如意馄饨——经营心得

一、简单介绍一下自己的从业历程，主要是加盟如意馄饨以后的一些经历。

本人xx年x月从长春来到上海，先后在上海、杭州两个城市工作了将近3年，xx年x月份辞职来到无锡开如意馄饨店。至今先后经营过三家如意馄饨店。可以负责任的说，都是赚钱的店，没有亏本的。原因应该不外乎“用心”二字。我觉得如意馄饨经营模式简单，就算到最差的情况，两个人最足可以应付了，从这个角度说，如意馄饨的抗风险、抗危机能力还是很强的，举个例子来说，太湖学院放假的时候，我永远都是关门最晚的，开门最早的，那个时候几乎没有外卖了，所以服务员就放假了，我就自己要个50来盒馄饨，一个人在店里做，一天做个200多块没问题，因为我放假时间的房租费用我已经给摊到开学时的房租费用里了，所以，我这时候做相对于是没有房租，没有员工开支，一天买200多块的话我就净赚小100块，而一些做炒菜的饭店则根本不行，因为他们每开一天就要支付巨大的员工开支费用，我买两百块就够本了，他们可能连一个厨师的工资都不够。

二、关于节约成本的一些内容

开店简单来说有几个主要的成本，房租、员工工资、煤气水电费、物料费，看似缺一不可，其实也大有讲究。

1、房租：一般来讲，不怕房租高，高肯定有高的理由，黄金地段能不高嘛，房租一年八万的店正常情况下，肯定比年房租3万的店赚钱。

2、员工工资：首先要保证自己亲自经验，委托给其他人甚至是干脆叫给服务员自己打理肯定不行。因为这毕竟是件相对辛苦的工作，光靠自觉是不行的。尤其在没有完善绩效机制的情况下。所以亲自管理是必须的。

3、煤气水电：也是我们费用支出的一个大项。相对来讲，弹性也是比较大的，举个例子来说，我发现好多门店的小姑娘煮一份馄饨的时间平均是我自己煮馄饨时间的两倍，更有很多人，包括我们自己店里的，经常会在出了馄饨后单独烧水，这肯定会造成严重的浪费，根据实际比较，我们店煤气的使用量要远远低于其他门店的使用量，大概只有一半左右。水费看似不多，其实也能省下来不少，记得刚开店的时候，我看到一个服务员清碗的时候水流开的特别大，水花崩的到处都是，我说你这是何苦呢，为什么不开小点呢，一半的水流就足够了啊，后来她告诉我，她们家洗碗都是拿水泵清，哈哈，也对，刚从农村出来的孩子，怎么可能对节水有意识呢，他们从小用水也没花过钱啊，但是我们如果对他们提个醒，再加上一点其他的节水小技巧，我曾试过，一个月也能省下来不少钱。

4：物料费，首先是我们不能降低物料的品质，在这个基础上能省则省，例如，在非高峰时段，有外卖电话（多是一份两份的）或打包带走的，我们一般都问一下要不要辣油，要就直接加在馄饨上，不用就不放了，这样长期积累下了，也是不小的利润。

三、关于提高营业额方面可以做的一些努力及注意事项

说起来其实也很简单，套用一句流行的话，叫看有没有执行力。比如说前厅的卫生，后厨的出餐速度和出餐品质，服务员的服务态度，说起来也就这些了，当然提升营业额不是靠说的，靠的是我们一点一滴的做，持之以恒下来，生意肯定会越做越好。

记得以前朝阳店的一个小姑娘说过，我发现你们加盟店的老板都特别会推荐馄饨，你让他们买什么，他们就买什么，我说，这是收银员的基本功啊，保证馄饨的正常流转，也是我们很重要的一个任务啊，这从侧面可以保证我们馄饨的出品品质啊，别的不说，如果公司推出某个产品有额外的奖励，我相信用心的老板肯定比不用的老板赚得多，用心

的服务员肯定比不用心的服务员卖得多多了，这看似取巧，其实也是我们平时保证馄饨正常流转的基本功啊。

说个小故事，我们公司的辣油一直比较有特色，很香，还不是很辣，有段时间我发现辣油用的特别费，而且我发现好多人爱吃油，这样剩下的就会很干，后来我就想了个办法，往里对混合油啊，这样不但解决了辣油干的问题，还直接减少了辣油的用量，这不是挺好吗，可是后来我发现，用那种特浪费吃法的人真的少了，可是营业额也下降了，我真是懊悔不已，怎么笨到用这种方法来减少成本，原来有好多顾客就是奔着如意馄饨的辣油来的，你降低了辣油的品质，他当然不再来了，这简直是杀鸡取卵啊，所以，通过这件事让我知道，节约成本来源于我们平时的细心，来源于我们的动脑，但前提是不能以牺牲我们的服务质量和产品品质为代价。

 

第二篇：关于学生会的一点心得体会

学生会工作心得

大家好，我先问在坐的各位同学一个问题，你当初加入我们学生会的动机是什么？是锻炼自己？是结交朋友？是某种新鲜感？是表现自己？还是别的原因？

既然你是抱有这些目的加入了我们管理学院学生会这个组织，那么你就要学会去热爱这个组织，去维护这个组织的利益，通过你、我的共同努力，将这个组织打造成一个团结有爱的大家庭！

对于我而言，三年的学生工作已告一段落了，这期间有过欢喜，有过波折，同时也留下了很多美好而珍贵的回忆。大家一起搬桌子、一起布置会场、一起做活动总结，一起举杯畅饮等等，现在回想起来这一切还历历在目，有着很多的不舍！

下面我将通过“怎样做一名学生干部”与“怎样做好学生工作”两个大方面来与大家一同分享我的学生工作心得。

做一名合格乃至优秀的学生干部要具备哪些素养呢？下面我将从以下7个小点谈谈：

1、思想道德素质

思想决定高度，态度决定人生！我们每个人首先应从自身做起，提升自身的思想道德修养，在各项工作中起到良好的表率与模范作用，进而培养自己“诚实、团结、公正、务实”的品德。不能因为你是学生会成员，而产生一种优越感，我们要做的是放低姿态，踏实肯干。无论做什么活动、工作，都应该抱着对工作认真负责的态度，团结互助，顾全大局，不断提升活动成效。在这提个建议，也是有感于昨天参加的期中考试座谈会，希望学生会也可以举办类似的活动，之前也有过，但是只是针对内部成员的，现在希望拓展到普通同学层面，给他们一个平台，让他们提些建议并对学生会工作有个全面的认识。

2、学习能力

做为学生，最本职工作是学习，作为学生干部更不例外。因而正确的处理学习与工作之间的关系显得尤为重要，我承认，做学生工作必然会耽误你一定的学习时间，那么我们要做的就是掌握适用于自己的学习方法，来促使自己的学习成绩不下滑。而这种方法需要我们慢慢的去探索，记住，找到适合自己的方式方法才会事半功倍，不要一味的去听信他们的方法，他人的方法可以拿来借鉴，但不可套用。举一个例子，大家现在都觉得高数难学吧，上自习的时候你们中有些人会反复的看课本的例题，看完后觉得自己会了，可是一到做题的时候又忘了，又不会做，有没有这种感觉？那是因为你一直看着正确的答案，所以感觉每步都有理有据。有句话叫“好记性不如烂笔头”，多独立的做些练习也许对你会有所帮助。所以建议你们平时学习、考试复习的时候找找你们的师哥师姐要些往年的试题，多做些真题，熟悉熟悉

题型，估计通过考试就没什么问题了。一定不能懒，不要把学生工作当成一种不学习的借口。记住:不可能每天都需要你去做学生工作，当你没有事的时候别在宿舍玩电脑，玩游戏，可以去上上自习，提前复习。

3、策划组织沟通能力

开学2个多月来，你们也经历了大大小小的很多活动了，应该也大体了解了活动的流程，举办一个活动，首先应做的是什么工作呢？活动策划！做策划要做到周密、细致，并且彰显活动主题。（一会将有专业的老师讲解策划），我就不在这班门弄斧了。策划成功之后，便是组织开展活动，在组织活动中，我们必然会遇到一些突发性问题，我们要做的就是培养自己快速处理活动进程中出现的各种问题，使活动收获良好的效果，在处理问题中我们的沟通便显得尤为重要，良好的沟通可以让我们快速的解决一些问题。这就需要我们多想多问多做，一点一滴的去积累。不希望听到你们说“某某不听我的”“我没有想到会这样”“我忘了”之类的词，活动前必须将一些事情沟通好。通过实战将自己的各方面能力锻炼出来，不断的对做过的活动中出现的问题加以总结并进行修正完善。

4、分析决策能力

这对我们学生干部来讲是非常重要的，这主要表现在：有主见，思路明确，条理清晰，逻辑性强，这种能力需要锻炼和积累。比如，活动举办成功后，我们应思考它为什么成功，对活动中做得好的地方，在以后工作中应加以继承，这样就会有利于工作发展。如果活动不成功，也不应灰心丧气，静下心来分析不成功的原因何在，是宣传力度不够，还是组织不力等等，应引以为戒，在以后工作中避免出现类似错误，易于今后工作的成功。只有这样，不断的总结，并对总结的成果加以继承或修正，我们的决策分析能力才会得到锻炼和提升。

5、团队合作精神

团队精神是现代团体"作战"的保证，我们学生会最重要的精神也是团结，只要大家团结一心，才能将各项活动保质保量的完成。虽然我现在不在学生会具体组织开展工作，但也会与你们11级中的一些人聊天，聊天的过程中发现很多人现在很忙，忙什么呢，忙于各种学生组织，学生会、社联、协会等等，他们也会跟我抱怨自己参加的这些组织怎么怎么不好，其实各种组织的立足点不同，导致了工作重心的不同，既然你决定参加这个组织，那么你就应该了解这个组织的发展方向，如果自己不适应，离开就好，觉得适应就应该具备团队精神，将自己融入这个组织。在此，也借这个机会给大家一个建议，无论大家之前加入了几个学生组织，现在开始仔细对自己剩下的大学学生工作做个规划，如果你不是那种精力特旺盛的人，那么就慢慢放弃其它组织，最终选择好一个，专心投入其中

对于我们学生会来说，你们干事之间合作的能力对学生会的发展影响深远。每一次活动

的组织完成，不可能仅仅依靠单个学生干部的力量，而是我们大家一起互帮互助，积极合作，共同承担着活动中的喜怒哀乐。在工作中，难免会出现一些不利于团结的事情，有时是同学与自己之间，有时是学生会成员与自己之间，这就要求我们有较好的协调能力，能够正确的协调好这些矛盾，"化干戈于玉帛"，任何一个组织都不会让不利于团结因素扎根于组织之中。

6、良好的心理素质

心理对于一个人的成长是很重要的。没有健康的心理，谈不上把工作做好，更谈不上塑造整体形象。所以，在学校里应注重培养自己各方面的心理承受能力，学生干部更是需要较强的心理承受能力。学生干部要承受比一般同学更多的压力，不管是学习、工作、还是生活，要给自己一个正确的定位：不能因为自己是学生干部就认为自己高高在上，自以为了不起，而看不起其他同学，这样是绝对不适合作学生干部的。在我们的生活中，难免会出现一些令人难过或恼人的事情，影响我们的情绪，那么，如何不将这些不好的情绪带入我们的工作中，就需要我们有较好的心理调适能力，有过硬的心理素质、良好的交流沟通能力和应急处理能力，以应对各种压力。当自己心情不好，最好找个人聊聊，自己的朋友没时间，我们在座的每个人都可以陪你聊，同时自己也要学会自我调整，学会冷静的处理突发事件。

7、学会积极乐观、享受美好生活

日常生活中必然会遇到很多不顺心的，这当然也包括你的学生会工作中，举个例子，前段时间的两个外联工作，恒安与百事可乐关于迎新晚会与超级新声的赞助问题，相信对文艺部与外联部都是一个不小的打击，是吧，我也听过很多抱怨，但是有些事情不是我们一己之力就可以解决的，相信你们在谈赞助的过程中也能收获不少吧，虽然结果不好，但你有所收获，有所成长了。学会乐观的心态去面对，学会享受生活，人总会遇到挫折，保持一颗乐观向上的心态真的很有必要。希望你们多多的去享受一下过程带给我们的美好体验。

讲完了如何做一名学生干部后，还想跟你们聊聊怎么合理利用学生干部这一身份来开展相关学生工作：

1、具备较强的服务意识和奉献精神

做为一名学生干部，你应当记住你并不是学生官，不要觉得自己高高在上，之所以称为学生干部，是让你代表广大同学的利益，来为广大同学进行服务的，因而你必须具备一种较强的服务意识。无论何时何地，在开展相关工作时，应把关心同学、服务同学、帮助同学放在第一位，不计较个人得失，学会正确处理好个人利益和集体利益的关系。之所以说还要有奉献精神，是因为很多工作都需要你们付出自己的精力、时间等等，有些情况甚至还会耽误你的休息时间，因而大家一定要做好这方面的准备。

2、具备高度的工作责任感与使命感

高度的工作责任感与使命感集中体现在：

（1）有强烈的集体观念和集体荣誉感，在日常工作中考虑问题以及处理事务的时候，要从利于集体、利于大局的角度出发，绝不能对学生会内部出现的问题睁一只眼闭一只眼，大家应共同努力积极营造一个有良好氛围的大家庭。

（2）做好信息反馈工作，这不是打小报告，当你身边的学生会成员出现不利于组织团结或者自身发展的相关情绪或思想方面的波动时，及时跟你的上级反应。

（3）从同学中来，到同学中去，设身处地地为他们着想，多跟你自己所在的宿舍、班级的同学交流，深入了解他们的学习生活和思想情况，帮助他们解决实际工作学习生活中的困难。适当与他们交流交流学生会工作，听听他们对学生会发展的意见或建议，及时做好反馈，根据反馈的结果因地制宜的对活动加以完善。

3、妥善处理好学习与工作的关系。

之前在跟大家谈学习能力的时候谈到过应妥善的处理好学习与工作之间的关系，其实能否把学习和工作处理得当是衡量一个学生干部是否合格的重要标准之一。做为一名学生干部应该具有正确协调学习与工作的能力。学习好，才能在同学中树立自己的威信，使同学信服自己，听从自己的领导，也才有可能形成更强大凝聚力的集体。你慢慢会发现很多学生干部都存在挂科现象，但并不是每个人都无法处理好学习与工作的关系，这还牵扯到了地域差异导致的知识基础不同等因素，我们要做的就是慢慢弥补这种差距，到结束自己学生工作生涯时可以拍着自己的胸脯说，在没有落下组织开展相关学生工作的同时，我的学习成绩依旧保持着稳步提升的态势。

4、注重总结，讲究合理的工作方法

学生干部要学会“多看、多问、多想、多做”，在日常工作中遇到难题时，一方面要虚心地向老师以及各位师哥师姐请教，另一方面要与自己身边的同学探讨，积极应对面临的这些问题。在开展具体工作时要学会讲究合理的工作方式方法，懂得全面组织调动人、财、物，协调好各级间的关系，及时沟通相应的动态信息。最终通过各项工作的实际操作，在继承的基础上善于总结、勇于开拓、敢于创新，不断提高自己的工作能力。

5、严于律己，处处起到模范带头作用

俗话说得好："上梁不正下梁歪。"学生干部在各方面都做好表率，时时处处以身作则，用良好的言行举止去影响、带动其他同学。举个小例子，现在有些活动需要一些班级配合，在组织观众时，个别干事都跟自己班长说自己去那帮忙，不用算自己，结果呢，活动现场看不到你的身影，这样无形中你就损害了学生会的形象。所以我们要时刻提醒自己，在保证自己积极性良好的同时，带动好身边同学的积极性， 积极配合好各项学生工作的开展。

6、建立并维护和谐的人际关系

和谐的人际关系对于学生干部顺利开展工作必不可缺。这种关系既包括上下级关系、也包括同学（或者说是同事）关系。公平公正的对待每个同学，具体地说就是要对同学一视同仁，不能因为某位同学和自己关系好，平时比较支持自己的工作，就对其较为优待；而对其他一些和自己有小矛盾或反对过自己的同学就“怀恨在心”，对其较为苛刻，如果不具备此素质，是完全没有资格来做学生干部的。和谐的一种氛围需要大家共同营造，不是主席、部长的事，你们在其中的作用其实也很重要，毕竟你们身边的同学对学生会的看法很少能被部长级以上的人知道，这就需要你及时反馈大家对学生会的看法，我们再根据实际情况及时纠正，最终加以完善改进。只有这样，我们才能更好的为广大同学们服务。在此提个建议，我那届也提出了但没有施行，回去建个邮箱，利用这个邮箱来收集大家对学生会的意见与建议，每个人都可以发邮件，部长级以上成员及时去浏览，再针对提出的这些问题，有针对性的采取一些措施加以解决，维护好一个和谐的氛围。

7、具备良好的创新能力

创新对一个组织来说，是一个组织前进的动力与灵魂，学生会也不例外，如果没有创新能力，只是一味的继承发展，我院学生会早晚会在全校的学生会评优中处于一个较低的名次。我们在做的各位，想必有很多人的思维比较开阔，也有很多自己的新鲜想法，这就需要你们将自己的想法提出来，与大家分享与探讨，然后创新性的提出并开展相应合理的活动，为学生会活动增添一些活力，最终让整个学生会运转的更加顺畅。

既然你选择了管理学院学生会这个大家庭，那么希望你能珍惜现在的学生干部工作，无论你身处何种职位，一定要珍惜你所拥有的这个机会，在自己的部门，不断锻炼自己的能力，锤炼自己的性情。先学会做人，再学会做事。

最后希望大家维持好这样一个团结友爱的大家庭，并为了这个大家庭的美好明天，不断开拓进取。汲取智者智慧，成就管理人生！

 

第三篇：董事长 领导讲话 开会 心得 体会

江信之隆，计日而待

——学习董事长讲话心得 今天我学习了“立足当前，坚定信心，不断开创公司创新创收发展新局面”的裘董事长的重要讲话，董事长字字珠玑，我被他那高瞻远瞩、充满魄力的讲话所折射出来的一个领导者的人格魅力所折服而叹为观止。

今年以来，国际、国内经济形势进一步恶化，中央的决策层意识到要由原来的外贸、投资主导的经济模式，向内需主导经济的模式过渡。但是由于外部环境的恶化导致的需求不足，以及以往对政府主导的投资的过度依赖，国内市场出现了颇为明显的转型阵痛。伴随着对经济悲观预期，以及对IPO圈钱不止的恶性反应，A股自一季度出现了短暂的回暖后，就步入了阴跌寻底的态势。怎么办？这是今年以来一直摆在我们营业部面前一道难题。但是裘董事长的讲话犹如黑暗中的萤火虫，那样的耀眼。在众人懵懂摸索之时，他却明察秋毫，为发展中的江信集团、国盛证券指明未来之路，在金融危机来临之时，敢于力挽狂澜，在危机中看到机遇，在机遇中寻求发展。

“逢时独为贵，历代非无才”，唯物主义史观告诉我们任何一个阶级的英雄人物的出现，都是历史发展的产物，是时势造就了他。没错我们现在目前是处在一个时代的低谷，但是我们不能怨天尤人，我们要学会利用时势，去拼出个未来。 董事长在会上微笑的讲道:”国盛证券的干部员工从来没有像今天这样充满活力，热情高涨。原来你专搞经纪业务哪里有活力呢，现在有别的业务，可以到处去跑，这就有活力了。”在以往的岁月里，国盛证券的业务相对单一，对传统

业务有较大的依赖。但是董事长告诉我们要把证券营业部打造成一个金融百货公司，去做创新业务，只要不是违法违规的事情都可以去做，要走出去，要做行商。投行固收业务一个IPO过会，7月x日已经发行，一个再融资项目过会，即将发行；去年，我们综合金融业务考核收入是2500多万，今年上半年已经2800多万了；资产管理规模取得突破。已经实现票据类资产管理规模350多亿元；场外市场业务扭亏为盈，储备项目数量不断增多。已经签约了11家挂牌企业，其中2家在中关村；研究所对外服务创收实现了第一单等等。

我们体会着丰收的喜悦同时，回望来时的路，不免也伴随着成长的艰辛。胜利的果实来之不易，我想这与董事长超前的思维与务实的作风是密不可分的。古人说：仁义不施，则攻守之势异也。公平合理的分配制度是造就江信集团由衰转盛的关键，因为有了这个机制，布施仁政，让那些为公司发展做了贡献的人，得到相应的报酬。有了有效的激励机制，员工就有了主观能动性，有了想做事的热情，能做事的态度，我们集团公司每向前迈出的一步就愈发的坚实，因为它与员工付出的艰辛与努力是密不可分的，实现了员工与公司的共同成长，恰恰也体现了“为了共同的利益”的核心价值观，时刻让公司处在箭在弦上，蓄势待发的进攻态势。如果没有这个有效的机制，集团公司是不可能取得今天的成绩的。

哈弗商学院曾经在一个“成功企业家的启迪”的研究报告中指出，成为一个成功企业家的最佳途径无非是动手去干。美国有一句俗语：“想法再好，也不能搬山；想要搬山，还是要开推土机。”这句曾被著名经济学家德鲁克用于讨论战略的定义。他说，战略的意义，在于它不仅仅是一种“智力的操练”，而是一个现实的努力，是为着一个工作目标而付出的具体的、在资源和人力上的投入。董事

长说道：“要放出去做事，要去锻炼，一次不行就两次，要逼他出去。逼他出去对他有好处，只有这样才能锻炼他的能力，最终受益的还是他自己。”的确，凡事只有自己经过摸索，经过亲身经历体会，经过一次次碰壁挣扎，方能有所得，再能总结经验与教训，正所谓：不为之则易者亦难矣，为止则难者亦易矣。这半年来，中国证监会转变观念，召开创新大会，出台了一系列创新的制度和措施，为公司的发展增强了信心，指明了方向。这更加促进了我们学习创新业务，拓展创新业务的动力，在今后工作中，我们更加需要紧跟时代的步伐，甚至超越时代的步伐，开创金融创新的新局面。

千里之行，始于足下。在下半年的工作中，我需要秉承董事长讲话的精神，进一步解放思想，转变观念；强化公司资源的整合，加快产品渠道创新；认清形势，坚定信心，打好创收攻坚战的同时，强化制度、流程和细节管理，为创新发展保驾护航。我们坚信在裘强董事长“立足当前，坚定信心，不断开创公司创新创收发展新局面”讲话的思想指引，只要我们志存千里、迎头赶上，把这“星星之火”越烧越大，国盛证券的业务一定能百尺竿头，更进一步！

20xx年x月