周思敏商务礼仪笔记修改稿

商务礼仪

一、 时尚礼仪的含义

1、

2、 它是一种日常生活的行为。(Eg:美女吃早餐) 它是一种待人处事的态度。(态度决定自己的命运。Eg:对属下不停点的挑毛病,用肢体或语言来挑剔。)

3、

二、 时尚礼仪的特点

1、

2、

3、

4、

5、 时代性(与时俱进,把它应用到生活中。) 地域性(十里不同风,百里不同俗。Eg:结婚) 操作性(可操作,可复印,可模仿。Eg:计程车做位置,不要当场纠正) 自律性(身先足以率人,律己足以服人。自己要先做到Eg:机场排队) 宽容性(礼仪的最高境界——和谐。要尊重为本,以人为尊。学会宽它是一种素质涵养的体现。(Eg:排队上机) 容对方,有缺点题型对方,要有真实感情对人,才能有人缘。)

三、 时尚礼仪的三大场景

1、

2、

3、

四、 时尚礼仪七大块

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、 仪礼(开会手机关机) 仪容(出门化妆,不同场合的装束) 仪表 仪态(走、蹲、坐、立、行) 仪餐(招待客人、吃饭、喝茶/咖啡) 仪柬(活动的邀请函等) 仪式 商务场景(与平常生活、工作相关的) 社交场景(待人接物、开party、参加婚礼、大型活动等等) 休闲场景(爬山、ktv、打球、跳舞等等)

一、 商务礼仪的定义

现代企业从业人员在商务交往和经济活动中遵循的行为规范。

1、为什么要学习商务礼仪

(1)内强素质

(2)外塑形象——员工个人形象 组织形象 产品形象 企业形象

(3)增进交往

2、商务礼仪特点

尊重为本;善于表达;形式规范

3、什么时候注重商务礼仪

初次见面(3.8秒定印象,想与人形成共识,学会“调频”);公务交往;涉外交往。

如果人生是一座雪峰,你对礼仪掌握的程度就是你攀登雪峰的雪橇。 如果人生是一条河流,你对礼仪掌握的程度将是载你运航的小船。

如果人生是一本书,你对礼仪掌握的程度将是记录你人生成功的密码。

4、商务人士的仪容仪表应注意:

眼镜:适合脸型的镜片,随时擦拭干净,金属框为宜

正装:已偏重深色为主,显稳重

手表:要配合身份,金属表链为宜

口袋:盖子翻出,不要放杂物

裤子:烫出裤线

鞋子:搭配得体正装皮鞋,深色(黑、深、棕色)为宜,避免鳄鱼皮 衬衫:素色,烫平,纽扣无缺。领口放1指正合适。

上衣口袋:不要放笔

皮带:和鞋子服装颜色能搭配,皮带扣亮、精致,尽量用扣状的 公文包:收拾整齐(办公用品,名片,计算机,面巾纸)

注:领带长度在皮带上下一公分;领夹在3个扣子之上;公文包内装合约、文书资料、印章、名片、杂物,要收拾整齐

5、男士仪容七大自照

发型大方,干净整洁

鼻孔内外清洁干净

鬓角与胡子刮干净

耳朵内外掏干净

使用面霜保持脸部光洁

适当使用护唇膏

保持口腔清洁

.一次两个年轻人相亲,各方面感觉都良好,最后因为两颗门牙中间有一韭菜叶没成。

6、男士仪表七大自照

正确使用领带,领夹,领链

衬衣领口整洁,袖口纽扣扣好

衬衣领口应长出外套的1-2cm

衣裤口袋整理服帖

勤修指甲,保持手部整洁

裤子平整干净,裤长及鞋面,拉好裤前拉链

北京电视台某主持人问:有次坐地铁,忘了拉裤子拉链,隔壁乘客好心提醒“嘿,哥们,车库门没关。”很尴尬。女职业看见男老板这样应如何告诉?拿手机,编短信:“拉链”,仅需俩字,切勿繁琐。

鞋底面保持清洁,鞋不能破损,鞋面要擦亮

7、女士着装

外套合身,熨烫整齐

指甲油的颜色以透明、淡粉红色,不宜剥落为佳

(肉色、黑色、咖啡色丝袜)

手提包:定期整理(笔记本、名片、手帕、面纸、化妆品、连裤袜) 配件:避免过于花俏的配饰

贴身衣服:符合尺寸,保持清洁

上衣:活动方便,不宜皱褶,避免牛仔布料

连裤袜:符合套装的颜色

鞋子:鞋跟避免过高及磨损破裂

8、女士仪表自照

领口干净,衬衣领口别太复杂、花俏

服饰端庄,不要太薄、太透、太露、太短

可佩戴精致的小饰品或公司标志

勤修指甲,指甲油不要太浓艳

衣裤、裙表面不要有明显内衣切割痕迹

丝袜刮破不能再穿,包里随身备一双丝袜

鞋洁净,款式大方,中跟为好,不宜太高太尖

二、商务人士的仪态规范

标准的蹲资:高低式

1、商务会面礼仪

拱手礼;吻手礼;亲吻礼;挥手礼;贴面礼(贴右边);鞠躬礼(15-30度);目光礼——中三角(一般)、上三角(重要)、下三角(亲密间)

2、视线角度

视线向上,表现权威,优越

视线向下,表现服从,任人摆布

视线水平,表现客观,理智

3、手的规范

高不过耳;低不过腰;80公分为最宽

4、正确的称呼

符合身份;国际通用;入乡随俗;主次分明。

有次在北京生病了,去打点滴。护士叫:“喂,下一位。”无称呼,要有称谓。

入乡随俗 .有一次去济南演讲,和蔷薇一起,回酒店打车,司机叫她“老师”以为自己很出名,实际是济南风俗,入乡随俗。注:助理叫李秋远

5、错误的称呼

没有称呼;替代性称呼。

6、握手步骤七口诀

大方伸手;虎口相对;目视对方;面带微笑;力度七分;男女平等;三秒结束

握手歌:尊者先伸手,大方对虎口,眼睛看对方,微笑加问候,力度六七分,三五秒就够,男女都平等,一笑泯恩仇。大家见面握个手,和谐幸福共同有。

7、商务礼仪的距离

亲密距离:0-0.5m

社交距离:0.5-1.5m

礼仪距离:1.5-3m

公共距离:3m以外

8、拥抱方法

左脚在前,右脚在后,左手在下,右手在上。胸贴胸,手抱背,贴右颊,才正规。

拍背:上对下(表鼓励支持) 好哥们间、三到五下。

三、商务文书问候礼仪

1、信函的礼仪

郑重的抬头尊敬的王先生、李小姐

明确的内容

相应的落款:前后呼应

使用专业的信笺和信封

2、手机短信礼仪

要有亲切的称呼

条理分明的内容

结尾要用敬语

个人及公司名称

3、E-mail礼仪

主题明确;内容简洁;多用敬语;慎用群发

4请柬、请帖礼仪

1、横式贴(以集体名义,邀请一般人的,外文书写的)

2、竖式贴(邀请台港澳朋友的,传统、民族特色浓的活动)

3、自己设计贴(大机构大活动,极有特色的专门活动,邀请多人的,如画展音乐会等VIP请柬)

5,词雅语美

好久不见说 久违 初次见面说 久仰 请人原谅说 包涵 请人批评说 指教 请人帮忙说 劳驾 求给方便说 借光 麻烦别人说 打扰 向人祝贺说 恭喜 托人办事说 拜托 赞人见解称 高见 对方来信称 惠书 老人年龄称 高寿

宾客来到用 光临 中途先走用 失陪 请人勿送用 留步 等候客人用 恭候

6,问候的次序:统一问候;先尊后卑 ;由近而远。

六、商务访谈礼仪

1、交谈时那些最重要

内容——讲什么内容;如何说——形式;语气

2、谈话礼仪四不准:

别轻易打断别人;不补充对方;不纠正对方;不质疑对方。

3、个人隐私的五个不问:

不问年龄;;不问婚否;不问收入;不问健康;不问经历。

4、名片礼仪流程:

动作 ;语言 ;眼神 ;摆放 ;表情;收藏 ;联络。

收藏事例:20xx年参加活动,3.8妇女节,邀请女企业家参加。认识了田小姐,曾在日本留学8年,记在了名片背后。后来成为好朋友,还有业务上的往来。

5、名片摆放:

商务谈判:右手边桌上

商务参会:右手边桌上十分钟收起

没有桌子的场景:名片夹里跟自己的做区别

名片的应用:动作、语言、眼神、摆放、表情、收藏、联络

张先生是OA办公家具的业务代表,一次去谈判进行的很顺利,准备第二次就签合同。对方老板给的名片礼貌的放在右手边桌上,临走时收拾资料,不小心把名片碰到了地上,又不小心踩了一脚,自己不知道。回去路上接到对方电话,称由于个人原因,暂时不进行购买。

七、商务访谈接待

1、商务礼仪的接待规格

高规格接待:接待的人员职务比被接待的人员高

低规格接待:接待的人员职务比被接待的人员低

同等级接待:平级之间的接待

主居左,客居右,以右为尊

2、时尚接待礼仪

礼遇客户:相距约2米远,点头致意,问候对方

引领客户:走在客户左前方1.5米处,随客户步子轻松恰您,遇到台阶或转弯时用手势示意并使用敬语。

主陪客户:两人并行,主居左,客居右,让客户走在陈列物品的一侧 超越客户:走在客户后方约1.5米处时,致意说:“对不起,打扰您了,谢谢!”

3汽车礼仪

1. 出租车:客户坐右后方,接待者坐副驾。方便指引

有一次打车接一位客户,客户开开车门径直坐到了副驾驶位置,应坐后排靠右位置,即使自己知道,也不要当面指出,要具有操作性。

2. 公司车:接待者坐副驾,副总坐右后方,老总坐左后方。

3. 私家车:副驾是一号位,永远不能空。

4、电梯礼仪要点

站在两侧、让开箱门;先下后上;方便进出。

乘电梯时要站右侧,左边是急性的。

电梯分为:1.厢型电梯2.滚梯3.平面式电梯

电梯礼仪要点:1.站在两侧2.让开厢门3.先下后上4.方便进出

电梯礼仪禁忌:1九阴白骨指2.目中无人术3.铜墙铁壁功

八、商务馈赠礼仪

1. 纪念性(移动公司送卡);宣传性(四川航空送飞机模型);便携性(唐山送陶

瓷,大花瓶);独特性(给日本朋友送板栗、熊猫玩具、茶叶、U盘);时尚性(SOHO职场一言堂送U盘);习俗性;实用性(湖南卫视越策越开心送马克拳击手套)

送礼的忌讳:个人禁忌;行业禁忌

不能送的礼品:违反常理的;太贵重的;涉及国家机密和安全的;药品及

保健品

馈赠时机:道喜之时;道贺之时;道谢之时

送礼先后顺序:孩子→女主人→男主人

九、洽商与聚会礼仪

有礼走遍天下,无礼寸步难行,构建和谐社会,礼仪必须先行

1、谈判中的技术准备

知己知彼;熟悉洽谈的流程;学习洽谈的策略。

四种座位:

2、谈判中的礼仪准备

仪容仪表;小李在与日方的商务谈判中穿牛仔裤、球鞋别让细节出卖你,别让习惯毁了你。 提前三分钟倒好茶水,器皿口(“饭碗”)朝上,在矿泉水旁放一个纸杯

有次北京市台商接见,在国际 大饭店,杯口倒放。

洽谈场所的选择;

洽谈场所的布置(座椅摆放:自由式—非谈判式;主席式—台上台下:相对式—面对面;并列式—一排,主谈坐中间)

面门为上,以右为上,剧中为上,以远为上,前排为上

什么时间倒茶:落座前3分钟,杯口朝上放。

3、剪彩的准备:红绸、剪刀(新)、手套(白、透,表示正大光明,透透亮亮)、托盘(里面一定要用红色的大绒布把它抱起来)、红色的地毯(红)

剪彩人员的选择:剪彩人;助剪人:将剪刀递给剪彩者,双手为佳,刀刃向内。

剪彩的程序(6大):请来宾就位、宣布仪式开始、奏乐、发言、剪彩(请司仪带剪彩嘉宾以及助剪人走上台,来一一剪彩)、参观

4、商务的开业仪式

媒体宣传;来宾邀请;场地布置;接待服务;礼品馈赠;程序拟实;会后答谢。

5、发布会的礼仪

会议的筹备;现场的应酬;媒体的邀请;送客的事宜;媒体发言稿。

6、展览会的礼仪

主体类型、性质 型、规模型、场所与时间的类型等等

7、商务聚会与娱乐

KTV ——仪容仪表(不能穿短裤和拖鞋),不做麦霸,不抽烟

8、舞会香水、礼仪仪表、服装准备,男士约女士跳舞

高尔夫:请吃饭不如请流汗。不穿牛仔裤、不发出动静(如接听手机)

八、商务用餐礼仪

1、主人宴请的七大注意事项:列出名单;确定时间;选好场地;提前到达;订好菜谱;安排座次;巧妙买单。1、列出名单(几位)2、确定时间3、选好场地4、提前到达5、订好菜谱(忌酸、辣等)6、安排座次(面向门口的座位是大位)7、巧妙买单(提前、巧妙买单,服务生不要报出菜价)

2、不会喝酒怎么办?

找一位男性的同事协助;善于表达你的意思;四两拨千斤,找一些接口跟理由把酒挡掉。

3、客人赴宴时七大注意事项:配合主人;确定时间;如何敬酒;举止五忌;服饰气味;交谈得宜;离席礼仪。1、配合主人(服装、点菜)2、确定时间3、如何敬酒4、举止五忌5、服饰气味(不能超过主人)6、交谈得宜(主人发言时不私底下讨论,不吃饭等)7、离席礼仪

4、餐桌五忌:不吸烟;让菜不夹菜;祝酒不 劝酒;不在餐桌上补妆与整理

服饰;吃东西不发出声音。

5筷子的12忌:三长两段;仙人指路;击盏敲盅;品箸留声;热箸巡城;迷箸刨坟;泪箸遗珠;颠倒乾坤;定海神针;当众上香;交叉十字;落地惊神。

6、西餐刀叉使用技巧:1、从外往里,一对一对的用2、女主人怎么样,你跟着她用

九、西餐与自助餐礼仪

1、西餐菜肴

1、点菜——沙拉或其它开胃菜

2、汤和面包——汤大致可分为清汤。如油汤、蔬菜汤和冷汤等。

3、主菜——肉、禽类菜肴是主菜,其中左右代表性的是牛肉或牛排 右手刀、左手叉、牛排从右往左切,以餐就口。

4、甜品——西餐的甜品是主菜后食用的如布丁、冰淇淋、水果等。

5、咖啡或茶——饮咖啡一般要加糖和淡奶油

餐巾不能别腰带上或挂脖子上,餐巾要放在大腿上注:喝汤注意,拿好汤匙从里往外舀,汤勺放在副餐盘横放,如无副餐盘扣放。

西餐买单时注意是否收取小费,收小费是合理的。

6、西餐刀叉使用技巧:从外往里,一对一对的用;女主人怎么样,你跟着她用。

7、红酒用法的流程:望、闻、问、切

肉配红酒、海鲜配白酒自助餐:冷热分开、生熟分开、肉类与蔬菜分开

不要把包放在旁边的椅子上

古代的酒具称为铜爵

7、红酒用法:望、闻、问、切 红酒用法:望(商标、年份等,软木塞浸润说明时间久,酒在杯中的挂痕越久说明时间越久、含糖量越高、品质越好)、闻(甘味、香醇)、问、切

红酒倒1/3处;不能满握酒杯,拿杯角;就餐完后确认是否收小费

红葡萄酒配肉类,白葡萄酒配海鲜

 

第二篇:商务礼仪——有礼走天下周思敏

有礼走天下 周思敏

有礼走天下(第1集各位现场的同学们,大家早上好!好!今天除了周老师来跟大家分享过往生活中的时尚礼仪之外,还要跟大家互相学习跟演练,因为常常很多人说,礼仪很简单,反正我讲给你听就可以了,但是如果听了,你不会做,你觉得能够落实吗?各位觉得能够落实吗?不能,是不是,好,那么今天我们在整个课程当中,我们用周老师讲给你听,然后我做给大家看,接下来要请在座的各位练习,重复,融会贯通,就是请您一起参与来做,可以吗?可以。在你的做的过程中,老师知道你哪里比较好,提出表扬,哪里还可以更进步,然后我们共同学习跟指正,好不好?好!可以接受吗?可以!那最后一步就是我们共同分享跟赞美,各位觉得这样好吗?好!那我先问各位一个问题,之前我们在座的各位,有看过我的书,听过我的课,或者看过我的电视节目的请举手,还有这么多位,我以为一位都没有呢,好,谢谢!那今天第一次跟周老师见面的请举手,好,谢谢!刚刚我问,听过周老师的课,看过我的书,或者看过我电视节目的同学,请举手,大家举手都是这样子的;当我问,第一次跟周老师见面的同学请举手,大家举手都是这样子的,为什么差这么多?为什么?因为行动很重要,是不是,这也是一种礼节跟礼貌,刚刚我站在那边,我一上台的时候,我听我的助教王嘉仪给大家介绍说我出场的时候,大家鼓掌是怎么鼓的,怎么鼓的,这样鼓掌,我就不想上来,如果是这样鼓掌,我就不讲课,想不想学一个正确的鼓掌的方法?想!真的吗?想就要练习,好吗?好!好,那把你的左手打开,这是你的左手吧,然后右手,一只手指用力地敲,用力,用力,再大一点,两只,两只,两只,两只,三只,再用力,再用力,四只,好,五只,加油,好,停。看看你的手什么颜色,红色,红色,感觉这种掌声好不好,好,这是不是一种礼节?是!,如果今天在座各位是主讲者,我说接下来,我们有请谁谁谁出场,这个出场的人很高兴上台,然后你们就这样,你想,站在台上的这个老师会怎么样,那你这样我也这样,是是不这样,感觉这样好吗,不好。所以从现在开始,既然我们要知礼,懂礼,习礼,用礼,我们就要从头到尾,贯通到每个细节里面,把礼仪两个字,好不好?好!好,在座的各位,可能听说过我的名字,甚至有的人大概知道一点点,其实,我姓周,周恩来的周,思想的思,敏捷的敏。

我记得在许多年前,我跟在座的各位一样,我大学刚毕业之后,就选择了一个钢琴老师的工作,就教很多小朋友弹钢琴,可是在过程中,我的收入还蛮好的,我就一直觉得自己很了不起,真的觉得自己了不起。那时候,我就觉得天是我的,地是我的,所有周遭都是我的。这时候,有一天台湾发生了一场大地震,就是9.21大地震,因为在地震之前我开了一个超商,很大的一个超商,结果因为地震的关系,这个超商就没有了,房子,就是站着的东西全都倒了,了解吗?那这时候我就重新选择了另外的一条路,这条路就是怎么样让自己成为一个讲师,也是因为这样的机缘,后来我参与了讲师培训班,培训班过后,我发现,我有很多的能量,我有很多的能力还没发挥,我就到了外企,一家日商公司应征,成为一个很普通的,就是我们在办公职场常常用到的行政助理,第一个事情就是接电话。当时,第一天上班的时候,我深深感受到,全公司的人都在看我,我高兴得不得了,知道为什么吗?你们不知道,我也不知道。(你漂亮)谢谢,谢谢!现在就开始赞美了,今天我会跟大家讲,怎么样学会正确的赞美,我觉得你刚才的赞美,已经很好了,80分,但是周老师对各位的要求是,120分,你还有40分的成长空间。那时候我到了这家公司,我发现,好像人家都在看我,我就不知道为什么。结果我们的老板,就是我们的董事长,他就说,Vivien,他叫我的英文名,他说,麻烦你帮我倒杯茶,茶水,我就给他倒了一杯,等到茶凉了,他还没喝,我很好心,老板没喝茶,不行,我再给他换一杯热的,他还没喝,我又换了第三次,我发现从早上到晚上,他都没有喝。我就好奇了,为什么我倒的茶他不喝,我就想了一天,然后我发现这一天中全公司的人都在看我,早上看我,我跟刚刚这位女同学的想法一样,我认为我漂亮,到下午看,我发现不对了,不单单是漂亮,可能是更漂亮,可能出现了一些问题,结果好不容易熬到5点半,下班了,第一件事情要去做什么,照镜子,你们怎么都知道,我第一个下班做的事情,回家,打开家里门,马上站在我家穿衣镜面前照镜子。当时,一照镜子,我发现,我知道了,为什么全公司的人都看我,不单单是漂亮,还有更好看的,知道为什么吗?我发现,第一,我今天的妆,化得太浓了,简直就是去夜总会跳舞;第二,我发现,我的衣服穿得太露了,是去逛街、压马路;第三,我发现,为什么我们的董事长,我给他倒了三次水,

他都没喝,我头发很长,比现在还长,到这儿,长长的直发很漂亮,我给他倒了一次水,我因为不好意思,摸一下头发,然后我再给他换一次水,我又摸一下头发,你想,我一直摸完头发给他拿水,摸完头发给他拿水,他敢喝吗?各位,你敢喝吗?不敢。所以在职场中发型重不重要,真的是相当重要的,包含你所有的衣食住行,在整个职场里面,你都要把它生活化,而且你要把你生活的一些细节,不好的细节修正过来,改掉。好,那讲到这个呢,其实今天我讲这段,就是让各位了解,其实周老师跟大家一样,我也是非常普通的,我们都是在一个起跑线上,只是我比大家早一些接触到了礼仪,我比大家早一些了解了礼仪,甚至我比大家早一些,我想把时尚礼仪这样一个好的课题,好的东西,借助大家的嘴巴,传播到更多人的心中去,让大家更要落实,把它执行。我们都知道20xx年要举办什么,奥运会,奥运会重不重要,重要,那重要,要不要讲文明,要不要?要不要讲礼仪?要!所以说,在20xx年奥运会之前,我希望借助周老师的嘴巴,让更多的人学会文明礼仪,学会时尚礼仪生活化,生活礼仪时尚化,这是我的口号。有人会问我说,周老师,你可不可以给我讲讲商务礼仪,我常常问他,你要听商务礼仪的哪一段,也有人会说,周老师,那你帮我讲讲社交礼仪,我常常问他,你要听社交礼仪的哪一段呢?也有人说你帮我讲讲社交礼仪,我也会问他,那你要听社交礼仪的哪一段呢?其实,在礼仪这一块,它会随着朝代、时代、环境、地域、风俗,不断地转变跟完善,各位了解我说的意思吗?我相信大家能了解。

记得在古代,有一个非常知名的人士,我们大家都认识,他叫做孟子,我们把孟子改成现代的人物版。有一天,孟子下班了,开着他的大奔回到家里,车库一停,走上了他家的别墅,小洋房,进去之后,他就很开心,哼着小曲就进去了,进去之后,他一开他家的房门,看到了一个场景,他就很生气,门一摔,他就出来了。他就跟他老妈说,老妈,老妈,我跟你讲,你快来,他老妈说,什么事?什么事?他老妈就跑上来,跑上来之后,孟子就跟他老妈说,老妈,我要跟她离婚。当时听到这时候,他老妈吓了一跳,傻儿子,你看你老婆温柔、可爱、美丽、大方,也是超级无敌宇宙大美女,你为什么要跟她离婚?然后这时候,孟子就说,因为刚刚我进我的卧室,我看到我的老婆,两脚开开,坐在那里睡着了,而且还流着口水,太没有仪态了,这样的老婆,我把她娶回家,好赖我孟子,也是一个千古流芳的大人物,是不是?然后这时候,他老妈就说了,傻儿子,我看,你没跟你老婆离婚之前,你老婆应该先跟你离婚,当时孟子听到之后说,为什么她要先跟我离婚,这时候,孟母,孟母是很有学问的,就跟这个孟子说,儿子,你在进入私室之前,哪怕是你的卧室,进入别人的地方的时候,你应该怎么样?敲门,如果没有门,你应该怎么样,咳嗽一下,或者打个招呼,人家知道你来了,就不会怎么样,比如说你太太在这边睡着了,两脚开开,你怦一下敲门,吓一跳,马上怎么样,老公你回来了,这种好不好,好不好?夫妻之间要不要讲礼仪,要。好,讲到这里,孟子了解妈妈说的意思了吗?了解了。对,不管在哪里,你再是一个什么样的大人物,你也要知礼,懂礼,而且要习礼、用礼。所以,在这今天的整个过程中,周老师的讲课风格,跟很多老师有些不一样,我第一要让大家知礼,就是知其然,就是知其然,也要知其所以然,知礼,然后懂礼,真正地去懂,然后再来,习礼,就要练习,最后要用礼,把它用到哪里,用到生活上跟你的工作中去。你不要知道了,懂了,你就不习不用,那等于什么,等于零。

好,那我们先来看一下,其实在古代礼仪,它是有区分的,它跟现代的礼仪是不一样的,古礼上面有谈,礼是什么意思,仪是什么意思,我今天尽量以简短的时间来跟大家分享,然后多半的时间,跟大家互动来练习好不好,我希望大

家全都动起来,可以吗?可以。我们看一下,在古代,礼有三层意思的,它代表的是什么,第一个是什么,大家可以念出来,第一个是什么,政治制度,政治制度;那第二个呢,来看一下是什么,礼貌,礼节;第三个,就是我们大家都喜欢的,是什么,礼物,这是古代的。然后我们再看一下,仪也有三层意思,第一个是什么呢,什么,容貌,容貌和外表,第二个呢,来看一下,仪式和习俗,第三个,可以大声地念出来,准则和法度。对,那我们来看一下,礼仪有它的基本性质,它的基本性质是什么,第一个是什么,行为规范或行为模式,它是一种行为规范或行为模式,其实礼仪它是规范你怎么去做。讲到这个,曾经我跟很多先生,男士,在场的帅哥说,我说,我现在有一个礼仪讲师培训班,非常好,怎么怎么样,结果这位帅哥跟我说什么,周老师,太好了,让我老婆去上,我说那您呢?我就不用了吧,那我请问现场的女士,如果你的老公不讲礼仪,你觉得好吗?不好。那现场的男士,如果你的太太非常讲礼仪,你完全不懂,你会觉得怎么样?我前几天,有一个非常好的合作伙伴,他是联合国的一个官员,他来中国找到我,跟我说什么呢,他说周老师,我要告诉你,我要办一个班,你来帮我办,好不好?我说好,我说办什么班,他说办好太太养成班。我说非常好,他跟我讲,你要让她们知礼,懂礼,什么都交给她们,我说好,那她们嫁给谁,他跟我说,嫁给联合国官员,嫁给联合国的一些人,嫁给一些有钱有势的人,我说,那他们知道我们学的内容,是什么吗,他说不知道。我说那这些优秀的女孩子,培养出来了,我相信,不是嫁不出去,是没有人嫁。因为我们会觉得,我们这些女孩太优秀了,可能男士也要怎么样,我讲的意思是说,女生在不断成长,男生要不要学习礼仪,要。因为学习礼仪,是促进社会和谐的,非常好的一个润滑剂,是不是这样子?

那我们再看一下,第一个,它是一种行为规范;第二是什么呢?大家共同遵守的契约,或达成的共识,大家互相共同遵守的契约或达成的共识;第三个,有它存在的传承的合理性。除了它有基本性质之外,我们看,它还有五大特点,它有什么特点?第一个是什么,时代性,是不是古礼跟今礼不一样,对不对?古代人见面是什么,是拥抱吗?吓死人了,是什么?作揖,其实作揖这个礼节很好,这是我们中国的古礼,对不对?作揖,这叫拱手礼,是不是这样子?那我们再看一下,它第二个有什么性,地域性,百里不同风,十里不同俗等等,是不是这样子?地域性,今天你在北京比如说你称呼人家,女士,大姐,大家都可以通,对不对?你到了南方,你称人家大姐,人家不高兴,你要称人家为,小姐,靓女,是不是这样子?所以说地域性,区域性是不一样的。那再来,第三个是什么,具体性,比如说会议有没有会议的礼仪,有,沟通有没有沟通的礼仪,有,那它有没有不同的场景,比如说一个握手,它可能分休闲,社交跟商务,是不是有它的具体性。你不能把休闲的握手,拿来做商务,你把商务的握手,拿来做休闲,也是有点怪怪的。所以不同的,具体的环境跟事物,我们所用的礼节一样吗?是不一样的。所以这个应该是以人为尊。我们再来看,下一个是什么,对,可操作性,第四个是什么,可操作性,简单,为什么讲操作性,比如说,我们在请客吃饭的时候,我们的规矩是这样子,但我请的这个客人,他偏偏是,我就这样,我就叫贵宾,就是我就要特殊,这样怎么办,你要可操作性就好了,了解吗?好,我们再看一下,下一个是什么,理智性,要用头脑。那我们再看一下,我把简单的,这些基本的性质跟原则介绍给大家,希望大家能够理解。好,我们看一下,第一个礼仪的基本原则是什么,平等原则,我们现在都讲男女平等。第二个是什么,大家念,大声一点,互说;第三个,诚信;第四个,宽容;第五个,自律。既然讲了这么多,我想跟大家分享一下,其实礼仪是分场景,分步骤的,我基本上把礼仪分为三个场景,七大块,我来问一下,第一个场景是什么场景,第一个什么场景是社交场景,第二个是什么场景,商务场景,第三个呢,休闲,是的,其实它是分三个场景的。

在时尚礼仪方面,我把它分为三个场景,七大块,我来问一下,这七大块是什么?比如说这张脸,化妆,打扮,这叫什么?对仪容。穿衣服呢?刚才谁讲的,讲对了。第三个,仪态,吃饭叫什么,中餐,日餐,西餐,叫做什么,仪餐。然后站,坐,行,蹲叫做什么,叫做什么,仪态,对,然后接下来,请柬,做一些活动的时候,比如说开聚会,送礼物等等,这叫什么,叫仪柬。再来,比如说我们今天办活动,办大型的招商会,我们有一个颁奖典礼等等,这叫什么,仪式,仪式,然后比如说我们进会场要关机,要做一些事前的说明,这叫做什么,礼貌,礼貌,叫做仪礼。

好,我们来看一下,我讲了这么多,我来总结一下,刚才我讲了三个场景,什么场景,商务,社交,休闲。好,那我们来看一下,到底商务场景,社交场景跟休闲场景里边,包含的内容是什么?那我们看第一个,商务场景里面包含有什么,会议礼仪,第二个是什么,外交礼仪,外交礼仪,第三个呢,职场礼仪,第四个,服务接待礼仪,第五个,第五个,与人相处礼仪,第六个是什么,商务洽谈礼仪,第七个,各种商业仪式,各种商业仪式等等,这是商务场景的礼仪。那我们再看一下社交场景的礼仪是什么,介绍,拜访。各位知道,比如说我有两个朋友来,都是我的好朋友,我要把她介绍给她,这时候我要先介绍谁,后介绍谁,知道吗,不清楚,对不对?那在今天的课程中,我告诉大家好吗?再来,介绍,拜访,接下来是什么,交谈,宴请,今天我们要请人家吃饭,我们应该坐哪个位置,重不重要?重要。位置坐错了,买单人就不一样了。接下来是什么,馈赠跟什么,社会禁忌。那我们看一下休闲场合的礼仪有什么?比如说习俗礼仪算不算,再来,日常的生活,日常生活,比如说,家长礼短,对不对,街道办活动,再来,这个是什么,渡假,娱乐,我们今天去打球,打高尔夫球,我们今天去哪里,去旅游,去爬山,这算不算休闲,算,休闲有没有礼节,有的,不能随意的。

再来,那既然讲了这么多,好,刚刚我们讲了时尚礼仪,分几大块,第一个是什么,仪礼,第二个,仪态,第三个,仪容,第四个,仪表,第五个,仪餐,第六个,仪柬,第七个,仪式,几大部分,七大部分。好,那接下来我们看在整个时尚礼仪里面,那我们今天就演练的部分,我们今天来谈社交跟商务为主,因为人与人之间的交流,也许因为你的一言一行,一举一动,而让你收入100万,多100万收入,好不好?好。看你们都好开心,讲到钱,大家都很开心。那我们来看一下,在整个时尚礼仪里面,人与人接触,第一面看到的是什么?(微笑),除了微笑之外呢,(仪容,仪表),仪容,仪表,再来呢,仪态,非常重要。比如说有一个女孩子,特别漂亮,但是因为她的一个举动,让你觉得不好的,有没有这样的,有。曾经我在某一家豆浆店吃豆浆的时候,我就发现一个美女,坐在那里,很优雅地在用餐,我觉得这个女生又漂亮,又有气质,如果我是男生,马上追。正在这时候,我在欣赏她的时候,忽然间她做了一个动作让我感觉,从仙女变成了河马,知道做了一个什么动作吗?因为早上嘛,她可能起来蛮早,在吃早餐的时候,忽然间,嘴巴含着食物的时候,把她的32颗牙齿,在打哈气的时候全部露出来了,你觉得好看吗?(不好看)。那这时候你还要追吗,(不追)。是不是就像那个孟子的老婆一样了,明明人家是很优雅的,但是因为小动作,所以我在今天的课程中,我也会告诉大家,作为一个女士,哪一些小动作,细节的小动作会出卖你,你不要做,好不好?好。所以说,一个人的行为举止,就是他仪态,是相当重要的。那我们先来谈一下仪态,仪态包含什么,站,坐,行,蹲,这些都算做仪态,对不对?那各位现在,站,会不站,站有站相,坐有坐相,我们的老人家常常这样教育我们,对不对?其实在我们国家,有一本蒙学教材,就是《三字经》时候就提到过,它有句话说,为人子,方少时,其师有习礼仪,其意义就是说,当你还是小孩子时候,就要养成一个良好的习惯,跟良师益友学习礼仪。那我们现在看一下,在整个仪态的里面,第一个站姿,各位会站吗?会,这样站,这样站,怎么都是站,是不是,还有这样站的,可以吗?不可以。社交场景可以吗,不可以,商务场景可以吗,不可以,那你说,你家没人的时候可以吗,可以,就是嘛,所以说,我们不能用不可以来讲,只是场景不同,对不对,你说我今天晚上,我要泡一个热水澡,在那之前,我要这样子,我怎么样,可不可以,当然可以,这是私事。那我们来学一下,在商务场景,或者说在这种正常的社交场景,一个正确的站姿是什么。我想来找几位帅哥跟美女,来演练一下,你按照你现在普通的,正常的方式,就是不用想那么多,谁来配合一下,想的请举手。好,一位,两位,三位,四位,掌声有请。好,来我们看一下,台上有我们四位同学,现在请这四位同学按照你们生活中认为的正确站姿站好,女士站女士的站姿,男士站男士的站姿,站好了吗?站好了,现在我们选美了,1号,2号,3号,4号,来我问一下,男士用男士的

站姿来衡量他,女士用女士的站姿来衡量她,各位,认为比如说他们是1号,2号,3号,4号我们选美,你认为1号站得好的,请举手,你谢谢大家,1票都没有,有1票,有1票,是吗?好,认为2号站地比较好的请举手,2票,3票。认为3号站得比较好的请举手,举手就举高一点吗,好像3号比较多,好,谢谢,手放下。认为4号站得比较好的,请举手,4号站得最好是吗,好,谢谢,手放下,谢谢。好,那我们来看一下,何为正确的站姿,正确的站姿,来,按照我的说法来做好吗,我们先学女士的,你一样学女生的可以吗,你学会了之后,你回去好教别人。好,我们有两种,第一种,双脚站V字形,有没有看过空姐的站姿,双脚站V字形,V字形,左手压右手,或者你习惯右手压左手,都可以,由你自己决定,我个人习惯左手压右手,左手压右手之后,把你的大拇指的位置,里边不是有一个大拇指的位置吗,来找到你肚脐,用大拇指去顶你的肚脐,提气,目视前方,面带微笑,挺胸抬头,了解吗?来,挺胸抬头,对,挺胸抬头,好,好,非常好,对,这是第一种站姿。我们再看一下第二种站姿,女士的,可以把你的左脚放在后面,像丁字步,对,丁字步,但是丁字步的时候,身体容易斜,那请你把它转正,然后一样,左手压右手,左脚在后的时候,就是左手压右手,如果是右脚在后的时候,就哪只手压,右手压左手。

我们再看一下第二种站姿,女士的第二种站姿,可以把你的左脚放在后面,像丁字步,对,丁字步,但是丁字步的时候身体容易斜那请你把它转正,然后一样,左手压右手,左脚在后的时候,就是左手压右手,如果是右脚在后的时候,就哪只手压,右手压左手,了解吗? 我们顺便学一下男士的站姿,,好,男士第一个站姿,双脚与肩同宽,你们稍微散开一点,双脚与肩同宽,然后,臀部夹紧,挺胸抬头,一样,目视前方,面带微笑,然后双手微微握拳,放在裤线两旁。OK,好了,男士的第二种站姿就是,把手放在后面,用跨立的方式,刚才我们是不是这样子,女士的站姿,就把女士的站姿一样,搬到后面就可以了,了解吗?对,我现在手上有拿麦克风,就这种感觉,我等一下会请男士做示范,请现场的男士做示范。好,面带微笑,对,太可爱了。好了,我们掌声谢谢,四位请回座,谢谢!好,那现在,我请现场穿西装,打领带,跟穿套装的人,请举手,有穿套装的,来,OK,好,那你们四位到台上来。我感觉他们站起来可能更精神,因为他们的服装好,那现在请女士按照女士的站姿,男士按照男士的站姿,男士站第二种,女士也站第二种站姿,来,感觉有没有像空姐,那种感觉有没有?是不是这样的站姿很帅,也很漂亮。来,收腹,他的腹收不下去,好,非常好,非常好,面带微笑,要不要掌声鼓励一下,这就是正确的站姿。所以回去之后大家要不要练习?要。好,非常好,谢谢四位,请回座。现在,我请所有学员起立,在没有做正确站姿之前,你先挺拔一点,感觉在天花板上,有一个绳子吊下来,拉到了你的颈椎,一直往上提,往上提,提,非常好,提,面带微笑,不要看天花板,面带微笑,对,面带微笑。好,那我们现在,男士按照第二种站姿,双脚与肩同宽,把手放在后面,有点跨立的样子,但不要太高,记得,跨立的时候,男士的手在后面,不可以摸手指,在那边抠来抠去,不可以乱动乱玩。好,这是男士的站姿,站好,面带微笑。男士站男士的站姿,那女士,来,我们左脚在后,右脚在前,左手压右手,对,放在你的肚脐上的位置,来,放在这里,要面带微笑,非常好。以前我给舍宾教练培训,那舍宾教练的身材都好得不得了,她们的腰靠上,腿很长,所以我一看她们,怎么站在那儿,每个人都是这样,我说你们为什么这样,她说,周老师,你不是说,手要放在肚脐吗,我的肚脐长在这里,所以我现在改了,我说你在站的时候,你的手去找肚脐上下一公分,站起来,很协调的位置就可以,你不要肚脐在这里,就放在这里。好,感觉怎么样,好,感觉怎么样,感觉有没有,世间只有我最美,世间只有我最帅,是不是?那如果今天这种站姿的话,你把它养成一个很好的习惯,是不是在你的企业中,或者是在你的家庭里面,人家都觉得,你好有礼仪,你在跟人家接待的时候,最起码,第一个站姿是怎么样的,100分的。

既然站,我们讲了,接下来,坐,要不要有坐的姿势,要,那各位会坐着吗?会。每个人都会坐着,只是坐的方法不一样,我们来看一下在商务场景,或者说社交场景的坐姿,是什么样子,那我需要一位女性朋友来跟我配合。我现在我请这位女士,按照你平常的坐姿,还没有学,按照你平常的坐姿坐下来,我们看,哪里可以做得更好。好,来请坐,坐啊,大家觉得这样好吗,也很好,可是周老师要求是多少分,120分,,她现在可能80分,是不是?那再坐一次,我就喜欢这么坐,我平时就喜欢这样坐,如果这在休闲场景好不好?好,可以,是不是?那如果今天是商务谈判的场景,适合吗,不适合,因为她的鞋底都露出来了,大家一看,尤其是假如说她鞋底上,还有个商标的话,你一看,这个老板有钱,一双鞋1980,

这个老板没钱,一双鞋250,了解吗?所以,如果要翘脚的话,有翘脚的姿势,那我请这位女士起立,我按照正确的方式,引导您坐一次好吗,来,请站在这里。那我说,它是有步骤的,比如我们女士正常来讲,我们应该从右边进入椅子来坐下,出来的时候一样,从你的右边出去,了解吗,全都是右上右下。好,来我们看一下,它有正确的,您稍微往那边一点,它有正确的步骤,一步是迈你的左脚先出来,两步,到这里,三步,并齐,四步,撩裙摆,就是说我们有一个撩裙摆的动作,不管你穿裤装,裙装,都要撩裙摆,撩好了之后坐下去,最深坐椅子的三分之二,不可以这样,不可以,不可以满背。撩裙摆,再来,把你的衣服整理一下,你可能穿套装或裙装都可以,这样整理一下,整理一下之后,如果今天我穿裙子,我要左手压右手,压在哪里,压在裙摆的下摆上,这样的目的是什么,防止走光,对。那你的双脚斜到左边或右边,由谁来决定,由自己来决定就可以了,了解我说的这几个步骤了吗,了解吗?了解。了解,好,那我们来请这位女士先做一下,按照我刚刚讲的,一,二,三,四,五,对,整理衣服,五,六,七,脚放一边,对,非常好,你这个手不要这样子,要像鸭翅膀这样,往里点,对,这样子,它是顺着身体下去的,这样的感觉,对,非常好,目视前方,挺胸抬头,面带微笑。各位,感觉这样好不好?好,那这是坐的姿势,那起来之后离席还有说法呢。请你坐下去,那我请您起来,然后离开就可以了,好,起来,从这边走,从这边走,然后应该是先这样走,还是倒着,退着走?好,所以还不清楚,没关系,你再看我做一次,是不是一,二,三,四,五,六,七是不是这样子,好,那起来了,我要起来,第一步,我把脚收回来,然后站起来,站起来之后呢,这有步骤的,一步,二步,三步,四步,并拢之后,第五步怎么样,把我的椅子给人家放回去,了解了吗,所以它有五个步骤,了解吗?好,我再请您做一下好吗,来,坐好之后起立,开始,请起立,一步,二步,三步,四步,非常好,已经做到80分到90分了,对不对?来,掌声鼓励一下,谢谢,谢谢,回去一定要练习,回去之后一定要练习。那我现在,再请我们穿套装的同学,来做一次正确的示范,试试看。来准备好,稍微离椅子近一点,准备好,来预备开始,一,二,三,四,五,六,七,要不要鼓励一下?好,那请起立,好,一,二,三,四,五,好,来掌声鼓励一下,谢谢,非常好。我问大家一下在坐的时候,坐久了会不会累,会,可不可以动,可以,那怎么动,左边坐累了换哪边,换右边,右边坐累了换哪边,换左边,那你最后实在换很久了,你可不可以翘腿,原则上是尽量不要翘腿,但是如果翘腿的话,有一个翘腿的方法,来你翘一下给大家看。好,在翘腿的时候请大家按照这样的方式,它有一个角度,了解我说的意思吗,有一个角度来翘,那这样的翘腿,可能让人家感觉,感觉腿很修长,很美,是不是这样的,好,请起立,谢谢。我做给大家看一下,啊,谢谢。好,一,二,三,四,五,我坐好了,六,七,坐好之后,我坐太久了,我就换个位姿势,继续,张总,是怎样怎样,还是坐累了,再来,我最后想翘腿,我可以这样,了解我说的意思吗,翘过来之后,你要让你整个的腿跟你的鞋子,成为一个角度,成为一个斜角,你不可以这样子,这样好看吗,不好看是不是,是不是这样比较美,是顺的。你们可以体验一下,感受一下,在翘的时候,翘的时候,一定要让你的整个膝盖往前搭,往前搭,整个往上面搭,不能这么翘,这么翘不好看,这么翘,然后一样,左手压右手,挺胸抬头,继续聊天。记住在翘脚的时候,第一个,脚尖绝对不可以往上翘,要往下压,一定要往下压,像跳芭蕾舞一样,对,这时候记得,如果你鞋子的鞋底有标签,有脏脏的泥巴,你一定要把它清洁干净了,在这之前就要清洁干净了。好,那一样,你可不可以翘另外一边,好,回去要练习,好,非常好。那我现在找女同学到台上来,我们演练一下,我为了让大家能够学的很清楚,很透彻,为了让我们这个节目拍出来,让更多的观众能够理解,所以我再请我的助教示范一下,嘉仪跟邱媛上来一下,好,来,翘脚,往一边,坐直,好,这样,大家感觉怎么样?好,可以了,可以了,请起。其实在座的各位,我真的很希望,我们今天的学的东西,一定要重复不断地练习。

好,那接下来我们看一下男士的坐姿,就找您了,好,来,请坐,怎么坐,好,坐得非常好,来,我们看一下,这位先生的坐姿,大家觉得怎么样?这样好了,我们用正面的方式,我们挑出来,这位先生在坐姿上有三个好的地方,谁知道谁讲,身体比较直,头正,然后微笑也到位,四点了,还有谁,三点跟她比较不一样的,请讲,应该是坐了凳子的三分之二。好,还有没有其他的同学,来请讲,我感觉,如果他要把背再挺直,胸要挺起来会更好。你已经学到周老师的五分了,掌声鼓励一下,知道为什么我说他已经学到我的五分了,知道吗?他说,他在沟通的时候用了非常好的一个技巧,如果我觉得他把他的背再挺直再怎么样会更好,他没有说,你这里不好,是不是这样子,所以我们在人与人之间沟通的时候,要不要讲

礼节,所以在周老师的课程中,你听不到我说,你这样不好,你错了,不对,或者是No,我从来不这样讲,我都说,我觉得你再哪里一下会更好,是不是?好,刚刚你的那位同学,他说了,希望你坐椅子的三分之二,对,然后背要挺直,对,目视前方,面带微笑,好,那坐好之后,我看一下,我看一下他的脚,与肩同宽,放直,与肩同宽,放直,尽量不要外八字,或内八字都比较不好,放直,好,非常好。那记得,我觉得,我觉得他整个坐姿还是蛮好的,记得,在男士的坐姿里面,不一定要像军人那样子,我们挺直,面带微笑,就可以了。我们是既有精神,我拍他一下,意思就是让他挺直一点,挺直一点,非常好,对,目视前方。好,那我现在请我们这位帅哥,你整个,臀部不要动,身体往椅子上靠,靠,靠,靠,再靠,然后把你的左脚搭在右脚上,不用像女士那样,随意搭,对,然后把你的双手抱在胸前,这样,对,然后抖一抖脚,对,好,那大家现在感觉,现在的坐姿跟刚才的坐姿,哪一个比较好,第一种好还是第二种好?第一种好。就是在商务跟社交场合尽量怎么样,尽量不要这样,但是我们看到,比如说在一些会议中,有一些国外的高官,他们习惯用这种方法,那我们叫做VIP做法,了解吗?他愿意这样,我们也不用去讲什么,只是我们知道,我们的言行应该标准化,了解吗?好,请起立,谢谢,谢谢,来掌声谢谢。

我们刚刚讲了正确的站姿,然后讲了坐姿,坐姿,还没有讲行,蹲,握手,鞠躬跟拥抱,是不是,那接下来来请大家看我,接下来我们来看一下,站姿,坐姿之后的蹲姿,蹲姿。我现在想请一个人,帮我捡一样东西,谁来试看看。好,来,掌声有请,握个手,您好,您贵姓,我免贵姓郑,好,比如说我这支笔掉地下了,你帮我捡起来好吗?好的,那您稍微往后面一点,往后面一点,来,帮我捡起来好吗,OK,这是男士的蹲姿是吗,高低式,非常好,那他做得已经很好了,已经达到99分了,我们再稍微,有一点点地方调整一下会更好,那我把这个笔丢下去,然后你再捡,你这次所有的速度放慢,麻烦你,谢谢!好,非常好,掌声鼓励,谢谢!郑先生做得很好,知道我为什么让他把动作放慢吗?第一是为了让大家看得更清楚;第二个,在我们整个蹲姿里面,慢会形成一个很好的习惯,如果太快的话,太快的话,会让人家感觉是嗖嗖这种感觉,了解吗,所以尽量放慢一些,我觉得你第二次做得很好,但是在生活中,你比第二次再稍微快一点,不要站好,蹲,起,不要这样就好了,好吗?好,好了,加油,掌声谢谢。好,那我现在请一位女士,来,掌声有请。请问一下您贵姓,免贵姓张,弓长张的张。好,那我现在麻烦你帮我把笔捡起来,我掉地上了,他做的也蛮好的。那我们再做一次可以吗?你慢一点,做得时候慢一点,然后在这个过程中,我们大家看一下,她哪里还可以做的更好,了解吗?好,来,我做给大家看一下,好吗?比如说笔掉了,这个麻烦你,那笔掉了之后呢,我们尽量侧身来捡,刚刚这位女士她是,比如说笔是掉这边,我习惯,假如说我用右侧身来捡,我的脚跟她刚好是相反的,她是左脚在前对不对,这样去捡,那这样去捡的话,会容易怎么样,就如果我们今天穿裙子的话,可能会走光,那如果你侧身的话,比如说,今天我的笔掉在这里,来,我所有的观众,我对的人是这边的,那我捡的时候,我可以走过去,走到这里呢,我的右脚在前,让我的右肩膀跟这个笔成为一条线,我用我的右手把它捡起来,这样可能会好很多,第一,我在下蹲的时候,要撩裙摆,然后护胸,之后,这样的方式来捡,了解吗?是不是这只脚在前边,这是右侧边,那这样,你们都不会看到我的裙子,对不对,那我把它捡起来,拿好,拿起来,双方递给要递的地方就可以了。 好,我再做一次,看到这支笔了,我要捡,不管我穿裙子,穿裤子也好,我要养成一个习惯,对不对?那要捡的时候,这样子捡起来,了解吗,而且要慢,那现在我再请我们的模特,请我们的模特再做一次好吗?来,谢谢。从侧面走,你现在还是左脚在前,你习惯,左脚在前也可以,左脚在前是怎么做的呢,比如说我的笔丢下去了,我要左脚在前捡可不可以,我换个边,这样,走过去,走过去,一样,左脚在前,换个边,然后用你的左手把它捡起来,了解我说的意思了吗,所以,如果是在右边,我就建议你,就用右侧边来捡,来练习一下好吗?,好,非常好。我们掌声谢谢,请回座,谢谢。好,那现在我们这样子,为了把这个动作做得落实,我请现场的女生来起立,站一排捡这支笔,从那边往这边走,每个人捡一次,好吗?请你把笔丢下去。我们从第一排开始,所有的现场男生你觉得她做得好应该怎么样。好,第二排,第一排请坐,很好!慢一点,对,非常好。捡的时候稍微慢一点。很好。好,第三排来。好,再来。快,动作迅速。好,这是谁?好,很好。好,在刚刚整个过程中,我发现大家做得都很好,可是不规范,如果周老师不跟大家讲的话,回去之后,你们就会按照这种方式做,那以后人家说你在哪儿学的,我跟周思敏学的,天哪,我不敢在大街上走了,了解吗?所以刚刚这个动作,它是一个很细小的动作,除了大家回去练习之外,一定要记住规范,我

们把机位调成这样,比如说,这个时候,请你记得,你先要决定,你是右侧边捡它,还是左侧边捡它,了解吗?比如说调成这样的机位,我建议大家应该用哪一边捡它,左侧边,如果你从右侧边捡会怎么样,是不是这样子,了解吗?那如果左侧边会怎么样,会这样,是不是不会让人家看到,你的两脚。在捡的时候记住有一点,走过去,你量好这个位置之后,来左脚在前,右脚在后,慢慢地蹲下去,撩好你的裙子之后,如果你要捂胸部,这跟你的衣服有关系,不一定每个人都要捂,了解吗,如果你不需要捂胸部,你的右手放在你的膝盖上就可以了,慢慢地把它捡起来,一定要记住作为一个优雅的美女,要怎么样?要慢,一定要慢,不可以,刚刚我看到很多同学,是这样子的,就是这种姿势,这样好吗?不好,不好是不是?好,在刚刚捡东西的这个过程,大家做得都是蛮好的,还有一些细的部分,请大家真的,回去仔细再调整,好吗?

有礼走天下(第3集)接下来我们看一下行姿,走路重不重要,重要,走路要有风。当每天早晨你起床的时候,你看到你家的镜中的自己,你要说什么,(说我好漂亮),我好美,只有我最帅,世间没有谁比我更帅,所以你出去走路会怎么样,会自信,会有风,对不对?所以走路也有走路的规则,我现在找一位先生,跟一位女士来走一下。好,那你跟你,那现在这样啊,请你们两个,你向左转,你向右转,面对面站好,走路应该靠左侧通行,还是靠右侧通行,右侧,对,右侧通行,你俩别撞车。好,现在请按照你正常的方式,平常生活中的,我们现在没有学,没有关系,所以按照你正常的方式走过去,我说开始,就开始走,好吗?好,准备,开始。像是压马路,等一下,大家看他们的眼神,各位,大家看我们学员的眼神,他的眼睛是看哪里的,这很重要,还有他的步伐的大小也是很重要的。预备,开始。很好。现场的同学,来,大家认为,刚刚在走的这个过程中,哪里还可以做得更好?哪里还可以做得更好?请讲!我感觉她上身挺直的话,可能会更好一些。你说的是男士还是女士?那个女士。上身要挺直一些,可能会更好一些。好,没有了,来掌声谢谢。还有没有其他的同学要讲的,其他同学有没有觉得,来请讲!这个场地就他们两个人的话,我觉得相互看一下对方好一点。OK,好,谢谢,谢谢,请坐!好,那我来讲一下,在正常的行姿里面,第一要怎么样,挺胸抬头,它分不同的场景,如果现在是在办公职场,我走路时的眼神,应该是下斜15度,下斜15度;如果是在马路上正常行走的时候,应该是平视;如果今天你要逛街,你看的可能是,橱窗这些东西的时候,请你的眼神要上扬15度,了解了吗?所以一个是下斜15度,一个是平,一个是上扬15度。那今天比如说他们两个,设定的场景是在公司,就是商务场景,在公司,两个人见面了,应该在走路时候,眼神要下斜15度,对不对?那如果在公司两个人会碰面的话,就像我们刚刚这位女同学讲的,应该怎么样,互相点头微笑,那个我会在后面,继续跟大家分享。那如果是在马路上,互不相认的两个人,走路的时候,最好可以微笑,点头,如果这个场景不是很适合的话,你可以不点头,微笑,就按照正常的方式来走就好了。那在这种状况下,步子,脚步大概要多大,也有讲究,基本上是一只脚,这是一只脚,一只脚这样的距离,就是说,我这一步迈出去,大概是这样的位置,了解吗?一只脚,最长不超过一只脚半就可以了,这是一只脚,一只脚半大概在这儿,我最大的步子就是这样,不要让人家感觉我们像飞一样,这样怎么样,就不好了,了解吗?而且掌握速度,在走路的时候要一呼一吸,一呼一吸,这样的速度来走这个步子,各位了解吗?好,那我现在再请两位,从那边共同走过来,走一次。现在来看周老师就好了,目视前方,面带微笑,我说开始就可以。那我们走步的时候,正常来讲,先迈哪一条腿,左脚,先迈左脚,预备开始。很好,掌声鼓励一下。谢谢,谢谢两位,请回座。刚刚我们讲了什么姿,(行,走姿)。好,我们学了站姿,坐姿,行姿,蹲姿,我们把四个以最快的速度演练一下,请所有人员请起立,我们先来讲站姿,正确的站姿,第一种站姿是什么,左手压右手,放在哪里,肚脐上下一公分的位置上,男生按照男生的站姿,站好,目视前方,面带微笑,非常好,这是第一种站姿。第二种站姿,把你的左脚放在后面,女士的站姿,对,非常好,面带微笑,好,手放下。那我们现在请坐,按照坐姿坐下去,撩裙摆,然后摆衣角,双脚斜度,左手压右手,记住,不可以这样,要怎么样,要把它收回来,你的两个手肘收回来。 OK,好,非常好,对,就是这样子。好,那我们又学了蹲姿,位置够吗,第二排以后坐好,第一排蹲下去,第一排往前一步,蹲,对请女士侧右边,请女士来侧右边,全部女士侧右边,把手放到地下来抬头看我,把手放到地上抬头看我,对,一,二,三,我没有相机,好,非常好。来,请起立。那行姿我们就不演练了,所以站,坐,行,蹲我们都学了,希望大家在工作中跟生活中,

一定要把它应用在实践中,对不对,好不好?

那接下来呢,我们学一学握手,想不想学学握手?想,想,我找一位先生跟一位女士,来做示范,有请,就你们两个。好,一个站这边,一个站那边。那握手的时候,我们设定一个场景,今天两位不认识,他们完全不认识,今天第一次见面,在正常的商务场景,或者是正常的社交场景,是不是还要递名片,递名片,我们待会儿再讲,我们先来讲如何正确地握手,那我们一,二,三,让他们按照他们认为正确的方式,来做一次,我们来讲哪里可以做得更好,好吗?预备,开始。他们两个还在开会研究,应该是,应该不是,好,非常好。来,请转身面对所有的观众,大家觉得刚刚他们做的,哪几点比较好?哪里还可以提升的?讲三个动作,可以提升的地方也可以讲。来,请讲!我觉得他们俩刚刚握手,虽然说是您要他们俩握手的,但是他们俩是同时握的,应该是女士先伸手。谢谢,请坐。好,还有谁见解不一样的,请讲!男生握女士的三分之一,这个手握得非常好,非常好。而且再抖动三下就好了,你觉得重点就是说,男士握女士手的时间太长了,是吗? OK,好,好,谢谢,请坐。还有谁,跟他们两个讲的见解都不太一样的,有没有,有没有?请讲!我觉得握手最重要的是,眼神的交流,双方一定要互动,然后给人感觉是很尊重对方,微笑,这很重要,我觉得。这很重要是吧,好,谢谢。还有谁,再开放最后一个名额,来请讲!我认为刚才那个男士握着女士手的时候,太随意了的感觉,那种感觉太随意了,休闲场景比较适合,就对了是不是?可能就像熟人打招呼的那种感觉。好,来掌声谢谢。在所有握手里面,是有规则的,比如说,刚刚这位女士跟先生握手的时候,我们感觉,第一个,两位真诚吗?不真诚,是不是还有很大的提升空间?对。第二个,感觉两个人是在握手吗?不是,就像我们刚刚这位女士说的,太松散,太随意了,对不对?对。那第三个,感觉他们两个有那种亲热劲吗?没有,有没有谈生意要成功的那种感觉,有没有,没有,完全没有,对不对?所以说握手是有技巧的,而且通过一个握手,可不可以让你成交一个生意,让你有好人缘,可不可以?可以。那我现在先请两位回去,回去之后,我教完大家握手之后,我再来请他们示范好吗?谢谢两位,请回座。握手是有来历的,握手首先代表,是不是代表友谊,友好,对不对?那如果握手不代表友谊,友好,干吗没事拉拉手?但是它是分场景的,比如说社交场景,休闲场景跟商务场景,三种场景的握手姿势是不一样的。我们先讲握手的来历,在古代,在很久以前,人与人之间是没有信赖关系的,所以彼此之间见面的时候,手里都会拿着刀、斧头、石头,意思就是以防万一,如果这个人,对你不利的时候,你会怎么样,会打他,那不是友谊的象征,在这个过程中,伸出手的时候,是彼此伸出右手来,我们今天是朋友,手里应该不要有任何的暗器跟兵器,对不对?所以彼此之间摸摸手,他的手里没有任何的东西,证明跟我是友好的,用这种方式就延伸到现在,叫做握手。握手是不是中国的传统礼节?不是,它是外来的。中国的传统礼节是什么,作揖,拱手。所以说握手,比如说在休闲场景,像刚刚你们两个,顶多算休闲场景,随便拉拉手,小张,好久不见了,就是这种感觉,是不是这样子?那如果,今天这位,我还不晓得您贵姓,请问你贵姓,姓张,您也姓张是不是,好,谢谢。两位张老板要见面了,要谈一个大生意,刚刚两位张老板的握手,简直是什么,(太没诚意了)。你看同学都说,太没诚意了,那正常的握手是怎么样,大家跟我一起做,大方伸手,大方伸手,虎口相对,虎口相对,就是跟对方的虎口相对,来,张先生到台上来,来,你在这边,大方伸手,虎口相对,虎口相对,目视对方,刚刚有没有人讲到眼神的部分,目视对方,然后面带微笑,要不要跟对方笑,然后是男女平等,商务场景男女是平等的,像刚刚我们那位先生也讲,要抖几下,三下,一,二,三,然后心里想的就是,你好,你好,你好,三次,这样三到五秒的时间就可以了。不要,您好张总,好久不见了,那感觉怎么样?这位老兄太色了,感觉他一直拉着我的手不放,其实刚才是我拉着他了,所以三到五秒钟就可以了,了解吗?好,谢谢,请坐,请回座,谢谢。在刚刚握手的这个过程中,我们第一位同学讲,好像是女士先伸手,男士后伸手,对吗?其实这个叫做传统的礼节,在真正的时尚礼仪里面讲的握手,是男女平等的,平等的,尤其在商务跟社交场景,了解吗?如果你说休闲场景,应该女士先伸手,我们要尊重女士,那可以接受,但是如果是在正规的,刚刚我讲,在社交跟商务场景,应该怎么样,男女平等,大方伸手,虎口相对,目视对方,面带微笑,了解吗?力度七分,记住,尤其女生有的时候手上戴戒指,这个男生,一用力,然后这个戒指就镶在了肉里,拿出来一看,“糖葫芦”,冰糖的,都流血了。所以男士在握女士的时候,力度要怎么样,要七分。我曾经听人家说,什么两公斤的力,我就搞不懂,这两公斤是多大的力量,所以记住,力度七分就可以了。这有一个口诀,跟着我念一次好吗?大方伸手,大方伸手,虎口相对,

虎口相对,目视对方,目视对方,面带微笑,面带微笑,力度,七分,男女,平等,简不简单?简单。还有人说,男士跟女士握手,应该女士伸,伸出,男士只握女士的三分之一,我来演练一下,看这种感觉好不好?就请您跟刚刚这位同学,来,掌声有请。来,你站那边,这位先生站这边,张先生跟张小姐是不是,两位张总碰面了,今天这位女士的张总,感觉自己很羞答答,她就把她的玉手伸出去,这样子,那男士就要握下去,不晓得怎么握,我们来看一下这个场景好吗?来,鼓励一下吧。你绝对不可以大方伸手啊,预备,开始。那么开心,我看你最开心了,在伸手的时候,比如说,我帮你个忙,我伸手,然后我们第一次见面,张总,您好,这样子你觉得,握手还不如不握,是不是?感觉怎么样?我好像看到张先生去洗手间,没洗手,所以我不想跟他握手,是不是这样的,好像这个女生的手上有黄金,跟男人一握,就怎么样,就掉了,这是不对的,了解吗?正确的方法应该怎么样,一起背口诀,大方伸手,虎口相对,面带微笑,目视对方,力度七分,力度七分,男女平等。好,记住,刚刚那个口诀,一定要把它记住,应用到你的工作中跟生活中去,今天回家之后可以教给你的儿子,老公,女朋友都可以。你说,来,儿子,爸爸教你握手,他就会跟你学了,明天早上他起来,他就会说,爸爸,来,大方伸手,虎口相对,目视对方,面带微笑,力度七分,男女平等,你觉得好不好?好。正确的传承,了解吗,待会儿,我在我课件里边,准备了很多这样的照片,各位就知道,何为正确的握手的方式,待会儿再演示给大家看。那既然两位上台来了,终于有这个机会认识了,好好地握一次,开始,正规的,预备,开始。大方伸手,虎口相对,目视对方,面带微笑,力度七分,男女平等。好,谢谢我们这位女同学,男士请留步,我给你换个伴儿,我换个穿套装的,来嘉仪。来,正确的握手。来,我说一二三,你就可以开始,预备,一,二,三开始。感觉怎么样,很好。那要不要掌声鼓励一下,再做一次给大家看,来,张先生请你提正精神,来,预备开始。好,掌声鼓励,谢谢,请回座。谢谢。所以说握手简不简单,简单。把它做到好简不简单?不简单,要养成一个正确的习惯,简不简单?不简单。对,所以回去之后要怎么样,要不断地练习,很多人就会跟我说,周老师,我想听一些礼仪方面的知识,我想请问他,我基本都说,那你会握手吗?我会。会拥抱吗?会。我说你会递名片吗,会,这对吗,可能都不对。

那接下来我们再演练一个动作,我还是需要一位男士跟一位女士。来,掌声有请。现在两位要做的就是拥抱,看我们这位刘先生多开心,笑容满面的,接下来,在拥抱的时候,两位先按照我的导演来做,比如说两位是,从小一起长大的小朋友,然后从幼儿园,小学,中学,到现在,已经成人了,有自己的工作了,这时候认识了,我们今天开一个小学同学的聚会,那认识了,要不要拥抱一下,可以吧?可以。我说,行动,大家就开始行动,好不好?准备好,预备,行动,开始。各位同学,哪一位觉得他们两个,可以有再提升的地方,哪里可以再提升的?请讲。拥抱贴得不够紧,贴得不够紧。非常好。还有就是没有目视的对方,没有诚意感,没有诚意感,贴得不紧,没有诚意,太随意,太随意了,哪像小学同学,是不是?感觉很不热情,感觉很不热情。好,还有没有?感觉很羞涩,不好意思,很羞涩,不好意思,好,谢谢。还有谁?应该是右手在上,左手在下吧。很好,就是姿势,你觉得有点怪怪的,是吗?好,其实拥抱,它是有原则性跟道理性的,为什么人要拥抱,是不是人与人之间的这种感情,到了一定程度,我们要稍微拥抱一下,表示亲热,对不对?表示友情,是不是这样子,那刚刚你们觉得他们两个,有友谊吗?没有。没有,完全没有友谊,那有没有觉得,就像我们刚刚这位同学讲的,也不够热情,是不是?在拥抱的时候,其实有一个姿势的,是左脚在前,来,跟着我一起做。左脚在前,右脚在后,左脚在前,右脚在后,然后,记得你的个重心,现在我重心在这里,对不对?重心要把它推到左腿,重心在左腿,然后左手在下,右手在上,去用你的胸部贴对方的胸部,胸贴胸,你的手去抱对方的背,所以叫手抱背,手抱背,脸放右,你的右脸要放在对方的右脸上,就是你的右脸去贴对方的右脸,了解了吗?左手在下,右手在上,胸贴胸,手抱背,脸放右,才正规。那么开心做什么,跟着我一起做,左脚在前,右脚在后,重心在左腿,左手在下,右手在上,想象一下,前面有个大帅哥,胸贴胸,手抱背,脸放右,才正规,好,100分。回来,那马上继续演练一下好吗/拉近一点距离,让人在摔跤,哪是拥抱?怎么那么开心?鼓励一下,鼓励一下。稍微近一点,左脚在前,一样的,不分男女,再近一点,这样抱不到,左脚在前,右脚在后,你把脚稍微往后面一点点,左手在下,右手在上,重心在左腿,准备了,胸贴胸,手抱背,脸放右,才正规。好,比刚才是不是好很多了?是。是在周老师的强制之下这样的,好,记住,拥抱一定要用心去拥抱,用你的身体去感受对方的身体,拥抱会使感情变好,了解吗?那我们掌声谢谢两

位,请回座,谢谢。请现场所有同学起立,在你前后左右找一个伙伴,跟着我的导演一起做,你们两个一组,左脚在前,右脚在后,左手在下,右手在上,左手在下,右手在上,千万不要摔跤啊,来,开始,胸贴胸,手抱背,脸放右,才正规。非常好,第一次考核,100分,鼓励一下,好,请坐,非常好。拥抱完了,还要握手,谢谢,谢谢。其实,拥抱是人与人之间交流一个非常好的模式,也希望在座的各位,把它应用在你的工作中跟生活中,比如说你的同事或者你的朋友今天得到了一个奖项,你要鼓励他的时候,可不可以拥抱?可以。可不可以?可以。那如果今天,因为他受了委屈了,他一件事情没做好,或者怎样,你可不可以给他拥抱,安慰他一下,可不可以?可以。可以的。有的人习惯拍背,是不是/正常来讲,有几种状况可以拍背,比如说第一个,长辈对晚辈,可以拍背,这是第一个,第二个,哥们儿之间也是可以拍背的,但是不要一直拍下去没完,跟大猩猩似的,最后打成内伤,都吐血了,那就不好了,对不对?男士跟女士之间,基本上也是可以拍背的,男士可以轻拍女生的背,了解吧,不可以拍起来没完没了。男士在抱女士的时候,请你尽量放松一点,不要那么用力,像大猩猩抱小猩猩一样,女生被抱完之后,太可怜了。还有一种就是,你们家小孩如果吃饱了奶,要吐奶的时候,你可以拍背。其他的场景,我们尽量静静地去拥抱对方,不一定要拍背。所以今天我们学了握手,学了拥抱,学了这么多的东西,也希望大家真的学以致用,尤其我们20xx年,要举办举世闻名的奥运会了,见到外国人,可不可以拥抱?可以。如果你说,我是一个女生,这个老外看到我,很喜欢,要拥抱我,我才不给他抱,你觉得这样好吗?其实拥抱是人与人之间,交流的一个工具而已,它是使人与人之间的感情,变得较好的这么一个动作而已,不需要想那么多,了解吗?但是你也不要随便乱抱,马路上见到一个就抱一个,见到一个就抱一个,人家以为你是抱抱团呢。

刚刚我们讲了站姿、坐姿、行姿跟蹲姿,然后握手、拥抱,我们来以最快的速度总结一下,好吗?好,我来看一下,我们刚刚谈到的站姿,优雅的站姿,女士的站姿,,眼睛要怎么样,这边都已经写得很清楚了,大家看一下,这边有一个内容讲到,这个姿势好不好?不好。不好。我曾经在二楼的一个餐厅吃饭,看到楼下一个女士在等公交车,她就是这样的姿势,夏天穿凉鞋,然后她就把这个鞋跟弄下来,然后这边,然后再换来,这边,你们觉得好看吗?当时我刚好跟一个男生谈话,那个男生就跟我说,周老师,你看你看,那个女孩子叫讲礼仪吗?我说,有待加强。再来,当你出门之前,你的穿衣打扮都已经打扮好了,站在衣镜前面,应该看着镜中的自己,看一下,如果整个的焦点在你的脸上,这证明今天你的穿衣打扮是正确的,如果你发现,整个的焦点不在你的脸上,在你的衣服上,或者在你的鞋子上,证明你今天的穿着打扮,可能有一些问题,颜色或者是穿着的搭配,可能出现了问题,了解吗?这个部分,大家也要注意一下。我们再来看一下,刚才我们也讲了坐姿,坐椅子多少,三分之二,最深坐椅子的多少,三分之二,背要挺直,坐椅子的三分之二,手要放在大腿上伸直,并且指尖并拢,这个一定要记得。

有礼走天下(第4集)那我们再看一下,这里边讲到坐姿,还记得这个坐姿是什么样的吗?一步,两步,三步,四步,五步,六步,七步,离开的时候,一,二,三,四,五,对不对?回去之后要练习,这是正确的坐姿。我们再看下一页,行姿,刚才我们讲行姿,行姿的时候,步子应该多大,一只脚,最大不超过一只脚半的距离,对不对?走的时候,手的摆度,10到15度就可以了,肩要平,面带微笑,目视前方,同时记得,眼神有三种状况,对不对?在公司,眼神应该怎么样?下斜15度,下斜多少,,15度,如果在正常的马路上走路应该怎么样?平视。如果你要在逛街啊,你的眼睛应该怎么样?上扬15度,上扬15度,好,那手的摆度,10到15度就可以了。我们再来看一下,如果今天上下楼梯呢,上下楼梯怎么办?上下楼梯的时候,如果穿长裙,就要把你的裙子拉起来,然后一呼一吸,一呼一吸,这样上楼梯,好吗?记着,因为这样上楼梯的时候,如果你帮别人介绍,或引领的时候,对方问你,张总会说,周小姐,帮我介绍一下,这时候你会怎么样,我来帮您介绍什么什么,如果反之,你会觉,等一下,张总,让我喘口气,这样感觉就不适合了。请大家回去之后,一定要好好地练习,我也希望各位把今天所学的演练式的这种课程,带到你的工作中跟生活中去。

接下来,我们继续来学习,在整个商务跟社交里面,常常用到的上下车的姿势。其实在上下车的时候是有步骤的,正常来讲,很多人,比如说我们今天搭计程车,我们是不是从右边开门,就是我们站在马路的右边,那车子一开,车子一停下,一开门,我们就一只脚跨进去,然后屁股坐下来,然后再一只脚跨进去,这是正常的做法,是不是?按照原则上讲,这

是比较不适合礼仪场景的做法。如果今天,车子门开了之后,我们应该怎么样,先把你整个的臀部坐进去,然后把两只脚同时拿进车子里面,这样讲,听得懂吗?这是很重要的,这个一定要做,为什么?因为女士有时候穿裙子,对不对,那你一只脚,两只脚,这样就比较不好看了。那男士要不要这样做,其实原则上讲,男士也尽量这样做。我们想象一下,如果你的头,男生比较高,你一只脚进去,容易敲到头,对,非常好,你整个人是先把你的臀部坐稳,然后两只脚一起抬进来,所以这个回去之后练习一下。我们看一下上下汽车的动作,第一个动作,看一下,是不是整个臀部先坐进去;然后第二个动作,来,双脚抬起来,把整个双脚放进车子里面。那下车呢?一样,先把脚拿出来,不是一只脚,是两只脚拿出来,然后来,下车的时候,整个下来之后要记得拿住你的包包,就可以了。那我们来看一下,在搭乘汽车的时候,有没有座次的顺序,如果今天是出租车,就是计程车,是不是一个位置,两个位置,三个,四个,五个,这样的位置,前面这个位置,是司机开车的位置,这个位置,如果今天我是打车的人,是应该坐在这个位置,还是这个位置,是不是应该坐在后排的座位,对不对?原则上讲,应该是哪一个位置为最好的座位,如果我们按号码来讲,司机后面为1号位,对不对,1号位,2号位,3号位跟4号位,了解吗?如果今天我们搭计程车,我们习惯坐的是哪个位置,就是2号位,为什么,方便上下车,出入方便。如果今天,比如说今天坐车的时候,这个计程车,换成我公司的一部车,老板要出门,老板应该坐在哪里,老板应该坐在1号位,就是坐在司机后面的位置上,为什么?如果他在你公司的话,车子可不可以开到公司门口,司机下车,来开门,请老板上去,了解吗?那我现场演练一下,我需要四个人,拿一把椅子上来,这是一部大奔,有没有看到大奔,现在,我们的司机,请就位,谁当司机,请坐,你应该坐在哪个位置上,请就位,现在司机开车,然后老板跟秘书,谁是老板,张总,你是老板,人家是老板,你当秘书,今天,OK,这位秘书贵姓,我姓马,马秘书,然后张老板出门办事情,这个郑司机给我们的张老板开门,张老板请坐,对,你还要帮秘书开门吗,让她自己来,让她自己来,你过来,你坐好,你上车,你应该坐哪个位置?坐这个,为什么?为什么你要坐这个位置上?我觉得我要坐这个位置,不好意思,我不太清楚,没关系,就是因为你不清楚,没关系的。好,我们来看一下,各位所有的观众朋友们来看一下,这个是司机的位置,是固定的,对不对,如果中间这里还有一个位置,假设这里还有一个位置,比如说这是1号位,对不对,老板是不是应该坐在这里,那秘书可不可以坐在这个位置上,为什么?对,讲得非常好,那原则上讲,老板应该有他的私密空间,所有今天跟着出去的助理跟秘书应该坐在哪里,坐在这个位置上,非常好。那我现在需要一个副总,谁当副总,副总经理,你来当副总,掌声有请副总!秘书,请起,副总来了,副总要搭车,要不要帮副总开车门?你要坐这个位置上,所以这是1号位,2号位,3号位其实在这中间,我们就不讲了,4号位在这里,这是比较小的位置,了解吗?那副总,请坐。对,非常好,秘书坐好,这时候,司机开车。各位了解我说的意思了吗?这个是公司用车的时候,有的助理很可爱,今天比如要打车,这个比如说是计程车司机,那原则上讲,是不是这个是比较不好的位置,这时候,老板是不是应该坐在后面,那秘书应该坐在哪里?秘书一样坐在这里,请你给你的老板留一个空间,了解吗?

我们马上变换个队形,请起立,现在,你们两个谁愿意跟谁一组,就这样吧,你们两个一组,你们两个一组织,好吗,这是两对夫妻,两对夫妻今天要出门了,我们也有座位上的区分,比如说这个车子是你的,你是车子的主人,你应该坐哪里,我是开车的,请坐,你的太太应该坐哪里,请坐。还有一对你的好朋友,他们也是一对夫妻,先生应该坐哪里,2号位,先生应该坐哪里?好,你要先帮你太太开车门。对,请就坐,你钻过去了,太厉害了,掌声鼓励一下。好,请坐,可以了。现在这个场景是什么场景,就是好朋友之间,在社交场景中常常用到的,朋友的车子来载我们出去玩,对不对?这个时候,我们的司机,也就是主人,他今天是驾驶员的身份,他也是主人的身份,那么这时候的1号位,就是大位,是这里,了解吗,这个是1号位,接下来,这里是2号位,这里就为3号位了,我这样讲,各位听得懂吗,所以今天最尊贵的位置是哪里呀,是这里,第二尊贵是这边,第三尊贵是这边。好,现在开车,开到一个地方,不好意思,你要下车了,我们的太太下车了,那这个时候,这个位置要不要往前补,要不要补过来,要,谁补,好,(观众声)。先是先生来补,好,开车了。跑出去玩了,接下来,不好意思,你也下车了,请回坐。那太太要不要补过来,不要,为什么不要?其实按照正常的礼节场景来讲,哪儿为1号位,这为1号位,对不对?如果她坐在那里,这个人就不是自己的好朋友,他是出租车司机,你要付钱给他,了解吗?所以请您下

车,不要从这边下车,这边下不来,从那边下去,然后走过来,坐在这个位置上,对,然后记得绑安全带。这个时候,我们很多人都说,因为他们不是夫妻,不好意思,不应该坐在前面,其实我们绝对不可以把他当司机来看待,因为他是我们的朋友,了解吗?所以回去之后,告诉自己老婆,如果你的哥们带你老婆出去,她是可以坐在前面的,不要认为,他开车带我老婆来,坐在前面,他们俩肯定有问题,不需要这样,了解了吗?掌声谢谢两位,请回坐,谢谢,谢谢。

好,那我们以最快的速度来看一下,图式上是怎么说的,这里是不是谈到位置,1号位,2号位,3号位跟4号位,这是出租车,也就是计程车的位置,了解吗?这是私家车的位置,1号位在这里,当然也有飞机跟火车,我就不讲了,凡是正面的,就是往前走的,靠窗的位置都为几号位,1号位,凡是朝前的旁边的位置,都为几号位,3号位,对面的位2号位。

来,往后我们继续来看,电梯,刚刚还有人问我电梯,电梯有没有重要的位置,就是有没有大位小位区分,有没有?有。那我请问一下,像这个电梯,这是直上直下的电梯,来,看我这边,看我这边,这边正常来讲,都是哪边有按纽?右边,右边有按纽。有没有左边有按纽的?有,也有。也有左右两边都有按纽的,对不对,当然,以右边有按纽的居多,然后是两侧都有按纽的,如果是右边有按纽的这种电梯,1号位在哪里?我们区分一下,这边有按纽,那这里假如说是1号,2号,3号,4号,5号,里面一共有5个位置,你认为1号,最好的,就是请我们的贵宾,应该站在哪一个位置上,3号。对,就是按电梯人的后面,它跟开车是一样的,按电梯的人是不是操控方向盘的那个人,就是他的后边为什么位置,为大位,所以电梯是这样子的,比如说1,比如说是右边开门,那1号位在这里,2号位在这边,3号位在中间,4号位在这里,5号位在这边,了解了吗,跟车子完全一样。如果左右两侧都有按纽,1号不变,2号不变,3号不变,4号跟5号变了,了解吗,因为在礼仪上来讲,是右为尊,也就是右为上,凡是右边都为大位。比如说我们今天要去吃饭,圆桌,请大家吃饭,请客的人就是主人,对不对,被请的人叫做主宾,那主宾原则上,应该坐在主人的哪一边,右手边。正常来讲,我们习惯请我们的主宾,就是被请的那个最重要的客人,习惯把他让在我们的右手边上,但是基本上来讲,应该让他坐在哪里,坐在主位上,可是我们现在都流行,请客的人坐在主位上,主位就是进餐厅之后,最靠近墙壁的那个位置。这样讲,了解吗?这个位置为主宾位,其实是这样,但是你做主人也是可以的,那你的右手边就为主宾,那买单的人坐在哪里,对,主人对面,离走道或者离门口最近的位置。

那我们继续来看一下,这个是什么电梯,这个是什么电梯,是不是上下走的这种滚梯,电扶梯,百货公司有没有?有。机场有没有?有。很多公共场合都有,对不对,地铁,尤其是地铁里都有,现在,我们的电梯做得非常好,看北京很多地铁站,都写一个,右侧,站立,左侧,急行,对,所以一定要记得,右侧站立,左侧急行。我曾经有一次在台北,我的手受伤,就是不小心跌倒,手差一点断掉,然后就挎了一个绷带这样,我就搭捷运,捷运出来之后,它就有这种电梯,一看,很多人排队,我走错位置了,很多人,然后我还是挪到右边来站立,在我后边,更可爱,有一个女生是孕妇,站到左边来了,她看没办法,太挤了,还是把她挪到哪里,挪到右边,后来又发现,又一个孕妇,这个孕妇聪明了,她一站,站到左边,她不挪了,她直接以最快的速度,捧着她的肚子走上去了。所有站在左边的人应该怎么样,急行,了解吗,就是左边的位置,是留给比较有急事,要赶路,这种很着急的人。在首都机场,最明显的就是有一个平面电梯,我记得应该有一个,对,就是在这里,有一个平面电梯,这是在首都机场,我拍下来的一张照片。在首都机场里,是这样的,很多人习惯站在那个电梯上不动,就是我们都把它当成了观光电梯,其实那是比较不好的,应该把它改进一下,比如说首都机场的这个电梯,它也是给什么人用的,给比较着急赶飞机的人用的,有一次,我就在首都机场,就看到了这样的一个状况,是我亲身感受的,我很着急赶飞机,马上飞机就要飞了,然后走到那儿,忽然看到有两个“老大”,在那儿脚一翘,开始聊天,聊得很高兴,然后我就站在他们后面,我过不去,我就跟他讲,对不起,先生,可不可以让一下,我要借过。他看了我一下,他说这个人很奇怪,心里在想,这个人很奇怪,电梯就是为了站在这里,你为什么要着急走,然后他又觉得不好意思,就往右边挪了10公分,我一看,连一只蟑螂都跑不过去。后来我又说了,真是对不起,先生,您可不可以让开我走过去,他真的给我让了,可是他一脸的茫然,意思就是说什么,这个人真讨厌,为什么放着路不走,偏偏让我给他让路。我说亲爱的观众朋友们,你们想一想,如果我们有了一个正常的教育,在北京机场,还会有人站在左侧吗?应该全部站在哪里?右侧。因为电梯就是给赶飞机的人用的,如果今

天你把它当成观光电梯,可以,请你站在哪一边,右边,绝对不可以站在左边,记住,不要挡住人家。所以电梯的礼节就是,右侧站立,左侧急行,一定要记得。尤其我们要举办奥运会了,奥运会的时候,很多外国人来到中国一看,怎么电梯大家都拿来观光了,这样好吗?所以一定要记住电梯上的礼节。

好,我们再来看一下,进入房门,进入房门也是有标准的,比如说敲门、开门到关门,我们现在来感受一下,我需要一位先生跟一位女士到台上演练一下,帅哥加一位美女,好!我一定要给你机会,就你们两个吧,掌声有请,你们从那边。这个先生当老板,来,先生当老板,站在这里,你当秘书,刚刚就是你俩吧,然后秘书要敲门,比如说你手里拿了很多文件,你要敲门,要进老板的办公室,你应该怎么做?现在这边有一道门,有一道门,你要进入老板的办公室把资料拿给他,那这时候老板办公室的门是往外开的,懂吗?你应该怎么做,准备开始。张总,打搅一下,你要讲话呀,你可以请她进来,请进,就这样子是吗?继续把它做完。这东西给您,那我先走了。继续,你就这样退出来了,关门,还有没有谁也要扮演一下秘书的,哪位女生?OK,来,有请,掌声有请。那你这个门离老板远一点好了,在这里,走到这里就敲门,张总在吗?可以打扰一下吗?请进,你好,这里有你的资料。好,这是大秘,二秘,有没有当三秘的,有没有谁还要当秘书的?好,我们掌声有请三秘出场。现在门在这里,你要给张总送个文件,他的门是往外开的,预备开始!请进,张总,您好,这是今天的文件。你放在桌上吧。

好,三位秘书站在这里,我问一下,老板,你站在这边,我问一下现场的观众朋友,你们觉得1号,2号,3号秘书,哪一位秘书更好一些,给她加薪的,想给她加薪的?你觉得你想给1号加薪的请举手!1,2,3,4,4位,好,手放下,谢谢。给2号加薪的请举手!好,谢谢。3号加薪的请举手,给3号加薪的,你这个老板真好,每个都给加薪,谢谢,手放下,她俩都是你同事吗?其实正常的情况下,我们进房间的时候,比如说我的左手抱着文件夹,这时候我要敲门,敲完之后,应该说什么?对不起,打扰一下,是不是这样,里面有没有人,你并不知道,对不对,那这时候你一定要自报家门。对不起打扰一下,或者在我的公司里面,我们都是,敲门,加油,意思就是告诉里面的人说,我来了,了解吗?好,敲完门之后,那张总说,请进,那这时候你怎么办,你应该怎么样,用哪只手去拉门,如果这个门是朝这边开的,当然用右手,如果是这边,你用哪边,左手。那比如说现在我用右手拉门,拉开门之后,我走进去,我要不要关门,要关门,刚刚她们都没关门,三个人都没有关门,对不对,那关门怎么关?要从背后把门拉起来,拉起来之后,站在门口的时候,跟这个老板讲什么,您好,张总,我是给您送什么什么资料的,了解吗?这时候再把你的资料,交给你的老板,交完之后,你不能转身就走,你要说什么,请问张总还有什么指示吗?或者,张总,还有什么吩咐吗?对不对,这时候张总说,没事了,你先去忙吧。那我们作为张总这个人,也别说,没事,你先出去吧,这种沟通方式好吗?这样子,好,小张,谢谢你,那你先去忙,是不是这种感觉更好,这时候张总让她先出去忙了,这时候,我们要把屁股转过来开门吗?不是,那应该怎么样,后退一步,后退一步,然后手摸着开门,是吗?其实这时候,你不方便开门,你可以侧身,谢谢张总,侧身开门,了解吗,走出去,用侧身的方式走出去,然后再把门关起来,我讲到这里,听得懂吗?那这个流程是不是让你感觉,让老板觉得,你这个秘书绝对是一流的,会不会给你加薪?那第二个,让其他的,这个老板应对的词语,也让这个秘书感觉很好,很舒服。刚刚是往外开门,有没有往里推门的,那往里推怎么办,这个就很简单了,一只手推开之后,进来之后跟张总打完招呼,换到另外一只手,如果手上没有文件,如果有文件,一样,轻轻地把它关起来。总之要掌握在开门的过程中,第一个,一定要敲门,要报家门,对不起,张总,打扰一下,或者,张总,我是小张,我是小李,我给您送文件来了,要讲清楚。也许现在张总在接一个很重要的电话,他不方便给你开门,那你听不到他的声音,你是不可以进去的,了解吗?有人会这样,抱着一叠文件,张总,张总,我来了,没人,开开,拿屁股一推,进来了,一推,我来了,觉得好吗?不好。尤其我们现在现场的帅哥,当我们在电梯,或者是在公司看到别人需要开门,手上拿很多资料,不方便,没有手去开门的时候,你应该怎么样,主动帮别人开门,尽量不要让他拿着一堆东西,然后这样子,了解吗?

好,刚刚这整个的环节,我想再演练一次,那这次我请嘉仪,你来饰演一下好吗,然后我来扮老板,来,好,你不用递东西给我,对,你不要递给我就好了,准备开始。你好,周总,我是王嘉仪,给您送资料,嘉仪,请进,你好,嘉仪,你好,周总,这是今天的报纸,

请你过目,好,谢谢!请问周总还有其他吩咐吗,目前没有了,你先去忙好了。谢谢周总,您慢慢看,好,再见!来,掌声鼓励一下,谢谢。刚刚,1号,2号,3号,三个秘书在送资料的时候,讲话是囫囵吞枣,我都不知道你们在讲什么,所以你讲的每一句话,要让对方听清楚,要让你的老板知道,你来的目的是什么,所以开门,关门是相当重要的,各位了解吗,所以回去之后要不要演练,在座的各位老板要不要演练,要,没事,你出去吧,让我听到,让我出去,我心里多难过,赶我走的样子,所以应该说,那您先去忙,或者是你有什么事,你先去忙,有什么事情,我再找你就好了,用这样的话来讲。

有礼走天下(第5集)我们来讲一下鞠躬,鞠躬重不重要?重要。那各位知道怎么鞠躬吗?请起立!我们今天进入一个大学堂,这个学堂是回到孔子的那个年代,回到我们古代,今天周老师扮演孔子,我进来之后,你们要说什么?老师好!要不要鞠躬?要。我常常看到一些学校,进去之后,学生都这样,老师好。老师说请坐。然后老师就开始,我们今天学第一课,人之初,性本善,然后同学,人之初,性本善,然后就这样子。有没有这样子?有。太多太多这样的,我在河北示范大学,讲学的时候,讲完之后,河北师范大学商学院的书记跟我讲,周老师,你知道吗,如果所有的老师讲课的方式都像你这样,那我们整个教育的程度,会有突飞猛进的成长,为什么?因为我们是除了学到,做到,我们还有趣味性、知识性、娱乐性融为一体,是不是这样子?那我么现在就来一个,真正的孔子学堂,好不好,我进来,你们要说老师好,老师来了,准备好,老师出现了,老师好!刚才的鞠躬是乱七八糟,什么样的都有,我们正确的站姿还记得吗?正确的站姿,正确的站姿站好之后,我们先来学一个日式的鞠躬,为什么学日式鞠躬,奥运会马上就要开始了,对不对?如果见到日本人来我们中国,他给我们鞠躬,是他的日式鞠躬,那我们也可以回给他日式的鞠躬,让他感觉我们是一个非常了解他的这种礼节的国家的人民,了解吗?来,我们看一下,日式的鞠躬是什么,日式基本上都鞠多少度,90度,大家先感受一下90度是多大,预备,开始!不够不够,有人,35度就抬起来了,对,90度怎么鞠,鞠下去,让对方看到你的头顶,头顶。对,非常好,对,这是90度。在鞠的时候,女士,你左手压右手,右手压左手都可以,你感觉你这两只手,是从上往下顺,了解吗?往下顺,这样的感觉。男士就是双手放在裤线两边就可以了。这是日式鞠躬。在我们国内基本上不需要这样,我们15到30度就可以,那这种鞠躬怎么鞠?不是点头,鞠躬跟点头不一样,点头是这样,对吧?那鞠躬呢?您好!现在说,老师好,鞠躬,但是在讲老师好的时候,语调要稍微快一点,不要,老师好,然后老师说,睡着了。我们说,老师好,鞠躬,预备开始,老师好!非常好,同学们好!

接下来,鞠躬应用到服务行业的时候,也有服务行业的一个标准,比如说今天不是老师来了,是客人来了,你要不要给客人鞠躬?要。怎么鞠躬?欢迎光临,您好,欢迎光临,是不是这样子,是不是这样的?那鞠躬要不要微笑?要。客人要进店了,因为在座的各位,既然要服务奥运会,全中国的人都在做服务,对不对,既然我们要把奥运会办好,大家都要礼让我们的宾客,这时候服务的礼节一定要了解,一定要清楚。那我今天比如说进这个店,我们是餐厅,我要来吃饭,我进这个店,进到这家店,假如说你是接待,你这时候应该怎么说?我进来了,走一次,主要是大家练习,预备开始,您好,欢迎光临,好,非常好,这个就是鞠躬,正常的鞠躬,鞠躬一定要微笑。好,请坐!

再来是微笑,各位会微笑吗,好,双手借我,两个手指,然后把它放在你的嘴角,我说一二三的时候,请你往上提,一二三,往上提,然后前后左右看一下,如果每一个人,手放下,如果我们全社会,全中国,所有的人见面,都是这种打招呼的方式,你们觉得好不好,好,无论你认识他,熟悉他,亲戚朋友,都不管,他是马路上的一个陌生人,你用这种方式,来跟他交流好不好?好。那你们有没有觉得,周老师常常用什么来交流?微笑。所以有没有感觉,周老师跟大家很有亲切感,距离很近,是不是?如果我今天站得远远的,然后横眉冷对讲下来,不要说现在,两个小时,你们就走了,是不是这样子?所以微笑是非常重要的。有句话说得好,,叫做面带三分笑,礼数已先到,真的好像孔子大学堂,面带三分笑,礼数已先到。

但是微笑有很多说法,比如说在不同的场景,不同的环境,微笑也是不一样的。那我们来看一下,微笑,什么样的场景适合微笑,什么场景不适合微笑,有几个场景比较不适合微笑,比如说升国旗的时候,适合不适合微笑?不适合。不适合微笑。大家都很兴奋,很激动的那一刻,对不对,假如说今天奥运会,我们国家的选手得了一块什么牌,金牌,金牌,这

时候,我们的国歌奏起来了,你这时候心里在笑,在沸腾,但是你脸上很庄严,是不是?是怎么样,是很肃穆。你不要,我高兴得不得了,忍一忍,等整个升国旗、唱国歌结束之后,你可以哈哈大笑都没有关系,了解吗?所以在升国旗的时候要庄严,肃穆,这是第一种。第二种场合,比较不适合微笑的时候,是什么时候呢?对,人家都在那儿很沉闷的时候,你说,来了,来了,笑一笑,有没有很怪异,对不对?第三个,当你周遭的朋友或者是客人,比如说你在做服务,客人掉东西了,出现了一些很尴尬的,很出洋相的状况下,你尽量不要微笑,不是说绝对不可以微笑,是尽量不要微笑。比如说,我曾经在武汉,有一家店,我去逛一条精品街,逛完之后,因为那天下雨,我没走好,就像这个台阶,没踩好,我一步就摔了一个大跟头,是不是这样说,就坐在那里了,好痛,你想水泥板地,好痛。当时我好难过,我真的很想骂那个店员,可是那个店员非常好,他走过来,一个男生,走过来说,对不起,小姐,快起来,有没有摔着,有没有哪里很疼,要不要去医院,我心里想,真的很想去,但是你的态度太好了,我不去了。然后这个时候,他就把我扶起来说,对不起,我没有把这个擦干净,我赶紧擦一擦,擦一擦,他也没有微笑,但是他的表情是跟着我共同进退的。我说,没事没事,我越这样讲,心里越不疼,虽然很疼,但是嘴巴上绝对不能讲疼,我说没事没事,我走了,虽然一瘸一拐的,可是我觉得他服务态度很好。可见一个人,他的整体形象,他的面部表情,代表的不是他个人,代表的是整个那家店,如果说奥运会来临的时候,我们代表的是什么,代表的是两个字,是什么?中国,是不是?所以说你的微笑,你的表情是非常重要的。

看,重不重要?重要。看也有诀窍的。今天大家来这边听周老师讲课,我有没有用眼神跟大家交流,有没有?有。那我的眼神是友善的,还是冷漠的?友善的。友善。那比如说我看一个人,假如说,这位先生,张先生,穿得还挺帅的,人长得也挺精神的,我就一直看着他,一直看,一直看着他,你看,他不好意思看我了。这个看也是有时间的,不能老看着他,盯着他看,不看别人,除非我们今天,在谈论一件事情的时候,就是一对一谈话的时候,我是要全神贯注地看着他,了解吗?那我们在看的时候,你的眼神在他的脸上或他的身上,停留多长时间呢?我们看一下,不少于几秒,第一次与客户,就是与你的对方,对象,接触的时候,你看的时间不低于几秒,3秒,3秒,3秒是一,二,三,这样的时间,对不对?好,那我来看你,一,二,三,一,二,三。如果我低于3秒,1秒,你们感觉我的眼神是什么样子的,游离的,对不对?感觉很怪,好像不真诚。我看看你,看看他,看看你,看看他,那这个眼神,回去一定要练习,在看对方的时候,一定要跟你的微笑来结合。

我们再看一下,看,还有什么?眼神,比如说我们在看对方的时候,应该看他哪一个区域,远距离的话,应该看哪一个区域?胸部以上的区域,那胸部以上是什么区?安全区。安全区。那胸部以下呢,是什么区?隐蔽区。比如说我跟一位男生对看,我没事老看他胸部以下,你们觉得好吗,你们觉得好吗?你看,看大家的表情就知道了,可是有人会这样,其实他不是故意的,他是因为不好意思,或者不知道,他不好意思,你越不好意思,越会出错,越会出丑。所以我们再看一下,腰部以上为什么区?安全区。那腰部以下为什么区?隐蔽区。那整个身体以外为什么区?敏感区。为什么叫敏感区?比如说我跟这位张先生交流,我就不看他,我就看别处,我看一眼他,看一眼别处,我看一眼他,看一眼别处,这时候,我跟你说,我讲的话,张先生,你认为我讲的是真的吗,又挤眉又弄眼的,对不对?你认为我讲话不真诚,比如说我跟你说,张总,你知道吗,我这个方案可好了,你现在什么感觉,你可能不愿意听我讲话,太敏感,好像是很奇怪的感觉。

好,那我们再来看一下,看,目光应该是怎么样的?刚才有谈到,亲切的,友善的,朋友式的,当客户问话的时候,你的头要怎么样?好,我来找两个人示范一下,来,我需要一位先生跟一位美女,来示范一下。好,掌声有请!我们来做一个示范,今天你是店员,你是客人,你进来之后要跟她买东西,然后你不要看他,他问你什么,你都不理他,就是他问你什么,你都讲,你就是不看他,你假装看书也行的,麦克风,开始,你跟她买东西,比如说问,小姐,这个多少钱,怎么怎么样,都可以。预备,开始。小姐,请问一下,这盆花多少钱,280元;那这个灯呢?780元;那这个电视呢?15000元。你感觉怎么样?我想出去,你想出去,不想买了是不是?好,那我们换个方式,今天周老师来当店员,你问我,可以吗?好,你站那边,站那边就好,你问我。你好,先生。你好,我想问一下那盆花多少钱,这盆花,260块;那电视呢?电视15000块;那投影灯呢?这个灯680块。谢谢,我看一下,您要不要我帮你打包带走,为什么第一次不想买,第二次想买,因为感觉很亲切,能够得到尊重,对,我给他报的价,跟刚才她报的价,应该是一样的吧,差不多吧,一样的是不是,所

以当客人问你话的时候,你要怎么样,看着客人,你要看着客人,跟客人交流,第一个,他问这盆花多少钱,你要把你的目光移到这盆花,然后再移到客户的身上,电视多少钱,我看一下电视,再把这个移到对方的身上,为什么我要看一下电视?如果我不看,人家以为我随便乱报价的,我看的时候,我就表示,这个电视,15000块,这个灯,我看一下,这个灯,680块,这种感觉,了解了吗?好,再示范一次,你来做,你不要老是走来走去,跟着客人一起来互动。开始!你好,请问一下那盆花多少钱,这盆花是280元;那个电视呢?电视卖15000元;还有这盏灯,这盏灯是卖780元,还可以给您打折。谢谢!不客气。有没有好很多?好很多。掌声鼓励一下,谢谢,请回坐,谢谢,非常好。其实在跟客人交流的时候,你的眼神,你的语气,其实她从头到尾讲的价钱,基本上没有变,但是第二次,客人就想买了,第一次,客人就不想买了,对不对?这就让我想到,我们常常吃饭的时候,有很多服务员很有意思,他根本不听你在讲什么,你在讲给他一个信息的时候,他就随便说说,有没有遇到这样子的?有。比如说他给你东西,我们今天中午吃饭还在聊,他给你端来一盘菜,他怎么样呢,他不是双手奉上,他是怎么样,用丢的,来,你的盘子,好像在喂什么,你们怎么不讲,好像在喂宠物一样,所以这种方式好不好?不好。无论如何,来,先生,您的盘子,你要跟谁交流,跟这位先生交流,先生,您的纸杯,等等,你都要跟客人用眼神来交流,所以眼睛会不会说话,眼睛会不会说话?会说话。我看看谁的眼睛在说话,你们现在有没有说三个字,说哪三个字,我爱你。越来越聪明了,掌声鼓励一下。你们说的都是我的心里话,有没有在眼神中看到三个字,就是我爱你。

好,我们再看笑,刚刚学过笑,笑要与什么结合?与眼睛结合。有人说周老师有一双笑眼,你们有感觉吗?有。真的有感觉?我刚来北京的时候,是20xx年,冬天好冷,下大雪,我就买了一个口罩戴在了脸上,因为要保养皮肤,戴着口罩,我走在路上,发现今天心情特别好,因为很多人都跟我笑,我在想,我刚来北京,应该没有那么多熟人,后来一想,为什么那么人对我笑,我回家之后,我照照镜子,我自己跟我自己笑,知道为什么吗?因为我觉得我的眼睛在笑,老天爷对我太好了,他给我一双笑眼,我常常用这招跟大家交流,很好的。但是今天你的眼睛,长得跟周老师的不一样,没关系,你只要面带微笑就可以了,了解吗?好,笑要与眼睛结合,而且呢,眼睛同时要微笑,之外,眼型笑,等于什么?嘴微笑加上眼型笑,千万不要皮笑肉不笑,这就叫皮笑肉不笑,或者是你的嘴巴一直笑,眼睛一点都没有笑,这样好吗?不是很好。我们再来看一下,眼神笑,就是嘴还原,眼睛还在笑,那已经到神的地步了,到神的地步了,了解吗?

再来,我们看动,运动,运用身体的肢体语言来动,那我现在,好我不找同学上来示范了,刚才是不是有一个同学,加上这位男同学,就是女同学扮演店员,男同学扮演客户的时候,第一次,我们这个女同学在这边就是,这个是260元,这个多少钱,那是什么,那是不是在动,对不对?她的动是整个身体在动,所以客户会觉得她根本心不在焉,那我们在跟客人交流的时候,可不可以动,可不可以动?可以。那怎么动?就是这样动,运用身体语言的技巧来动。怎么动?头部,我们先看一下头部,头部要随眼睛动,比如说你的眼睛看那里了,你要把头转过去,或者是你的眼睛看那边,如果你的眼睛看那边,你头不动,感觉是怎么样,很鬼的,是不是?这小子比较鬼是不是,这样就不好了,就是斜视。那第二个呢,眼神要亲切,友善,朋友式,这我们已经知道,嘴要微笑,你的头部在动的时候,这三点一定要把它记起来,运用起来好吗?

那现在请所有学员,记住,第一个,头要随着眼睛动;第二个,眼神要怎么样,亲切;第三个,嘴要怎么样,微笑。好,我们这样分组,这边第一排为第一组,第二组,第一组,第二组,第一组,第二组,了解吗?第一组的请举手,第一组的请举手!好,谢谢,手放下。第二组的请举手!现在非常好,现在第二组的不要动,第一组转个头,运用动的方式,来跟你的伙伴,微笑点头说,转过去跟他说,您好,欢迎光临,就坐着就好。来,第一组跟第二组说,您好,欢迎光临!感觉怎么样,挺好的,是不是?那我们在做一个错误的示范,第一组跟第二组,在说话的时候,不要看他,然后头也不转,这样子瞄一下,斜一下,预备开始,您好,欢迎光临!太有意思了,真的太有意思了,好奇怪的表情,每个人都觉得他不甩你的样子,是不是?所以第二组来跟第一组,有冤报冤,有仇报仇,用第二种方式再表现一次给第一组看。预备,开始!您好,欢迎光临!这个就是我们现在,在服务行业当中,常常遇到的,是不是这样的?你好欢迎光临,我的妈呀,是我欢迎你,还是你欢迎我,完全不一样。 来,第二组跟第一组,用正式的方式跟他讲,你好,欢迎光临,那刚刚第一组,你们喜欢不

喜欢第二组,他们用刚刚那种方式,跟大家交流,喜欢吧,喜欢,感觉很舒服是吗?

好,我现在需要一位先生和一位女士,到前面来,到讲台上,来,掌声有请!好,现在这样,你拿着麦克风,你站在这边,向后转,看着那边,对,然后就不要回头;你呢,往这边一点,我们来测试一下,我现在会请这位先生,其余的人都不要讲话,我请这位先生走过去,你就慢慢地走过来,等一下,当你觉得你会有压迫感的时候,请你举右手,了解吗?好,你就站在她的背后就可以,当她觉得有压迫感,她会举手,从头开始,预备开始!只要她不举手,你就往前走,好,谢谢,因为你会看到影子是吗?是的。好,请转身,转过来。刚刚我们做的这个距离,刚刚男士走到女士的背后,大概是多近的距离,30公分到50公分。我们看一下这样的距离,为什么女生会觉得有压迫感,太近了,对不对,我们看一下,礼仪的距离,亲密距离是多少,刚刚已经到了亲密距离,因为他们两个不认识,不熟悉,一男一女,你会觉得没有安全感,是不是?这是亲密距离,但是我看到很多人,跟人家交流的时候,他习惯用亲密距离,有没有这样的人?有。他就这样跟你讲话,我跟你说,你跟他不很熟,你会不会觉得不舒服,然后他又过来,有没有这样子的?有。所以在现实生活中,记住,我们自己要知道自己在做什么,所以亲密距离,尽量不要随便乱用,回家用就好了。我们再看一下,第二个距离,社交距离,社交距离是多远,多远,社交距离,你跟她面面相对,你们在交流的时候,这样的距离是多少,0.5米到1.5米的距离,这叫什么距离?社交距离。这样;聊天的感觉是不是好很多?来,聊一聊。这叫做社交距离。怎么称呼你?再来,我们看一下,最后一个距离叫做礼仪距离,礼仪距离是多远,1.5米到3米,现在我们之间的距离叫做什么?礼仪距离,礼仪距离,是不是?礼仪距离,来,你再远一点,你跟她打个招呼,Hi这叫做礼仪距离,了解了吗?那我们看一下,还有一个距离是什么距离,是什么距离,公共距离,是什么距离,3米以外,今天周老师跟大家演讲,是不是很多人坐在这里,是不是3米以外的距离了。你再往后面一点,这叫做什么距离?公共距离,公共距离基本上如果认识,也就点个头,不认识,就走过去了,这叫做什么距离,公共距离,我讲到这里,各位了解这四个距离的含义了吗?了解了,好,掌声谢谢两位,请回坐。

我们看一下常用的引领手势,这是周老师发明的四种引领手势,这四种手势让你有好人缘,让你有好的仪态,让你成为一个温柔的,可爱的,优雅的,超级无敌宇宙大美女,想不想学?想。想啊?可以应用在你的家庭里面,应用在你周遭的工作和生活中,比如说当客人来了,不管这个客人是什么样的客人,来你家了,你要不要,欢迎欢迎,请进请进,要不要这样一个手势,要不要?好,这个我们就把它叫做小请,那小请怎么比呢?很简单,我们正常站好之后,我们先往右请,先用你的右手来比,就是让你的手,在你的胸前划半圈,然后打出去,请,这就是小请,请,这是小请,了解吗?比如说我们刚刚讲,您好,欢迎光临,里面请,是不是用到这个请的姿势?现在请所有人起立,我们演练一下这个请的姿势,动一动,好,来,各位呢,比你的右手,往那边,跟我刚好相反,我往这边,你们往那边,来,准备好,我们调整一下这个姿势,预备,我们就讲请,一个字就好了,预备,开始,请,请,好,来再一次,请,请,好,手不要动,来,我来调整一下,你做得很好,你请到人家那里去了,来,放松放松,请,45度就可以了。对,这是小请,再放松放松,对,肩膀打直,好,这样子,看我,非常好。你看第一排跟第二排的待遇就不一样,第一排是贵宾级的待遇,老师可以调整,第二排就过不去了,好,非常好。来,看着我,不要去想任何的事情,看着老师,现在你想象一下,你请的这个动作,在你的整个的视线里面已经形成什么了,形成一个潜意识的东西,就是这样,请,定格,请,定格,请,定格,请,定格,请,定格,来,把刚刚那个点头鞠躬加上去,我们把鞠躬加上去,您好,欢迎光临,请!

有礼走天下(第6集)接下来,我们讲中请,中请是请客人坐,您好,请坐。那当你讲请坐的时候,你的身体跟你的手,尤其是你的手,要指向你坐的那个位置,要指向那个椅子,比方说椅子在这边,您好,请坐,请坐,请坐,那我们现在都指向别人的椅子,指向你旁边人的那个椅子,请他坐,了解吗?身体不用变,身体不用变,还是面向讲台,这样子,您好,请坐,就是这个姿势,您好,请坐,我说预备,开始,预备,开始。您好,请坐!停,我来调。很好,很好,对,你做得非常标准,很好。好,现在我们把第一个,第二个串起来,您好,欢迎光临,请,然后,进来了,请坐,了解我说的意思吗?两个连起来。预备,正确站姿,预备,开始。您好,欢迎光临,请,请坐,100分,太好了,天哪,我要是在座的老板,我看到之后好开心,我们把这个正确的动作传承回去,是不是我们整个公司,就可以形成一

个正确的方式,对不对,正确的请、请大家坐的方式。

那第三个叫做大请,刚刚学了小请跟中请,大请,大请就是比向那个位置,我们这样讲,前面第二个门,了解吗,大请就是将你的手几乎伸直,今天中午我们去吃饭,我们刚刚去那家餐厅,那家餐厅她的大请做得很好,我想她一定上过我的课,我觉得她做得真的很好,我刚刚去洗手间,我说洗手间在哪里,她说前面右转,我说太好了,这么标准。在比的时候一定要跟小请一样,从前面出去,把手打开,然后,你的眼神一定要跟着你的手到,看到那个位置上,再回到客人的眼睛上。来,把手伸开,伸开,不要怕打到别人,伸开,打不到的,五指并拢,预备,手放下,我问一下,请问洗手间在哪里?你们就要说,前面第二个门,对,一起来做一次。请问洗手间在哪里?前面第二个门。Ok,好,停,真的很好,这比我培训过的很多行业的朋友都好,我一边讲话,你们不要偷懒,坚持那个动作,好,手放下,谢谢。那我们把小请,中请,大请,全部都串联起来,您好,欢迎光临,请,请坐,前方第二个门,了解了吗,这三个,我检查,看能不能得到120分,来准备,预备,开始。您好,欢迎光临,请,请坐,前面第二个门。来120分,来,掌声鼓励一下。

接下来,我们把第四个,第四个叫多请,跟大家分享一下,多请,比如说今天第一排,站着这么多人,我要请大家坐,我不可能说,请坐,请坐,请坐,是不是要这样讲,请坐,请坐,请坐,这样子,那这样子,如果一场一千多人,那样请坐不就晕了,所以老师要学会一个什么姿势,请大家坐,所以我用多手请。两种方式,一种先比左手,再比右手,然后请坐,这是一种方式,第二种方式就是大家一起来,请坐,了解吗?我们先只学第一种就好了,请坐,然后顺便鞠躬,对,先请右边的,右边为上座,来,请坐,对,再练习一次,请坐,非常好。再一次,预备,开始,请坐。好,大家站好,我们把第一,第二,第三,第四连起来,最后一次考核100分好不好,120分好不好?好。有没有信心?有。我做给大家看一次,您好,欢迎光临,请,了解吗,请,请坐,前方第二个门,回来,请坐,是用这样的节奏来,好吗?ok,预备,开始。您好,欢迎光临,请,请坐,前面第二个门,请坐。Ok,好,谢谢,请坐,谢谢。好,开心吗?开心。上我的课是不是特好玩?是。看大家的表情就知道了,除此之外还有很多内容。

接下来我们再看一下,我把它整理成文字是什么样子的,第一个,我希望大家念一下,横摆式,也就是小请,请的手势,手位高多少度,45度,斜摆式也就是什么请,中请,中请,请对方落座的手势,座位在哪,手指向哪,是不是?再来,最后一个是什么,第三个是什么?直臂式,直臂式是什么,来念出来,大请,引导手势,用于给对方指引方向,,手臂伸直与肩同高,从头念到尾是乱七八糟,把这个大请重新念一次,第三,来,预备开始,大请,直臂式,直臂式,大请,引导手势,用于给对方指引方向,手臂伸直与肩同高,对不对?最后一个是什么呢?双臂式,多请,适用于众多人请坐的手势。这就是常用的引领手势,四种,记住了吗,回去一定要用。

好,我们再看一下,递送物品,那我现在需要一位先生跟一位女士,继续演练,越来越积极了,掌声有请。好,我们这样子,刚刚是不是有一个客人进来要买电视,要买花,对不对,今天买好了,然后签好单了,这是一个收款台,你拿信用卡出来要给她付钱,这时候,你要把信用卡接过来帮他刷卡,刷完卡之后,你把信用卡连同信用卡的账单,交还给他,递这个东西,了解吗?开始。您好,这是信用卡。先生,这是您的信用卡和账单。谢谢。Ok,掌声鼓励一下,谢谢,谢谢两位,请回坐。大家觉得他们做得好吗?挺好的,就是有点不自然,我们这位客人简直不像客人,简直像服务员的领班,是不是?好,那你要学会扮演你的角色,没有关系,这只是一个演练,我希望今天大家就是在演练中度过我们整个的学习时光。比如说我今天是客人,我要把这个信用卡递给对方的时候,尽量以双手,如果我递东西的时候,双手不方便,我可以单手,这时候单手应该是以哪一只手,右手,对,我不可以用左手去丢,或者用右手去丢,我常常看到,客人不像个客人,员工不像个员工,我的信用卡,拿去刷,接好了,大家都用丢的,飞镖,飞来飞去。递东西的时候,有几个重点,第一个要怎么样,双手为佳;第二个是什么,递到对方的手中;第三个,念一下,主动上前;第四个,方便接拿;第五个,尖刀向内,比如说递筷子,等一会我提醒大家怎么递筷子,我们准备了筷子,告诉大家怎么递。

那我们看一下,这是递东西,递完东西之后,敬茶跟敬咖啡,以及餐具等等,这个我用最快的速度来讲。比如说今天我们在给客人上茶的时候,米饭,茶水,饮料,,应该从客人的左侧上,还是从客人的右侧上?我们上单人份的东西,在正常的服务里面来讲,单人份的

东西应该从右侧来上,右侧,了解吗,我的右侧,了解吗,从这边来上;如果是公共的,比如说你今天要吃一个菜,这个菜是大家吃,或者是水果盘,也是大家吃的,应该从哪侧上,左侧来上;但是撤盘子的时候,吃饱饭了,餐盘要拿下去,应该从哪一边拿,全部都从右边拿,了解了吗,为什么?比如说我们现在给单人上,我再来试验一下,我需要一位先生跟一位女士,来,掌声有请。你当客人好吗?好,开心,不用讲话是不是,稍微往这边一点,现在你要帮他上东西,想象一下,假想有东西,要端上去,这样端上去的时候,他应该讲一句话,我们的工作人员应该讲一句话,这个有可能是我们的工作人员,有可能是我们的服务人员,也有可能是公司的员工,对不对,任何场景都会有上饮料的这个环节,那现在你要上东西,然后你要讲一句话,要提醒他,你怎么讲?开始。先生,打扰一下,这是您的茶。谢谢。不客气。各位有没有看到,为什么这样子做,知道吗?为什么从右边而不从左边?从左边我要给他上东西的话,我们讲过,要用哪一只手递东西,右手,如果我从左边上,从他的左边上,我右手递东西会变成怎么样,是不是反的,这样你觉得对他有尊重吗,除非我用左手,正常的礼仪上讲,左手好吗,不适合,所以我应该怎么上,用右手,是不是这样子,所以知其然,要知其所以然,用右手递东西给这位客人的时候,我是尊重他,了解吗,这时候就有一个距离了,跟他之间的距离,这时候的距离,就是可以突破所谓的亲密距离,但是你讲话的时候,一定要超出亲密距离,了解吗,0到0.5米之间。比如说这位先生,我要跟他讲话,对不起,先生,打扰一下,您的茶,上完了之后,他讲,谢谢,那我们回到这里说什么,谢谢,绝对不行,对不起,先生,打扰一下,这是您的茶,这样礼貌吗,跟他太近了,然后再讲话,这样是比较不适合的,了解吗?按照我正确的说法做一下,你说对不起先生,打扰一下,您的茶,然后你要讲谢谢,然后你回来讲谢谢,好吗?好,开始。对不起先生,打扰一下,这是您的茶。谢谢。谢谢。你太近了,很好,已经做得很好了,你第一次讲话的时候,有点太近了,大概站到这儿,对不起,先生,打扰一下,您的茶,再上,回来,谢谢。再做最后一次,对不起先生,打扰一下,这是您的茶,谢谢,谢谢,非常好,来掌声鼓励一下。我们再看一下,当然,器具要怎么样,要整洁,无破损,再来,托盘,毛巾要怎么样,要清洁,人员的仪容要不要检查一下,我今天要给人家上茶,结果我的指甲都没有修剪,这个茶谁敢喝,像我开头讲过,我摸一次头发,给人家上一次茶,摸一次头发,上一次茶,最后我们老板喝了没有,没喝。

我们再来看一下,名片,名片重不重要?重要。好,那我来问一下,今天现场有谁带名片的?有,两位带名片的,那这样好了,两位带着你们的名片请到台上来。你们两个认识吗?不认识。那现在两位第一次见面,你们不需要握手了,直接递名片就好了,好吗,递名片,递给对方,我们大家所有人,把眼睛擦得亮亮的,看他们怎么递名片,准备,开始。这样就结束了,我还期待了好久。好,我先问一下,好,我先问一下,我问一下这位先生,您刚刚接到他名片的时候,你有什么样的感觉?我们两个都很拘谨,都很拘谨,再来,你有没有仔细看他的名字,有,他叫什么名字,丁园林。那他来自哪个单位?就是上岛咖啡左岸店的。你接到他名片,你看到的是什么,名字,寥兆丰是吗,对,然后,你就把它翻过来看了一下,是吗,对,这是他的公司,好,非常好。当你们拿到对方名片的时候,为什么不说话,没看完,还没看完,那要看几分钟,这个字,开始不认识,那你为什么不问呢?不好意思打扰他,他也在看。好,掌声鼓励一下,两位,谢谢,请回坐,谢谢。其实在递名片的时候,也有说法的。好,那这是我的名片,那在递名片的时候,有一个姿势,就是用你的,这叫哪一个手指,食指,把它夹起来,然后托付给对方,了解吗,一定要名字朝着谁,朝着对方,对,这个时候记得,像我的名片是有照片的,有的人这边会有公司标志,对不对,那你绝对不要这样递,如果周老师的名片这样递,你会觉得怎么样,把头都盖起来,这样就不好了,对不对,好,这样递出去是比较好的。那给对方的时候,对方接的时候,尽量用哪一只手,右手,尽量用双手,如果双手实在不方便,用哪一只手,绝对不可以发,您好,您好,一个一个发,这样好吗,这样不好,那叫直投广告,那叫招商广告,在发,所以一定记住要双手接拿,要双手递。那我现在再找两位示范一下。来,好,现在我设定一个场景,两位是第一次见面,第一次见面,他们要互换名片,大家来看他们的眼神跟递名片的姿势,哪里可以做得更好,包含话术,准备,预备,开始。你好,这是我的名片。你好,张薄,是吧,对,你好,认识一下,我叫李秋媛。李秋媛,是吧?很高兴认识你,很高兴认识你。就这样就结束了,好,在这个过程中,他们已经做对了80分,其实里面还有一点点的细节,比如说我要递名片,给这位先生的时候,我会说,您好,我是周思敏,请多指教,这时候,接下来,我想要他的

名片,他一直没给我,对不对,我想跟他要名片,我要有话的,我会说,我能请教一张您的名片吗?或者是你能赐给我一张名片吗?了解吗?绝对不可以说,给我一张你的片子,或者,有卡片吗?有,不知道是打折卡,还是优惠卡,了解吗?所以这时候递名片,我跟对方要的时候,我要讲,您好,我是周思敏,请多指教,我能拥有一张您的名片吗?或者,您能赐给我一张名片吗?我可以请教一张您的名片吗?他不给都不好意思,是不是?那这时候你要把你的名片给我,了解吗,好,来,您好,我叫张薄,这是我的名片,张薄,拿过来之后要说什么,谢谢,除此之外要说什么?比如说,刚刚那位先生上台演练的时候,他说,这个字我还不太认识,可不可以直接问?可以。绝对不要等回去忘记他姓什么,那个字不认识,给人家叫错,了解吗?好,张薄,张总,认识您很高兴,这个字,我是第一次见到,如果您不提醒我,真的不晓得这个念什么,我会觉得尴尬吗?不会。他会觉得尴尬吗?也不会。如果明明他叫张薄,薄这个字,我不太认识,没关系,我待会再说。张蒲,这样好吗,不好吧,这样就出笑话了,别人还要纠正,对不起,我那个字念bo,这时候你才是真正的尴尬,了解吗?当你拿到名片之后,你一定要重复一下,找出你们俩的共同点,张总,您的地址跟我们公司好近啊,这是什么意思?套近乎,下一次怎么样,我们两个更熟悉,对不对?那这个时候,为了让我们两个更熟悉,我必须找一个切入口,他姓张我也姓张,他姓张,我不姓张,没关系,我妈妈也姓张,实在不行,我姑姑也姓张,我阿姨也姓张,可不可以?

名片是人与人之间的一个,非常良好的工具,你用好了,这个工具相当好用;你用不好,它会伤了你,了解吗?曾经有一个业务员,原本他签了一个100万的办公家具的单子,签得特别大,当时要买这个办公家具的是一个外企的老总,这一天他就去拜访了这个外企的老总,因为之前他们都是用电话联络的,他去找他的时候,这位老总也很开心,寒喧了之后,第一次见面,他递了一张名片给他,结果这个业务员把名片接过来,觉得这个名片很好,就放在桌上了,放在桌上,走的时候,就把它忘记了,然后这个业务员就一脚踩了过去就走了,然后这时候,这个老总就把这张名片捡起来,抹了抹上面的灰说,我看这笔单子别签了。名片重不重要?重要。我看过很多大老板,他们去餐厅吃饭,很多经理,就是部门的经理,或者是领班就会说:“张总,您好!这是我的名片。”或者是定餐电话给他,很多老总就想,一个服务员,这张名片不用带了,有没有这样的想法?有。你觉得对人家尊重吗?不尊重。然后就随便丢在那里就走了,如果我要是那个经理,我捡到这个名片,我会是什么样的心情,我很失望,我很失落,是不是,我就会觉得他这么不尊重我,连我的名片都不带,所以借助今天这样的机会,借助今天这个平台,告诉天下的人,大家记得,无论对方是什么样的人,当他给你名片,你已经接受,你就要把它带回家,一定要带走,尽量不要留在桌上,除非你是绝对不想再跟这个人有第二次的见面,或者是第二次交往,要有一个美好的形象。我曾经因为一个名片,接到一个很好的生意。这个名片就是在20xx年的3月8号,当时在人民大会堂有一个颁奖典礼,颁的是20xx年最具新魅力女性培训师的奖项,当时只有5个女孩,叫五朵金花,我不知道为什么,我也是金花的一朵,我就去领奖,领奖的时候,大家都会要名片,然后有一个公司的老总,他是做洗浴行业的,做洗浴休闲俱乐部,他们做得非常非常大,在全国有六家连锁店,而且每一家投入都是几千万,两三千万的投资,做的是很健康的洗浴中心。然后我就把我的名片递给了他,他也把他的名片递给了我,然后有一天,我突然间就接到一个电话,他就打电话跟我说,周老师,你知道吗,我想请你来我们公司培训,我说您是哪一位,因为人太多,我也不记得了,他说我是哪家的,我姓什么,叫什么。然后我就说,这样子,我们在哪里认识的,他说我们在人民大会堂,当时我拿到你一张名片,后来经过几次交流,我们成了很好的朋友,我到他们新开业的一家店,在济南,经过我们的交流之后,我帮他整个企业的内训做了全盘的规划,最后这笔大生意我接下来了,所以名片重不重要?重要。而且为什么我的名片上会印照片,知道吗?一个是报上名,再来,有视觉效果,当你看到这张名片的时候,你会想到谁,周思敏,是不是?可能周思敏的名字,你记不住,但是你会记住这张照片,这是我的名片的一个特色,但是我不建议每个人都秀照片,行业不同,对不对?好,除了这个之外,名片拿回去之后要整理,比如说我常常请助理,弄一个盒子,上面分成几个格子,这个格子放东北三省的,这个格子放西南三省的,这个城市我常去,我就把它分成行业,最后当你把它拿出来一看,谁谁谁,我今天要去武汉,谁谁谁是怎么回事,你都还记得很清楚,它比你的手机记得清楚太多了,对不对?

既然我们讲到名片了,现在请所有成员起立,做什么,递名片,第一组,第二组,第一组,第二组,第一组,第二组,马上练习,没有名片,想象有名片来递,开始。我问一下,

刚刚对方在给你递名片的时候,你用很短的时间记住他名字的,请举手!大部分都没记住。 其实在这个过程中,你在跟对方讲你是谁的时候,你要强调你的特色,了解吗,一个是名片视觉化的刺激,再来,你在做自我介绍的时候,你要突出你的特色,现在,各位记住周思敏的名字了吗?记住了。除了周思敏,还记住了三个字叫什么?我爱你。如果我说还有一种介绍方法,我会说大家好,我是周思敏,周恩来的周,思想的思,敏捷的敏,你会去想那三个字,对吧?再来,你说,常常有很多人问我,周思敏,听起来好像大明星,为什么,因为香港有一个明星叫什么,周慧敏,常常有人问我,周思敏跟周慧敏有没有关系,我说有关系,各位知道我跟她是什么样的关系吗?都姓周,还有呢,都是美女,都是美女,其实我们两个人有很大的关系,因为在名字里面,我们三个字有两个字是一样的,这样是不是也是很好记,所以自我介绍是非常重要的第一个环节,与人交流。我们再来看一下,回到刚刚的话题,名片,第一个是话术,您好,递出去,我是谁谁谁,我能请教一张您的名片吗?我能拥有一张您的名片吗?您能赐给我一张名片吗?都可以,再来是什么,动作,递的动作,刚才有没有学?再来,第三个是什么,眼神,我看看大家的眼神,是暧昧的眼神,还是惺松的睡眼,面部表情,要不要微笑?要。再来,名片的收藏与管理,刚刚我们有没有讲?

有礼走天下(第7集)好,那我现在跟大家谈“六句真言”,“六句真言”是在我们人与人之间相处,或者是在服务行业常常用到的六句话,这六句话相当简单,这也是周老师发明的,如果你们在外面看到一样的,纯属抄袭,是不是?现在可能越来越多的人知道了,因为我跟很多很多人,都讲过这个“六句真言”,我希望借助今天这样一个电视媒体,告诉全国的人们,当你处理问题的时候,处理客户投诉的时候,甚至跟你的老公和你的小孩发生冲突的时候,这六句话都非常好用,各位了解吗?回家之后,让你的儿子背起来,你没事就说一什么,他就说什么,二什么,他就说是,怎么怎么样,感觉非常好。我们看一下,在处理客人投诉的时候,或者是在处理一件争论的时候,我们最希望的处理方法是,把它怎么样,把它怎么样,把它降到最低,最小,是不是,不希望把它弄得很大。当他看到这个东西很不爽的时候,他会说你,有没有这种状况?说瞧你那服务态度,有没有这样子?有。这时候你怎么说,怎么说?是。然后他就骂你,然后你说什么?是的,不能讲没错,没错还是有错,是,好的。然后他说帮我拿那个东西,你要说,让我来,了解吗,赶紧自己去拿,或者帮他去擦,然后接下来,这已经说了三句了,第四句是什么?谁说的?第四个是什么,他说,你看你们这个鞋子,这里不好,那里不好,挑了一堆的毛病,这个时候你说什么?没有,我们的规定是这样的,你看个小羊皮多好,怎么怎么样,这时候你如果说没有,你跟你的客户之间产生了什么,距离,他的钱还会进你的口袋吗,不会的,他就不买了,如果你说马上改进,马上改进,我相信他一定会,好的好的,你服务态度这么好,怎么样,我就会买了。然后接下来马上改进之后,第五句话是什么,第五个,我会注意的,了解吗?他说,你看你这个小姑娘,长得这么漂亮,你这服务态度,那么不会讲话,你会怎么说?我会注意的,我会注意的,而不能说,哪有,我讲话就是这样,我跟每个人就是这么硬,可以吗,广州人普通话讲得就是不好,可以吗,可以吗?那你要说什么,是,马上改进,对不对,是不是要讲马上改进?最后,第六句话,“六字箴言”的第六句话是什么,我买好东西,我要走了,你要说什么,谢谢光临,好像少了几个字,多谢您的指教,多谢您的指教,因为他提出宝贵意见,对我们企业有没有帮助?有。对我们之间的人际关系有没有帮助?有,所以“六句真言”的第一个字是什么?是。一个字,第二句是什么?好的,两个字。第三个是什么?让我来,让我来,三个字。第四句呢?马上改进,马上改进。第五句,我会注意的,我会注意的。第六句,多谢指教。当别人批评指教的时候,你是真心接受,还是说好讨厌呢,你是哪一种心态,真心接受,大部分人都是,好讨厌,只有少部分的人,会嘴巴上说真心接受,然后内心里还不知道怎么样,我们今天来当这极少数的人,让我们来影响更多的人,好不好?我们用真心来接受,你会不会觉得你的人际关系会变好,你跟你主管之间会不会用“六句真言”,也会使你们之间的关系比较相融,是不是这样子,跟你的员工可不可以这样子?可以。你跟你的老公可不可以?你跟你的家人可不可以?完全可以的。那我们来看一下,“六句真言”到底是什么,大家把它念出来。“是,好的,让我来,马上改进,我会注意的,谢谢您的关照。”

接下来这一讲,我们来跟大家分享一下在着装方面的演练跟练习,我们先来看男士的着装,我来问一下,男士基本上在正常的商务,或社交场景,他应该穿什么样的衣服?西装,西装。我们现场,今天有没有男士穿西装的?我们先请一位穿西装的男士,到台上来,好吗?掌声有请。这位同学他今天穿了西装,我们来看一下,在他整个穿着西装这一块儿,哪里可

以更好?请讲!我感觉他那个保暖内衣不应该露出来;第二个,你穿三个扣的西装,下边第一个扣你最好别系;而且你裤子熨的十分不平整。谢谢,还有没有?还有哪位同学,觉得他哪里还可以做得更好的,有吗,有吗?请讲!谁刚刚讲的,很好,皮鞋不够亮,皮鞋不够亮,人家皮鞋可以擦成像镜子一样,他现在不但不像镜子,像什么,像铜镜。好,我们看一下,我们讲评一下,其实从衬衫来讲,他的衬衫还算可以,领子也还算可以,基本上领子可以放一个手指,就可以了,那刚刚我们这样同学讲的非常好,保暖内衣,正常如果是商务场景,或者是社交场景,穿西装的话里面可不可以穿保暖内衣?原则上不可以,如果真的要穿,你要穿低领的,就是看不到的就可以了。那我们再来看,其实他这件西装穿得算蛮合身的,领带搭配的颜色也还蛮好的,那我们看刚刚这位先生有讲说,如果他穿三个扣子的西装,下一个扣子是可以解开的,为什么,为的是你坐下去的时候比较平顺,了解吗?那你说,会露到领带,对,是的,那你这套西装,回去之后,你要稍微改一下,你的扣子的距离可能不是很适合,原则上讲应该不是露到领带,顶多露到皮带扣就可以了。那你把手伸开,我看一下,其实他的衬衫跟西装的长度还算可以,讲到这个长度,不是你这样子时候伸出来,是你这样子时候伸出来,了解吗?那我们看一下,刚刚他讲了你的裤子,我非常持赞同意见,裤子要怎么样,要烫平,烫的像可以切西瓜的样子,你的鞋回去之后一定要擦干净,来,请向后转,转过来,我们看一下,他这个西装是没有开衩的,如果开衩出来,可能会更帅、更漂亮,对不对?可以开中间或开两边,那我想看一下他的裤子的长度,原则上来讲,他的裤子的长度也算是可以的,那现在你把你的裤子拉一下,往上拉一下,我看你穿什么颜色的袜子?尽量穿深颜色的袜子,穿黑色,咖啡色,深蓝色,都是蛮好的,尽量穿丝质的袜子,或者是羊毛的袜子,少穿那个颜色的休闲棉袜,了解吗?那我们看一下,继续来讲,我们这位先生,他的领带,你把你的西装扣子解开,我看一下你的领带长短打得合不合适,要你把衣服扣子解开,我看一下离皮带的长短,你为什么一直不敢解开下边扣子,可能是坐的时候坐皱了,没关系,没关系,你站好,站好,站直,目视前方,面带微笑。原则上讲,其实他的领带,反倒是打得有点短了,有没有发现,稍短了一点,其实原则上,领带应该在皮带扣的上下一公分,因为每个人的身高是不一样的,你说,比如说今天,身材可能稍微迷你了一点,那我的领带可以稍长一点,而我的身材高一点,我的领带可以怎么样,可以短一些,那在皮带上下一公分就可以了,所以我觉得你的皮带用得很好,给大家看一下,都已经到了这种地步了,你用手拉开你的衣服,好,他的皮带扣选择还是蛮好的,他用的是扣式的,穿西装不可以用穿式的皮带扣,了解吗,那是系什么裤子的,系牛仔裤跟运动裤,扣子可以扣起来了。其实原则上讲,他的整个衣服穿得还可以,还可以达到80分,但是回去之后如果烫平,再好好地弄一弄,可以达到120分,因为他人长得也蛮帅的,对不对?那我现在请大家不要讲话,然后你把双手这样子,像我这样,然后我说一二三,你跳一下,一二三,为什么没响?你这里装的什么东西?他在腰里面装了“子弹”,这一排全部都是,我们西装里面,可以装这些东西吗?不可以。我在想,你的口袋在哪里,在里面,你的口袋这么深,都到这里了,他这边全都是东西,听,还有动静呢。如果作为一个企业家,作为一个老板,作为一个企业的高级主管,可不可以身上带一些响动的东西,走起路来,咣啷咣啷,然后人家一听,张总来了,会觉得像什么,像挂了一个钥匙,刚下课回家的孩子,是不是这样子,没成熟呢!所以作为一个企业家,作为一个老板,除了穿好正式的西装之外,身上尽量不要放有响动的东西,那你说放什么东西,如果有名片,只能放一两张在身上,原则上来讲,西装口袋也是尽量不要放东西,只有这个口袋来放一个什么?笔。来放一个什么?笔。现在还有人在这儿放笔吗?以前就讲过这个笑话了,卖钢笔的,一支是卖钢笔的,一支是有学问的,两支是什么,卖钢笔的,卖钢笔的,三支呢,修理钢笔的,四支呢,收费品的,所以尽量不要在这边放笔,但是这边可以放一个手绢,就是手帕,丝巾的那种,小小的,可不可以?可以。其实,在男人穿西装的过程中,包含裤袋,也是不可以放东西的,所以,所有的口袋应该是什么样的,空的。

那我们来看一下男士的西装,从上到下,选什么颜色最适合?如果你说我刚出社会,我要选第一套西装,我应该选什么颜色?深色。深色是什么颜色?藏蓝色,藏蓝色,黑色,还有没有,我只选一套,第一套先选什么颜色?对,就是深蓝色,也就是藏蓝色。如果你说我经济条件比较好,我想选第二套西装,选什么颜色?黑色,黑色。那你说我经济条件还很好,我还可以选第三套西装,可以选什么颜色?灰色,灰色,或者是稍微有点像这种隐条的,格子或条纹状的,都是蛮好的。我们想象一下,如果今天他这套西装,假如说灰色条纹的,他

里面穿一件灰色的衬衫再打一个灰色领带,帅不帅?也是蛮好的。我建议所有的男士,尽量不要选择咖啡色的西装,知道为什么吗?知道为什么吗?因为咖啡色,它的颜色跟我们中国人的皮肤,太接近了,因为我们的皮肤黄,男士的皮肤有的就稍微暗淡一些,如果你穿上咖啡色西装,可能就比较挑人了,当然,有人穿,好不好看,当然有人穿得好看,但是我在这边建议,如果你的经济条件不是达到,有100套西装,200套西装,甚至五六十套西装的时候,尽量避免穿咖啡色,但是你说你是VIP穿法,可以不可以,当然可以了,你想穿什么就穿什么。我们再来看一下衬衫,那男士首选的第一件衬衫是什么颜色的衬衫?白色的。第二个呢?不知道,黑色,黑色,男士搭配正常场合西装的衬衫,颜色首选白色。第二个,如果有一些商务休闲的场景,可以穿粉红色,水蓝色,浅黄色都可以,甚至现在流行一种衬衫,领子是白色,上身是粉红色或水蓝色条纹的,可不可以?也是可以的。但是尽量不要穿休闲衬衫来配西装,如果你穿休闲衬衫来配西装,请你不要打领带,了解了吗?现在随着全球的温度不断变暖,现在流行一种时尚的穿法,就是穿西装可以不打领带,各位知道吗?以前是不可以的,现在可以,为什么?因为我们现在房间温度,设定为多少度,26度,尤其在很多东南亚的国家,26度,他们可能感觉是蛮热的,我们国内其实也是蛮热的。这个时候,如果在办公职场里面,你说穿西装,再打领带,会太热,我们为了环保,为了节约空调的能源,所以可以穿西装不打领带,但是在正规的商务场景跟社交场景,还是要穿西装,打领带的。那我们首先谢谢这位帅哥,谢谢,请回座。帅哥人长得很帅,如果你想成长,你把走路的姿势再用上就更帅,在那边站得好好的,来,我们谢谢这位帅哥,刚刚是不是这种感觉?所以继续加油。

我们看一下,男士的西装,刚刚我们谈过了,首选什么颜色,怎么穿,那第二个是衬衫也讲了,领带的长短也讲了,袜子也讲了。皮鞋,我来谈一下皮鞋,尽量选择皮鞋的鞋面,不是那种鳄鱼皮,蛇皮,有花纹的这种,在正常的商务场景尽量避免,但是可不可以穿,可以,那叫做VIP穿法。再来,皮带刚才也讲了,包包跟袖扣,袖扣是用在什么时候的?袖扣是用在袖扣那种衬衫的场景,不可以在这么普通的衬衫上,穿个洞,然后放个袖扣,这是不可以的,有人这么做。再来,比如说包包,其实男士的包包也是很重要的,我们把手机,打火机,钥匙,这些杂物可以放在哪里,放在你的小小的公事包里面,尽量不要带在身上。包包里面,我建议大家可以放一包小的面纸,这样可以让你有好人缘。我们再看一下,下一个,男士的西装,第一要怎么样,合体;那第二是什么?他的眼镜。男士的饰品里面,连眼镜都算,他的眼镜,要选适合自己脸形的镜片,随时要擦干镜片,有没有谁的镜片脏脏的,上面有很多手的印子,马上有人检查,是不是?再来,正装,就是他的上衣,我们看一下,他的上衣要朴素,素面,尽量没有花纹,这是在正常的商务场景,除非今天你是新郎倌,或者你是主讲者,或者你是整个的中心,你可不可以做一些VIP的穿法,是可以的。再来,手表,比如说今天,我是做保险,理财这方面的业务人员,我戴一只劳力士手表,去跟人家沟通,跟人家谈生意,那客户会觉得怎么样,那只手表,我看不知道从多少人的口袋里,把钱赚去买的,是不是这样子?所以你要不要符合身份?一定要符合身份,手表要符合身份,避免佩戴名贵手表,这个讲的是在商务场景。如果今天,我刚刚讲了,你是整个的中心人物,你可不可以这样做,当然可以;你是大老板,可不可以,当然可以,因为表象征着什么,象征着我的身份。我今天企业做得很大了,我买一只劳力士,可不可以,当然可以了。口袋不要放太多的零钱和杂物,然后裤子要烫出裤线,最后,鞋子,避免穿过于豪华的或轻便的鞋子。有人穿西装的时候,穿一双那种休闲式皮鞋,适合吗?不适合,胶底的那种。我们再来看一下,衬衫要选素面的,用熨斗烫平,确认钮扣没有短少。如果你搞个性,可不可以,当然可以,但是在正常的商务场景,钮扣要检查,然后尽量把这整套的扣子配齐,它是相当重要的门面。上衣的口袋不要什么,插钢笔,刚才谁讲的要插笔。再来,皮带和鞋子尽量同色系,和服装的颜色要搭配,款式要简单。我们再来看下一个,公文包要收拾整齐,里边有笔记本、名片、印章、计算机、文件等等,记得,要放什么?面巾纸,记住,一定可以交到好多异性朋友。

男士穿衣有六大禁忌,我们看一下,第一大禁忌是什么,刚刚我讲了,尽量不要穿咖啡色西装;第二个,头发长,不修剪,为什么,因为有人头发长到这里,就是那个西装的后面,领子把那个头发都翘起来,好看吗?现在我发现,好像越来越少这种状况,以前很多的,尤其我们北方,可能冬天比较冷,这边都会翘的,这个一定要注意。再来,不洗头;再来,留长指甲;再来,穿白色袜子,不擦鞋,鞋面有凹凸的花纹,看上去,人家以为吃菜滴的汤,

没有擦干净;再来,男士仪容自照,我们照一下,大家检查一下,发型是否大方,干净,整洁,无汗味,无头皮屑,然后记得,不要抹过多的发胶。我曾经遇到一个帅哥,他的头发很有造型,上面全都是发胶,然后远远地看,很漂亮,然后走近一看,天哪,上面沾了很多毛絮,就是毛毛的,好像他刚从猿人堆里出来,所以说不要喷太多的发胶。再来,鬓角与胡子要剔干净,如果你留胡子,可不可以,可以,但是你要把旁边剪得很像样,鬓角要剪得干干净净的;再来,涂些护肤霜,不要让你的皮肤感觉干干的,尤其在我们北方,皮肤会不会干,会,非常干,我一天别说喝8杯,我可能喝26杯水,都还是不解渴,所以要涂些护肤霜,让自己的皮肤亮亮的,感觉很滋润的样子。衬衣的领口要整洁,袖口钮扣要扣好,不要穿西装,这边没扣扣子,不可以。再来,耳朵,鼻孔内外,清洁干净,有人生意做得很大,远远地,你一看他耳朵里面都是脏脏的东西,可以吗,不可以。有的人,鼻毛都长到这里了,可以吗,也是不可以的。再来,领带要平整,衣服的口袋要伏贴,就是让它尽量伏贴,再来,衬衫的袖口,可长出西装外套多少,0.5到1公分;再来,经常洗手,保持袖口的整洁,洗手的时候;再来,经常修理指甲,护理手部,保持手部的滋润与柔软;裤子要烫直,折合要清晰,符合你的身形,裤长要长及鞋面;鞋底与鞋面同样保持清洁,鞋破损了之后,鞋面,鞋不能破损,鞋面要擦亮,不要忘了。常常有朋友跟我聊天说,40岁的男人,你看他有没有超过40岁,你看两件事情就知道了,第一件事情就是,他讲电话,不会讲谢谢,不会讲再见;第二件事情就是,常常上洗手间出来,忘了拉拉链,所以记得要常拉拉链,当然不能诬蔑超过40岁的人,这只是开玩笑而已,所以,没事要提醒。我曾经在一次活动中,我跟一个女生,还有这个女生的男朋友,我们三个人出去逛街,晚上,那个男士就忘了拉拉链了,他女朋友没看到,我看到了,我要不要告诉他?不要。到底要不要告诉他?要,当然要告诉他,他女朋友不在,只有他,要不要告诉他,要,我还打电话,那个谁我跟你讲,你老公忘拉拉链了,你赶紧拉一下,需要这样吗,我就直接跟他讲,我说,小张,你要检查一下你的仪容,拉链没拉,你就直接讲,没有关系的,了解吗?你千万不要说,不好意思,他没拉拉链,我也不看,我也不讲,到时候,全世界人都知道,只有他不知道,他会恨死你的,是不是这样子?他会说,真是不够意思,怎么不告诉我。再来,我们看一下便装的禁忌,有的时候,周六,周日,或者是一周不是有五天工作日吗,那星期三我们公司就规定要穿,可以穿便装,但是穿便装上班,有几项禁忌,是不可以做的,比如说膝部有破洞的牛仔裤,有没有人穿这种裤子,这就不适合;再来,脏的牛仔裤或任何家常裤,睡衣都穿出来了,可不可以?我常常看到,现在好多了,以前我刚来的时候,我常常看到很多人在酒店,在三星级、五星级、四星级的宾馆里边,穿着酒店的拖鞋,穿着他自己的睡衣,到处乱跑,这样可以吗?你看,五星级酒店有规定,不可以穿拖鞋出门,就是那种简单的一次性拖鞋,是不可以的,如果你去游泳,你可以换成它另外一种拖鞋,知道吗,塑胶的那种,所以一定要提醒自己。还有人,夏天的时候,有人穿着睡衣在马路上逛街,现在可能越来越好了,是不是,那个也不是很好的一种做法。再来,沾土或破损的运动鞋,这都是不适合的,还有破旧的平底鞋,或鞋跟破损的水手鞋,轻便鞋或难以擦亮的皮鞋,赤脚穿凉鞋,这讲的都是男士,脏袜子或者破洞的袜子。再来,异类的体恤,比如说我穿一个很大的体恤,然后有一个大嘴唇。这讲的是所有的便装,这些便装尽量不要进入职场,跟社交场景,如果你说休闲时候可不可以,那你愿意怎么穿怎么穿,那你一只穿鞋,一只不穿鞋,都没人管你,是不是这样子?现在很流行,这脚穿红的,这脚穿绿的,有没有这样的,是不是?我觉得很好看,但是你上班可以吗?如果你今天接待一个外宾、客户,他会觉得,这个小姑娘有意思,一定两只脚不一边大,鞋都没办法选一样的。我们再看一下,露背装,露胸装,袒胸露腹的都不适合。再来,迷彩服,类似军装的服装,你穿了这个上班,隔壁的张总一来你们公司,一看,我走错地方了,马上走了,为什么,他以为来到部队了。再来,棒球帽和任何种类的帽子,在公司可不可以戴帽子,除非是你们公司的制服有规定,要戴帽子,其他场合怎么样,一律脱帽。正式的商业服饰的突兀的搭配或赝品,就是讲,一些假的东西,你放在身上,稀罕的服饰,运动服等等,这一类都不适合在你的商务场景,或者是办公场景穿,还有沙滩凉鞋等等。

有礼走天下(第8集)

我们来看一下女士的着装,今天我们女生穿正装的比较少,我选一位好了,我选一下我们的秋媛助理吧,掌声有请。我们来看一下,大家觉得,她穿这个衣服漂亮吗?很精神,是不是?是。感觉好吗?挺好的。那我们来看一下,她的衣服的选择有几个特点:第一个,在整体的颜色搭配上,我们选择什么颜色,深蓝色;第二个,我们选择的是什么衬衫,白色

的衬衫,而且是丝质的衬衫。如果今天她穿整个套装都是很漂亮的,然后她换了一件布的,这种皱皱的,就是休闲场景穿的衬衫,你觉得她还会体现出这样的风格吗?可能就不会了,是不是?那我们看一下她的裙子的长短,基本上裙子的长短是及膝裙,可以接受在膝盖上下1公分的位置上,今天穿的袜子也很合适,她穿的是肉色的袜子,现在很流行在冬天的时候,可以穿黑色的丝袜,可不可以,可以。如果公司有制服规定,就穿黑色的丝袜,也是可以的。 那我们来看她的鞋子,这是我们的公司的公鞋,来看一下她的鞋子,漂亮吗?漂亮。然后你转过去,你看一下它的跟的高矮,也不是很高,也不是很矮,刚刚好,我这双也是,我们同样的,不同颜色而已。转过来,我建议秋媛回去之后,再把衣服烫一下,再烫得更平一点会更好,其实她今天头发是蛮长的,她故意把它扎起来了,在早上出门的时候,我发现,我们秋媛整体很漂亮,惟一的缺陷是哪里,知道吗?一个,两个,三个,颜色还不大一致,钻石,钻石,糖果,是不是这种感觉?我建议各位,如果把头发盘起来,扎起来的时候,像她这两个夹子,可以把它换成黑色的小夹子,就可以了,这个尽量以黑色为主,比如说今天是商务场景,了解吗?她整体的打扮都非常好,转过来,站好,面带微笑就更好。其实今天她有简单地化一点妆,我以最快的速度,给大家讲一下这个妆的部分。秋媛的皮肤颜色稍微深一点,她今天的腮红涂的是桔红色系,其实是蛮漂亮的,如果她的皮肤比较黑,就是稍微深一些,那她的腮红如果涂红色,就是大红色,或者粉红色可能都不太适合,了解吗?她涂了桔色,桔色系本身是暖色调,就跟她的皮肤刚好接近,今天也擦了睫毛膏,也是很漂亮的,我建议她在化妆的部分,回去可以把眉毛再稍微化一化,把眉毛再修一修,然后画个眼线,这个睫毛再往上夹一夹,翘一翘,是不是整个人可能更精神了,对不对?非常好,我看她今天戴项链了吗?这个项链是不合格的,因为她戴了一个黑绳,藏在里面,好,藏在里面,露在外面就不可以,藏在里面是可以的。原则上讲如果她今天戴项链的话,可以带一条细细的链子就可以,因为我们是什么场景,商务场景;如果是休闲可不可以,休闲,你愿意戴什么就戴什么,VIP戴法最好。所以说整体来讲,我们秋媛今天从着装方面来讲,还是达到了100分,对不对?掌声鼓励一下,谢谢,谢谢,请回,谢谢。

来我们看一下,女士的着装有哪些要求?第一,在商务场景,我们尽量以素色为主。有一些美容行业,或者是酒店,休闲,服务行业,他们选择的职业套装,都是亮颜色的,那也是可以的,我们现在讲的就是你没有职业套装的情况下,你选择什么样的颜色,尽量以什么色为主,素色为主,上衣和裙子的面料颜色尽量相同,但是有一种穿法也是可以的,比如说我上衣穿白的,下面的裙子穿黑的,可不可以,也是可以的;或者我上衣穿白的,有深蓝色的边,裙子穿跟它相搭的,可不可以,也是可以的。其实女生很幸福,女生可以穿各种各样漂亮的衣服,可以选择各式各样的发型,男士很可怜,从小到大,一个发型,从小到大,一套西装,从小到大,一双皮鞋,真是可怜,好不容易弄个领带,还不敢拿出来,还要塞在里面。我们再看一下,衬衫以什么色为主,白色或淡粉色,水蓝色,黄色等等,都是可以的。再来,内衣是很重要的,女生在穿着方面,方面,有人习惯内衣选择花纹比较多的,夏天可能热,就把外套脱了,衬衫可能会衬出内衣,她选的颜色比如说是黑色的,你想一想,这样好看吗,不好看;或者是花纹,一朵花,两朵花,这样好看吗,也不好看,所以内衣一定要合身,尽量以肤色为主,无痕为佳,这个大家应该都很了解。我们再来看一下裤袜,一定要选择连裤袜,为什么要选择连裤袜,长筒袜可不可以,长筒袜,只要它不掉,当然可以,但是我常常看到一些人,没事在那边,拉袜子,有没有,走走路,我拉拉袜子,袜子掉了,这个丝袜,一定在身上要多带一双。你今天无论在什么时候,当你出去办事,或者是洽谈一件商务行为的状况下,你只要有这个袜子,就会安心,像我出来,我要是不带袜子的话,我觉得很不安心,我怕刮破,很容易刮破,对不对?刮破的丝袜,破旧的丝袜要不要丢掉,可以拿来擦皮鞋,很好用的,了解吗?还可以做绢花,还有,告诉大家一个小秘诀,丝袜,你可以放在冰箱里,稍微冷冻一下,拿出来穿,比较不容易破掉。指甲,指甲呢,在商务场景尽量用透明色,当然,社交场景可不可以很夸张一些,可不可以,可以,比如说现在朋友结婚了,你参加婚礼,指甲可不可以漂亮一些,可以,如果是上班的时候,商务场景尽量以透明色,或者是淡颜色为主,就可以了,但是有一点,服务行业的人员,尽量不要涂彩色的指甲油。包包,比如说女孩子的包包,我建议大家可以选择三个包包,第一个包包就是能装A4纸的公文包,你出去比较方便;第二个包包,就是稍微休闲一点的包包,你里边可以装很多杂物;第三个包包,就是在聚会,或者社交场合用的一种小的包包,可以选亮面的等等,了解吗?

我们再来看一下,女士的套装的规范:第一个,短外套,合身,烫平,整齐;第二个,指甲,指甲油颜色以透明,淡粉色,不易脱落的为佳;第三个,手提袋要定期整理,里边有笔记本、名片、手帕、面纸、化妆品、连裤袜,有没有写到连裤袜;再来,佩件,避免过于花俏的耳环和戒指,我现在讲的都是商务场景,如果是社交场景可不可以,当然可以了,你可以打扮得漂亮一点。贴身的衣服要符合尺寸,保持清洁;再来,上衣,活动要方便,不易褶皱,避免穿牛仔布料;再来,连裤袜要配合西服的颜色,穿着,可涂上醋,以免刮破,很好用的;再来,鞋子,跟避免过高以及磨损,破裂,有人的鞋子,这边都破了,她还穿,那就比较不适合了,了解吗?女士的着装,第一个,鲜艳,强烈而鲜艳比较不适合;第二个,杂乱,暴露不适合;第三个是什么,透明,紧身;最后一个是短小,扫地,这都是在商务场景比较不适合的着装方法。女士仪容自照,我们照一下,第一个,头发干净,整洁,发型大方,高雅,得体,干练,前发不要遮眼,然后呢,遮脸,不要怎么样,比如说我的头发整个把脸都遮下来,这样好不好,比较不适合,但是休闲跟社交场合是可以的。再来看一下,化淡妆,施薄粉,轻描眉,唇浅红,化妆跟色彩的部分,有机会我再来跟大家分享。服饰要端庄,不要太薄,太露,太透,像包肉粽这样不行;再自照一下,领口要干净,衬衣领口不能太复杂,太花俏;再来,可佩戴精致的小饰品,但不要太夸张,太突出的饰品,公司的标志应该佩戴在显示的位置,并把私人的饰品移走,拿开,不能并列佩戴,不然人家以为你是,革命徽章佩戴者,一个,两个,三个,四个;再来,衣袋中只放薄手帕,或单张名片类的物品,也尽量不要放其他的东西;再来,指甲不要太长,指甲油可以用白色,粉色,透明色,不要太浓艳;工作中的及膝裙,一步裙,或裤装,在上班的时候你可以穿裤装,你也可以穿一步裙,或者及膝裙,都是可以的衣裤或裙的表面,不能有过分明显的内衣切割的痕迹;再来,鞋要整洁,款式要大方,没有过多的装饰,中跟为好,不能太高或太尖。前一段时间,有没有流行那种“巫婆鞋”,有没有,那个在办公职场中,尽量不要穿,容易跌倒,我曾经穿这个鞋就跌倒过,从楼梯上掉下来,太恐怖了,因为鞋子太尖,它跟你的裤子绞在一起,就亲吻了大地,就趴在那边。随时要清除衣服上的头发。讲到这头发,所有的男士一定要注意,因为男士有时候比较容易长头皮屑,一定要先梳头,后穿外套,了解吗,你不能先穿外套后梳理头发,就会有很多的头发掉在身上,看不到。丝袜破了,一定不能再穿,可在包包里准备另外一双。饰品的选择,第一,要符合身份;第二是以少为佳;第三,品种分类;第四是什么,色系搭配,你不要带一个金边的眼镜,然后戴一个银的手表,或者是戴一个银戒指,这样好吗,不好,如果你爱戴一些漂亮的发饰,你亮晶晶的,戴个钻石发夹,太亮了,走在公司里,全公司的人都在看什么,都在看你这个亮亮的发夹,这也是不适合的。再来,戒指的佩戴,也是要跟你的整个色系搭配。

我们来谈谈香水,可以吗,好,最后一段内容,,就是香水,那香水,会不会选择香水,各位会不会选择香水,知道吗,女生要有几个品牌,其中香水要选择哪个品牌的香水,知道吗?你们怎么都知道,那要选择什么品牌的眼镜,不知道,要选择CD的眼镜,香奈尔的香水,兰蔻的口红,LV的包包,然后再来,一共有12个品牌,很有意思的,这个以后在魅力女性课程中再讲,今天不给它们打广告了,它们已经很知名了。我们来看一下香水,比如说冬天跟夏天,香水可不可以选择不一样的,最好选择不一样的,了解吗?我自己问自己答,冬天和夏天,香水最好选择不一样的,因为气侯不一样,温度不一样,环境不一样,我们看一下,白天和夏季都应该以什么香水为主,清淡的古龙水,也就是淡香水为主;那冬天和晚上呢,刚好相反,选择浓香水。我们看一下,除了选择香水之外呢,你可选择跟这个香水,同系列的沐浴用品,让你的整个身体都香香的,那香水应该洒在哪里,香水应该洒在哪里?手腕、耳朵,然后,膝盖,浓度最高的香水或者香精喷在脉搏的部分,这样,香味可以持久萦绕不散。喷洒的方法,喷洒的方法知道怎么喷吗,“自杀”,不是喷爽肤水,是要喷香水的,香水里面大部分都含有酒精。我们香水正确的喷洒方法,第一个,比如说你可以喷在你的手腕上,然后两个擦一擦,放在耳朵上,这样很好,对不对?还有一种方法,你可以喷在空中,喷在你的周围,然后走进去,出来,这样可以吗?可以,这也是一种喷洒的方法。我们来看一下,距身体10到20厘米,喷于空中,走进雾中,身体主要的脉搏的部位,洒香水就可以了。有人说,女生可不可以洒在内衣里面,我建议不需要了。再来,手腕,耳背,还有颈项,两掌的脉搏处,手臂,膝盖的内侧,手臂,膝盖的内侧,都是可以的。我们再来看一下,发炎的部分绝对不能擦香水。

送花的技巧。送花,常常会送花的场合,有几个场合,比较常用的有几个场合,生日、

节日,生日,节日,生日,大家都认同了吧,对不对?还有什么节日?情人节,情人节,母亲节,母亲节,重大节日,清明节,清明节,探病,探病,对,探病,还有什么?婚礼,婚礼,还有什么?店庆,店庆;还有吗?约会,约会;还有吗?乔迁算不算?算,还有吗?我前几天有个很好的朋友,他打电话跟我说,张老师,我有一个朋友要搬新家了,你可不可以帮我送点东西给他,我说那你送就好了,他说他人在台湾,我说,好,那我打电话让我朋友去,我说你想送什么,他说,我真的不知道送什么,他搬到了一个新的办公楼,搬家指的是公司搬家,那我说,一个是送花,再来,送盆栽,其实送盆栽也很好,但是送盆栽,往往养不活,最后死了,就比较不好了。最后,经过我们一番讨论,决定给他送一盆非常漂亮的盆栽,送过去,他那个朋友,台湾朋友,非常开心,所以,盆栽也是很好的乔迁之喜可以送的一个东西,了解了吗?那我们来看一下,送花需要的场景,以及送花需要的注意事项,还有,什么样的花代表什么样的语言,我以最快的速度来讲,好吗?结婚是不是常常会送花?有人说,周老师,哪有,现在结婚都送钱,我们现在先讲送花,结婚送花的时候,适合送什么,大家念一下,适合送颜色鲜艳而富花语者佳,可增进浪漫气氛,表示甜蜜,例如什么花比较好,玫瑰,百合,对,都是非常好的,现在大家都知道玫瑰、百合。我那天看了一个电视剧,叫做《女人本色》,里边很好玩儿,有一个男生,这个男生是个坏的角色,他很小气,他同时交了好几个女朋友,花店老板就知道他脚踏好几只船,这时候他来花店买花,他就说,老板,我要一束花,哪个最便宜,给我拿哪个,老板就说,给他菊花,菊花是给人送葬的,菊花,50块港币,50块,再便宜点,好,40块,再便宜点,再送你几支,反正是菊花,他就拿走了,他送给他女朋友,亲爱的,你看我给你高价买了最贵的菊花,还好那个女生不知道,菊花是送给什么人的,去世的人,有的时候是用在另外一个环节。我们看一下,生产,就是生小孩,适合送什么样的花呢,适合送什么呢,大家一起念一下,预备,开始,适合送色泽淡雅而富清香者,不可浓香,为宜,表示温暖,清新,伟大,对,为什么不可浓香,因为有小孩对鼻子过敏等等,花粉过敏等等,这些比较不好,所以尽量淡雅一些。再来,我们看乔迁适合送什么,稳重、高贵的,如:剑兰、玫瑰、盆栽、盆景,表示隆重之意。好,再来, 生日适合送什么,适合送诞生花,最贴切,玫瑰,雏菊,兰花,亦可表示长久的祝福,非常好。好,我们再来看一下,探病适合送什么花?适合送剑兰,玫瑰,兰花为宜,避免送白色、蓝色、黄色或香味过浓的花,那这里为什么香味过浓的花,尽量不要送,因为在医院。我们再看一下,丧事适合送什么,白玫瑰,白莲花或素花均可,象征惋惜,怀念之情,对,这时候也可以送花环,花环跟花圈是两回事,花环是用鲜花编的,了解吗?对,这个非常好。 我们再看一下,如果在送花的时候,花是有花语的,这个以最快的速度给大家浏览就好了,花语,茉莉花代表什么,我会永远爱着你;虞美人代表什么,和我心爱的人生死相随;红色玫瑰呢,我真心爱你;粉色玫瑰呢,这是我的初恋;白百合花,纯洁的爱,百年好合。如果今天过情人节,你送花给你的初恋情人,你打算送什么颜色的花,粉色玫瑰;或者呢?红色玫瑰;或者呢?茉莉花。我告诉各位,最好送应景的花比较实惠。在情人节的时候,情人节的时候玫瑰花贵不贵,贵,所以你们好傻,干吗要去送玫瑰花,那天,什么不贵你买什么,但是不要买菊花,可不可以买百合花,可以,那天,百合花一定不贵,那天最贵的是什么,玫瑰花,如果你男朋友送百合花给你,你开心吗?他对你表示圣洁永远的爱,百年好合,不是也很好吗,对不对,要学聪明一点。再来,兰花代表什么,友谊之花;郁金香,千年不变的真情;再来,康乃馨,温馨慈爱,基本上,康乃馨送给谁,母亲,那如果你送给周老师,可不可以,可以,就是嘛;菊花,长寿,高洁,这里我没有写,其实它在某些国家,它一般是送给去世的人,就是我刚刚讲的;再来,龟背竹是代表什么,长寿。再来,送花的四大要点,这个要记住,第一个,送花的时候,比如说我今天要送一束花,我是女生,我要送给男性,比如说这位张先生是我的同事,他跟他的太太搬了新家,我要送一束花过去,我上面的名字要先写谁,后写谁,先写夫人,然后再写张先生,知道吗,送花一定是什么样呢,我们来看一下,第一个,女士送花时,一定要写屋主的太太,或太太及先生,了解了吗,我是女生,我要送花给他的时候,一定是屋主的太太,或太太及先生,我就会说,张太太以及张先生,了解吗,我用这样的方式来写,我不能写,张先生以及您的太太,那太太听到之后,会心里有失落感的;男士就要反过来,男士要先写谁,张先生及张太太,不能乱送花。再来,如果你收到花,无论送花的是谁,都一定要马上打电话表示感谢。很多人收到花,好高兴,忘记了,这个跟过生日是一样的,比如说今天你过生日,你收到很多礼物,你的朋友给你开聚会,这个聚会开完之后,大家庆完生之后,你要不要发个短信,或打个电话跟对方说,感

谢你今天参与我的生日聚会,您的礼物我收到了,非常感谢,了解吗,一定要回礼,不一定回礼物,但是你要回心意,就到了,就可以了。再来看,与花店沟通,一定要用白纸黑字,写明收花人的姓名,如果写错对方名字,好不好?不好。所以一定要跟花店沟通,现在网上就可以送花,是不是,不需要你本人去,那你就跟他讲,哪里哪里,怎么怎么样,一定要写清楚。再来,尽量送应景的花,为什么呢?经济实惠,对不对?所以我一般情况下,比如说我要过生日,我收礼物,别人送我礼物的时候,我都会跟他讲,可以买实惠的,然后他就会,周老师,你好为我省钱,其实我觉得,心意到了最重要,而不是这个价钱,价钱不等于价值,我要的是价值,而不是价格,不是多少钱,了解吗,所以周老师的礼物很好买,但是又很不好买,应景的花就好了。

有礼走天下(第9集)大家好,我是周思敏,我们继续之前的话题。今天,我们来谈一下西餐礼仪以及中餐礼仪,除此之外,我们谈一下现在最常用的在餐桌上的基本的简单礼仪。今天大家看到,在桌子上有这么多东西,有各种各样杯子,还有刀,叉,汤匙,筷子,可能有人说,讲到吃西餐,我又不晓得怎么做了等等,其实非常简单,我们就从如何使用餐具跟认识餐具开始。我们看一下这些杯子,我想问一下,这个杯子应该大家都知道吧,这个是什么杯子?白酒杯,是不是?基本上吃西餐,是不会用到这个杯子的,今天我把它带来是让大家知道,这就是普通的白酒杯。那这个是什么杯,知道吗?香槟杯,基本上,我们把它称作香槟杯。再来,这个是什么杯,这个也叫白酒杯,是白葡萄酒杯,白葡萄酒杯。我们再来看一下,这个是什么杯?这个大家都知道,什么杯,红酒杯。好,那再来这个是什么杯,知道吗?这个也是红酒杯,这是非常专业的红酒杯,在很多法式料理跟意式料理中都会看到。尤其我们现在在举办举世闻名的奥运会,有很多外国人来到我们国内,有可能他会看到这个说,他说他不要这个,他会要这个,了解吗,这也是红酒杯。那这个是什么杯呢,这是什么杯?果汁杯,啊,果汁,果汁,对,果汁,或者喝水的杯子。除此之外其实还有很多杯子,比如说啤酒杯,还有水杯,或者是刚才有人讲,鸡尾酒杯,当然,吃西餐,基本上也不会喝鸡尾酒,鸡尾酒都是聚会时来用的,这是杯子。我们再来看一下,基本上吃西餐,一定是右手拿什么,右手拿什么,拿刀,对不对,左手拿什么,拿叉,那拿刀,可不可以这样拿,原则上是不可以的,如果右手拿叉,就请你用你的四个手指,把它握住之后,用你的一只手指,这是哪一只手指头,食指,用食指按住,然后来切东西,拿叉是一样的道理,是这样子的,尽量不要这样子,那叫削铅笔。

那我们认识了刀叉之后,我们先从坐下来,如何把餐巾打开来说。周老师开始就坐了,今天我要吃丰盛的大餐,假装我们今天有牛排,到了餐厅之后,餐桌上有很多的餐巾都摆好了,什么时候可以把餐巾打开,各位知道吗,知道吗?就是等人坐满之后,年长的一位,他已经开始打开的时候,你就可以把餐巾打开,当你打开餐巾的时候,证明就是要真正的开始用餐了,还有一种方法就是等饮料,或者是开胃的酒上齐了的时候,你的餐巾就可以打开了。那我现在先把餐巾打开,各位知道餐巾打开之后,应该怎么放吗,我想找一位帅哥来帮我示范一下,谁?哪一位帅哥?我看就您好了,掌声有请。那这个餐巾,比如说现在已经折好了,您就座,假如说现在餐巾已经折好,您就座之后,接下来要开动了,餐巾应该怎么放?我们现在吃西餐,不是吃中餐,很多人习惯都是把餐巾这样放,那我们来看一下,这样放,它的坏处是什么,如果不小心,他走的时候,他离开座位的时候,会不会容易这样子,有没有遇到过这种状况,其实我们生活中,常常会遇到这种状况,吃西餐的时候,建议不要这样放,应该怎么放,应该把餐巾对折,开口朝外,放在你的大腿上,就可以了,就可以了。有的男士也习惯把它挂在哪里,挂在这里,我建议,在时尚礼仪里面,女孩子尽量不要挂,男士只能说还可以,但是建议尽量不要这样挂,了解吗,这样像个小朋友的围兜。那麻烦你演练一下,把它摆好,放在你的大腿上,好吗?对,叠齐之后,放在你的大腿上,就可以了,现在就可以开动了,我们掌声鼓励一下。等一下,等一下,你回来,请坐,现在,比如说我们这位先生,在吃西餐的过程中,他刚好要出去接电话或者是去洗手间,这时候餐巾应该怎么办,应该怎么办,一般来讲应该怎么办?折得很整齐,放在这边,人家以为你是餐厅服务生呢。这个时候,因为你还要再回来,这时候,你可以把餐巾随意折一下,来,起立,放在你的椅背上,证明你还会再回来,这个时候,服务员就不会收你的餐巾,他不会收你的东西,那你就可以到洗手间,或者是处理你的事情,然后再回来。如果我们吃饱了,整个的饭都吃好了

之后,我们要走的时候,也不需要把餐巾折得很漂亮,你就随意抓一下,抓一下,然后放在餐桌上就可以了,这证明什么呢?证明东西太好吃了,我都忘了把餐巾折整齐,了解了吗?我们掌声谢谢,谢谢。那讲到这个餐巾,一般女孩子在喝酒之前,嘴巴上会有口红,对不对,想不想擦一擦,可不可以用餐巾擦嘴巴,当然是可以的。在正常的五星级的这种西餐厅里面,餐巾是拿来擦嘴的,但是擦嘴不可以用外面擦,你可以用它的里面,用它的里面擦,擦好之后把它折起来,一样放在这边,就不会觉得怪怪的。如果今天比如说,在正常的五星级酒店,我们今天吃西餐之前,我觉得这个好像不干净,我在这边擦,这样也是对餐厅的一种不尊重。很多服务生看到之后,他会马上帮您换上一套新的餐具,证明这套餐具不干净,原则上来讲,餐巾绝对不是擦杯子跟擦汤匙,或者是擦筷子的东西,各位了解了吗?餐巾就是一个可以擦嘴巴,压压口红这样的东西,也不要把它当成我们现在中餐里流行的那种毛巾,毛巾是用来擦什么的,擦手的。我常常看到有人在吃中餐的时候,用毛巾来擦嘴,其实那个毛巾,建议大家不要擦嘴,擦手就可以了。我们的餐巾放好了,接下来,开始用餐了,用餐之前要做什么,用餐之前要做什么,要不要倒点饮料,倒点酒来干杯,我们今天先来谈一下,在这几个杯子里边,最最重要的,常常用到的一个杯子,是哪一个,红酒杯。

讲到这个红酒杯,正常来讲,比如说我们今天把红酒倒下去,正常来讲,我们先谈这个酒,这个酒拿来的时候,比如说今天我请服务生,给我一瓶某某价位,什么牌子的酒,拿到这个酒之后,服务员是不是要开瓶,开瓶之后,木塞要怎么办,把它丢掉吗?我去过很多的餐厅,常常他们的服务员开完酒之后,那个小姐给你倒上,我就在想,她丢掉了一个最重要的流程,是做什么,先把木塞拿来给我看一下,因为木塞在红酒里面,是一个非常重要的环节,因为它可以代表年份,你从木塞里边就可以看出,酒的浓稠度跟它的年份,是多久的,这个木塞拿来之后可以放在一个托盘里,请主人看过,甚至有的主人习惯把它拿来闻一闻,都是可以的。开好之后,木塞拿回去之后,接下来,我们要倒酒,倒大概多少,大概三分之一就可以了。倒这个酒是做什么的,是给点酒的人来做品尝的,了解吗?在品尝的时候,记得,酒倒下来,它要跟空气充分的结合,它才会有一个酒的香味跑出来,那我们可以按照顺时针的方向去摇,简单地摇一摇,你会发现,可能这个酒,它有挂杯,就是有人说,泪痕这样子,然后它会挂在杯上,它有粘稠度,它越粘稠,证明它含的糖份越高,了解吗?它越粘稠,可能是年份越久,就是说你可以在它的挂杯,有人叫做泪痕的地方,可以去找,你喜欢不喜欢这种感觉。接下来就是喝了,那你喝的时候,喝进去之后,正常来讲,应该让酒跟空气有一个充分的结合,在嘴巴里就像漱口一样,漱口漱过吧,就是这种感觉,我们女生觉得好像不好意思,对不对,那你可以含在嘴巴里,然后让你的头,这是多少度,360度转一圈,让整个口腔黏膜里面,都跟红酒接触,你就深深地感觉到,这个酒是香浓的,是甘甘的等等,这种味道就已经完全可以体会出来。第一口品的酒,你可以喝进去,也可以怎么样,把它吐出来,但是我建议在正常请朋友吃饭的时候,你不是品酒师,就不需要吐出来,直接喝进去就好了。

讲到这个红酒,我常常会看到有人在吃西餐的时候说,那我们今天配点红酒吧,顺便来一个雪碧或者加可乐,或者加个柠檬,加个冰块,各位觉得这样好吗?不好。为什么,为什么不好?其实,红酒是很多的研发食品的大师,他用了很多时间把葡萄里边的糖份给它提出去的,那我们今天为了让它好喝,润喉,比较舒服,又把雪碧,可乐加进去了,太浪费了,那你就直接喝葡萄汁就好了,就不需要喝红酒了,各位理解吗?尽量在正常的场合里面,不要加雪碧,加柠檬,或者是加冰块,就是要喝清醇的这种感觉,是最好的。我们都知道,马上就要开奥运会了,这也是奥运礼仪的一种,因为我们会跟世界各国很多人接触,大部分的人,可能他们都按照西式的方法来喝红酒,可是我们在国内,我们习惯用中式的方式来喝红酒,那就是加一些其他有的没的,那这样也不能说绝对不可以,如果说你喜欢喝这个味道,那当然也好,好喝而已,但是喝久了就会上头,就会醉。这就是红酒,基本上,讲到红酒,我们也会谈到,跟对方敬酒的时候,杯子怎么拿?我想,我都拿过了,我想请一位女士来做个示范,哪一位,之前没有碰过这个酒杯的最好,哪一位?我找您好了,就是您,有请!好,请坐!谢谢。您的餐巾,按照刚刚的方法,把它放好,放在您的大腿上,接下来,我是服务生,来帮您倒酒,倒的时候要怎么样,要转,那倒好了,现在您要,非常好,鼓励一下,接下来呢?看一看,看一看,然后可以拿起来看一看,闻一闻,也可以拿起来看一看,拿高一点看,对,为什么要拿高一点看,你可以看它的挂杯,也就是泪痕是什么样子的,然后,假装喝一口,喝完之后应该怎么样,头,360度旋转,对对,深深地感觉,好好喝,谢谢。今

天你请了这么多人在吃西餐,你要敬大家一杯,这时候,你应该怎么拿杯子,拿红酒杯,非常好,拿起来,对,在敬的时候怎么办呢,你敬这位同学,你坐着就好了,站着敬酒不算,来,敬他,你感觉要敬他一杯,初次见面请多关照也行,来,初次见面请多关照,敬你一杯酒。嗯,好,然后呢,就这样就喝了。好,那我们来看一下,这个酒杯,她拿得已经很好了,是不是这样拿,那我建议大家,女孩子如果手比较小,你也可以稍微托一下,有的比较专业的人,他习惯这样拿,这是品酒师拿的方法,我就不建议我们这样子拿,我们不需要那样子,生活中嘛,哎,拿好之后,以右手为敬,然后左手托扶,在敬酒的时候,把这个酒杯放到你的眼前,跟你的眼睛差不多同高度的地方,您好,初次见面,请多关照,了解我说的意思了吗?再模仿一下好吗?您好,初次见面,太低了,拿到跟你眼睛平视的地方,您好,初次见面,敬您一杯酒!好,比如说现在你敬完他,你可以喝了,你可以喝了,你喝完之后怎么办呢?喝完之后,正常来讲,我来敬酒,李总,您好,干杯,假如说这样,我喝完之后,那要,再给对方一个回礼,了解吗,再给对方一个回礼,不可以,没啥事了是不是,一定要再给对方回礼,然后再双手把杯子,放在你的桌上就可以了,了解了吗?谢谢我们这位同学,谢谢。好,这个是我们常常用到的红酒杯,我把它放回去。

接下来,比如说我们今天喝完酒了,要吃什么了,吃沙拉,吃一些我们今天点的菜,我这里有好大一块牛排,那牛排怎么办呢?刚刚我们讲过,哪个手拿刀,右手拿刀,左手拿叉,有几个要点:第一个,记得双手怎么样,不可以这样子,第一个,这样子会打到旁边的人,或者服务生刚好过,一下,就糟糕了;第二个,记住,在切的时候,切的时候,绝对不可以怎么样,牛已经死得很可怜,你还在切它,不可以太大力,一定记得,在整个西餐里面,只要用刀叉的东西,建议大家是切一口,吃一口,对,切一口,吃一口。我曾经看过有一个妈妈,跟她的小朋友,她就帮小朋友,拿过来,都给他切好了,你吃吧,然后这小孩也就这样,当然这是对待小孩的一种方法,是可以的,可是如果我们正常的大人呢,你这样吃,人家会把你当成小朋友,原来不会用刀,不会用叉,了解吗?讲到这个刀叉的时候,我想顺便提一下,如果你说,周老师,我是左撇子怎么办,有没有左撇子的,现场有左撇子吗?那左撇子可不可以这样用,可以吗?原则上是不可以的,原则上是不可以的。因为左撇子用刀用叉,也是一样,可以习惯这只手用刀,如果你真的觉得,我不行,我一定要这么做,那只能说原谅你可以,但是你要摆回去,不要让人家把你当成不懂礼节,不懂礼仪,了解吗?那我想请问一下,我吃到一半,我不可能一直老吃这块牛排,对不对?那我吃到一半,我的刀叉应该怎么放?这是不是一个话题?很多人说,我不知道刀叉应该怎么放,建议大家,第一个,刀的刃要朝哪里,朝内;叉的背要朝上,可以摆8字形,放在这里,这是一种方法,了解吗?也有人习惯这样摆,也是一种方法。如果你说,我已经吃好了,可以请服务生来收餐具了,这时候怎么摆,有三种摆法:一种可以这样,只要两个并齐,一种;第二种,摆在右边;然后,第三种,摆在中间,这三种都是可以的。当服务生看到你这种摆法的时候,这就证明你不再吃了,证明里面的东西,哪怕是整个牛排还在里面,它证明你可能不需要了,这时候,服务生就会把整个盘子,连同你的刀叉一起端走的,了解了吗?千万记得,有牛排的时候不要这样摆,不然就没得吃了。如果有刀架的话,就是说在吃西餐的时候,有的餐厅非常好,它会准备刀架,那你在吃了一段时间之后,你还想继续吃的话,就把刀叉放回刀架,这是最正确的方法。我们再转回来看,在摆放这个刀子的时候,也一样,记住,刀刃向哪里,向内,不可以向外,我曾经去过一家餐厅,那家餐厅还是蛮好的,然后他给我摆餐具的时候,就用丢的,丢完了之后就这样子,我觉得很奇怪,他是这样摆的,我就在想,他为什么要这样摆,我想了半天,后来我问那个服务生,我说你们为什么这样摆?他说,我觉得方便,可是,方便,我觉得比较没礼貌,让人家一看,好像没有经过什么专业的培训。

那我们再来看,牛排吃完了,接下来,我们看看这个汤匙,这个是汤匙,其实这个在中餐中用得比较多,我们今天也摆了筷子跟汤匙,这是中餐摆放的一种方法。讲到这个汤匙,在西餐里面,原则上来讲,汤匙是第一道,是来做什么用的,喝汤的,讲到喝汤,我在这边演练一下,现在我们用西餐的方式来喝汤,比如说,好,假如说,他上来一个汤碗,里边有汤,这时候怎么喝汤,有人习惯小狗喝法,听说过吗,就是这样子,这就叫做“小狗”喝法,我不提倡这种,正常来讲,在西餐里面,如果它的杯子是没有耳朵的,就是这种,它可能比这个大一些,是没有耳朵的,记住,你就不要把它拿起来喝,一定要放在桌子上喝,喝的时候用汤匙从里外来舀这个汤品,然后把嘴巴张大,直直地放进去,不可以这样子,也不可以吹,这都是不正确的,了解吗?如果今天它是有耳朵的杯子,它的汤比较冷的话,你一直这

样喝,一直这样喝,你觉得不过瘾,我可不可以拿起来,如果有耳朵的,就可以拿起来这样喝,但是拿起来的时候,绝对不可以吹一吹再来喝,各位了解了吗?讲到这里,我想请一位学员来试验一下,如何切牛排,如何来喝汤,哪一位,我请男士来试验切牛排好了,还是您吧,掌声有请!请坐,要吃饱一点啊。把餐巾放好,接下来,准备吃牛排,对,非常好,,对,非常好,切一块儿,声音越小越好,一刀就切下来,真厉害,声音越小越好,但是声音越小,并不是说你不要沾肉,还是要沾的,记得以后还要教女朋友,是吧,对,拿好,切一块,对,非常好,非常好,再来,再切一块,又吃了,好吃吗?那你现在吃到一半了,你可能又要离开了,接下来,这些东西你还是想吃的,应该怎么放,把刀叉应该怎么放?现在没有刀架,所以在礼仪里面我们首先要讲给你听,然后做给你看,然后要怎么样,要让你自己做,知礼、懂礼、习礼、用礼,你知道了,懂了,不习,不用,是没有用的,再放回去,应该放哪里?对,刀刃应该朝哪边,刀刃朝内,然后叉背朝上,对,这样子,这证明,等一下他还会回来再吃,对吗?那现在已经吃饱了,全部都吃饱了,你要请服务员把这个餐盘收走,这时候应该怎么做?这是一种方法;再来,第二种方法,很好;第三种方法,非常好,掌声鼓励一下,回去要多多练习。那接下来,喝汤了。我帮你拿,服务一下,麻烦帮我把刀叉先摆好,摆到原来的位置,在吃饭之前是这样摆的,摆齐一点。现在,我是服务生,给您上了一碗汤,好好喝的汤,对,然后呢?非常好,非常好,在喝这个汤的时候,一定要把嘴巴张大,然后把整个汤匙放进去,刚刚你已经做得很好了,对不对,但是不能用嘴吸,了解吗,不能这样吸,一定要把嘴巴张大,一口把它吃进去,这样是最好了,绝对不可以剩。那讲到喝汤,如果这碗汤,比如说这个汤,你还想再喝,一样,汤匙放到哪里,放在里面,如果你说,不管里面有多少,我已经不想喝了,那你的汤匙就应该放在碗的旁边,基本上上汤的时候,会有一个小盘子端上来,这样讲,各位了解吗,放到旁边,服务人员一看,不需要了,他就会给你自动收走了。我有一个朋友才好玩,他是服务生,他是一家五星级酒店的服务生,他说他给一个客人服务的时候,明明这个碗里都没有东西,他的汤匙还这样放,他就不好意思收,然后那个人说,奇怪,他怎么一直不给我收,所以两个人学的礼仪不一样,各位了解了吗?记住,我们喝汤的时候应该怎么办呢?喝饱了之后,应该把汤匙放在哪里呢,非常好,掌声鼓励一下,谢谢,谢谢!

10集接下来,我们要吃水果了,好,比如说,接下来,服务生帮我们上了水果,有香蕉跟葡萄,那我们来看一下,一般吃香蕉应该怎么吃,有谁要做示范?有请,来有请!给你放好。一般人习惯吃香蕉,都是怎么样,都是这样子,打开,然后呢?你看,这么优雅的美女,这样吃香蕉,好看吗?正常情况下,如果吃香蕉,你做个正确的示范,给我们来看一下。现在上了一块香蕉,来,你的香蕉,那我们看一下,怎么吃呢?首先,香蕉摆上之后,一样,右手拿刀,左手拿叉,现在要把香蕉整个切开,对,小心一点,切开,好,非常好,再大力一点,切开,好,非常好,切开之后,用刀子把它的皮剥开,对,很好,对,再来,慢慢来,对,小心一点,如果你切一刀不够,你可以切两刀或三刀都可以,总之要用刀子把香蕉的皮剥开,再剥另外一边,再剥另外一边,记住,在整个切香蕉的过程中,一定是刀刃要朝向内,不可以朝向外,对,非常好,就是这样子,好,好,好,可以了,现在你就可以切香蕉了,切一小块儿,吃一小块儿,切一小块儿,吃一小块儿,切太大了,小一点,哎,好,可以切了,切一块,这个香蕉比较好吃是不是?掌声鼓励一下。我们刚刚学了吃香蕉,那我请问一下,比如说苹果,梨子,如果是已经切好的,应该怎么吃,苹果,梨子这样,比如说它已经切成一牙一牙的样子,可不可以直接拿?是的,既然我们准备了刀叉,在西餐里面,尽量用刀叉,那如果今天吃葡萄,谁想吃葡萄,谁想吃葡萄啊?来,有请,来吃葡萄。讲到这个葡萄,其实在我们洗的时候,我建议大家用剪刀把它一粒一粒剪下来,然后放在清水里面洗,洗完之后,再用淡盐水泡一泡,你会发现,这个水果不会变色,包括洗梨子,洗苹果,你削好皮之后,你把它切成小块,然后拿淡盐水简单地泡一泡,这个梨跟苹果,吃起来也特别甜,而且不容易变色。那我们现在上了一份水果,就是葡萄,那应该怎么吃呢,来准备!好,来,正确示范,我们看一下,吃葡萄该怎么吃,正确示范,先剥皮,对,剥完皮之后,要用手把这个葡萄挤进嘴巴里面,慢慢来,慢慢来,这是一个练习的过程,我也希望今天收看这个节目的人也在这边跟着一起学,有人很习惯拿一个葡萄粒,直接放到嘴巴里,其实那是比较不正确的吃法。你可以剥到差不多三分之二的时候,就整个把它挤到嘴巴里面,OK好,非常

好,等一下,有籽吗?有籽怎么办,要把籽吐在手里面,然后把籽或者是刚刚剥的皮,放在盘子的一端就可以了。如果这个葡萄她觉得不想吃了,或者是怎样,那一样是把它放到一端,对,这就是吃葡萄的方法,吃荔枝也是一样的,我们掌声谢谢!

其实在正常的西餐里面,常常上来的第一道菜是什么,是汤和面包,对不对,不一定是主菜牛排,那汤和面包怎么吃,很多人习惯吃一口面包,喝一口汤,吃一口面包,喝一口汤,那就不叫西餐,那叫中餐的馒头就白米粥,所以说在吃西餐的时候,吃面包也是有讲究的,你可以先喝汤,后吃面包,或者是先吃面包,然后再来喝汤,都是可以的。我今天也为我们现场的朋友,准备了餐包,那我来请一位朋友示范一下,来,有请,来,掌声有请!请坐,今天,我帮你服务一下,这是你的汤跟餐包,请用,拿呀,好,接下来呢,有很多人看到叉子就怎么样,拿叉子就去叉餐包来吃,有没有这样子的?好,来叉餐包,咬一口,大家觉得这样好看吗,是不是不好看?面包是绝对不可以这样咬的,应该怎么样呢?好,来,正常来讲,应该是面包拿在右手,对,用左手掰一块,然后掰一块,把面包放回去,对,然后用黄油的刀子去抹黄油,这个叉子就不要用,我们用想象的就好了,去抹一下黄油,之后蘸在面包上,把黄油的叉子放回去之后,把面包放到右手,放进嘴巴里,对,这才是一个正确流程,有没有觉得优雅多了,有没有觉得?那优雅多了,要鼓励一下、好,记住,吃面包一定要用这种方式,包括切片面包也是,如果有一种面包,像,三明治,很大,你又不能掰,怎么办?有人习惯说,三明治,三层,对不对,面包,火腿,然后是面包,蔬菜,或者是鸡蛋,然后是面包,就把它一层一层拿起来吃,这种方法也是不对的,那你可以用刀叉把它切开,切成小块儿,用叉子叉来吃,了解了吗?

那么我们在西餐里面常常遇到的,还有吃什么,各位好好想一想,有没有遇到常常吃沙拉,就是蔬菜,然后看到很大的叶子,其实正常来讲,在吃沙拉的时候,请你用叉子把它慢慢卷,卷成一卷,叉起来吃,了解吗,记得,一定是以菜就口,就是说,你这个菜,切好之后,叉在叉子里,嘴巴怎么样,张大,然后把它送进去,绝对不可以怎么样,有没有人这样吃的,这种感觉就比较不适合了,各位了解吗?像喝饮料也是一样的,我常常说小狗喝法,就是比如说,这是饮料的杯子,里面插个吸管,有人一边讲话,一边在那边吸,这样好看吗,那是小狗喝法,所以不建议大家这样做。

那我们今天吃好面包了,也吃好水果,也喝好汤了之外,我们看到,是不是有筷子,我想请问各位,在西餐桌上可不可以用筷子,可以吗?其实是可以的,但是正常的五星级的餐厅,他是不给你放筷子的,你可不可以跟他要?可以,如果你真的不习惯用刀叉,怎么办,那就拿筷子。那我讲到这个筷子,我想到有几种做法,有一种叫做迷筷,知道什么叫迷筷吗?就是说夹完第一道菜夹第二道菜,夹完第二道菜夹第三道菜,都没有回到白米饭,或者没有放下来休息,这个叫迷筷;还有一种叫什么,就是用筷子去指人,指筷,知道吗,你呀你呀,你呀你呀,这种好吗?这也是不好的;再来,还有第三种,架筷,有人习惯怎么样,把这筷子架在碗上,这也是比较不提倡的。但是,有一些少数民族,他们会这样做,这样做的讲法是说,饭太好吃了,还可以继续帮我添饭,了解吗?但是在正常的中餐礼仪上来讲,筷子是不可以这样用的,还有人把它怎么样,有没有插在碗里的,这也是不好的一种方法;再来,还有人,服务员,服务员,敲筷;还有人,比如说这个菜离他远,他就这样,这个好吃,这叫移筷,这怎么样,这也是不适合的。我们再来看筷子的使用方法,就是说,不适合使用筷子的方法有很多很多种,我讲到一个最简单的例子,我前几天去一家餐厅去吃面条,就是吃火锅,最后她会帮我煮面,那面很好吃,结果我们每个人都吃面,先从这个盛面条开始讲起,比如说这是一个锅,这个服务员,这是一个锅,这个服务员就觉得,太好了,这样拿碗,然后她就拿这个面,滴滴答答就放在碗里了,又一个滴滴答答,又放到碗里了,当她盛完第一碗的时候,我实在受不了了,我就跟她讲,我说不好意思,妹妹,你想不想成长,她说想,我说我教你一个方法,你可以做到很好,把面盛得很好,不会滴到客人的脸上,想不想学,她说想,我说好,它不是有那种漏勺式的东西吗,比如说是这个好了,那我就跟她讲,来,你在给别人盛面的时候,请你用你的筷子把面条卷起来,然后放在这个漏勺式的汤匙里,把汤滴干净再盛给客人,是不是很好,她学了之后好开心,真的好开心,就说,姐姐,谢谢你,谢谢你!然后我觉得这个小女生,她学到了一样东西。接下来,如果服务生给我们盛了面,我们吃面的时候怎么做呢,有人这样子,当然,这在吃日餐时很流行,对不对,觉得这种声音越大,好像越好吃,那如果是正常的中餐里面吃面,也是怎么样,跟我刚刚盛面的方法一样,尽量卷起来放在你的汤匙里,然后用筷子把它跟汤匙同时送入嘴巴里,记住,应该怎么

样张嘴,嘴巴张大,然后把面条放进行,这样吃才是正确的,各位了解了吗?一定要右手拿筷子,左手拿汤匙。

好,讲完这个面了,我们再来看一下,其实在中餐里面,常常会遇到转桌的问题,有没有谁知道转桌怎么转/啊,知道怎么转桌吗?桌子应该从哪边往哪边转,知道吗?转桌应该怎么转?顺时针转,顺时针就是由我们的右边转向左边,对吗?对,是的,非常好,为什么顺时针转,知道吗?不清楚。在餐饮礼仪上面来讲,主位,主人位置的右边为什么,为大位,所以我们常常习惯说,比如说我们中国人习惯用圆桌,用圆桌的时候,主人习惯坐在主人位上,也就是大位上面,那他坐在这个位置上的时候,右手就为尊,礼仪里面有谈到,以右为贵,以人为尊,所以说,比如说我今天请客,可能在我右边的这位,就是我今天要请的,最重要的贵宾,那这时候,贵宾就坐在我右手边,所以我们转桌应该从哪边往哪边转,从右边往左转,意思就是说,请右边的人先吃,然后再轮到左边的人。讲到这个我想到,上菜也是有讲究的,我常常去吃饭的时候,在餐厅看到他们上菜,服务员把所有菜都堆到一边,其实我们流行什么,叫做十字上菜,了解吗,十字上菜,让所有人在转桌子的时候,都可以吃得到。座位的部分,我顺便提一下,当主人坐在这里的时候,这是主位的时候,买单的位置应该是哪里,如果夫妻两个人请客,应该是哪里,应该是我对面的位置,也就是离门口最近的那个位置,那就是买单的位置,各位了解了吗?了解了。我顺便再提一下,在中餐里面,比如说上单人份的东西,应该从哪边上,单人份的东西,比如说鲍汁扣百灵菇,燕窝炖雪蛤,应该从哪边上?应该从右边上,然后右边撤,如果是大家共同吃的东西,应该从哪边上?从左边上,然后从右边撤,各位了解了吗?上茶水应该从哪边上,从右边上,然后一样是从右边撤。而且上茶水的时候,要跟对方讲,对不起,您的茶水,这样让对方知道,有人帮我上茶,就不会打翻了,了解吗?

我们再来谈一下,在中餐里面,白酒就用得到了,是不是,有人讲,酒逢知己千杯少,感情深,一口闷,对,感情深,一口闷,我常常讲,感情深,好办事了。讲到这个白酒杯,有的人习惯在敬酒的时候倒多满,倒十分满,然后大家一敬,杯一撞之后就是滴滴答答,所有的菜都被污染了,谁都吃不好。其实我建议大家,在喝白酒的时候,尽量倒多少,倒八分满,这是时尚礼仪里边所提倡的,饮酒是一个开心的事情,不要让对方觉得是一个负担,了解吗?讲到这个白酒,尤其我们要举办奥运会了,很多外国人来的时候,他可能不知道我们中国的酒令,对不对,我常常去很多的城市,就是什么,鱼头鱼尾喝三杯,鱼肚子还喝几杯,喝得真的是很晕。当我们遇到外国朋友的时候,我们应该怎么样,以人为尊,所以你征求他的意见,可不可以喝这种酒,如果他说,OK,绝对做得到,可以,那这时候可不可以,当然可以;如果他说,对不起,对不起,我真的不喝这种白酒,烈酒,我只能喝威士忌,或者是红酒,或者是其他的,伏特加等等,如果是这样,那我建议就不要去勉强人家了。好,这是白酒。

如果你作为一个行政人员,今天你公司有人来吃饭了,你要安排这桌菜,你应该注意哪些细节,知道吗?第一个要预约餐厅,对不对,第一个,约餐厅;第二个,你要提前到达,最好半小时之前到达餐厅,来做什么,看菜单,熟悉当地的地形;第三个,你要看看身上有没有带现金,因为有的地方可以刷卡,有的地方不能刷卡;第四个,一定记住,你今天请的人,他是南方人,还是北方人,要尊重他的饮食习惯;第五个,还要记得,很重要的,就是要跟服务员提前沟通,你今天请的客人,大概是什么类型的,他喜欢哪方面的东西,不喜欢哪方面的东西,了解吗?这几点是相当相当重要的。我曾经有一个朋友很有意思,他是从印度来的,我要请他吃饭,他说,我真的吃不惯你们这些东西,可不可以去你家煮个咖喱饭就好了,了解我说的意思吗?结果真的就来我家,煮了一个咖喱饭,他觉得太好吃了,就这么简单,如果你摆了一桌的,我们所有中餐里面的东西,他也许不习惯,这样对他也并不是一种尊重,所以一定要投其所好,以人为尊,这是非常非常重要的。再来,你进了餐厅,你在点菜的时候,怎么叫服务员知道吗?这样好吗?尽量不要;还有人,这样好吗,也尽量不要;如果是很高档的餐厅,当你把手挥起来的时候,服务员就怎么样,就会以最快的速度来到你身边,那有人会这样,这样好吗,来来来,这样也不好,对不对?所以说,请你记得把手伸直,然后稍微挥挥手,摆摆手,就可以了,这是叫服务员。服务员拿来菜单之后,你将进入点菜阶段,在这边,周老师教大家一个小诀窍,如果你真的好想说,今天荷包好像不是那么宽裕,那你点菜的时候怎么样,你就自己做主就好了,如果你说,今天荷包很宽裕,你可以怎么样,让客人点菜,但是你要知道,客人点可不一定点最贵的,也不一定点最适合你的,

所以你一定要学会在这个过程中去拿捏,什么时候好,什么时候适合,什么时候不适合。刚刚我们有谈到,在点菜的时候,是不是你应该提前30分钟之前到达餐厅,到达餐厅目的是什么,你要学会跟服务员沟通,一般服务员都会推荐哪种菜?因为爱面子,你这时候就问,服务员,你们这里面的招牌是什么,服务员讲完之后,你说你是点还是不点,当然,今天如果你自己准备的钱是1万块、2万块,你想请大家这样吃的话,可以;如果你今天准备得,不够这样的份量,那怎么办?尽量主动权掌握在谁的手里,掌握在自己的手里,就比较不会出现这样的问题了。接下来,点完菜了,菜开始上来了,上来之后,就开始用餐了,在用餐的过程中,大家聊天很开心,可不可以在那边,当众整理服饰,或者是涂口红等等,可不可以?绝对不可以当众整理服饰,或者是有人习惯涂口红,其实,涂口红它在很多西方国家,它是一个性的诱惑,我建议大家,尤其是奥运会要来临,要有外国来宾的时候,怎么样,千万不要在餐桌上涂口红。我曾经遇到一个非常美的女士,她也是一个非常知名的企业家,就是我们北京人,这个大老板很有钱,我们一起去吃饭,结果吃饱了之后,把她的最有名、最有品牌的口红拿出来,就开始在那边画,当时我旁边有一个男生,他看到之后,他说,她真的是大老板吗?我说真的,他说周老师,她有没有来上你的课,我说没有,他说,还好,没上你的课,吓死我了,所以当众不可以涂口红。那剔牙呢,我们就不用讲了,一定要手捂起来,打喷嚏,或者是其他的一些,打嗝等等,都尽量以最小的动作,不要让餐桌上的人发现跟知道,这是最最重要的。

今天我们比如说吃饱饭了,我们要买单了,买单这个环节重不重要,有很多人,手一比,服务员买单,是不是这样?然后服务员拿过菜单说,先生,您的消费金额是2800元,觉得这样好吗?好吗?不好,因为当这个服务生,讲2800元的时候,所有餐桌上的人都听到了,人家在想,2800,原来这个地方这么便宜;有人会这么想,2800,这里这么贵,是不是哪种人都有,对不对?如果你今天请的,是一个非常重要的人物,2800,人家说,2800就把我打发了,如果你请的是一个很普通的好姐妹,2800,干吗花那么多钱,所以说记得,买单的时候应该怎么样,拿着你的皮包偷偷到外面去把单买了,而且买单时候一定要学会看菜单。我身受其害,我受过很多害,为什么要看菜单,因为有的时候,服务生可能不晓得,他会写一些东西在里面,也一定要看菜单,看菜单,你不会受损,也不会容忍那些来欺骗人的事情发生,各位了解吗?我希望大家的素质共同提升,也希望通过我们这样的节目来教育更多的人,不要让这种不法分子来钻这个空子。这是买单,买完单的时候,你偷偷地就走回来,走回来之后,人家觉得,好优雅,好绅士,这时候客人要走了,你怎么送他们,送,重不重要?那大家都吃饱了,都吃好的时候,如果大家聊天聊得很热闹,你不用讲太多话,如果觉得已经没什么话可聊了,我们今天很开心了,这时候你就说,今天我请大家吃饭,大家都吃饱了吗,吃好了吗?大家都说吃好了,吃饱了,那你这时候可以讲什么,其实接下来我们还有很多事情,我看大家聊得都很开心,但是时间关系,我们今天就暂时到这边,改天我们再聚,了解吗,这是一种方法。那作为客人的我来讲,应该是你看到差不多了,也会帮主人做面子,你应该说,周总,今天用餐非常愉快,而且认识了这么多好朋友,那我们下次再聚,今天的时间我看也差不多了,是不是帮主人找了一个台阶,那这时主人就怎么样,是是是,谢谢大家,谢谢大家,而且主人一定要一一送客,甚至跟客人一一握手,我们之前有谈到握手,在这边就不谈了。一一送客,一一握手,走出去之后,你这个主人要检查,在整个餐桌上,跟衣帽间有没有遗留物品之后,你再离开,再送他们到大门口,这样就可以了。在吃西餐的时候,有时候我们不小心霸道子或者是筷子,或者是一些东西掉在地上了,这时候,你要不要捡?原则上不需要捡,只要你怎么样,今天你是来被服务的,这种感觉好不好,你把手一伸,服务员就来了,那你就说,不好意思,麻烦您,帮我再拿一支叉子,就可以了,了解吗?

有礼走天下(第11集)好,来,继续我们的话题。其实在吃西餐的时候,有时候我们不小心把刀子或者是筷子,或者是一些东西掉在地上了,这时候,你要不要捡?原则上不需要捡,只要你怎么样,今天你是来被服务的,这种感觉好不好,你把手一伸,服务员就来了,那你就说,不好意思,麻烦您,帮我再拿一支叉子,就可以了,了解吗?再来,我们在餐桌上有人会吸烟,这时候,你吸烟,应该怎么办?你会说,对不起,我可以吸烟吗,应该是这样子。如果比如说今天我们一起吃饭,我们是商务场景,我不希望他吸烟,可是人家已经提出要求,这时候我应该怎么回答,吸烟区在那边,可以吗?尽量不要这样,尤其这样比人,我们之前谈过,这样是不好的。比如说,我说,对不起,我可以吸烟吗,当然可以呀,只吸

一支就好了,他还好意思吸第二支吗,当然不好意思了,对不对?所以现在很多国家和地区,比如说香港,在很多餐厅里是不可以吸烟的,接下来,好像上海也即将这样,我好期待我们北京有一天也这样,如果餐厅里不可以吸烟的话,该有多好,是不是?我们就不会受害了。在这种不可以吸烟的餐厅,如果你真的很想吸烟,请您到哪里,它有专门的吸烟区,或者是到外面,到室外是可以的。

接下来,我来谈一下这个鱼刺,常常我们在吃西餐的时候,会遇到有刺的鱼,那这时候怎么办,其实很简单,你用刀子来剔这个刺就可以了,你把刺夹起来,就不需要把整个鱼翻起来吃,了解吗?你先把上面的肉吃完,吃完之后呢,用刀子跟叉子把刺剔掉,然后再切小块,来放入嘴巴里,一块,一块,这样吃就可以了。讲到这里,我想顺便提一下剥虾子。在正常的西餐厅来讲,可能虾子都是蛮大只的,比如说一只很大的明虾,或者什么,不方便用手,这时候一样可以用叉子。把这个叉子叉到虾子的腹部,就是长脚的那个地方,腹部,叉好之后,用刀子的尖,它不是有一块一块的吗,像鳞一样的,把它叉进去,然后慢慢把这个虾子的皮剥开,剥完这边,再转过来,再剥一次,了解了吗?这样,一只虾子就可以吃了。但是有一种方法,最简单的方法是什么,直接用手就可以了,然后用什么,用洗手盅来洗手就可以了。洗手盅也是有讲究的,绝对不可以五只手指,全部放在里面洗,我真的看过,这样是不礼貌的,你怎么洗,应该怎样洗,了解吗,这样洗,当然,以前还有人说,会把它喝了,那是旧的笑话了,我们今天就不谈了。有人会问,怎么样吃米饭,其实很简单,有很多人觉得,那我们是不是吃东西都应该把米饭放在叉子的背上,其实吃米饭是刚刚相反的,应该怎么样,把它当做汤匙,当做勺子,吃米饭的时候,应当把米饭,用叉子插起来之后,用刀子把它按平之后,把它像汤匙一样,放到嘴巴里来吃就可以了。讲到这个,我又想到比如我们今天是吃鲍汁扣鹅掌,这个鲍汁,大家都知道汤汁很好吃,对不对?那我觉得,我还有点面包,我想蘸这个酱汁来吃,如果是在正常的五星级的这种西式餐点里面,我不建议大家,用面包或者馒头来蘸,如果你说大家私人的聚会,可不可以,好吃,没关系,你就蘸一下,这证明什么,证明盘子里面的酱汁太好吃了,我一定要把它吃完,是这个意思。而这个时候,礼仪又不一样了,因为我们之前谈到,时尚礼仪它分几大块儿,三个场景,对不对?有社交,有商务,有休闲,每个场景,都是不一样的方法,那社交跟商务场合就是比较正式的,休闲场合就可以人性化一些。

在吃自助餐的时候,其实也是有礼节的,对不对,我们现在常常做鸡尾酒会,或者是做自助餐会,对不对?饮品我们就不讲了,我们来讲这个盘子。我前天去参加一个聚会,我去做主持人,是我们北京非常高档的一个会所,当时,我遇到这么一种状况,我看到一位非常优秀的帅哥,捧着一个盘子,里边的东西架这么高,里面有肉,有点心,有米饭,然后有油炸的,有一堆,拿来之后放在这里,他不是自己吃,他是给他们老板拿的,我当时想说,天哪,这像什么,然后他们老板拿到之后就觉得,你拿这么多做什么,他说,太远了,我跑一次不容易,所以该拿的都拿了,这种方法好吗?不好。基本上,原则上讲,我们的盘子应该,一次只拿一样东西,如果你说,真的太远了,我们也符合人性一点,你把盘子分成四份,这放一点,这放一点,这放一点,这放一点,最好两半就可以了,但是记得,生熟要分开,还有,海鲜类跟肉类,尽量也要分开,这样就会混到味道了。吃自助餐的时候记住,绝对不可以插队,还有,有人习惯拿包包占位置,这都是比较不适合的一种方法。其实吃自助餐的时候,我建议大家尽量带小一点的包包,尽量带小一点的包包,而且一定要排队,我记得,我们有一家叫必什么客的餐厅,知道吗?这家餐厅有一道沙拉,就说是多少钱,让你随便装,我第一次进这家餐厅的时候,吓了我一跳,我说,天哪,那个女生看起来那么娇小,怎么叠那么高,我说,这实在是没礼貌,后来我发现,是他们可以这样做,是不是这样?这也是一个特殊状况,所以我们看到的时候,也不能把它当做一个,正常的自助餐的餐饮习俗。再来,吃饭的时候一定不能讲话,我曾经在一家酒店,是五星级的酒店,我看到一位美女,早上吃自助餐,她就是夹了好多好多东西,一大堆东西,我就想说,你吃得完吗,但是她还是这样夹了,然后在吃豆腐丝,她把这豆腐丝,一丝一丝的嘛,她就夹了一块,很多的豆腐丝,塞进嘴巴里,这时候,她的同伴跟她讲话,她就这边留了两个豆腐丝在那儿,我想说,大家现在想一想,都觉得很可笑是不是,所以吃饭的时候,尽量不要讲话。之前我谈到这个仙女变河马的故事,大家应该都知道。所以,一定要记得,在餐桌上的礼仪,它是一个细节的东西,不管你走到哪里,只要你知礼、懂礼、习礼、用礼,你一定可以让人家感觉,你是一个非常有修养的人,社会地位是比较高的人,而且他会觉得这个人的素质很高。所以无论从哪个细

节上,都要请大家一定要今天学了,然后也懂了,接下来要怎么样,要去练习,而且要用,才能应用到你的生活中去。

我们来谈一下,在自助餐里面的服装,还有香水,我们来谈一下。我们今天比如说是参与一个流动性的酒会,就是自助式的酒会,那你的香水,我建议尽量不要太浓,因为太浓的话,会影响到整个用餐的这种气味,就是上的所有菜的味道,可能就被你的香水淹没了,这是第一。第二个,像我们现在年底,大家都在办活动,很多人接到一些请柬,写着请您穿正装,在国内我们流行说,请您穿正装,记住,我们在讲正装的时候,就不一定是套装了,因为它写着,今天我们要参加的是Party、酒会,或者是盛装出席,这时候,我建议大家,第一,首选晚礼服,这是女士,男士首选礼服,男士的礼服,就是真正的燕尾服,如果没有燕尾服,你可以穿这种,有一种现在很流行的,礼服式的衬衫,它是不一样的,然后带一个结,就是一个蝴蝶结,它的衬衫的做法也是不一样的,是绑袖扣的,这就可以了。再来呢,如果女生,你选不到晚礼服的话怎么办,你可以穿连衣裙,再来你还可以穿旗袍,再来,还是找不到,你可以唐装,但是我建议大家,女士尽量以裙装为主,男生,如果你没有礼服,可不可以穿西装,可以,尽量穿西装,选择深颜色的,黑色的是最适合的,衬衫尽量选择什么颜色,选择白色,然后打亮一点颜色的领带就可以了。除此之外,如果我们今天刚好在上班,我们要去参加一个聚会,我们要换装,这样不方便,那我建议女士,可以在包包里带一些丝巾,或者耳环,项链,这种别针,到时候都可以用得上,派得上用场。鞋子一定要注意,穿晚礼服的鞋子,尽量以亮面的为主,亮面或者是镶钻石的为主,因为基本上穿晚礼服的场合都是晚上,有灯光,然后一定要化一个晚宴妆,不要像平常这样,一张大白脸就去了,就可以了。原则上来讲,比如说在我们喝酒的时候,像我今天,可能擦了口红,那我一喝,就会沾到这个上面,就会有痕迹,在这之前,一定要怎么样,要拿纸轻轻地按一按你的嘴巴,这样,口红就不会沾到杯子上了,那一旦沾到了怎么办,那你就要偷偷地想办法,让服务员换一个,或者你偷偷地拿下来擦,绝对不可以这样,这又沾上了,又来,又沾上了,有人的杯子沾了很多的口红印,她还一直喝,一直喝,这个不要说礼仪了,你看着,你觉得舒服吗,一定也是很不舒服的。其实我在飞机上,常常遇到一个现象,就是飞机上会发给我们一盒一盒的东西,对不对,这个我顺便提一下,很多人不知道怎么吃,它是不是有一个面包,就像这样的小餐包,然后他会发给你一盒黄油,对不对,是不是这样?正常来讲,我们刚刚讲过,吃面包怎么样,应该把面包拿在右手里,让左手撕一块,面包放回去,拿黄油的刀子抹一下,黄油刀子放回去,右手拿面包塞到嘴巴里,是不是这样子?那如果是在飞机上,人家会觉得你这样不是太过分,要以人为尊,你吃个面包,到地方了,一个小时,下去了。如果在飞机上,记得,吃面包,它有一个刀子,你把它切开,切开之后,把那个黄油打开之后,把黄油挖出来,抹在那个切开的地方,夹起来,就可以掰着来吃,了解了吗,这是一种很好的方法,供大家多多练习跟参考。如果它的刀叉都是一次性的东西,你是完全可以带走的;但是如果它不是,像这种重复使用的东西,那是不可以带走的,你没有吃,你的面包带走,是完全可以的。讲到这个,我曾经听过一个笑话,有一个人说,有一个旅行团,他们出国,然后飞机上不是有毛毯吗,大家都很冷,一人就要了一件毛毯,结果一下飞机,所有毛毯都不见了。那群旅行社的人,他们每个人都戴一个黄色的帽子,结果空服人员就记住这黄色的帽子了,然后这个旅行团又回来了,刚好又搭到这班飞机,结果空姐一看,就跟所有的人说,姐妹们,上,把所有毛毯都收起来,那群黄帽子又来了,所以说毛毯可不可以拿?不可以。当然,发的吃的,小的食品这种东西是可以拿的,可以吗?

周老师,您好!您好!我这边有个问题,可能有些餐厅,因为客人特别多的时候,上菜会比较慢,那这时候,催菜的时候有没有什么样的技巧,谢谢!好,谢谢,请坐,像我个人,我可以把我催菜的技巧告诉大家,我常常都会开玩笑地跟他们说,如果是男孩子过来,我就说,帅哥,你的笑容好好啊,第一个,增加印象,他是不是就记住你了,然后你说,你的服务态度好棒,这时候是不是增加了印象,之后你就跟他讲,好像刚刚我们点的,有一道菜还没有来,可不可以麻烦你帮我问一下,这样,第一,一定要记得,要增加印象;第二个,一定要让服务生不会觉得很没面子。有很多人会这样,服务员,我那菜点这么久了,怎么还不来,怎么怎么样,数落人家一通,我相信,那个服务员即使进去帮你催菜,他也很不情愿地这样催菜,菜端出来也没有爱心,了解吗?

您好,我想问一下,喝香槟的时候和喝红葡萄酒的时候,方法是一样的吗?谢谢!谢谢! 那我们就来讲香槟塔好吗?香槟基本上都是用于什么情况呢?是不是喜庆的日子开香

槟,对不对?像我们前几天开聚会,我们就做了一个很大的香槟塔,把很多香槟杯摆到一起,摆到一起,这时候就把香槟倒下去,然后一人就会拿一杯,拿一杯香槟来喝,原则上,香槟不像红葡萄酒这样,原则上,香槟可以直接当饮料或汽水这样喝就可以了,因为它跟红酒不一样,它不需要所谓的去尝,去感受,它比较不像红酒那么有文化,未来我们可以单独抽一天时间,专门来讲红酒,把它讲得很细,很细这样。香槟是一个喜庆的东西,男士女士都可以喝,而且它是一个热闹的气氛,像现在结婚的人,结婚的人非常流行做香槟塔。讲到这个香槟塔,其实在香槟塔里面,是不是有最重要的那一杯,就是最上面的那一杯,那这一杯,如果是在婚庆的时候应该给谁,知道吗?有的人说,给主桌,给主桌,这杯谁敢喝,是不是?那这杯,我们应该给岳母,所有的结婚场景里面,最重要的人是谁,新娘,比新娘更重要的是谁,新娘的妈妈,所以这杯香槟是最尊贵的,应该给谁,给新娘的妈妈,给岳母。那我刚刚回答问题就是说,香槟可以不需要像红酒那样,望、闻、看,再喝,不需要,就直接拿来喝就可以了。

周老师您好!您好!我想问一下,比如说今天我们听了您的课,知道在西餐上,就是餐桌上的一些礼仪,那如果是跟一些比我们身份高贵的人,比如一些大的企业家,跟他们一起吃饭的时候,但是他们并不懂这些礼仪,或者是做得不到位,那我们应该怎样化解这种尴尬呢?应该对他说吗?还是怎么做会更好一点?

请坐,谢谢!其实这个问题非常简单,第一个,你看你跟他的关系是什么样的,如果今天你跟她的关系是姐妹,或者你们是很好的朋友,以我的个性,我会直接跟她讲的,我会说,张总,我跟你说,你知道吗,以前我跟你完全一样,后来我听了周老师的课之后,我发现,这样做比较不适合,我们换一个方式好不好,了解我说的意思吗?还有一种方式就是以人为尊,如果他真的不想改变,你跟他的关系又不是很密切的话,因为你怕他没面子,或者讲出来他会不高兴,那你做,做给他看,让他会觉得不好意思,他会跟你学,了解了吗?讲到这里,我常常看到,情人一起吃西餐的时候,比如说,男生的东西也很好吃,女生的东西也很好吃,两个人怎么样,你吃一口,换一换,其实这是比较不提倡的,在正常的西餐厅里面,尽量不要交换盘子来吃,如果你真的很想吃对方的东西,第一个,多点一份;第二个,你不想点,,你请服务生再拿一个盘子,请把对方盘子里的某些东西拿来你吃,了解了吗?

周老师,您好!我有个问题就是,可能您刚才讲的都是在五星级酒店,用餐的礼仪,对,但是实际上,我们在生活过程当中,或者在日常的商务交往过程当中,会碰到这样一些问题,就是对方会不断地劝酒,但是我们又不能喝酒的情况下,我们怎么拒绝?谢谢!

你这个问题问得真好,因为有很多人问我这个问题,有人跟我说,我认为你的酒胆有多大,你的事业的胆就有多大,这个只能说是一分为二地来看待这个问题,像我是滴酒不沾的,我真的不喝酒,我就是告诉所有的人,我真的不喝酒。比如说人家给你劝酒的时候,你就说,对不起,我真的不喝酒,就是很郑重其事地告诉他,绝对不是,我不敢喝酒,不行不行,那就不对了,了解吗?所以,一定要郑重其事地跟他讲,对不起,我是真的滴酒不沾,我喝了会过敏。还劝,你真的就不能喝,因为你喝了一口之后怎么样,整桌你都要喝了,他给你倒酒,你可以怎么样,可以放着,这叫做看着,看酒,放着,敬一下,我真的不会喝酒,那我抿一下好吗,大家都说好,好,抿一下,闻一下,回来了,抿一下,就用你的嘴唇去沾一沾,然后再来,又来敬酒了,再抿一下,再来抿一下,你从头到尾,这杯酒可能在整个吃饭的过程中,你也没有吃到多少,这是第一个方法。第二个方法,你可以找同盟,了解吗?找一个你看在这桌上年龄比较长的、辈分比较高的大哥找他罩你,比如说像我们可以找李总来照顾一下,就说,李总,我今天,你之前就跟他讲,李总,我今天真的不能喝酒,我从来没喝过酒,我要喝多了不好看,你说怎么办?李总这时候就会怎么样,英雄一般都会救美,他说,好,今天,你的酒,我帮你挡,不会有事的,来吧,感觉怎么样?要找一个辈分高的,人缘好的,讲话算数的人来罩你,就不会有太大的问题,我不建议大家喝了,然后再拿毛巾吐,这种方法是骗自己,也骗了对方。

我们都知道在20xx年的8月份,我们将举办举世闻名的奥运会,讲到奥运会,其实我们所有的国民,都想学习奥运礼仪。我在博客上写了一篇文章说,怎么样让我们成为一个,奥运中的最佳男女主角,这个博客,当时的点击率相当高,为什么,因为我在里面谈到,这就是一个体育界的金马奖,也是一个体育界的奥斯卡奖的盛会,所以我们怎么扮演好这样的演员,是非常重要的,所以所有的国人必须学会服务礼仪;再来,要学会与人交往的礼仪;再来,要学会个人的形象,仪表,装扮;再来,要学会称谓的礼仪等等,各个方面的礼仪都

要学会。除此之外,我在今天,简单地谈一谈,在奥运里面,需要用到的几个事项,比如说有一个赛事,叫做花样滑冰。在冰场上,滑得很美,是不是,在花样滑冰的时候,我们想一想,滑冰的运动员,他最忌讳的是什么,最怕的是什么?是不是这个冰面上的不整洁,或者是冰面上有脏脏的东西,但是在花样滑冰的时候,他如果得胜了,大家常常会丢一些花瓣,或者绒毛玩具对他表示恭喜,表示祝贺的意思,这时候就有讲究了,记得,一定要用塑胶袋把它包起来,包含花瓣以及绒毛玩具,一定要用塑胶袋包起来,那你在丢的时候,既使丢到冰上,它会怎么样,碰到就会溜走了,所以说这是一个细节。

再来,讲一下高尔夫,讲到这个高尔夫,大家都知道,高尔夫最怕什么,在打球的时候,比如说发球的时候最怕什么?我曾经看过一个高尔夫球的现场比赛,老虎伍兹,大家都知道吧,老虎伍兹在发球的时候,他做好了准备,准备要发球的时候,忽然间,他就不发球了,很生气,他就把杆子摔到地上了,大家不知道为什么,因为旁边有人的电话响了,知道为什么吗?在高尔夫球里面,非常细节的部分就是,绝对不可以在人家发球或者打球的过程中,你的手机没有关,尤其是发球的时候,你给人家拍照,这都是非常忌讳的,你会影响打球的这个人的心情,跟他的运动状态的调整,都是相当重要的。除此之外,打高尔夫球的时候,比如说今天,人家在打,你作为观众,你是参观者,你要不要穿高尔夫球的鞋子,要不要?要的。因为有可能你也会踩到草坪,你不能穿正常的鞋子,那个草坪都是相当不容易,培养出来的。我常常去打高尔夫球,看到很多人,我前边那一组,这么一打,一块草坪,这么大,就铲起来了,就飞了,然后他就走了,按照正常来讲,草坪铲起来应该怎么样,把它捡回来,放回去,用脚轻轻踏一踏,让那个草再长回去,各位了解了吗?因为你要为下一个人来做准备。不管看哪一种奥运比赛,总之记得,第一点,一定要关机,绝对不可以喝倒彩,尤其我们是东道主国家,绝对不可以喝倒彩;再来,不可以起引发冲突,我们一定要尊重别人,别人才会尊重我们。我真的很想说,对所有的采访的记者说一句话,就是有很多记者会采访我们的奥运冠军,或者是奥运选手等等,很多记者在采访的时候,他比较不注重礼节,他会把麦克风直接对到人家的嘴巴上面,我看到过很多这样的镜头,我觉得这个也要好好地来学习礼仪。其实,我在跟我的几个专家顾问在谈奥运礼仪的时候,我有一个好朋友,我一个顾问,他跟我说,他说,周老师,我跟你讲,奥运礼仪,你可以分几块来讲,我说怎么讲,他说我们现在都在谈奥运礼仪,谈来谈去都是递名片、握手、与人交往等等,我觉得这不够深入,他说你可以谈几大块,我说哪几大块?他说第一,我们都在教中国人怎么来尊重外国人,你有没有想过,外国人怎么来尊重我们呢?如果我们发明一套礼仪是教给外国人在进入中国之后,他应该了解大陆的习俗是什么,了解中国的民情是什么,甚至说,了解中国人的喜好是什么,是不是不一样?我想想有道理。再来,他说第二个,当各国的记者,在采访奥运选手的时候,是不是也要注意一些礼节,该问的可以问,不该问的不可以问,是不是这样子?我说对。他说,再来,第三个,你要教外国人如何适应我们的生活,适应我们中国的文化。我说真的很有意思,我也在不断地研发。打个比方好了,在我们北京,我们叫女生什么?叫女士,是不是,可不可以叫小姐?大部分人都不愿意听到这样的字,这就属于习俗礼仪了,对吗?如果外国人来了怎么办,我说,我就想发明一句话,我就想这样子,你外国人来我们北京,你称呼我们女孩子,可以叫Miss,但不要叫小姐,懂我说的意思吗?你可以用英文讲,或者还可以讲,张小姐,王小姐,李小姐,可不可以,这样就舒服多了,所以前面加一个姓,也是可以的。这是称呼上的一个礼仪,这样子。我希望奥运的礼仪,不单单是赛事的礼仪,也不单单是说人与人之间交往的礼仪,让更多国际上的人了解我们中国,这才是最最重要的,而且在这个过程中,我们尊重了别人,也希望别人尊重我们,所以我希望在奥运礼仪里面,可以谈到一些习俗礼仪、风俗礼仪,谈到一些休闲度假的礼仪,给所有参与奥运会活动的这些人,让他们更了解我们。好,周老师非常感谢各位,下次再见!

相关推荐