后厨助理5月份工作月总结 尊敬的各位领导:
在五一大假期间后厨迎来了繁忙的一周,在厨师长的合理安排下大家有序的工作,保证环境卫生,做到随手清理严格要求自我爱护集体荣誉爱护集体卫生,保证环境卫生好!出品品质好!出品速度快!处理问题好!解决问题快!工作效率高出发平稳有序的度过了五一大假.
在大假结束后厨师长召开工作会议,并决定每周一为工作开会日,在会上我们认真探讨遇到的问题,积极的提出解决方案,把每周的问题总结在一起,经过三人决定提出解决方案,养成良好的工作态度和认真度,确定每周一为评分日,对每个工作岗位进行评分,对发现问题的岗位提出整改,并做更进直到问题彻底解决,对这样的工作态度和工作方式我们三人达成了共识.
在六月份我们将继续加强工作流程化,对各项工作制定相关的表格格式,对后厨卫生进行细节化,对卫生死角加强清理,在次展开灭虫灭蟑工作,对消毒酒精的使用情况进行追踪,对卫生消毒,抹布消毒,菜板消毒进行追踪,查看各个岗位的消毒情况,是否按照公司要求进行消毒和定期清理.
我也会在新的一月里加强自我的工作能力,对自己严格要去,完成公司的各项任务!
20xx年x月x日强
十月工作总结
十月所做工作:
1、产业集聚升级项目申报资料编写;
2、两个新产品技术总结以及检测、查新技术资料编写;
3、协助两化项目资料以及志仁企业技术中心复审资料的汇整、盖章;
4、协助参与企业技术指导人接待与沟通;
5、了解志仁车间自主更新的设备,申请实用新型专利,为公司填补专利这方面的漏洞;
6、每周去一次志仁,向技术员了解所需资料(数码印花工艺、针织物染整工艺以及公司目前所使用设备);
7、项目科以往工作总结以及下一年度计划编写;
8、参加公司新闻培训写作,并且向公司《今日伟丰》投稿;
9、了解有关印染新工艺技术(比如活性双氧水漂白工艺)可以作为以后项目申报前处理工艺中的漂白工艺;
10、完成领导安排的其他工作。
十一月工作计划:
1、 科技攻关项目初审答辩;
2、 产业集聚升级项目的申报;
3、 实用新型专利资料的编写;
4、 每周至少去一次志仁或者伟丰车间‘
5、 新产品的继续跟进;
6、 两化项目的跟进;
7、 其他临时项目的准备(根据政府单位通知);
8、 完成领导安排的其他任务。
项目科:马志 20xx.11.5
个人述职报告新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益…
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