外贸英语教学方法改革总结

烟台汽车工程职业学院

20xx年x月

外贸英语教学方法改革总结

探索专业课程改革的出发点是根据高职教育的特点与规律，创新教学模式和方法，规范教学手段，充分体现以培养学生交际能力为核心，以实践教学促综合职业素质发展。

一、积极开展教学方法的改革，推动研究性教学，推广先进的教学方法，有效地培养学生的创新能力和技术应用能力。

（一）改革语言类课程教学方法，重视英语交际能力的培养。

由于外贸英语教学的目的是培养学生在经济全球化背景下，以英语为工具从事一定的商务交往活动，在语言基础课中强化听说技能的训练，特别是通过以迅速提高学生英语口语交际能力为突破口，从而带动读写能力的全面发展，成为基础英语课程改革的基本思路。主要措施如下：

1、建立了一套切实以小组活动为依托、以意义交流为中心、以综合能力培养为目标的课堂活动模式。

如：‘语音过关训练’、‘连贯表达过关训练’等等。要求每一位学生首先掌握目标语正确的语音、语调；其次，能够比较流畅的就生活中熟悉的话题进行连续不断的演讲。第二学期则重点培养学生的听说读写综合素质、逻辑思辩能力及表达的严谨性与准确性。

2、大胆探索开放式的语言教学模式，努力营造外语学习的良好氛围。

为了让学生增加更多的英语体验，我们每学期为本专业学生开展每周

2-3次课外?英语角?活动，让学生在忘我的环境下进行口语训练。此外本系每学期一次的?英语活动月?系列活动也颇具特色：英语演讲比赛、短剧表演、辩论赛、趣味游戏等活动，总能让一部分综合外语素质好的学生脱颖而出，同时也让更多的学生增强了用英语交际的意识.

（二）专业实训课程的改革与实践。

实训课程教学方法与手段的改革坚持和突出实践性和实用性,初步解决了外贸英语实训难的问题，形成了自己的实训特色。

1、专题讲授及研讨法。

把实训的具体内容分成若干个专题和环节，邀请相关的专家和业内人士进行讲座，围绕专题进行系统的讲解和研讨。例如，外贸企业业务人员给学生专题讲授外贸工作的具体要求及其业务流程；其次，邀请往届毕业生回校，交流外贸工作的体会，使学生对就业岗位有比较明确的认知。

2、实践训练法。

通过实践训练技能，有效提高学生的创新能力，提高综合业务素质。比如选送学生协同企业参加交易会，通过实战锻炼岗位技能。

3、模拟训练法

为了人为创造商贸活动的仿真环境，我们有效地开展了相关进出口业务的模拟训练。

在 ?外贸流程模拟?的实训过程中，同学们仿佛置身于职业气氛浓郁的外贸生意场，表现得非常投入。从建立业务关系到价格条款，签订合同，整个磋商环节，环环相扣。

4、案例教学法

我们大胆尝试开设了?国际贸易实务案例处理实训?和?单证操作案例处理实训?，将进出口业务过程中常碰到的问题，如抱怨与索赔、追款、单证不符，进出口业务双方互相协作过程中，出现意想不到的困难如何沟通和处理等实际案例，由指导教师设计给学生，通过研究性的教学法，启迪学生的智慧。

二、积极开展教学手段的改革，必修课有25%以上使用多媒体授课大力推广多媒体辅助教学。

教学方法改革取得的成效在很大程度上要归功于教学手段的改革。由于多媒体和网络技术的大力推广，使得课堂教学的效率有了很大的提高。 在语音室安装了英语听说教学软件， 20xx年开始在本系网页上链接了众多英语学习网站。一方面, 学生可以上机进行听说操练，还可以通过任务教学法的实施，在教师的指导下，利用网络查资料、读文献、做调查、写报告，再回到教室作陈述、讨论，真正做到了交际活动和语言学习相结合。另一方面, 教师可以利用网络平台进行集体备课，制作课件，网上答疑，多媒体的使用率达25%以上。

经济管理系

唐伟莉

二〇20xx年x月

 

第二篇：旅游英语教学改革总结

旅游英语教学改革总结

旅游教研室 吕 芳

1．坚定高职高专教育理念，转变观念,强化应用。

旅游英语教学培养目标要与行业相结合,顺应社会需求。职业院校的办学模式,其特点是重专业、重应用、重能力。旅游专业具有很强的综合性和实践性,要求培养理论与实践相结合的应用型、复合型人才，而不是高水平的学术研究型人才。由于我校旅游英语课程的教学理念脱胎于传统的基础英语教学,往往受制于基础英语的教育观念和培养模式,因而旅游英语课程缺乏应有的特色:语言基础知识偏多,专业英语实践和应用偏少,毕业生往往眼高手低,难以适应旅游企业的需求。通过教学科研与实践，我们认识到我们要培养的不是理论研究人才而是技术应用型人才它是按毕业生所要面对的目标岗位的知识、能力、素质结构来实施培养目标的。根据本校的性质、层次及办学目标,设置切合实际的专业和培养目标,乃是我校旅游英语课程首先必须解决的问题。过高或过低的培养目标必然导致学生的目标不明确,专业不突出,专业思想不稳定;同时,许多学生不具备必要的专业技能和专业意识,即使被有关旅游企业录用,也难免因眼高手低受不到应有重视,产生强烈的挫折感。因此，我们牢牢把握高职人才培养目标：具有人才层次的高级性；知识、能力的职业性；人才类型的技术性；毕业生去向的基层性。因此，对旅游英语人才的培养从基本技能转向了综合职业能力的培养，目标定位在培养大专层次，德、智、体、美全面发展，具备英语听、说、读、写、译技能，了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规，熟悉导游业务，具有良好的沟通能力和组织能力，能以英语为工具从事旅游工作，成为面向旅游第一线的高等复合型专业人才。毕业生主要去旅游企业生产一线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼秘书、主题公园和风景区的管理等基层工作。这使我们的旅游英语教学更加目标明确，胸有成竹。

2.更新整合课程内容，改变旧有的课程模式，紧密结合旅游市场的发展，构建以职业能力为核心的高职旅游英语课程体系

旅游英语从某种程度上说是属于交叉学科的课程, 有英语语言基础知识的学习，也有旅游专业知识的内容。要注重的是两者的有机结合, 我们培养的目的不仅仅是让学生能用英语提供旅游服务, 还要让他们懂得旅游管理, 熟悉旅游产业的相关知识。但在以前的教学中却存在两者趋于分离的状况。比如: 在旅游英语教学中, 有的教师为突出旅游的专业性而加大相关专业英语文献的难度和比重, 这就使旅游英语过于重视旅游专业理论而忽视了应用语言进行旅游服务这一根本培养目的。相反有的教师其旅游英语教学又过分强调语言应用的通用性而忽略了和旅游业这一大前提相结合的专业特殊性。

这都大大影响了教学效果。通过教学科研与改革我们及时对此进行了调整。 首先, 是英语语言应用性训练要以旅游方面为内容。口语的训练完全围绕介绍旅游景点, 接待外宾, 订餐订票等和旅游业相关的内容来进行, 使学生了解在旅游业中的语言习惯、相关表达等, 培养学生在这一特殊服务领域综合运用英语语言的能力; 其次, 必须用英语来系统讲解旅游专业相关知识, 要介绍最新国内外的旅游管理理念; 第三坚持引导学生把旅游理论知识和实际运用英语语言相结合。这样一来，突出了该课程的复合性, 培养学生达到了用英语熟练进行旅游服务、旅游管理, 使服务和管理上水平、上层次, 从而促进我省旅游业的发展。

为了激发学生学习的积极性，我们鼓励学生争取获得不同级别的国内乃至国际的旅游职业技能资格证书。要求学生毕业时应获得“三证”：全国计算机等级考试一级证书、英语等级证书例如：全国导游资格证书。还鼓励学生获取跨行业的职业技能证书，促进学生的全面发展。

3．突出高职旅游英语专业英语课程的应用性特点, 理论和实践并重；加大实践教学环节，真正引入参与教学

对从事旅游管理于服务的人来讲, 流利的英语表达是服务的基础, 也是了解服务对象的基础。它要求培养的人才具有良好的综合素质。

不但要有流利的语言表达, 还要有机敏的反应能力。通过教学实践，我们认识到这些能力的获得仅仅靠课堂教授是不够的, 应加强练习, 在练习中强调学生的主体位置和教师的主导作用, 不要让练习流于形式。因此，我们在教学中：1.加强导入式教学。每单元都有“适应性训练”导入所讲的内容, 此时可以采用诱导学生讨论的方式进行,让学生首先讨论自己的看法,充分发挥学生的主观能动性, 调动学生的学习兴趣。2.示范与讲授相结合。在学生讨论完自己的理解后, 教师必须进行系统总结和归纳,概括出要点, 便于学生理解记忆并使概念条理化、系统化。3.实训内容在该课程的设置上属于根本和核心, 如果我们用两到三年时间培养的人才在走上工作岗位后, 不能张口用英语表达或者表达时错误百出, 就是我们教学的失败。因此旅游英语课程应以英语表达为核心和基础, 突出语音的训练, 突出相关服务用语的训练, 突出实际情景训练和对突发事件的应急处理训练。同时我们还加强了校内、校外实习、实训基地建设，建立了独立规范的实践教学体系：对于旅游英语专业各个门类的社会调查、课程实习、专业实习、生产实习、课程设计、毕业设计、毕业实习等实践性教学环节进行定性的论证与划分，制定各个环节的管理细则和评估方案，改进实践内容、方法、手段以及考核办法等，切实提高实践性教学环节的质量。具体包括课堂实践、校内实践和校外实践三个方面：一

是课堂实践。教学原则是：精讲多练、听说领先，要求教师引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践。二是校内实践。组织学生在自愿的基础上成立各种旅游英语模拟小组，在校内建立“导游模拟翻译活动现场”，在教师的带领下到“模拟现场”进行较为逼真的口译训练。三是校外实训基地建设。与多家旅行社、酒店、景区景点达成培训合作协议。为促进专业建设与发展，我校多次派专业英语教师参加教学研讨会和考察，及时了解旅游英语专业的发展方向，并提出建设性的意见，审定专业教学计划，协调管理学生实训。

4．旅游英语教学内容要以市场需求为导向，面向旅游生产、服务与管理第一线 以市场需求为导向，就是坚持立足于河北省区域经济建设，面向全国旅游经济发展，将当地产业结构和社会人才需求的变化趋势作为确定教学主体框架的依据。根据河北旅游局的发展规划，在未来xx年里，河北旅游业的总收入要翻番，预计需要导游1000多名，各旅行社、旅游区及酒店的从业人数也将大量增加。20xx年奥运会的召开，河北省以其与北京近邻的地理位置将会吸引大量海外游客来游览观光。因此.具有较强的外语表达能力，又熟悉旅游知识及导游业务的管理人员市场需求潜力巨大。

5．跟踪旅游发展趋势，围绕职业能力和综合素质的培养及时调整教学设计

高职教育培养目标是使学生具备从事一种或一类职业的能力。旅游英语课程经过多年的探索，已初步形成了以培养学生职业能力和综合素质为宗旨的专业教学设计模式。这个模式以职业岗位的要求为出发点安排课程，达到培养学生从事一种或一类职业的能力。旅游英语专业教学设计也是紧紧围绕高职专业的培养目标，从人才的社会需求出发来进行的。旅游系和外语部一直在关注分析哪些是从事旅游岗位工作所需的综合能力与相关的专项英语能力，然后对旅游专业教学进行全面系统的规划。从近几年的教学改革实践来看，我们的旅游英语的教学设计具体表现在：一是及时了解旅游行业的基本情况。主要包括旅游行业的行业背景和河北旅游企业的数量和规模、发展水平，对第一线旅游英语管理及应用型人才的需求以及学生个体需求等情况；二是分析旅游职业岗位的实际需求与分布情况，确定旅游职业综合能力。旅游职业综合能力主要由专业能力、方法能力和社会能力三项要素组成。对有关专业进行职业综合能力的分析与分解，是高职专业教学中最重要、最具特色的一项工作。旅游英语课程将学生应具备的英语能力分解为旅游英语基本技能和旅游英语专业技能两部分，基本技能包括英语听力、阅读、口语、写作、翻译等5 个项目的教学与训练；专业技能包括英语思维下的服务礼仪、旅游市场营销、旅游地理、旅行社管理、旅游法规、导游综合知识等6 项教学，并具有完整的技能教学安排。

6.改革评估手段，积极探讨新的成绩评定方式。

考试是检验教学效果的比较客观的方式, 但以前考试的形式比较单一、方式比较单调,和基础英语考试趋同, 这样的考试对考查学生英语理解能力是有一定效果的, 但对学生的旅游英语表达和综合旅游英语语言素质的考查就显得不足。而且它还有时误导学生，将基础英语学习和专业英语学习混为一谈。对旅游英语这个应用性很强的课程来说, 这样的考试手段是不合适的, 它既不能反映学生的学习效果和培养目的, 也不能对以后考生的学习提供指导, 也就很难达到该课程的培养目的。改革和完善考试方法是推动教学的重要手段, 既然旅游英语的实用性强, 我们就用接近于实际的方法进行测试, 比如加大口语考试的力度, 在口语考试中增加模拟情景的成分, 教师根据实际不断设置一些障碍, 考查学生的语言反应能力等。我们的主要测试方式为

（1）标准化统一考试。由任课教师组成命题小组自主命题，采用闭卷形式，考试结束后统一流水阅卷。题型主要包括填空题、选择题、判断题、完型填空、翻译题、实用写作等，主、客观题各占一定比例。卷面成绩占期末总成绩的70％。

（2）学习报告。每一个单元均要求学生写学习报告，报告中要写出该单元的学习体会，学习两点，尚未解决的问题等。实训结束后也要有相应的学习报告。

(3) 案例法。以闭卷形式出适当的旅游模拟情景案例，期中包含应变能力和综合分析判断，当堂命题，要求学生在课堂内设计特定旅游背景下的语言应答。

（4）论文法。以闭卷形式出题，重点为旅游管理知识、从业素质等。以小论文的形式要求学生在两小时内答完。即可以培养学生专业的英语思维，又促进他们的语言组织能力。

(5) 口试法。考察学生对基本概念、基本理论的掌握情况，同时考察学生有效交流能力和应变能力。每一个学生大约需要3——5分钟。