目录

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§项目主题简介

在了解多肉植物的市场前景和栽培特点的背景下，以斑锦多肉植物的花梗作为外植体进行组培扩繁，诱导出株型缀化、叶纹嵌锦、观赏价值高的多肉植物组培苗，进行生根培育并批次生产，投入市场销售。

§项目研究对象

斑锦多肉植物：多肉植物在繁殖与栽培过程中，因为各种复杂的原因致使产生叶绿素的叶绿体有了缺陷，难以正常合成叶绿素或完全丧失了叶绿素的合成功能，而其他叶绿素相对活跃，因此出现了诸如橙、紫、白等丰富色彩，我们称之为斑锦。而其中斑锦变异主要发生在植株的茎或叶的局部甚至全部。

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§项目开展基础

?市场前景

多肉植物，因其外表小巧玲珑，植株肥厚多汁，造型特异，耐干旱，能净化空气等特点，近几年在花卉市场中刮起一股“多肉热”。

其中斑锦植株比原种新颖、奇特、珍稀、更富有观赏价值和商业价值。筛选并繁殖培育此类变异多肉植物，可以使此品种得以更好的保存和延续，使得种质资源更加丰富，最终创造经济效益。

?专业知识基础

小组成员已掌握花卉学、园林植物育种学、遗传学、植物生理学等必需专业知识。

?进行实地调研学习：

小组成员到苏州旅游财经学校实训基地进行一定时间的实践操作，掌握多肉植物扦插繁殖技术，并且对多肉植物组培有所了解，积累了一定的多肉植物繁殖培育知识和实践经验。

?已联系好合作企业

项目确定前已通过专业老师等途径联系好相关合作企业。

§项目开展路线

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?联系可提供相关资源的合作企业；

?收集斑锦变异的多肉植物种质资源20余份；

?学习并掌握组培相关技术；

?建立适合于多肉植物的再生体系；

?筛选增殖快繁培养基的最佳配方；

?与企业建立生产与销售的长期合作关系。

§项目亮点

?技术上的创新，采用多肉植物的花梗作为外植体进行组织培养，达到增殖快繁的目的。

?生产销售的一体化，提前与相关企业建立合作往来关系，获得销售渠道，避免产品积压的风险。

?市场前景乐观。

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§项目预期成果

?培育及研发：

1、探索诱发变异的外在条件和内在因素；

2、建立斑锦变异品种快速繁殖体系；

3、获得培养斑锦变异品种的理想培养基；

4、获得快繁产品。

?销售及推广：

1、向企业推出相关快繁产品并进行推广。

2、项目后期，可扩大生产与建立新的销售渠道。

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第二篇：创业计划书 Word 文档

创业计划书

店名：创意咖啡吧

（三）商业计划简述

1．产品或服务 ( 优势在那里？是否有快捷的特点 )

本店以创意为特色，以顾客至上为宗旨，打造自主的创业品牌，具体创意和优势如下：

-1、可以做个咖啡馆的主题簿子，一月一主题，客人根据每个月的主题先在簿子上留言，然后可以看其他人写的话。比如，一月的主题是“小时候看过印象最深的一本书”、二月的主题可以是“迄今为止你干过的最疯狂的事”、三月的主题可以是“有没有一个秘密是你怎么也不愿对父母讲的”.....诸如此类，客人可以画画、涂鸦、写字，可以选择留名或匿名，写满的簿子就可以放进书柜陈列在咖啡馆里。簿子买那种外观古旧一点的话，还会有博物馆的感觉出来.

-2、制定特殊主题日：比如每个月11日定为“脱单日”，这天店里没有单独的位子，必须两两配对落座。对于前来“脱单”的客人，让TA从一堆不同颜色的情侣手链中随机挑出一条，去寻找另一个和TA手链颜色相同的人配对~。又比如每月14日定为“CoupleDay”，规定进店情侣男生只能用右手、女生只能用左手之类的规则，然后准备的所有套餐、饮料都给一份（量还是为两人份），考验情侣之间配合的默契度.

-3、可在给客人的杯子、碟子、盘子等上画上特别的图案或标志，这些图案和标志在店里的桌台、墙头装饰、灯饰、menuboard等等地方都有对应的原图（当然比较隐晦不好发现），客人在店里喝咖啡时若能找出自己杯上图案对应的那另一个图案所在之处，便可对那杯咖啡进行5折/免单

2．客户 ( 营销对象 )

附近商业圈员工和在校的学生（情侣为重点）

3．所有者 (参与者)

（姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历）

法 人：XXX

地 址：武汉xx学院创业街

资 质：卫生许可证，营业执照

经 历：曾经在本区域咖啡店有过2年的服务经验和一年的管理经验

4．吸收就业人数 6~15人

（四）启动资本

投资 20万

运营资本 10万

总计 30万

（五）资本来源 ( 资金需求资金运作计划 )

业主的储蓄 10万

合伙人出资 无

民间借贷 无

银行贷款 20万

二、商业构想和市场分析 ( 业务及行业分析 )

（一）商业构想描述

（ 如，确定的需求、谁是顾客、满足顾客需求的产品或服务的种类、原材料来源及供应情况、如何接近顾客的运作方式、创业的可行性等。）

咖啡吧面向的消费群体主要是本区商圈员工和附近学校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士. 总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。 ◎流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。 ◎赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。.咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.

产品体系 以咖啡为主，也可以有少量其他饮料（例如牛奶等）甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。

（二）市场分析( 服务及竟争环境 )

（如地域、城镇、顾客种类、市场规模、竞争对手情况、新企业所占的市场份额等）

1、市场需求 本店的消费需求还是比较充足的。一方面，这里有稳定的学生客源，另一方面，这里虽然没有优美的自然环境，却有一个比较稳定的商圈。（1）稳定的客户资源。（2）写字楼与宾馆客源。（3）购物娱乐场所。（4）成熟居民小区与城西高档小区。（5）本区域各种学

校和大专院校众多。当中的教职工和学生情侣都是重要客源。总的来说，这里的目标消费者是充足的，只是这里欠缺有创意、上规模的咖啡店，本店的出现正好可以填补这一市场空隙。2竞争分析 （1）没有与强势品牌店的间接竞争。目前周边有3家一般规模咖啡店。（2）直接竞争对手。本区域的一些特色咖啡店，规模都不太大，环境和咖啡口味都不错。这些店在休闲娱乐方面还是有一定竞争力的，但都缺乏创意。

启动促销

向顾客宣传新企业开张的行动计划（比如通过印刷品、小册子、海报、报纸文节、电台广告、开业庆典等。还要调查各种不同促销方式的费用。）

（1） 广告宣传 ① 针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页（DM）和小礼品，单页也可做成优惠券形式。 ② 学校内部的广告支持。

（2） 事件营销 ① 针对本区域广告公司较多、而广告公司又有很多客户，他们均是本店理想的目标群，可以举办一个广告沙龙。这样，即提升了本店的艺术品位和形象，又带来了稳定的客源。时机成熟后，也可定期举办这样的广告沙龙。② 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。 ③ 时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

（3） 服务营销除去品牌因素，服务对于咖啡消费者来说，是最重要的。为了做到这一点，需要更多人性化的服务。 ① 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如9.8折。但一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很有面子。 ② 咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对本店的品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参观某种咖啡的制作过程

（一）企业组织职员要求

职位任务、职责和资质

总经理：负责店的总体运营，各个部门的管理和协调，定期召开管理和技术讨论会。

1 店长 :管理本店的日常经营状况，员工的服务情况，员工的薪酬结算，客户的意见处理。 2 制作人：本店的产品制作，和创意的设计，品牌的推广。

3 采购人：负责本店原料的进购，及与生产商的协商。

4 服务员：负责顾客的各种合理服务与需求，如迎宾，买单等

（二）组织机构图

（三）人工成本

职位 资质 月工资 社会保障 总支出

1 总经理 10000 元 五险一金，旅游 15000/月 2 店 长 6000元 五险一金，旅游 8000/月

3 制作人 4000元 五险一金，旅游 5000/月 4 采购员 3000元 五险一金 3500/月 5 服务员 2500元 五险一金 3000/月