作者：夏汐敏 | 学校：高思教育 | 时间：2014-04-18

杯子里面咖啡浓郁的、独特的香气，丝丝弥漫在我的鼻尖，带着少许的热气。细细品味，苦中又带着些许的甜，浓郁而又纯正，让人难以忘怀。

或许，那也是一种回味，咖啡在嘴角残留着余味，在无意间，品出了涩涩的、迷人的清香。

许多事，都如这杯咖啡一样，是苦涩的。然而，在细细品尝的过程中，却又尝到了丝丝的甜味，接着，便是清香，回味无穷。正如同人生一样，总会有苦涩，但在苦涩后就是清香，仿佛是人生特有的味道。

轻轻摇晃，感受着苦涩的挣扎，十分迷茫，漫无目的的晃着，直到咖啡一点点洒出杯子，才想要挽回，却为时已晚，覆水难收。这时，才开始叹息、后悔。有些人，反而是平静的。他们只品味苦涩的过程，在这个过程中品味人生，享受着模糊到清晰的过滤，心，也随之而收缩，平静。

沉静，在这咖啡喝到最后一口时，浓郁渐渐消散，，但依旧能感受到那淡淡的回味，纯纯的质感。也正如生活在平静中回忆，起了层层的波澜，而又波澜不惊。

我愿体会咖啡的那一种苦涩，那一种清香，那一种波澜不惊，那一种沉静，体会这其间的美妙，感受这过程中心灵的过滤，体验这品味中的苦涩，愿做一个心灵平静的人。

 

第二篇：喝咖啡-你需要知道的

我不是咖啡爱好者。每一次，与别人约在咖啡店见面，点咖啡时总是看不懂菜单，不知道该要哪一种。

最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖 啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。

一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso

受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。

二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水

三、白咖啡/Flat White 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶

四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato

1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪）

五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna 1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油

六、拿铁/Latte

1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡

七、布列夫/半拿铁/Breve

1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡

八、卡布奇诺/Cappuccino

1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡

九、摩卡/Mocha

1份浓缩咖+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油