《美国农业新经济》读书报告

《美国农业新经济》一书是刘志扬先生经过亲自对美国农业经济进行实地全面考察研究，在掌握了若干第一手资料的基础上，撰写的关于美国农业新经济发展的著作。书中以大量具体详实的资料、耳闻目睹的事实和精辟的论述，针对目前国际上特别是中国农业经济中的热点问题，从宏微观的结合上，全面系统的介绍和分析了美国农业现在的水平、发展过程中遇到的重要问题和他们的解决办法和效果等。

从19世纪后期起,美国的农业先后经历了以农业机械化、农业电气化和农业化学化为标志的三次革命。进入20世纪70年代以后,农业经济的发展便由知识投入为主逐步取代了劳动力和资本投入为主,并且与政府的宏观调控、国际农业市场密切结合在一起而发挥作用,从而既提高了农业生产效率和农产品总量,又避免了周期性的经济危机。由此可见,所谓美国的农业新经济,实质就是知识化、信息化、国际化、协调化、持续化和无周期性经济危机的综合体。

从本书中，可以总结出美国农业新经济的如下几方面特征：

1. 农业周期性危机基本消除。传统的经济理论认为,在资本主义生产条件下,农业及其他产业是一台不可控制的“生产机器”,周期性的经济危机是绝对不可以避免的。美国在相当长的时期确实有这种现象。但自20世纪六七十年代以后,美国政府通过宏观调控等一系列措施,有效地避免了大的波动,实现了农业经济的稳定增长。“911”事件以后,虽然经济增长有所放缓,但农业经济却几乎没有受到影响。

2. 农产品总量稳定增加,但没有出现灾难性过剩现象。美国的人口占全世界总量的4.5%左右,但是它生产的主要农产品,却一般要占世界总产量的20%左右。农产品总量如此之多,却没有发生大的经济危机,这在美国现代化农业初期是做不到的。

3. 农业劳动生产率持续提高,但农民并没有因此而严重失业。近十几年来,美国的农业劳动生产率是全世界最高的。尽管如此,美国的农民并没有出现突出的失业问题。

4. 农业国际化程度继续上升。美国的农业经济牢固地拴在了国际市场这棵大树上,这种联系已经成为美国进行农业再生产的一个不可或缺的条件。美国作为世界农业经济体系的一员,它同世界农业生产体系和交换体系的关系是相对稳定的。它的农产品出口一般都有相对稳定的品种和国外市场,而其进口一般也有较为固定的产品品种和国外产地,形成了美国农业同国际社会生产上的明确具体分工。

5. 农业体系已经由多要素构筑而成。美国的农业新经济,把农业完全建立在现代科学技术的基础上,以现代工业、商业和新技术为依托,在现代市场条件下进行经营,形成了一种高科技含量、高资本投入、低劳动投入、高消耗、高产出、高商品率和高度社会化的农业;形成了现代集约化和高度商品化、国际化的农业;形成了多学科、多部门的系统化综合体。

6. 农业领域从产品到手段达到了全面商品化。一个庞大的市场,构成了美国农业新经济赖以运转的基础。

7. 实现了农业发展与环境和质量的高度统一性。在近三十年前后,美国调整了农产品的安全观念和政策,高度重视农产品的质量和农业环境保护,采取了一系列法律、经济、行政和技术手段,使农业的增长与农产品的质量及农业环境保

护保持了协调性和统一性,既保证了农业的发展,又提高了农产品的质量,并且进一步改善了环境状态。

美国农业新经济对世界农业以及世界农业发展趋势已经产生了深远的影响。既有生产和流通方面,也有科学技术方面;既有宏观整体方面,也有微观组织方面。

1. 在农业发展政策的调整上。美国的农产品数量巨大,但国内人口却相对较少,自己只能消费40%左右。如果开足马力生产,可能仅消化20%左右。因此,美国需要在国际市场上进行竞争,它的农产品成本低,可调动和利用的经济与科技资源丰富,竞争手段先进,因而给世界造成很大压力,使许多国家不得不经常对农业政策进行调整。

2. 在农业高科技的推广应用上。美国集聚了世界上最优秀的科学精英,形成了庞大的科学研究力量,加上它们雄厚的科研资本和设备,以及良好的研究机制和环境,因此,世界上近些年的大部分尖端研究成果,都是在美国形成的,包括农业机械工程、生物学、数字信息、卫星遥感技术等等。这些高新技术对推动全球的农业发展和技术进步发挥了积极作用。

3. 在农产品市场的竞争上。美国是农产品生产大国,在很大程度上左右国际农产品市场,近些年美国对国际农产品市场影响最大的是价格问题。从70年代开始,以美国为首的部分发达国家出于维护其既得利益和种种政治顾虑,对内通过控制生产和确保农民收入的经济支持,实行农业保护的政策,对外实行出口补贴,把国际价格压低到平均成本之下,人为地造成价格和价值背离现象,使国际农产品价格急剧波动,给发展中国家农业的发展造成了很大的困难,并且直接地损害了农民的经济利益。

4. 在农业环境保护和农产品安全的生产上。70年代以来,美国逐步从对农业化学品的过度依赖中解脱出来,探索出了持续农业发展的可操作模式,实施了传统精华农业技术与现代高科技融为一体的农作制度,使全国的农场由化学集约型农作物生产向生态农业型转化,因此,农业环境污染得到了有效的控制,自然资源环境得到了积极的保护,绿色食品的生产和消费得到了迅速发展。在美国的影响下,世界各国特别是西方发达国家对农业环境治理保护的意识和行动得到增强,它们高度重视有机农业的发展,生产领域从粮食、蔬菜扩大到园艺、饮料生产,从植物生产发展到动物生产,在有机农业发展的目标上也逐渐丰富起来,不仅追求人类和生态环境的协调,而且为保护人类健康安全提供大量无公害有机食品。受美国通过实施农业标准化以保证农产品质量的启示,国际上成立了食物法典委员会,负责贯彻联合国粮农组织和世界卫生组织联合组织的食物标准。

本书中最后总结了美国农业新经济对中国的借鉴意义。

表面上看，中国的农业同美国的农业相比存在很大差异，如农户规模、基础设施、市场体系、科技水平、生态环境和政府管理等，但仔细分析，这些都是发展程度上的差异。在更本质的层面上看，中国的农业与美国许多地区的农业有很多共同之处，例如：地大物博、资源丰富、门类齐全、市场广阔、与世界各国有广泛联系等。因此，找到中国与美国的异同之处，探寻差距，结合实际，有效借鉴美国农业发展的经验教训，就能进一步加快中国农业现代化实现和发展的步伐。

1. 农业家庭经营制度。

建国以来，在农业的生存经营体制上，美国一直实行家庭农场制度，后来出现的公司农场、合作农场等，但这些农场本质还是家庭所有制，对待这种农业经济体制，美国从来没有任何波动，始终稳定实施。我国改革了农业上的

公有制，实行家庭经营制度，因此，我国在任何时候、任何情况下，都不能动摇家庭经营制度。

2. 农业资源和环境保护。

人口、水资源和环境作为人类21世纪面临的三大课题，已经引起全世界广泛关注。我国必须把环境保护放在与农业生产质量、农业食品安全并重的地位。制定可持续农业的发展规划，与外国接轨，要符合国际环保要求。同时加强环境立法和执法。

3. 农产品质量和安全。

按照欧美等发达国家的标准衡量，目前我国农产品质量安全的合格率较低，很多产品质量安全有相当大的比重不符合国家或行业标准。美国对农产品实行的原产地制度和商品标识制度，使农产品从田间到厨房和餐桌等各个环节都有跟踪监测，一旦出现问题可以顺藤摸瓜，及时查找，迅速处置。这些经验值得我国借鉴。

4. 农村剩余劳动力。

目前我国农村有1.3亿剩余劳动力，应当通过集中发展工业、推进小城镇建设等措施，促进农村剩余劳动力就业。

5. 农民的组织程度。

市场经济条件下，分散的生产经营和势单力薄的农业经济，难以与大规模工业和商业进行平等竞争。美国农民和农业，通过建立各种合作组织，解决了这一问题。随着我国市场经济程度提高，农民和农业收到侵害问题，肯定会逐渐突出。必须在提高组织程度上找出路，才能实现行业上平等竞争。

6. 农民收入。

几十年来，美国基本上没有城乡和工农商之间的差别。现在我国农民收入增长缓慢，城乡差距越来越大。今后农业发展，不能以速度指标来衡量，必须以效益指标来衡量，以提高居民收入水平来衡量。尽快建立健全农村社会保障体系。

7. 农业高科技产业。

美国不断应用最好最新的科学技术，形成高新技术产业化。必须做这些努力：农业高新技术研究与开发，把农业高新技术转化为商品，农业高新技术产品大规模生产，农业高新技术产品的市场开发。

8. 政府职能。

美国的政府根本不过问农业经营，对农业的管理主要靠法律和经济手段来进行干预和调节。在这方面我国应当认真借鉴和吸收。

通过中美农业发展的比较和借鉴，我相信中国目前农业发展水平相对落后的情况会进一步得到改善，中国终将拥有具有自己的特色的现代发达农业。

 

第二篇：对美国农业及大豆产业的分析报告

大豆通报2002.2期研究报告

对美国农业及大豆产业的分析报告

国家大豆工程技术研究中心　哈尔滨　150086　鲁振明

摘　要:本文通过对美国农业及大豆产业状况的评述和分析,简要介绍了相关的概况,旨在为我国提供参

考,借以发展我国的农业及大豆产业。农业　大豆产业关键词:美国　

　　中图分类号:F3711261　　　　文献标识码:A　　　　文章编号:1009-2765(2002)02-0009-02　　0　前言

我国已经加入WTO,这将为我国农业及大豆产业的发展带来机遇与挑战,为了适应加入WTO后的新形势,对美国农业及大豆产业概况在宏观上作一下分析,报告如下。

总人口的118%,19xx年一个美国农民生产的食品可养活120人。

美国的农场按经营内容划分种植业农场、养殖业农场和兼营型农场;按土地占有形式划分有自有农场、合作农场和租赁农场。具有经营内容专业化、经营土。土地完全自有的。到19xx年,有农、合场的比重分别为55%和9%,(见表1、表2)

表1985199019911992199319941995199619971998

1　美国农业及大豆产业发展概况

美国利用现代科学技术建立了农业教学、科研、推

广三位一体的教育体系,并几十年里迅速发展壮大,其农产品的总产量一直位居世界前列。19xx年,小麦为6937万t、玉米为2148亿t、油料作物为8437万t、大豆7460万t、高梁1321万t,分别占当年世总产12%、41%、52%、4619%和22%首位,年出口小麦2904tt、181万t,分、20%2912%。出口总值达到483亿美元,9%。同时,美国也是农产品的主要进口国,19xx年美国进口农产品总值达到378亿美元。

111　土地与农业区划

美国本土面积为93711万平方公里,全部土地(不包括阿拉斯加)的21%归联邦政府所有,其余归私人所有。根据土壤、地势、气候、与市场的距离和储运设施等产销情况,美国农业划分为10个区域。

①东北区:包括美国东北部12个州,该地区都市化程度比较高,农产品不是主要经济产品。②北部大湖区:包括明尼苏达、密西根、威斯康星三个州,为饲草与饲料主产区。③中西部玉米带:包括衣阿华、密苏里、伊利诺伊、俄亥俄州,为玉米、大豆、小麦主产区。④北部平原区:包括北达科他、南达科他、内布拉斯加、堪萨斯四州,为美国冬小麦主产区。⑤东海岸阿拉巴契亚山脉地区:包括弗吉尼亚、西弗吉尼亚、北卡罗来纳、肯塔基和田纳西州,是烟草主产区,还产玉米与高梁。⑥东南地区:包括南卡罗来纳、佐治亚、亚拉巴马、佛罗里达州,该区主要饲养肉牛、肉鸡,同时种植水果、蔬菜、花生

。⑦密西西比河三角洲地区:包括密西西比、路易斯安那和阿肯色三州所在的河套地区,主要种植小稻和棉花。⑧南部平原地区:包括得克萨斯、俄克拉何马两州,为高梁主产区。⑨山区诸州从爱达荷、蒙大拿、怀俄明、犹他、内华达、科罗拉多、新墨西哥到亚利桑那州,主产春小麦,还产牧草、甜菜、土豆和水果、蔬菜。⑩太平洋区:包括华盛顿、俄勒岗、加利福尼亚、阿拉斯加和夏威夷州,种植春小麦、水果和蔬菜。

112　农业人口与农场分布

美国居住在农场人口19xx年为460万人,占同期

面积和规模数量1000个

2293xxxxxxxxxxxx06821982xxxxxxxxxxxx92

面积1000hm2

404829394968393106391985391261390882389498387944386865385957

规模hm2

176184187187189178177177176176

　　资料来源:19xx年美国农业统计资料。

表2美国农场的经济规模

占总数比例(%)

销售收入

农场数土地面积

美元

199727xxxxxxxxxxxx910xxxxxxxxxxxx

1998

199741441451451xxxxxxxxxxxx4121714

1000～24992500～49995000～999910000～1999920000～3999940000～99999100000～249000250000～499999500000+

27xxxxxxxxxxxx8191015819413311

平均农场规模

hm219972xxxxxxxxxxxx34716121,024176

199xxxxxxxxxxxx2824656061,000176

19984134135155187131618231514181716

共计10xxxxxxxxxxxx10010

　　资料来源:19xx年美国农业统计资料。

美国主要农作物有玉米、大豆、小麦、水稻等,通过采用优良品种和现代化栽培及管理技术,单产不断提高(见表3)。

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研究报告

表3　美国各种主要农作物的收获面积、总产和单产

总产(1000t)总面积(1000hm2)单产(kgΠhm2)

作物

大豆通报2002.2期

物产品标准为:种植有机食品的土地;三年内不得施用任何被禁止使用的化学物质;要采取轮作制;禁止使用基因技术、辐射及污水灌溉;要通过田间耕作、生物综合防治、作物残茬复盖、施用有机肥及允许使用的合成物质等方式来保持土壤的肥力,控制病虫害,为作物提供营养物质;使用的种子最好是有机种子或有机栽植材料,也可以使用指定的非有机种子或栽植材料。

美国约有60%以上的加工食品含有转基因成份,19xx年60%以上的大豆、40%以上的玉米品种经过转基因技术处理。目前,美国与许多国家已经制定了对转基因生物的标识、研究与管理法规,负责对环境安全与食用安全性进行评价与监控。

199319981993199819931998

小麦2538523877653986937025762905冬小麦1773216237481175115227143150水稻114213425240591145704410玉米292712938225426724794386878439高梁35703125157901320744234226燕麦16301115xxxxxxxxxxxx161大麦270023738170766730263231黑麦1641xxxxxxxxxxxx824油料3216035280797008437024782391大豆2319828510686727460029602617花生6505901880180028923051向日葵133xxxxxxxxxxxx15561695棉籽544043206910487012701127棉花5173xxxxxxxxxxxx80700烟叶27329471562626192129　　资料来源:20xx年,美国农业部“世界农产品产量”。

3　市场信息时代

美国农业基本上是以市场为导向的农业,政府没

有统一的种植计划与收购计划。影响美国农业的主要,其他。美,从宏观的角度。美国农业部所属的,、经济研究局、海外农业局、农、市场营销局和世界农情展望局等通力合作来完成上述使命。

311　市场调查员完成国内农产品市场信息收集、整理和发布

美国大约有2500个农产品集贸市场,专门配有市场调查员。调查员利用采访电话,访问交易场所,观察交易过程,会见买主,查看交易往来等方式来收集有关农产品的数量、质量、价格、供应量和需要求量等方面的信息,并依次予测其变化趋势。计算机每天要编辑处理750～900条市场信息,约有五千万字符,利用通讯卫星,将这些信息瞬间转往130个地面接收站。用户可以通过各种媒体及录音电话获取这些信息。

312　国家有关部门负责数据处理、汇总及上报

美国国家农业统计局通过在华盛顿的总部及分布在45个州的分理处,负责提供全美农业的宏观信息。各州将调查的数据初步汇总,然后报到华盛顿总部,进行全国性的数据处理,对外发布正式官方统计报告。经济研究局负责分析美国和世界农业现状和展望未来的发展趋势。局内设三个处,分别负责农产品市场、资源环境与乡村社会不同方面的研究工作。该局出版多种刊物,并通过INTERNET对外发布公告。海外农业局在驻各农产品进出口的大使馆和农产品重点产区和领区领事馆设有农业贸易处,加强美国出口与所有国农业之间的联系。

美国农业对外公布的报告主要是《世界农产品供求予测》和《农作物生产》日报,代表农业部官方予测结果的正式报告向外界公布。美国农业部也将此报告分别寄送给有关国际组织、驻美的外交使馆机构以及订阅该报的组织和个人。农业部提供的有关农业信息不仅促进了美国农业的发展,也推动了世界农业的进步和发展。　　参考文献

(略)

收稿日期:2001-09-12

2　美国农业现代化

211　农作物品种的培育

美国目前抗病、品种已被培育出来,,,。有关试验都在国际准则的严密控制条件下进行,以减少对全球生态系统带来潜在的危险。

212　精准农业

美国从三十年代就开始发展测土施肥。1994-19xx年玉米、大豆、棉花、小麦种植面积的施用比例变化氮肥为:97%～99%、13%～20%、86%～90%、86%～90%;磷肥为83%～84%、20%～28%、54%～67%、65%～75%;钾肥为72%左右、25%～23%、37%～58%、14%～16%。农药与除草剂的使用相当普遍,而且正在向高效低毒的方向发展。

美国农业机械化在80年代基本上达到现代化。19xx年农机销售额即达到了创纪录的11715亿美元。许多作业采用联合机械,如将割禾、摘穗、脱粒一次完成的联合收割机;将松土、耙地、播种、施肥、喷药一次性完成的耕播机等。全国用于播种和喷药的农用飞机有一万多架。大型农业机械都先后配备了液压操纵和传动、电子监视、自动控制、激光定位以及卫星定位系统(GPS)等。

213　农产品的分类标准美国有完善、严格和有效的农产品质量分级、等级标准和周到的认证服务。农产品的级别是基于产品的各项品质来划分的,几乎可以反映出产品的全部品质;所有粮食与饲料作物有很详细的等级分类标准。

214　有机食品及转基因产品的认证

美国为了规范有机食品的质量及销售渠道,19xx年成立了国家有机食品标准委员会。19xx年有13个州公布了规章并成立了40个认证机构,对有机食品的生产、包装、储运、加工及分销过程中进行检验。有机植

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