店面管理制度

店面管理制度

一、工作时间

1、 店面实行每周7天开门营业。由店长安排员工班组,制定排班表。员工每周公休一天,各员工需按排班表上班,不得擅自更改换班。

2、 店面营业时间为早上9:30至晚上19:00

早班:上午9:30――下午17:30

晚班:上午11:00――下午19:00

午餐时间:12:00――13:00员工轮换就餐

3、 店面员工不得在节假日、周五、六、日安排公休。(特殊情况须报公司批准)

二、考勤制度

1、 店面员工需按公司规定上班签到,代替他人签到者,罚款100元;接受他人帮助签到者,罚款50元;忘记签到的员工,需向店长申请补登。

2、 早班9:20、晚班10:50以后到岗者视为迟到(需提前10分钟到岗更换工服),每迟到1次扣发工资10元。

3、 早班10:00、晚班11:30以后到岗者按事假半天处理。

4、 早、晚班未按正常下班时间离开的,按早退处理,发生1次扣发工资50元。(遇特殊情况须向店长申请)

5、 每月迟到3次视为事假一天,累加扣除1天工资。

6、 无故缺岗或未按班次休假的,视为旷工,旷工1天扣罚其当月3天工资,当月累计旷工2次,作自动离职处理。

三、礼仪制度

1、员工必须穿着工服上岗,并在正确位置佩戴工作标牌。

2、女员工上岗可化淡妆,不准浓妆艳抹、佩戴过多夸张饰品或涂抹过浓的香水,

男女员工不准留过长发型,不许染怪异颜色。

4、 员工的坐立行走及其它肢体动作应符合店面接待礼仪要求,做到落落大方,

举止得当。不得在顾客面前做不雅小动作。

5、 接待顾客和接听电话时必须使用礼貌接待用语。多使用“欢迎光临、您请、您好、请稍后、谢谢、再见“等敬辞及其他礼貌用语。

6、 向顾客介绍商品及交谈时,应注意谈话技巧,不要随意插话,避免与顾客争辩、悖论,要迎合顾客的话语导向附和。

四、例会制度

1、每周五午餐前店面全体员工召开周例会,店长主持。

2、会议内容:

(1)店面本周销售情况汇总,遗留问题通告。

(2)员工在工作中遇到的困难,集体协调解决、讨论。

(3)员工各自汇报工作情况,总结经验教训。

(4)通报下周销售计划,列出主要目标。

五、卫生制度

1、店面各区域卫生由当日上早班员工共同负责。

2、早班员工到岗后需立即全面检查打扫各区域卫生,清理完毕后需在卫生检查

表上签字确认,由店长进行检查。

3、各区域卫生标准如下:

 

六、财务制度

1、员工收取顾客现金需两人共同清点,复核无误后交店长保管。

2、收取客户现金时唱收、唱付,保证当场核对无误。

3、收取支票需执行先入帐、后开票、再送货的原则进行处理。

4、收取现金时需仔细检查,避免收取残币、假币。如收取假币由当事人负责

赔偿。

5、收取现金数额较大时,必须存入保险箱内或转存公司账户。

七、安全保卫制度

1、店面预防盗、抢、骗

(1)防止偷窃主要以预防为主。商品摆放恰当、人员安排合理,不给偷窃者造成机会。每日

下班前仔细检查办公室、库房、门窗是否关闭锁好。

(2)做好预防抢劫措施。遇抢劫发生要沉着冷静,尽量仔细观察歹徒体貌特征,不要破坏现

场环境,及时报警并通知店长及总经理。

(3)提高警惕预防诈骗。收顾客现金应等顾客确认找零后才可将现金收存,收到顾客大钞时

应注意钞票上有无特别记号及时辨识假钞,不可因人手不足、顾客催促而自乱阵脚,精

神上麻痹疏于防范。

2、建立健全安全消防制度

(1)易燃、易爆物品不得带入店面。

(2)电线、电器、插线板等残旧破损不符合消防要求的,须上报公司及时更换。

(3)各商品展区、体验区严禁吸烟和使用明火。

(4)如遇火警须迅速拨110报警,根据实情疏散人员、组织抢救财物。

八、店面员工基本守则

1、准时上下班,不得擅自换班,工作时间不得串岗、脱岗;

2、不得要求他人代为签到或代替他人签到;

3、员工必须穿着工服上岗,于左胸前正确佩戴工牌;

4、不得浓妆艳抹,佩戴夸张饰品及夸张发型;

5、工作时间不得聚众聊天、吸烟、吃零食、翻看报纸杂志;

6、工作时间不得倚靠商品、墙壁或过分放松肢体;

7、工作时间不得长时间接打私人电话,不得因私长时间会客;

8、不得与顾客发生争吵或言语攻击顾客;

9、不得怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客;

10、不得利用职权及工作之便给亲朋好友以特殊优惠;

11、收取营业款不得私自保管或挪用;

12、不得在展厅及办公室内游戏、打闹;

13、不得在工作时间顶撞上级领导,与同事争吵;

14、爱护店面公共设施、设备,不故意浪费公司资源;

15、不得将店面设备、材料占有私用;

16、在岗时间随时保持店面卫生,发现不合格之处须立即清理;

 

第二篇:店铺管理制度

O2O体验店管理制度

为规范门店管理,保证门店时刻正常营业,提升门店专业形象,现制定以下制度:

²  考勤制度

1、门店上班时间:10:00-22:00,如遇特殊情况下班时间将延长,在门店上班的人员应准时上下班,严禁迟到早退;

2、上班期间严禁因私擅自离岗,如有特殊原因需和当班人员请假。

²  展厅环境管理

安全环境

1、下班离开时,注意检查门窗是否有关紧锁好,保证门店的安全;

2、严禁携带易燃易爆物品进入门店,经常检查用电(电线、插头等)、防火设施性能是否良好,灭火器使用期限等,发现问题 ,及时上报、解决,以确保防火及用电安全

3、店铺内不允许任何人吸烟,如在体验过程中客户吸烟,工作人员有责任制止其行为,并向其解释原因;

卫生环境

1、店铺地板卫生打扫、拖,保持每天扫两边、拖一遍;

2、店铺的全面打扫与整理(保持湿擦后要干擦、保持每天至少要鸡毛毯扫一遍),如遇特殊情况,则随时要进行清扫,保持店铺的干净整洁;

3、展示台、展架、展示牌等与商品的卫生清洁保持一致;

4、店内电子设备需及时清洁和维护,不能看到清晰明显的指印;

5、试衣间和洗手间清新无异味,及时清洁打扫,清洁用品和工具摆放整齐整洁;

整体环境

1、保持商品的整齐,应对商品的型号、价格等标识及商品本身予以规范的摆放,除工作人员外其他人员不得随便乱放商品等物件;

2、对企业画册和产品图册、广告宣传册要进行及时的更换和整理,对应每个品牌将彩页整齐放置,要及时更新、补充,以方便工作人员及客户取悦,店铺工作人员在顾客参观体验完毕后要把样品归位,并核对有无丢失和损坏;

3、店铺工作人员要与总部密切配合,严格控制和引进有市场竞争力、款式新颖的产品进店展示,在产品的摆放上店铺负责人须做出合理的安排,并及时更换款式陈旧的产品;

4、每日播放店铺专属音乐,轻快音量适中,不得因个人喜好随意播放。

²  员工准则

1、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象;

2、员工应遵守国家法律法规,遵守公式规章制度,遵守店铺管理制度;

3、如遇不明事项应服从各级主管领导,与同事和睦相处,对下属或新进员工应亲切,公平对待;

4、员工应保守公司和店铺的机密,不得对外泄露任何有关公司和店铺的销售数据、文件规定,不得利用职务之便图谋私利;

5、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳、满腔热情,遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客;

6、员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效;

7、员工应爱惜公司与店内财务,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象;

8、员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息;

9、员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条件予以处罚;

²  员工的仪容仪表

1、头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当;

2、女同事按店铺化妆标准化淡妆,不可留长指甲,男同事不可留胡子;

3、如有体味者,要适当涂止汗露;

4、制服要干净、整洁,不能有异味;

5、店员不能穿拖鞋上班;

²  工牌与工服

1、工服是公司的形象,是店铺的形象,在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服,如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿;

2、工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表;

3、员工在离职时必须退回工牌,如没有退回,须按原价赔偿;

4、凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚;

5、未按公司或店铺要求穿工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告;

²  店铺制度

1、工作时需严格遵守公司仪容仪表穿着规定,提供良好的服务,以客为先;

2、必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度,依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工,如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效;

3、洁身自爱、防盗防窃,工作时间,须将个人物品存放在制定地点,下班自觉由店长或指定检查人员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查人员清检员工储物柜;

4、未经公司同意,不得向外泄露公司或店铺的一切数据资料(尤其是销售额),否则将依据行政管理制度予以处罚;

5、工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。

6、严禁私用、盗窃店铺货品及其他物品,违者按有关规定给予处罚;

7、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司;

8、工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店

9、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸烟、酗酒、追逐、大声喧哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行铺电话随便告诉无关之人;

10、     工作时间严禁在卖场吃零食、就餐;

11、     工作时间不能擅自离岗或随便串岗;

12、     严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚;

13、     员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先;

²  门店经营证照管理

1、门店正常营业须持有的执照、证件有营业执照(正本)、税务登记证;若无证经营,导致相关部门扣留、罚款的个人,一切后果自负;

2、营业所须的各种执照通常是悬挂在店铺醒目的地方,发现各种证照遗失,须立即进行申请作废等通报处理;

²  门店商品管理

1、所有样品都由供应商提供,认真核对样品清单(产品、名称、颜色、数量)做好质量把关,并由店铺负责人签字确认;

2、店铺负责人签收后,将展品做好陈列展示,有外包装的产品要保留好商品的外包装;

3、当企业画册、产品图册和广告宣传册到达门店时,要及时将新的彩页放到相应的架上,整理好并保持展厅整齐;

4、店铺负责人应对展示的产品(名称、颜色、数量、价格等)有一个清晰的了解,建立入库登记(记录进入门店展示时间);

5、负责登记所管理区域各品牌的入库、销售、退库等数据的编报、核实及帐务处理,上报店长或助理店长,及时进行明细核对、明细核算,定期对所管理区域品牌的存货盘点与检查。

6、及时办理区域各品牌商品的入库清点、移库、退货等清点手续;妥善保管库存明细,不定期与存货核算对帐; 

7、严禁在卖场清点来货商品。

²  岗位职责

店长角色定位

1. 代表者

?  店长代表整个店铺的形象。

2. 经营者

?  指挥店员高效运作,对店铺经营的各项数据进行分析;

?  在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策。

3. 管理者

?  控制和运用店铺的相关资源;

?  管理店内营业活动并实现营业目标。

4. 协调者

?  协调解决店铺出现的各种问题,使工作保持顺畅;

?  处理消费者的投诉问题。

5. 培训者

?  培训店员的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店铺创造效益。

²  店长岗位职责

²  店员岗位职责

²  工作流程内容

早班(10:00-18:00)

晚班(14:00-22:00)

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