沂源县实验小学

4月x日“家长进课堂”活动教案

小学生食品安全知识讲座

一年级二班王晗宇妈妈

一、教学目的：

通过幻灯演示、实物展示、现场提问等形式，使同学们加深了对“垃圾”食品及其危害性的的认识、了解路边摊点脏、乱、差的实际卫生状况、掌握在日常生活中如何培养良好的食品安全习惯、明白常用的食品采购小知识，通过以上四点使同学今后少吃或者不吃垃圾食品，不在学校周围的路边摊点采购不卫生的食物，养成良好的饮食习惯，“吃”出健康的体魄。

二、教学重点：

十大“垃圾”食品有哪些？“垃圾”食品会会对人体造成哪些损害？如何养成良好的个人卫生习惯？尽量购买有哪些标志的食品？到那里采购食品或者就餐比较放心？如何购买合格的食品？食品的标签应包含哪些内容？

三、教学方法：

1、利用幻灯进行动画、图片演示；

2、运用带到学校的“三无”和“垃圾”食品进行实物展示；

3、通过提问题的方式与同学们进行互动。

四、教学过程设计：

（一）把准备好的“三无”和“垃圾”食品”一一摆到讲台上，吸引孩子们的注意力；

（二）提问孩子们什么是食品和食品安全，并予以解答；

（三）由讲台上的食物引出“垃圾”食品的问题，并提问孩子们“垃圾”食品的种类，最后根据孩子们的回答总结出“十大”垃圾食品和危害性；

（四）针对孩子们平时经常购买校园周围路边摊点食品的问题，通过食物展示的方式，揭示路边摊脏、乱、差的糟糕的卫生状况，告诉孩子们病从口入；

（五）进入讲座的第二个内容，培养良好的食品安全习惯；

（六）实际示范正确的洗手方式，并带领孩子一起做几遍；

（七）介绍合格、健康食品的标志；

（八）介绍挑选合格食品的四种必备方法和注意事项；

（九）通过实物和图片详细介绍食品标签的内容；

（十）复习十大“垃圾”食品的种类，建议孩子们养成科学、均衡的饮食习惯，多吃健康食品、不吃“垃圾”食品；

五、思考、互动题

询问孩子们能否不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生习惯？选择部分同学进行回答互动。

 

第二篇：家长进课堂活动教案

家长进课堂活动教案

课题：蛋壳画

三（六） 20xx、12、10

教学目标：

1、通过本课的学习，使学生能够初步了解蛋壳的性质（易碎），。

2、使学生了解蛋壳画的特点，用正确高效的方法来完成画面。 教学重、难点

让学生们初步了解蛋的结构性质，和蛋壳画构图的要素，为下一节课打基础。如何让这种初步的介绍引起学生的注意和兴趣？ 教具准备: 自然状态下各种不同颜色的蛋；几幅蛋壳画

学具准备: 纸、彩笔、蛋壳

教学过程

一、导入主题

同学们，我们都知道蛋里有丰富的营养，但是蛋壳却可怜的被大家扔掉。大家想想看蛋就当我们的厨师，那怎么帮助蛋壳宝宝也找到一个工作呢？

二、欣赏

三、蛋壳镶嵌画的制作方法是：

1、将鸡蛋洗净，剥去内侧的薄膜，用彩笔在蛋壳外侧涂上颜色。

2、油彩干后,把蛋壳弄成适当大小的碎块，然后按颜色分别放入小碟中。

3、在图板上用铅笔画好草图，（不要太复杂，因为蛋壳没有办法弄成

太精细的画面）用彩笔涂上颜色。

4、在图板上贴上双面胶，尽量不留空隙。

师：同学们先按老师说的试试看。

5、慢慢揭下双面胶上的纸条，用镊子将相应颜色的碎蛋壳贴在上面，尽量不要露出白底。

四、注意问题：

1、图画边缘的胶水涂整齐，胶水要适量；

2、将块较大的蛋壳贴在纸上后再按成小块，并用手指按碎；

3、用小刀将小块蛋壳向图边缘移动，形成理想的形状。

五、师生总结

本课是让学生在活动中增强环保意识，学会“变废为宝”的方法。因为在我们的日常生活中，有许多东西可以回收再利用，只是人们缺少发现和创造，不但浪费了不少资源而且还污染了环境，作为新世纪的小学生应从小树立环保意识和学会改造环境的本领。从学生生活中的小事入手，帮助学生找到善于发现的眼、勤于创造的手、勇于探索的心。也起到抛砖引玉的作用。

六、作业要求：

让学生回去初步尝试一下蛋壳画的制作，并收集一下蛋壳画的资料。