酒店销售部年度营销计划书
河南酒店营销计划书
当代人们的食住行离不开酒店,酒店对于外出商务及旅游的人有着特殊的意义。酒店的需求目前正在逐渐扩大,应用面也在逐渐延伸,特别在大中型城市酒店正发生着深刻的变革。变革即是契机,因此我选择酒店业作为自己创业对象。
酒店规模:三十至四十层的大厦。
创业地点就在家乡郑东新区---河南郑州的新兴开发区。
选址在这里的区位优势有:一、新兴卫星城容易率先强占市场。
二、新区的地价较老区便宜。
三、交通方便。
四、临近中原首屈一指的国际会展中心,有着强势的竞争力。
越来越多的快捷酒店取代了传统意义的宾馆大厦,向着更加方便、高效、经济的方向发展,因此自己的酒店不仅要顺应这种趋势的变化,还要办出自己的特色,打造自己的品牌,最终与国际接轨。
酒店将分为五大部分:客房层、餐厅层、会议厅层、写字楼层、休闲层。
客房层:酒店将主到开发四星级客房标准,秉承快捷酒店管理模式,打造高档住宿环境。另外,酒店还将另设三层为五星级总统套房,专为迎接政要、明星、VIP贵宾等人士。这三层采取单独管理模式,配有私管及贴身管家。客房高级别的打造有利于提升层次、提高知名度。 餐厅层:将设四层,其中三层为酒店开发统一管理,独设一层可对外招商承包。内设的三层包括高档自助餐厅、中式餐厅、西式及日式餐厅。三类餐厅要满足住店房客的高标准。我们不仅要留住他们的人在此入住,还要留住他们的胃在此吃遍八方。我们的特色餐厅一定会吸引更多的非住店的顾客,他们可以在此宴会、婚庆和小规模就餐。
会议厅层:设有可举办各种会议规模的会议厅,满足商务谈判、讲座、记者招待会、培训等用途。
写字楼层:可供酒店主管人员办公及承包给移动办公族办公之用。在酒店内搞写字楼顺应社会发展潮流,满足越来越多的商务家庭化需求。
休闲层:设有保龄球馆、室内游泳馆及酒馆等,可供承包个人。特色个性的商务休闲馆有助吸引市内消费者,扩大需求,提高酒店知名度,增加收入。休闲层“内需拉动外需,内外互助”的开发模式会是酒店乃至郑州的一大亮点。
酒店的管理策略:初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
酒店的人才策略:
管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统建设的专业人员。
我们的广告策略:.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对本酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
酒店的目标就是宾至如归,所以,酒店就是家的开发,就是客人满意忠诚度的长期考验,我们要知道顾客想什么,需要什么,时时事事地从顾客的角度出发,这样才能打造自己心中的酒店。
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