农村义务教育学生营养改善计划宣传单

一、营养改善计划的目的：进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平。

二、营养改善计划的意义：是坚持以人为本、落实科学发展观的具体体现，是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措，是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求，具有重大的现实意义和深远影响。

三、营养改善计划的原则是政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点。

四、营养改善计划的主要内容一是启动国家试点、二是支持地方试点、三是改善就餐条件、四是鼓励社会参与和完善补助家庭经济困难寄宿学生生活费政策。

中央财政为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算），所需资金全部由中央财政承担。

五、营养改善计划一是膳食补助，不是政府全包，不是免费午餐；二是扶贫。中央提供的膳食营养补助覆盖的都是特困地区，带有扶贫款性质，不同于一般专项资金；三是新增。中央财政做的不是减法，而是加法，是在进一步提高现有“一补”标准基础上新增加的一项资金。统筹起来计算，原来已享受“一补”的家庭经济困难寄宿学生，每天将得到生活膳食补助7元至8元。

六、在计划实施过程中，最需要注意的问题：一是食品安全；二是资金安全，要确保把每一分钱都“吃”到孩子嘴里。

七、营养计划要建立“两个系统”：一是学生营养跟踪监测系统，二是实名制的学籍信息管理系统。

八、营养改善计划要做到“三个做到”： 做到精细化管理、规范化操作，做到专款专用、提高效益，做到跟踪监测、及时改进。

九、营养改善计划要做到“三个主动”：主动接受跟踪审计和行政监督，主动接受法律监督和民主监督，主动接受社会监督和舆论。

十、营养改善计划要打造三个“工程”：民生工程、放心工程和阳光工程。

 

第二篇：营养改善计划[1]

平安镇中心学校

沈家完全小学

义务教育学生营养改善计划实施方案

为认真贯彻落实平安县教育局《平安县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，为切实有效地实施义务教育学生营养改善计划，改善学生营养状况，提高农村学生健康水平，现结合我校实际，制定本实施方案。

一、健全组织 完善制度

1、建立组织领导机构。

按照上级要求，成立“沈家完全小学学生营养改善计划工作领导小组”，其人员组成如下：

组 长：刘佐安

副组长：贺生寿

成 员：祁维有 郝爱萍 唐生萍 陈淑萍 贾银凤 王凤琴

2、建立责任体系。

学校工作小组充分发挥职能作用，加强对学生营养改善工作的指导和协调。主动会同中心学校落实好实施方案，负责工作实施，负责学校食品安全日常管理，按照规定组织开展食品安全、质量问题监督和检查；做好学生营养健康状况的监测评估，对学生营养改善提出指导意见；组织处置学校食品卫生安全事故，负责学校配餐室安全监管，切实做好本校日常监督检查工作；负责制定本校营养改善计划，对所有教师、配餐室负责人、工作人员进行食品安全法律法规和行业规范的培训；以 1

校长为第一责任人，开展具体工作的组织实施，承担各相关管理责任。

3、建立规章制度。主要建立食品安全管理和监督制度、学校配餐室建设和管理制度、供餐企业准入和管理制度、责任追究制度、工作绩效评价考核制度以及监督举报制度等。学校与各班主任签订目标责任书，将责任层层落实，并建立工作督查制、信息公开制、工作通报制，加大此项工作的推进力度。

二、实施计划安排

1、实施范围和对象：全校农村义务教育阶段在校学生。

2、实施内容：为农村义务教育阶段学生免费提供课间餐，改善学生营养状况。标准为每生每天3元（全年按照学生在校时间200天计算）。

3、实施时间：20xx年春季学期开始。

4、供餐方式：实行课间加餐方式，待学校配餐室改造完成后，全部改为配餐室供餐方式。课间加餐食品由商家配送，主要提供牛奶、鸡蛋、水果、火腿肠、豆制品等成品食品。

三、管理系统建设

1、建立学生实名制学籍管理制度。建立学生学籍管理档案，每学期初与教育局核对学生情况，做到学生与学籍相一致、学籍与上报数据相一致，通过实地点名的办法对全体学生数进行核对，确保实名制学生与实施营养计划的人数一致。

2、建立学生营养健康状况监测评估制度。配合县卫生局、县教育局组织开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情况、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，建立学生 2

身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估提供科学依据。20xx年春季开学一月内，必须建立学生身高、体重、体能等方面的营养健康状况监测纸质档案；20xx年春季开学后一月内必须对实施“计划”学生进行第二次身高、体重等方面的营养健康状况监测，各班主任如实写好监测状况报告，以后每年均按时组织监测。同时建立学生营养改善计划声像档案，记录其实施过程和实施效果。

四、食品安全应急预案制度

按照上级的应急预案，结合学校实际制定本校《学校食品安全事故应急预案》。

五、配餐室建立

利用干净整洁、安全、阴凉通风的两间校舍（约40平方米）作为配餐室。

六、学校食品安全管理

1、 落实管理责任。配餐室管理实行校长负责制，配备专职管理教师（验收员）。设立营养餐管理委员会，由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成，具体行使配餐室的监督、检查等职能。

2、完善食品安全管理制度。建立和完善食品安全管理人员管理制度、食品安全检查制度、进货索证索票制度、食品进货查验记录制度、配餐室管理制度、配餐室卫生岗位责任制、食品用具清洗消毒制度、食品留样制度等。

3、加强配餐人员管理。结合实际配备相应的合格工作人员，配餐人员必须身心健康、品行端正，上岗前学校要对其进行专门 3

的培训，要求他们要有责任心，正确进行操作，有良好的卫生习惯。

4、严把食品储藏关。要对进入配餐室的食品进行检查和验收，建立食品验收登记台账。配送到校的食品实行索证(索票)登记制度；各学校建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存场所，配备必要的食品储藏保鲜设施；要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；按要求进行管理。严禁各学校接收“三无”、腐烂变质、过期等不合食品卫生标准要求的食品。

5、加强配餐室卫生及安全防范工作。配餐室必须坚持餐后打扫，保持地面、工作台干净整洁，配餐用具必须消毒。同时做好灭鼠、灭蚊蝇工作。做好配餐室防护工作，严禁非工作人员进入配餐室。

6、加强供货监督工作。要安排专人，负责清点配送食品的数量、保质期等交接监督工作，确保食品的保管、储藏科学规范。学校长和专门负责学生营养配餐人员要经常到配餐室，进行食品安全检查和质量监督，并做好检查记录，不能保证质量的要坚决予以更换。

七、监督举报电话和信箱

“计划”实施中，学校将配送食品或食品原材料进货渠道、工作制度及相关流程、食谱方案等都要予以公开，广泛接受学生及其家长、教职工和全社会的监督。要设立举报电话和举报信箱，对举报和反映的问题要及时查实和处理，并将调查和处理结果向举报人通报。要设立工作联系电话，并通过设立意见 4

箱，定期召开学生、家长和相关人士参加的座谈会等方式，及时听取各方面的意见和建议，不断改进工作。

举报电话：8610209（平安镇中心学校）

8616571（沈家完全小学）

平安镇中心学校

沈家完全小学

20xx年4月13日

5