、对有个别人员提出食堂提供晚餐,我们以将意见反馈给领导,等待领导指示。

总而言之,提高职工的满意度的问题,是我中心坚持不懈地去改进的事情。这是我中心服务的宗旨。因此我中心努力提高职工的满意度,成为一个让大家都满意的食堂。

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