关于贵州龙糕点店市场差异化分析调查报告

一. 调查目的：

针对贵州龙糕点店现在的顾客购买情况对该店进行市场细分及差异化分析得出结果提出建议

二. 调查内容：

贵州龙糕点店的店面选择、糕点种类、价格、口味、服务等内容。

三. 调查结果：

针对该店的糕点销售的实际情况我们给他们提出了以下几点市场差异化分析：

1. 产品差异化.

2. 价格差异化.

3. 服务差异化

4. 员工差异化.

5. 形象差异化.

6. 推广方式差异化.

四. 调查结果分析及建议：

（1）、产品差异化

针对贵州龙糕点的核心产品、期望产品、潜在产品、附加产品的分析我们提出了1. 更好------在某一方面改进现有产品，超过竞争对手；2.更新------前所未有或改进解决了以前产品存在的问题及定期或不定期推出新糕点；3. 更快------购买产品或接受服务时更方便省时；4. 更便宜------用较少的钱得到同样的东西，这几点战略.

（2）价格差异化

以便适应当地人的消费水平和愿意消费的金额，以及更好地和相应的行业竞争。同时不定期地做某款蛋糕的特价促销或做某种节日的特价促销，以使顾客多关注蛋糕店的销售信息。

（3）、服务差异化

通过对该店的服务分析我们得出有：质量保证如有不合产品所述可来退换、微笑服务、免费送货上门、实行vip优惠通过电话、网上购买、节假日优惠，生日送小礼品，这几方面的建议。

（4）、员工差异化

1、除了精熟的业务技能外，称职 、谦恭、诚信 、可靠 、负责 、善于沟通是员工差异化的根本。

2、每店配备一个专业的糕点师

3、对内活动----提高人员素质和员工福利条件教育训练向心力 凝聚力

4、服装、口号统一。

（5）、形象差异化

1

2

3、改良、统一工作/店内环境的建议

（6）、推广方式差异化

1、蛋糕店要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以需进行传单、宣传海报或多媒体（如：网络）等形式的广告即可。

2、每周不定期地做某款蛋糕的特价促销， 在不同的节日推出不同的活动，例如：在情人节可以在门面卖鲜花，在各种节日推出相应的应节食品来获取节日所带来的更大收益。

3、给顾客提供DIY糕点的机会。顾客可以在蛋糕师傅的帮助下，完成属于自己的蛋糕。

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第二篇：差异化市场

差异化产品营销创奇迹

尊敬的协会领导、各位同仁：

大家好！

我是来自东风汽车公司（十堰）润滑油公司的李阳，感谢中国润滑油协会为我们提供了一个难得的学习，交流行业经验的平台，让我们有了一个与各位在座的润滑油行业的精英进行沟通、了解和增进友谊的机会，再次感谢！

在刚刚过去的20xx年，对于我们润滑油行业来讲，是一个充满危机与挑战并存、困难与希望同在的、最为复杂的年份。在这一年，行业竞争更加激烈，原油价格剧烈动荡，终端市场不温不火，中间商要求赊销、铺货和物质促销的呼声越来越大。因此，如何在风云变幻的市场上突破瓶颈求发展，完成企业既定的战略规划目标是摆在我们每一位企业管理者面前的一道难题。

东风汽车公司（十堰）润滑油公司成立于19xx年，是一家专门保障东风汽车装车和售后服务用油的专业生产企业。拥有东风“双燕”品牌使用权和遍布全国各地的700余家东风汽车售后服务网络体系。20xx年，我公司调整战略重点，即从服务东风汽车公司的保障型企业转变为以保障东风汽车公司装车和售后用油为基础，以扩建和开发非东风销售网络为重点的战略转移。公司董事会确定的年度市场销售挑战目标（不含东风装车和售后用油）1.05亿元。

作为一家生产专用油品的企业，真正想走出东风，走向市场，完成市场销售过亿元的经营目标还真不是一件容易的事。首先，专用油

品品种单一，其次是价格普遍高于通用油品10%以上，再者，专用油品针对性较强，而非东风汽车的用户均会有一种排斥心理，认为你是东风专用油就不能用在我解放车上，同时在东风系统内部还有三四家润滑油公司竞争等等一系列不利因素。针对种种不利因素，公司的经营管理团队，深入地进入市场进行广泛的调查、研究，分析利弊，寻找差异化竞争优势。最终寻求到一个突破口-----即从单一的产品“冷却液”入手，通过科学的营销手段，进行全方位的宣传推广活动，让广大的用户通过对一种产品的认知，接受，进而带动对我公司全系列产品的接受和认可。即采用“以点带面”式营销手段，让东风润滑油公司的产品走向千家万户。

为什么会选择从冷却液入手呢？可能有些企业家朋友感觉纳闷，综合其原因有以下几个方面：

一、 用户对油品的质量判断通常要经过三到六个月的时间

才会给出一个感性和直观的评价，周期较长。而对于冷

却液的评价可以借助简单的测试仪器设备很快得出立

竿见影的评价效果。

二、 我公司所生产的冷却液是东风商用车公司唯一的生产

研发企业，其资质具有唯一性和排他性。

三、 目前市场上大家都能看到打着“东风双燕”商标生产和

销售冷却液的厂家十余家，在这十余家企业中，鱼龙混

杂。有的曾经有东风汽车装车产品的资质，但后来因故

被取消，有的根本不是，属于挂羊头，卖狗肉。但有这

么多的生产企业在市场中博弈，也足以说明市场对冷却液的需求巨大。

四、

通过对市场上销售的冷却液进行的冰点专项检测指标发现，至少有近50%的冷却液产品冰点不达标，有相当一部分冷却液冰点为零。

基于以上的原因，我公司确立了“产品差异化”营销思路，在做好常规化的油品销售的同时，整合一切优势资源，采取以下五大措施全力推广拳头产品----冷却液：

一，利用公司检验室的检测设备，进行各项实验数据比对，鉴定产品真伪之间的差异。

我们的经销商包括公司的销售人员经常反映，其它品牌的冷却液质量和我公司一样，但价位比我公司低得多。为此，公司安排人员到市场买了两种其它厂家生产的冷却液和我公司的产品一起进行玻璃器皿实验，得出的数据如下：(单位：克)

结果出来后我召集公司全体销售人员到实验室现场观摩，其结果用“触目惊心”来形容假冒伪劣产品一点都不过分。经销商和销售人员所谓的市场其它冷却液质量和我公司质量一样的传言不攻自破。

二，利用典型案例营销

1，20xx年年初，成都军区西藏地勤某部进行冷却液招标，在八个国际、国内知名品牌参与竞争的情况下，我公司以冰点达标，沸点达到99.5摄氏度未开锅而一举中标。（注：西藏地区为高原地区，一般情况下水烧到80摄氏度就会开锅）详情可登陆我公司网站查询

2,20xx年6月，我公司参加四川地区经销商组织的各厂家产品推介会，经销商在市场随机购买三家不同冰点，不同厂家的冷却液，拿到推介会现场，和我公司的冷却液摆在一起，由参会代表现场开封检测冰点，结果是两家标明-25度的产品一家只达到-4度，另一家也只达到-10度，还有一家标注-30度的实测为-26度，而我公司的-35度产品检测为-35度，其结果轰动会场，现场订货金额超会前预期的五倍。

三，广泛的舆论宣传

尽管市场有近十家打着“东风双燕”商标的冷却液在市场销售，而我们作为唯一有资质的企业，我们所做的宣传宗旨是，不攻击任何竞争对手，只宣传自己的优势和卖点即：资质有假，假一赔十，质量有假，假一赔十。并且推出了消费新观念——冷却液，夏季更需使用，引导广大用户只在冬季使用冷却液这一消费习惯的转变。

四，购买冰点折光仪等常用检测设备，通过促销赠送等形式发到经销商手中，并教会他们正确使用。

五，除了专供东风售后体系的产品包装外，我公司还推出了自主品牌的系列新品——东风蓝至尊、东风埃索、金东力等，满足不同市场不同经销商的个性化需求。

通过采取以上措施，20xx年经过公司全体员工和全国经销商的共同努力，冷却液这一单品我公司实现销售额超年销售目标300%，而在局部区域，如四川市场，更是创下年增长目标百分之一千的销售奇迹。全面完成了公司20xx年经营目标。

从上述营销案例我们得出一个结论，只要敢于创新营销模式，勇于改变思想观念，认真总结和分析市场需求，科学的采取差异化产品营销措施，我们就一定能够在竞争激烈和瞬息万变的市场中创造出一个又一个的奇迹。

谢谢大家！

2011．01.06