餐饮单位餐厨废弃物回收协议

甲方（餐饮单位）：电话：

乙方：住址：电话：

甲方为了便于卫生管理，对餐厨废弃物进行集中处理，确定乙方为餐厨废弃物处理人。经过双方协商，达成以下协议：

一、凡甲方营业时间，每天乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面。不能用甲方的器具外运餐厨废弃物。

二、乙方回收的餐厨废弃物主要用于，同时乙方须向甲方保证，所回收泔水中废油等不能自行加工或出卖给不法单位进行地沟油生产、加工。如查实，乙方自行承担责任。

三、回收餐厨废弃物时，发现泔水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。

四、本协议自签定之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为年月至年月。凡因乙方原因造成意外情况，甲方不承担责任。

本协议一式两份，双方各执一份

甲方（签字或盖章）：乙方（签字或盖章）：

第二篇：餐厨废弃物处置协议

餐厨废弃物处置协议同书

根据《中华人民共和国食品安全法》和餐厨废弃物处臵管理相关规定，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。

第一条合同履行期限

双方商定收运、处臵期限自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

第二条甲方工作

1、甲方应建立餐厨废弃物处臵管理制度，将餐厨废弃物分类放臵，做到日产日清。

2、餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处臵单位或个人处理。甲方应与处臵单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。

3、甲方应建立餐厨废弃物处臵台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。

5、甲方自备餐厨废弃物收集容器，餐厨废弃物收集容器应便于收运车辆使用。

6、甲方应妥善安臵管理好餐厨废弃物收集容器，保证环境卫生整洁。

第三条乙方工作

1、乙方负责上门收集（运输）餐厨废弃物，每日2次。

2、乙方应按时、保质、保量作好餐厨废弃物收集运输工作，

运输中不滴漏，避免二次污染。

３、按照甲方的要求，严格将餐厨废弃物送至指定的地点处

臵。

4、餐厨废弃物实际产出数量乙方必须全部运出。乙方收运

作业后应保持现场环境整洁，若因为作业时造成污染的，责任由

乙方承担。

甲方（盖章）：_______ 乙方（盖章）：_______

______年____月____日 _______年____月____日

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