市场营销案例分析

系别:管理系

班级:管082 姓名:谈飞

学号:2008310230

案例一、北京全聚德集团的发展战略

在北京,许多昔日的老字号已风光不再,著名的餐饮业“八大楼”,有的己寂然无闻,有的步履维艰,前途未卜。为迎接市场的挑战,发展中国的民族品牌,19xx年5月,经北京市委、市政府批准,成立了“中国北京全聚德烤鸭集团公司”(19xx年改制为中国北京全聚德集团有限责任公司),并在此基础上,集全国50余家联营企业组成了大型的餐饮服务集团一一中国北京全聚德集团。走上了集约化发展的道路。

企业发展战略的界定与选择

首先,专家学者对全聚德品牌给予了充分的肯定和评价,大家一致认为,以全聚德品牌烤鸭为代表的全聚德品牌,独具个性特征,具体表现在:

历史悠久, 特色鲜明, 雅俗共赏, 驰名中外,

事业领域宽广,受到法律保护,根据对全聚德品牌内涵结构及其特征的认识,专家认为:全聚德集团发展的战略目标应该是:以全聚德烤鸭为龙头、以精品餐饮为基业,通过有效的资本运营,积极审慎地向相关产业领域延伸,创造具有中国文化底蕴、实力雄厚、品质超凡、市场表现卓越、享誉全球的餐饮业世界级名牌。

为了实现上述目标,部分专家认为全聚德品牌的主要物质载体是全聚德烤鸭正餐,充分挖掘它的特色和优势,强化社会认知度,继续发展正餐全聚德烤鸭店,在北京、全国以至国际上仍有较大的发展空间和市场潜力。全聚德独有的个性和魅力,是“顺峰”、“烧鹅仔”等后起之秀所不及的。但是,单一的全聚德烤鸭正餐,对于一个追求世界级名牌的企业来讲,其事业领域显得过于窄小,因此必须谋求品牌的合理延伸。即全聚德应该选择全面的事业发展战略一一“正餐精品战略”、“快餐战略”和“食品加工业战略”。在三人事业发展战略中,“正餐精品战略”是全聚德集团产业发展战略的中心环节,采取各种必要对策,使全聚德烤鸭能在北京烤鸭中独树一帜,形成产业优势、经营服务特色和文化壁垒是全聚德人面临的最紧迫的任务。实施“快餐战略”是全聚德扩大产业规模和市场占有率的必由之路,具有可能性和广阔的市场前景。在研究出符合工薪阶层消费者需求的品种、价格、营销方式、就餐环境的同时,保持全聚德烤鸭及相关食品的独特口味和磁力,开解决了标准化产品、工厂化生产、连锁化经营、个性化服务等技术、管理难题时,快餐有可能成为全聚德未来的主导产业。“食品加工业

战略”可以使集团的事业领域由单纯的餐饮业扩展到食品加工业。小包装熟食品可以直接进入家庭消费,中国有12亿人口,家庭熟食品是一个巨大的市场。全聚德激活食品加工业,只要市场营销到位,会给老字号带来新的经济增长点。三大产业发展战略相互补充、相互渗透,将共同推动全聚德品牌的升华。 问题

1.该公司在制定“全聚得”发展战略时,是否充分认识和考虑了与公司战略相关的那些最重要的环境因素?你怎样看?

2.这几年我国快餐市场高速成长,中国餐饮企业在快餐市场上能否有所作为,打破“洋快餐一统天下”的局面?你怎样认识和评价“全聚德”实验性实施的快餐战略?如果该战略不很成功,是什么原因?你能提出一个新的快餐战略设想吗?

3.对“全聚德”食品加工战略的发展前景做出分析与评价?评价正餐战略在公司整体战略中的地位和作用?

案例二、可口可乐的中国化

可口可乐公司在中国的迅速发展,也能再一次印证本土化经营为跨国公司的发展“插上翅膀”的作用。作为可口可乐在中国成立的第一家合资企业——北京可口可乐饮料有限公司,其二十年的发展历程就是可口可乐在中国本土化策略的一个缩影。

对可口可乐而言,19xx年1月24日是一个载入史册的日子,这一年中美建交,也正是在这一年, 3万箱可口可乐从香港辗转运往北京、上海及广州的大商场和宾馆,可口可乐在中国的战役开始打响。19xx年,由可口可乐公司提供设备的第一个灌装车间在北京丰台建成。此后12年间,可口可乐一直在特许灌装和直接投资等领域寻求与国内的业务合作机会。19xx年,可口可乐公司与原轻工业部签署合作备忘录,提出了一个基于“真诚合作,共同发展”原则的长期发展规划。19xx年8月,果碳酸饮料品牌“醒目”问世。 在可口可乐全球的产品中,有四分之一只在亚洲销售,而“天与地”系列产品和“醒目”等饮料则专为中国市场研制。

可以说,可口可乐的本土化包括各个方面,从工厂、原料,人员到产品、包装、营销,99%都是中国的:无论是玻璃瓶还是易拉罐,从浓缩液到二氧化碳、糖,甚至含量极小的柠檬酸,都打下了中国造的烙印;在老对手百事可乐大行国际化路线时,可口可乐却将自己的产品打扮得越来越“国粹”,同时,其广告设计采取红底白字,书写流畅的白色字母在红色的衬托下有一种悠然的跳动之感,既充分体现了液体的特性,又流露出中国传统红色的喜庆气氛。此外,可口可乐让本土明星作广告宣传,聘请港台当红明星林心如等,不但贯彻了本土化的思想,而且还从明星的年轻活力中抓住了主要消费群——年轻人。总体而言,可口可乐在中国展开了一系列的公关活动,从体育、教育、文娱、环保到树立自己良好积极纳税人形象,通过为北京申奥制作“申奥金罐”以及签约“中国队”、押宝“冲击世界杯”等与中国人融在一起,通过捐款捐书、兴建希望小学、资助大学特困生、创立大学生奖学金、援手教育项目等活动争取社会好评??

可口可乐公司将自己打扮得越来越国粹,为了符合中国消费者审美观,甚至对已经用了20年的商标进行更改,采用了全新设计的中文商标。

问题

1.通过本案例,请你归纳总结可口可乐中国化的战略包括哪些方面?

2.你如何理解可口可乐公司创始人艾萨·坎德勒所言 “假如可口可乐的所有公司所有财产在今天突然化为灰烬,只要我还拥有‘可口可乐’这块商标,我就可以肯定地向大家宣布:半年后,市场上将拥有一个与现在规模完全一样的新的可口可乐公司。”?

3.针对中国饮料业的市场环境,你能否为可口可乐公司提出其他具有操作性的本土化策略?

案例三:不二价

台北市金华皮鞋公司门口,挂出了“不二价”的特大招牌。这在当时的延平北路可谓风险冒得太大。因为人们到延平北路买东西,即使打心眼里喜欢某物,也还要还点价,否则就觉得吃了亏。

金华遇到了历史上最冷清的时期。许多职工抱怨:“创什么新,干脆恢复原先的做法,制定虚泛价格,来满足顾客捡便宜的心理。”公司老板叫杨金彬,主意是他出的。听到职工们的抱怨,杨考虑:“以自己多年经营皮鞋的经验来看,此次打出‘不二价’新招,是有点令人发寒;但从价格上看,本公司售价是依据皮鞋质料、做工、市场状况而确定的,且比别人的标价低一倍,自己没有亏待顾客。”经再三权衡,他认为“顾客会货比数家,再来金华的。”便决定挺一阵子。

果然不出杨老板所料,时隔不久,金华公司门庭若市,许多顾客到可以讨价的商店购买,打折后,皮鞋价格往往仍比“金华”为高。因此,顾客们纷纷回头光顾金华。

许多厂商看到“金华”的成功,纷纷效法,渐渐地搞起了不二价和公开标价。现在到延平北路,再也不见以往那种漫天要价和顾客大杀价的现象了。

1. 金华皮鞋公司在经营上常出别人不敢轻易尝试的新招,这种新招实际上是什么?

2. 金华公司根据众多的竞争者采用了什么样的市场定位?

3. “不二价”最终抓住了顾客什么心理?

4. 金华皮鞋公司实施“不二价”成功的关键是什么?

5.延平北路其他经营者没有成功的原因是什么?

案例四:劲霸男装持续竞争优势分析

劲霸男装20xx年实施新的品牌战略,开始在全国范围内实施一系列的差异化营销策略。短短二年时间迅速从一个三线品牌,跃升为中国男装极具竞争力的知名品牌。截止到20xx年底,销售额由四年前不足亿元快速成长超过十个亿,不能不承认这是中国服装界一个高速成长营销神话。

产品差异战略的竞争。

概念性区别作为产品差异基础

1、产品特征:劲霸男装作为日用消费品类,其产品优势就是强有力的设计开发,每季推出近三百个款式面市。但与同质同等级的其它品牌相比,如;七匹狼,其优势并不十分明显。

2、售后服务:劲霸男装的售后服务职能直属于总公司付总办公室,相关事宜处理得十分的快捷。竞争品牌目前尚没有哪家能同属一个层次。

3、时机:在恰当的时间推出新品有助于产品差异化,关键在于谁能成为先行者。劲霸男强大的产品开发设计队伍,有力地支持了营销总门抢占市场先机。

4、产品组合:劲霸男装在产品开发上并没有合理的结构,多数是单品打市场,并不具备很强的竞争优势,但是劲霸夹克的产品在款式、功能设计上是具有竞争优势的。

5、声誉:产品差异最有力的基础之一是企业产品的声誉,声誉往往很难建立,而一旦建立起来,将持续很长时间。劲霸通过媒体宣传等方面的努力,其知名度迅速提高。但是,由于销售量的增加带来的售后服务、产品品质等方面的副作用及负面口碑也在加大,应该引起高度重视,加强对品牌美誉度的提升。

实证研究作为产品差异基础

1.分销渠道:产品可以不同的分销渠道为基础而差异化,劲霸男装通过省级代理、二、三级加盟,实行产品区域代理制,成功的开拓并稳固了二、三级市

场并能很好地维护市场铁序,把销售重点放在了二三线市场,巩固二三线市场的消费者,形成了差异化优势。

2.对分销渠道强有力的控制能力:劲霸男装对省级代理的控制能力非常强,与国内同行业相比较,目前还没有哪一家具备如此强的掌控能力。

3.对各级加盟商实行智力投资:首先得承认劲霸男装的高层对市场的敏锐度极高,首先在国内的服装行业,大张旗鼓地掀起学习的热潮,对各级代理商,加盟商分别进行培训,激发他们的学习热情,提高核心竞争力。

综上所述,劲霸男装如果在新品上市时机、品牌美誉度、售后服务、内部组织几个方面进一步提高,形成难以复制的产品差异基础,就能够获取持续竞争优势而得以长期独占鳌头。

问题与思考:

1.你认为男装这类性质的商品,一般采用单一利益定位还是多重利益定位?

2.劲霸男装的多重利益定位是恰到好处还是过宽?

3.你认为上述品牌所提出的各种差异化诉求,哪些最有意义或哪些意义不大?

4.试分析劲霸男装的利益定位的优缺点。

5.劲霸男装评估目标细分市场的标准有哪些?

6.劲霸男装在探索定位策略有哪些策略可供选择?

案例五、“飞鸽”车厂借美国总统扬名

19xx年,美国总统布什访华。天津“飞鸽”自行车厂抓住这个难得的机会,毛遂自荐,向布什总统和他的夫人各送一辆最新型号“飞鸽”牌自行车,我国外交部和李鹏总理考虑到布什夫妇早年在北京时非常爱骑自行车外出游览,也就同意了“飞鸽”自行车厂的要求。

于是各新闻单位在报道布什访华情况时,“飞鸽”亦飞遍世界。因此,一时间国外兴起一股争买“布什”、“芭芭拉”型“飞鸽”牌自行车的热潮。“飞鸽”厂名声大扬。

“飞鸽”自行车厂经营中运用了什么策略,使“飞鸽”厂名声大扬的?

 

第二篇:市场营销专业实习总结

实习总结

几个月的实习生活已划上圆满的句号了,经过实习生活,我对生活有着深刻的感受和体会,也积累了一定的经验教训。真正地获得了有关拉单、客户维护等方面的实。锻炼,在这段实习生活中,锻炼了意志,体验了生活,接触了社会,使大学所学专业知识与社会融洽结合,我更加坚定了内心的信念,我所选择的这条路我一定会用心地走下去。下面,就我实习中的思想、工作情况做一汇报。

一、 熟悉产品及掌握基本操作

我实习的单位是深圳市优登仕科技有限公司销售部,该公司成立于20xx年,属于刚起步阶段的一家公司。各方面都不是很健全,所以对人才的需求也是非常强大的。我们部门有一群精明的业务员,他们给我的第一印象是幽默风趣,大方得体,积极自信,待人热情。为了让我能更好的体会业务员的生活,更好地了解产品信息和渠道建设和管理过程,他们对我是精心指导,毫无保留的把他们知道的交给我。他们让我学到了许多东西,作为一名业务员必须要有饱满的精神状态,要有激情,活力,自信力等,更要有一种吃苦耐劳的精神。在这里我不仅学到了各种本行业、专业技能,而且还学习到了怎样去处理好人际关系,这次实习对我的现在和以后的发展都起着十分重要的意义。实习的结果证明我的选择是正确的。

在实习的开始我主要是熟悉产品,包括:了解各种产品的价格,主要功能,优势卖点、主要竞争产品,以及渠道开发,电子商务实际操作技能等。纸上得来终觉浅,要知此事要躬行。因为这是我第一次

接触网络销售,很多简单的东西都还不知道,因为我对它很感兴趣加上好学的愿望。因此在以后的学习中,我倍加用功,专心致志,再加上各位同事的细心讲解,学习收到了事半功倍的效果。对产品的了解和认识、熟悉产品,这还不算难,真正要下功夫学的是怎样有效的推广自己的产品,让客户在第一时间看到我们的产品后就认同我们的产品。

经过短暂的时间走马观花似的熟悉产品,再加上平时和同事们的交流中,我的入职培训算是通过了,接下来是正式的工作。我们的工作主要是网络销售。在这方面虽然以前有听说过,但未真正实践过,我知道这里面需要有一定的技术含量,他需要硬件和软件同时实施,而作为实习生,这位两方面的知识,我们都停留在意识里面。从未真正运用过,然而现在要把他们结合起来一起应用,这对我来说无疑是难上加难了。但俗话说得好,办法总比困难多,我不懂就学,同身边的同事学,同时也不懂的话,问经理。实在不行就百度,谷歌。充分的把该应用的都应用起来。很快的就把电子商务的基本流程熟悉了,也就是我们课堂中所说的B2B平台、B2C平台的实际操作。当然了,还有部分需要技术含量很高的,我也放弃学习,把它交给专业人士来做,比如图片的处理,网站的建设等。

二、知识的应用和提升

电子商务是一个运用广大的网站平台,为众多企业提供了高效率、高利润的服务,电子商务具有使买卖双方信息交流低廉、快捷,降低企业间交易成本,减少企业的库存,缩短企业生产周期,24小时/

天无间断运作,增加了商机等众多优点。

电子商务工作主要归纳为:

(1)组织货源;包括实物、数字,虚拟产品和无形服务。

(2)订单处理;企业对企业的模式要对订单的反应,及时准确、专业、避免回订单处理不当的风险。

(3)网上支付;

(4)物流配送;就是企业能保证货物及时,准确的到达对方手中

(5)售后服务;B2B企业的售后服务要求很高,很专业,是整个服务的一个环节,这些流程对于企业之间来讲任何一个环节都至关重要。

对于B2B、C2C、B2C这三者之间即有很多联系也有很多区别,大致比较如下:

1、双方角色不同。实习过程中各自角色不同,B2C中的C则是扮演顾客买的角色,而B则是企业卖方,在整个过程中,操作比B2B易懂;

2、流程相似。三者都有组织货源、发布信息、定订单处理、网上支付、物流配送、售后服务等流程;

3、从信任度而言,B2B中对企业要求很高,相对于其他两种而言,信任度最高。

从操作来看,B2B是三者中最难的,步骤很多。交易复杂。在学习C2C的过程中,我还了解到,C2C交易平台是一个为顾客提共良

好地交易方式,因为C2C中为了保护买方的权益,维护交易平台的声誉,发布产品信息和店铺信息。

首先要通过流览店证,如陶宝卖家的个人身份证,商家身份证以及相应支付宝认证等方式进行认证,从而首先保障了商家的安全性; 其次,买家通过流览店铺表列或搜索店铺名称关键字搜查店铺信息。即方便又迅速,使买卖都能得到各自利益。

第三,在C2C中即可选择普通竞标的方式业也可选择定价购买的方式,根据自身情况来进行选择。无论是在B2B、B2C还是C2C中,其交易模式都是在网上银行付款的,这样给双方都给予了一定保障。使货款、钱都能准确及时到对方手中。

这些都是电子商务工作每天必做的事情,除此之外,我有时还会以采购的方式向同行咨询,了解竞争对手的操作模式以及竞争对手所作的关键字、竞争对手的优势等,从中发现竞争对手的优势与自己的不足,同时又想办法排除竞争对手的咨询,和作出较好的报价优势策略。比如当顾客说大批量的和我们采购的时候,首先我会怀疑他这是在向我询价,但又不能肯定询盘的一定不是客户,所以在这种时候,我会报给询盘的潜在客户一个相对比较有优势的产品的价格。同时把其他产品的价格划分区域,每个区域之间都有一定的吸引力。这样又能让潜在顾客留住,继续交流,又能让询价的同行知难而退。

三、实习感想

工作不是很累,而且学到了很多东西,我突然觉得以前听别人说在大学里只是学思维的方法有那么点道理,其实在学校学的是用的上的,

只是时间的问题,越到后来就越需要理论水平,只是当我们到了那个需要理论水平的时候已经把学校学的东西都还给了老师,又要重新拣起来!所以大家还是要边工作边巩固自己的专业知识啊!人所遇到的每一段经历都是弥足珍贵,就象即将远离我们的校园生活,很多人却没有很好的把握,若干年之后,同学聚会,方才发觉,此时原本占在同一起跑线上的我们,已然在人生的路上拉开了距离。

此次实习感受颇多,细心与耐心都是重要的一课,人的一生也是不断追求的过程,遇跌倒时也应在第一时间爬起来,再努力、再奔跑,就像风筝一样,永远都在努力奔跑、放飞,纵然线断失离,亦放手腾飞!

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